大型超市項目項目建議書.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除第一章 項目概述3.1 本項目符合*市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃，預計能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益,本項目所在地*市是黑龍江省省會城市，是全省政治、文化、經(jīng)濟金融中心，是中國內(nèi)陸的開放城市，具有良好的商業(yè)經(jīng)營環(huán)境；日益興旺發(fā)達的商品零售市場在深度、廣度和容量方面都呈現(xiàn)出前所未有的增長態(tài)勢。 本項目的中方是黑龍江省和遼寧省的著名企業(yè)，在當?shù)負碛休^高的知名度，且十分熟悉當?shù)厥袌觥?合資外方是一家世界著名的跨國公司，其信譽和資金實力較雄厚；通過引進外方在該行業(yè)國際先進的營銷理念和管理機制，使本項目對比目前國內(nèi)業(yè)已存在的同類市場模式，在管理體制和經(jīng)營方式上可優(yōu)勢互補，有利于完善*地區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構。 3.2 能夠引進國際上先進的營銷技術和管理經(jīng)驗，促進國內(nèi)商業(yè)現(xiàn)代化。 法國XXX 是歐洲第一和全世界第二位的大型跨國零售企業(yè)集團，在經(jīng)營大型綜合性超市方面在世界上處于領先地位。本項目不僅能引進外資，而且員工培訓計劃的實施將培養(yǎng)一批當?shù)厣虡I(yè)管理人才。XXX 憑借其先進的現(xiàn)代管理經(jīng)驗和技術，豐富多樣化的業(yè)態(tài)經(jīng)營方式，對于提高中方管理水平、促進我國商業(yè)企業(yè)管理的科學化和現(xiàn)代化將產(chǎn)生積極的示范和推動作用。特別是在中國即將加入世界貿(mào)易組織的形勢下，在*市以合資的方式引進XXX，將加速國有商業(yè)引進國外先進的管理、營銷技術和經(jīng)驗的步伐，大大提高國有企業(yè)的競爭力。同時，對于加快我市商業(yè)設施的建設和改造，帶動我市高檔商業(yè)設施的發(fā)展，增強城市的綜合服務功能和進一步改善投資環(huán)境，將起到積極的促進作用。 3.3 合資超市的成立將起到活躍*市經(jīng)濟、帶動市內(nèi)其他行業(yè)發(fā)展的作用。外資的進入，帶來雄厚的資金，總投資的增加將使總需求增加，外資進入*市，將增加*市投資規(guī)模，使總需求增加，使民族經(jīng)濟的多個領域和行業(yè)得以實現(xiàn)新的增長。 （1）合資超市完全是以市場需求作為選擇商品的唯一標準。嚴格規(guī)范與供貨商的合作關系，制定明確的付款制度，從而打破國內(nèi)零售業(yè)在買方條件下長期形成的代銷賒購體系，有利于降低供貨商的經(jīng)營風險和商品價格。一方面可以以最好的質(zhì)量和價格條件向顧客提供商品，極大地方便我省人民的生活；另一方面，作為商業(yè)企業(yè)的零售業(yè)，其商品絕大多數(shù)來源于國內(nèi)的農(nóng)業(yè)和工業(yè)企業(yè)。由于大型綜合超市在大范圍的食品和生活用品上的迅速流通，更多的訂貨將給國內(nèi)的農(nóng)業(yè)和工業(yè)企業(yè)帶來好利，從而加大黑龍江省食品加工業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、輕工業(yè)等行業(yè)的發(fā)展步伐，房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、旅游業(yè)等也將從中受益。 （2）黑龍江省素有“糧食大省”、“綠色食品基地”的美譽，可以通過 XXX 公司龐大的銷售網(wǎng)絡，把黑龍江特色產(chǎn)品帶到全國乃至全世界，這不僅可以推動黑龍江綠色產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展、改善流通環(huán)節(jié)，而且對宣傳黑龍江，讓黑龍江更多的企業(yè)跨出國門、走向國際市場都起到了積極作用。另外，通過引進先進技術和現(xiàn)代化的消費理念，可以增強人民環(huán)保意識，例如：蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化程度的提高，將徹底改變傳統(tǒng)蔬菜消費模式，減少蔬菜的黃葉、雜桿等城市垃圾，并將之作為肥料循環(huán)利用，對合作雙方不僅會帶來良好的經(jīng)濟效益，而且能促進*旅游城市的市容整潔。黑龍江是邊境省份，地處平原地帶，雖有得天獨厚的資源優(yōu)勢，但也存在經(jīng)濟發(fā)展不平衡的情況，我們可以通過 XXX 公司這個世界先進的大企業(yè)的帶動，從而達到開拓市場，繁榮民族經(jīng)濟的目的。 （3）從對居民消費的影響看，可以起到刺激居民消費的作用。在目前買方市場已經(jīng)形成，消費者變得較為理智的今天，零售企業(yè)如不采取適應性的銷售策略將難以推動消費，擴大市場。而外資零售企業(yè)所興起的低價風潮和全新的銷售風格使消費者增強購買欲望，加大消費。 （4）從就業(yè)看，可以提供更多的就業(yè)機會，使部分下崗工人得以再就業(yè)（如*市肉聯(lián)廠大量工人下崗，廠房閑臵，冷凍設備大量擱臵，*XXX 超市有限公司的成立將推動采購、冷凍、加工副食品等行業(yè)的發(fā)展，給下崗工人更多的就業(yè)機會），同時培養(yǎng)鍛煉出一批素質(zhì)較高的管理人才。（5）可以增加稅收，增加財政收入。 3.4 能夠帶動當?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)品的出口，增加相關企業(yè)的外匯收入。 據(jù)估計，XXX 集團現(xiàn)在每年從中國采購的出口商品總額達10 億美元，并已在香港和上海設立出口采購中心，還將在全國各中心城市設立出口采購辦事處，協(xié)調(diào)商品出口。 第四章 市場分析和預測 4.1*市概況和發(fā)展規(guī)劃區(qū)性 4.1.1*市概況及優(yōu)勢 *市是黑龍江省的政治、經(jīng)濟、文化中心，是中國優(yōu)秀旅游城市，也是中國內(nèi)陸的開放城市。*市總面積為53068 平方公里，市區(qū)面積1660 平方公里，分為7 個行政區(qū)和12 個縣市，總?cè)丝?941 萬人，市區(qū)人口 348 萬人。自中國實行改革開放政策以來，*市經(jīng)濟與社會各方面均得到迅猛發(fā)展。截止 2000 年，*市國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）為1003 億元，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值（ GDP）為 10359 元。全市固定資產(chǎn)投資 254 億元。財政總收入85.3 億元。全市社會消費品零售總額455 億元。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 5632 元人民幣，城鎮(zhèn)居民人均消費支出 4508 元人民幣。農(nóng)民人均純收入 2477 元人民幣。2000 年，*市接待海外旅游者15.5 萬人次，旅游創(chuàng)匯 5772 萬美元。2000 年，農(nóng)林牧漁業(yè)增長 3.8%，工業(yè)總產(chǎn)值年增長率 20.2%，全市實現(xiàn)社會消費零售總額累計為455 億元，比1995 年增長85.0%。 改革開放以來， *市加快了商貿(mào)、金融、交通、運輸、郵電，房地產(chǎn)、旅游等第三產(chǎn)業(yè)建設，*市國民經(jīng)濟持續(xù)快速健康地發(fā)展，綜合實力不斷躍上新臺階。我們具有的優(yōu)勢： （1）生產(chǎn)資料和消費者的市場優(yōu)勢：*是省會城市，人口眾多，人口流動性大，市場購買力較大。*市區(qū)每平方公里人口密度為2096 人。2000 年全市實現(xiàn)社會消費零售總額455 億元, 比上年增長10.4%。 （2）政策優(yōu)勢：*是內(nèi)陸開放城市，在政策上，中央政府給予了大力支持-比如放寬市場準入，鼓勵非公有制經(jīng)濟興辦服務業(yè)，鼓勵生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地與內(nèi)外貿(mào)易流通企業(yè)的聯(lián)合與合作。 （3）科研優(yōu)勢：全市有各類專業(yè)技術人員達37.6 萬人，2000 年科技投入經(jīng)費 13.9 億元，組織實施各類科技計劃項目共 262 項，取得各類科技成果917 項。 （4）相對區(qū)位優(yōu)勢：商貿(mào)輻射周邊各國，是中國連接俄羅斯及東北亞國際大通道的重要樞紐，成為資源和信息交換的中心。 （5）金融中心優(yōu)勢：2000 年金融機構存款余額1257 億元，各項貸款余額為1050 億元。 （6）交通便利優(yōu)勢:2000 年*市的交通狀況大為改觀，全年城市基礎設施建設完成投資35 億元，比上年增長98.7% 。全長30.5 公里的機場高速公路全線通車，連接全市六個區(qū)的二環(huán)快速干道西線、南線、東線23.4 公里一期工程竣工投入使用，二期工程將于2001 年10 月全線通車。 （7）通信優(yōu)勢：*市郵電快速發(fā)展，2000 年完成郵電業(yè)務總量 52.5 億元，比上年增長 24.8%。全市本地局用程控交換機容量達 194.7 萬門，市話機普及率達 81.3%。*郵電通訊形成了以程控交換機、數(shù)字微波、光纖傳輸為主，設備技術先進的電信網(wǎng)和以郵運自辦，郵件計算機處理為主的現(xiàn)代郵政網(wǎng)。全市郵電系統(tǒng)移動通訊用戶達 101 萬戶。全省實現(xiàn)了省地縣通信程控化，全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和 86%的行政村通了電話。以*為中心，四通八達的現(xiàn)代交通運輸網(wǎng)和多種通信手段相結(jié)合的郵電通信網(wǎng)已基本形成。 （8）旅游資源優(yōu)勢：*市以冰雪旅游和人文景觀為主的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。2000 年推出的冰雪大世界等景區(qū)、景點，以及生態(tài)游、金源文化游等特色旅游產(chǎn)品吸引了國內(nèi)外游客。得天獨厚的資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢為旅游業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。2000 年，*市接待海外旅游者15.5 萬人次，旅游創(chuàng)匯5772 萬美元；旅游業(yè)已成為*市最活躍、最具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè)。每年舉辦的冰雪節(jié)使*市的城市建設、交通、通訊、旅游和聲譽更上了一個新臺階。 旅游發(fā)展情況一覽表 國 際 旅 游年份 旅游人數(shù) (人次) 旅游外匯收入 (萬美元) 旅游收入 (萬元) 1985 100459 1992 36568 1990 120387 2812 37943 1995 132451 4021 53195 1999 144606 4442 80649 2000 155083 5772 88722 4.1.2*市發(fā)展規(guī)劃 為發(fā)揮*省會城市和中心城市的作用，*市政府調(diào)整和優(yōu)化了經(jīng)濟結(jié)構，不斷增強城市綜合服務功能，努力形成具有較強競爭能力和地方特色的經(jīng)濟結(jié)構和經(jīng)濟增長格局，充分發(fā)揮省會城市的帶頭作用，改善全市的軟硬件投資環(huán)境，努力提高對外開放水平，逐步把*建設成為綜合經(jīng)濟實力強，人民生活富裕、社會文明的現(xiàn)代化城市。 *市把對內(nèi)開放和對外開放擺到同等重要的地位，一方面以改善投資環(huán)境為重點，招商引資，擴大對外貿(mào)易，加快開發(fā)建設，提高效益；另一方面通過加強城市地區(qū)及企業(yè)間的聯(lián)合協(xié)作，推動經(jīng)濟發(fā)展。但要實現(xiàn)*的遠景目標，就要加快第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進一步規(guī)范流通規(guī)模，加快建設商業(yè)設施，建立現(xiàn)代化的商業(yè)經(jīng)營管理模式。42*市商業(yè)設施的發(fā)展 *市經(jīng)濟體制改革和對外開放不斷推進，流通領域發(fā)生了歷史性的變化，市場的供求關系得到根本改善，大市場、大流通的經(jīng)營格局已基本形成；把商業(yè)服務工作作為發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的重點以來，促進了*市商業(yè)設施的改善和商業(yè)的繁榮，尤其是商業(yè)網(wǎng)點及設施建設取得了前所未有的好成績。19902000 年*商業(yè)概況 年份 社會商品銷售總額（萬元） 產(chǎn) 按經(jīng)濟類型分（萬元） 國 有 其 它 1990 987600 434700 552900 1991 1137700 530800 606900 1992 1336500 435000 901500 1993 1563900 419900 1144000 1994 1991800 548400 1443400 1995 2458400 628579 1829821 1996 2950123 646675 2303448 1997 3395524 656490 2739034 1998 3775823 691431 3084392 1999 4119403 722368 3397035 2000 4547855 745367 3802488 2000年*市主要百貨零售企業(yè)銷售情況 單位: 萬元 企業(yè)名稱 商品銷售凈額 比上年增長（%） 1. *市中央商城集團公司 73004 15.68 2. *秋林股份有限公司 61020 1.11 3. *市第一百貨商店股份有限公司 30779 -12.93 4. 黑龍江遠大購物中心有限公司 29090 71.18 5. 黑天鵝冰箱冰柜商場 25357 78.33 6. 黑龍江隆馬特商業(yè)有限公司 19458 51.65 7. *市道里菜市場 15012 7.21 8. *新世界百貨商場 13507 25.32 9. *哈客隆連鎖倉買有限責任公司 12794 55.74 10*正陽家電商場 10595 *是重要發(fā)展城市，商業(yè)近幾年來有很大的發(fā)展，但其經(jīng)營規(guī)模、管理水平等都無法同當今世界發(fā)達國家的大城市相比，就是同國內(nèi)如上海、北京等城市相比仍有很大的差距。*的現(xiàn)代化大型超市剛剛開始發(fā)展，然而從*市獨特的地理位臵、消費需求和資源開發(fā)上，都具有不可忽視的發(fā)展?jié)摿?。從?jié)假日期間，*大型綜合購物超市銷售火爆的場景中，反映出大型超市業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展是*經(jīng)濟發(fā)展的需要，也是市民生活水平提高和消費水平日益增長的必然需求。 43*市商品消費市場分析 改革開放以來，*市國民經(jīng)濟快速增長，居民收入顯著提高，商品零售額日益增加，社會購買力增長迅猛。*市職工年平均工資水平已由1990 年以前2049 元以下，提高到2000 年的 6980 元人民幣。*市職工總數(shù)到2000 年為 258 萬人，職工工資總額達149 億元，全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5632 元；人均消費性支出為4508 元；本市居民的消費結(jié)構日趨合理，居民生活水平顯著提高。 19902000 年社會消費品零售額及構成 （按用途、經(jīng)濟類型分） 單位：萬元 % 按用途分 按經(jīng)濟類型分 年份 合計 食品類 衣著類 用品類 燃燒類 國有經(jīng)濟 其他經(jīng)濟 1990 987600 43.5 21.8 30.8 3.8 44.0 56.0 1991 1137700 42.2 19.1 36.2 2.5 46.7 53.3 1992 1336500 42.5 19.1 35.9 2.5 32.5 67.5 1993 1563900 43.2 19.4 34.4 3.1 26.8 73.2 1994 1991800 46.2 19.3 31.9 2.6 27.5 72.5 1995 2458400 44.9 19.7 32.3 2.6 25.6 74.4 1996 2950123 44.8 19.9 32.6 3.1 21.9 78.1 1997 3395524 45.1 19.0 33.3 2.6 19.3 80.7 1998 3775823 44.7 19.7 33.1 2.5 18.3 81.7 1999 4119403 43.9 19.1 34.5 2.5 17.5 82.5 2000 4547855 43.6 19.0 34.9 2.5 16.4 83.6 同時,從居民家庭的基本收支情況反映出商品市場的顯著變化。 1990-2000 年*市居民家庭基本收支情況 年份 調(diào)查戶數(shù) (戶) 戶均家庭人口 (人) 人均實際收入 (元) 可支配收入(元) 人均實際支出 (元) 消費支出(元) 數(shù)(戶) 1990 300 3.3 1386.8 1386.8 1369.1 1254.0 1991 300 3.4 1527.2 1527.2 1529.1 1391.7 1992 300 3.3 1801.2 1801.2 1798.3 1594.9 1993 300 3.3 2205.5 2205.5 2207.2 2014.6 1994 300 3.3 2980.3 2977.1 3015.2 2735.9 1995 300 3.3 3706.7 3706.7 3800.6 3337.5 1996 300 3.2 4098.8 4098.8 4043.5 3581.1 1997 300 3.1 4245.8 4233.4 4020.0 3438.2 1998 300 3.1 4465.7 4449.5 4680.8 3844.0 1999 300 3.0 5049.0 5032.5 5025.0 4216.0 2000 300 3.0 5661.5 5632.0 5354.4 4508.3 從表中的城市住戶調(diào)查資料顯示，2000 年，*市居民家庭人均可支配收入 5632 元，比1980 年增長了 12.84 倍，在崗職工平均工資總額 149 億元。2000 年，*居民人均實際支出 5354.4 元，同時消費支出的結(jié)構也有較大改變。 *市居民家庭平均每人年消費性支出結(jié)構 單位： 元 年份 人均消 食品 穿著 家庭 醫(yī)療 交通 娛樂 居住 雜項 費支出 (元) 用品 保健 通訊 教育 1997 3438.2 1870.3 361.1 98.2 272.9 155.6 275.3 310.2 94.7 1998 3844.0 1927.0 406.2 158.0 333.5 190.9 338.7 359.7 130.1 1999 4216.0 1928.7 413.6 163.7 403.5 230.8 429.5 491.7 154.4 2000 4508.3 1944.0 494.4 214.2 431.8 290.2 552.1 394.9 186.8 從上表我們可以看出：居民的年消費性支出快速遞增，這充分說明了*市消費品零售市場存在巨大的發(fā)展?jié)摿蜔o限的商機。為了更大限度地滿足人民對物質(zhì)生活日益增長的需求， *市的零售業(yè)需要改變現(xiàn)狀，擴大流通領域的發(fā)展。所以超市、連鎖企業(yè)的成立和發(fā)展是極具重要性和十分必要的。 4.4*市商業(yè)發(fā)展前景預測 隨著*經(jīng)濟加快發(fā)展，市民生活水平的提高，市民的消費結(jié)構也日趨合理，人們需要從追求數(shù)量擴張型向追求質(zhì)量和品牌型轉(zhuǎn)變，而商業(yè)發(fā)展也隨著經(jīng)濟增長實現(xiàn)從粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變。人民的消費檔次明顯提高，消費也追求品質(zhì)化、個性化、高檔化和舒適化。 因此，在“建設大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通”的我國流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體目標指引下，*市商業(yè)將向多格局、多層次的商業(yè)服務體系和形式多樣的商業(yè)經(jīng)營方式的方向發(fā)展。*市已具備發(fā)展超市連鎖店企業(yè)的經(jīng)濟條件。同時，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，零售業(yè)所面對的是日益成熟的，具有較高松散性和流動性的消費群體，市場消費正在發(fā)生巨變，消費內(nèi)容的多元化、消費層次的復雜化和購買行為的理性化，需要零售企業(yè)樹立科學、整體的營銷觀念，而超級市場這種新興的商業(yè)業(yè)態(tài)采用現(xiàn)代化的組織管理和合理的物流分配，使營業(yè)工作快捷準確，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了商品價格，加快了購物的快捷性、便利性，市民可一次性購買到所需的生活用品，適應了社會的快節(jié)奏發(fā)展，大大方便了人們的生活，使人們在追求生活情趣，追求精神享受的同時，在購物和消費中獲得全方位消費體會與感受。所以，*市的超市潛力巨大，前景樂觀，并將越來越受到人們的歡迎。 此外，根據(jù)國際經(jīng)驗，超級市場取代百貨商店成為零售業(yè)的主導業(yè)態(tài)是必然的規(guī)律。超級市場進入高成長期的主要條件是：（1）人均國民收入達到 1000-1500 美元 ；（2）恩格爾系數(shù)降低到50%以下；（3）電冰箱已經(jīng)普及、汽車進入家庭使居民家庭有可能定期外出大量購物；（4）食品工業(yè)、日用品工業(yè)、包裝工業(yè)達到一定規(guī)模與水平。上述條件*基本都達到了，盡管汽車普及率還較發(fā)達國家為低，但私家車的絕對量已達到一定規(guī)模，加上公共交通工具，可為居民外出購物提供便捷的交通服務。所有這些，都預示*正在進入超級市場、特別是大型超市的高成長期。 第五章 合資公司的組織管理和經(jīng)營方式 5.1 組織管理構架 鑒于XXX 在經(jīng)營超市領域以及在管理方式上處于世界領先地位，并具有多年豐富的經(jīng)驗，本項目選擇的主營業(yè)態(tài)是大型綜合連鎖超級市場（Hypermarket），其具有以下經(jīng)營特征：1、商品定位以中低檔消費品為主，面向工薪階層、中等收入的消費群體；2、全部采用自選購物形式，環(huán)境寬敞舒適； 3、經(jīng)營商品品種眾多（大約20000-30000 種商品），內(nèi)容豐富，注重一次性購物的功能； 4、食品類商品在商品結(jié)構中所占比重大，流通速度快； 5、營業(yè)面積大，每一大型超市營業(yè)面積為9000 平方米左右。 合資公司將根據(jù)市場情況和自身發(fā)展狀況，在法律和政策允許的前提下，適當開發(fā)便利店、超級市場、小型廉價超市、會員式超市等其它業(yè)態(tài)，力求形成較為完善的連鎖經(jīng)營體系，滿足各階層消費者多層次的需求。我們期盼：業(yè)態(tài)豐富、管理較有經(jīng)驗的XXX 進入*市場，對促進本市商業(yè)企業(yè)管理的科學化、現(xiàn)代化、高效化進程將起到積極的推動作用。 5.2 5.2 經(jīng)營方式 合資公司的經(jīng)營方式是以較低的價格和較大的批量、銷售優(yōu)質(zhì)的食品及其它消費品。這種經(jīng)營方式的主要特點在于規(guī)模化連鎖經(jīng)營、電腦化管理及集中物流配送。 5.2.1 規(guī)模化經(jīng)營 合資公司大型超市的店址將選在*市人口密集的地區(qū)，每個店的營業(yè)面積在9000 平方米左右，為節(jié)省開支，降低商品成本，店內(nèi)不注重裝飾，為便于經(jīng)營管理，根據(jù)項目的經(jīng)營范圍，力求商場布局合理，商品宜專業(yè)化、系列化陳列，以方便顧客自選購物，每個店均設有免費停車場。 由于實行廠家進貨且商品流轉(zhuǎn)迅速，可實現(xiàn)每天向顧客提供品質(zhì)優(yōu)異、保證新鮮的商品。由于采取從產(chǎn)地大批量進貨的經(jīng)營方式，加上科學化的大型超市管理手段，可保證合資公司經(jīng)銷的商品價格低廉，經(jīng)營上萬種商品，可使顧客在短時間內(nèi)一次性采購到價格便宜的所有日常家居用品。 5.2.2 電腦化管理 合資公司所有的大型超市均實行電腦化管理，總部與各分店之間電腦聯(lián)網(wǎng)，以保持最新信息。以此擴大銷售規(guī)模，提高管理效率，增加市場占有率。 每家分店一般設有約 40-50 個收款臺，配以電腦網(wǎng)絡，縮短顧客交款、結(jié)帳的時間，加快人流周轉(zhuǎn)。 店方根據(jù)電腦提供的銷售和庫存信息，在經(jīng)科學分析后，可在最短的時間內(nèi)及時調(diào)整商品布局和商品種類，掌握暢銷、平銷、滯銷商品的各種信息，以此擴大銷售規(guī)模，提高管理效率。5.3 銷售方式： :連鎖經(jīng)營體制 從1961 年以來，XXX 始創(chuàng)大型綜合連鎖超市，其獨特的經(jīng)營特點，至少帶來兩方面的積極效果：一方面，對公司本身來說，能有效突破資金、土地等要素資源上的限制，使連鎖超市的增加更加迅速；另一方面，合作伙伴可從一開始就分享公司的經(jīng)營成果，這大幅度的節(jié)省了各自摸索的耗費。正是這種相互促進、優(yōu)勢互補效應的作用，使整個連鎖經(jīng)營體系形成了良性循環(huán)的發(fā)展勢態(tài)。 5.4 5.4 商品定價策略 大型綜合連鎖超市將采用競爭導向的定價策略，絕大部分商品的價格以低于競爭者 2-3 個百分點定價。這是由于大型連鎖超市的商品進價較低并嚴格控制了開支。此外，在租賃場地時，合資公司將爭取獲得較低廉的租金，而租金占其它零售企業(yè)的費用比例很大；合資公司抱著長期經(jīng)營的指導思想，不求短期的高回報，希望能培養(yǎng)顧客的忠誠，實現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展。所有這些，都能造成大型超市的價格優(yōu)勢。 5.5 5.5 商品的服務和營銷策略 大型超市除熟食、化妝品、珠寶、手表、高級筆、攝影器材等少量商品實行柜臺服務以外，其他商品都實行開架銷售，顧客自我服務。大型超市將在入口處的顯眼位臵設臵大面積的顧客服務中心，集中處理顧客的投訴、疑難咨詢和退貨；在各商品部顯眼位臵，張貼各部門主管、員工的照片和姓名等告示牌供咨詢；為方便顧客尋找到商品，除主通道、樓梯口有明顯指示牌外，次通道也有分類的指示牌、標示牌，指引顧客。 商品是大型超市最重要的裝飾，促銷也主要集中在賣場內(nèi)。除充分利用賣場和商品與顧客交流外，合資公司還將采取一些措施，如：XXX“無障礙退款”的承諾，經(jīng)常推出促銷產(chǎn)品在顯眼的貨位，場內(nèi)叫賣、新品品嘗、廠家促銷、拍賣促銷等活躍賣場氣氛等。 5.6 5.6 商品配送 合資公司初步規(guī)劃，待連鎖經(jīng)營達到一定的規(guī)模時，將利用 *現(xiàn)有的合適設施建立大型超市內(nèi)部的配送中心，以滿足大型連鎖超市的日常業(yè)務需要。 5.7 進出口商品體系 合資公司將依存 XXX 集團十分強大的（CARREFOUR GLOBAL SOURCING）全球采購系統(tǒng)， 擴大黑龍江及周邊地區(qū)的產(chǎn)品出口： - - 積極配合 XXX 全球采購中心上海及其它 9 個辦事處，組織有價格優(yōu)勢，質(zhì)量上乘，有生產(chǎn)能力，反應迅速，并能積極學習先進經(jīng)營和能準時交貨的產(chǎn)品供應商，做好供應工作，并追蹤后續(xù)工作。- - 積極響應 XXX 的全球采購中心提出的措施，爭取在2003 年將中國的出口商品額翻一倍。 5.8 5.8 未來業(yè)務發(fā)展計劃 未來幾年，合資公司發(fā)展計劃的指導思想是：認識和適應中國國情，遵守中國政府的法律、法規(guī)和政策要求，把大型超市的發(fā)展與對黑龍江經(jīng)濟和*經(jīng)濟的貢獻結(jié)合起來；充分利用國際和國內(nèi)市場，實行長期經(jīng)營的方針，不斷滿足顧客的要求，形成穩(wěn)定的顧客群，使合資公司獲得滿意的效益。 發(fā)展的主要目標是：于3 年內(nèi)在*市和黑龍江省的其他地方建成3 家大型綜合連鎖超市，以期年度經(jīng)營規(guī)模達到10 億元人民幣。合資公司將充分利用已有的建筑設施和通過對商業(yè)設施的租賃、改造，以大型超市的形式，不斷擴大經(jīng)營規(guī)模，計劃在隨后的三至五年內(nèi)，根據(jù)國家規(guī)定和城市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃，再在*市、黑龍江省及周邊地區(qū)繼續(xù)發(fā)展多家大型超市，以期在中國商品零售市場上爭得一席之位。 第六章 合資公司對營銷技術及管理經(jīng)驗的引進 6.1 經(jīng)營管理系統(tǒng) 電腦化商業(yè)管理系統(tǒng)將應用于合資公司運作的各個環(huán)節(jié),目前 XXX 亞洲地區(qū)所有的國家所使用的整套商業(yè)管理系統(tǒng)是根據(jù) XXX 集團多年零售業(yè)經(jīng)驗,由泰國軟件公司開發(fā),并根據(jù)中國實際國情和各分店在實際使用過程中的反饋,以及集團管理的新概念不斷的進行完善升級,力求以更高的效率和精確的管理來完成超市的物流管理,提高存貨周轉(zhuǎn)率。 XXX 計算機商業(yè)管理系統(tǒng)可以劃分為商品管理系統(tǒng)，分店管理系統(tǒng)，人事管理系統(tǒng)，財務管理系統(tǒng)和商品配送系統(tǒng)。(一) 商品管理系統(tǒng). 商品管理系統(tǒng)負責分配各分店所銷售商品的種類，價格，向供應商訂貨，同時負責進行各分店銷售狀況的匯總和分析。(二) 分店管理系統(tǒng) 這里的分店指的是XXX 在世界各地投資開發(fā)的連鎖店。分店管理系統(tǒng)是電腦化商業(yè)管理系統(tǒng)的具體操作層面，由于每個超市本身是一個自主經(jīng)營的實體，所以該系統(tǒng)主要是由一個功能涵蓋廣泛的軟件來完成，該軟件包括下列模塊: 1. 1. 商品和供應商基本數(shù)據(jù)維護 2. 2. 促銷資料維護 3. 3. 訂貨系統(tǒng) 4. 4. 條碼, 貨架標簽打印 5. 5. 收貨系統(tǒng) 6. 6. 盤點及庫存管理 7. 7. 供應商對帳系統(tǒng) 8. 8. 報表系統(tǒng)所有與商品流通有關的流程全部都圍繞著XXX 內(nèi)部的商品編號及條碼，由該系統(tǒng)自動進行控制。由于該系統(tǒng)基于商品條碼化的設計，對于供應商未提供商品條碼的所有產(chǎn)品，將由系統(tǒng)自動生成店內(nèi)條碼，同時商品部將敦促供應商盡快對未提供條碼的商品使用條碼，這對于我國建立行業(yè)商品條碼的普及能起到示范、引導及促進作用，有助于提高全行業(yè)的效率，促進經(jīng)營模式的改變。條碼的使用不但大大提高了分店人員的工作效率, 還能使分店能夠及時的對所有產(chǎn)品進行詳細到單品包裝級別的管理。(三) 人事管理系統(tǒng) 合資公司將對各分店進行人事管理。(四) 財務管理系統(tǒng) 由XXX 集團開發(fā), 配合現(xiàn)有的商業(yè)管理系統(tǒng)對合資公司的財務各項指標進行管理。 (五) 商品配送系統(tǒng)由 XXX 集團開發(fā),配合現(xiàn)有商業(yè)管理系統(tǒng)對商品物流進行更合理的配送及管 理。 6.2 引進設備 本項目建設的三家超市所需大部份設備由合資公司在國內(nèi)采購，部份電腦和生鮮設備擬通過供應商從歐美采購。 第七章 合資公司的組織機構與人力資源管理 7.1 7.1 合資公司的組織機構 合資公司按照中外合資經(jīng)營企業(yè)法的規(guī)定，實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制。董事會是合資公司的最高權力機構，決定合資公司的一切重大問題。董事會將由五(5)名董事組成，包括一（1）名董事長在內(nèi)。董事長由董事會根據(jù) XXX 提名任命。董事會成員應由各方參照其各自在合資公司注冊資本中的出資份額予以任命。 董事會下設經(jīng)營管理機構，設總經(jīng)理 1 名。總經(jīng)理由董事會任命。總經(jīng)理執(zhí)行董事會的各項決議，組織、領導公司的日常經(jīng)營管理工作。 公司經(jīng)營管理機構根據(jù)合資公司以其下設的三個大型超市為實體依托的特點，僅在公司層次設一個職能部門即行政與公共事務部，并設臵經(jīng)理或主管1名，負責合資公司的經(jīng)營管理工作，對總經(jīng)理負責。該部負責統(tǒng)籌下轄兩個分店的勞動人事、對外聯(lián)絡、處理與各企事業(yè)單位與政府部門的關系、辦理各項政府手續(xù)等。而公司層次的財務職能將由下屬第一家店的財務會計部執(zhí)行。其他籌建前期的職能如發(fā)展、工程等將由XXX根據(jù)其發(fā)展計劃統(tǒng)籌。合資公司經(jīng)營管理機構具體組織形式見下圖： 經(jīng)營管理機構 （總經(jīng)理） 行政與公共 事務部 大型超市1 大型超市2 生鮮配送中心 大型超市3 7.2 大型超市的組織結(jié)構 隊 -干包裝 -收款線 - 市場 -工具 -小家電 - 家居用品 食品 辦公室 - 肉 -嬰兒用品 - 飲料 -總出納 店 長 人事部 資訊部 維修部 會計部 保安部 干食品部 收銀部 生鮮食品部 日用品及家電部 紡織品部 - 魚 - 自行車 照像 -兒童用品 酒類 -服務臺 -熟食 -家具 器材 -女士用品 事出 -日用化妝品 收款線 -蔬菜水果 -家居 -玩具 -男士用品 - 面 包 點 心 - 辦 公 用 品 -佩飾用品 -冷凍 -書店 -電視 冷藏品 -空白磁帶-音響 -禮品 -光盤 -自動化用品 美工部 -園藝用品 根據(jù)大型超市的經(jīng)營特點，每一連鎖超市設店長和十一個部門，包括：人事部、資訊部、維修部、會計部、保安部、美工部、收銀部、干雜食品部、生鮮食品部、日用及家電部、紡織品部。各職能部門設臵主管1 名。每個大型超市的具體結(jié)構如上圖。7.3 7.3 人力資源計劃 7.3.1 7.3.1 勞動定員合資公司的每家超市的定員約 450-500 人，按照崗位職責的不同，分為高級管理人員（總經(jīng)理、店長和公司部門經(jīng)理等）、中級管理人員（店部門主管等）、一般管理人員三個管理層次，其中高級管理人員中外方有5 人。 合資公司定員中，除各方配備的管理人員外，其他人員將按照國家和*市有關勞動管理政策，在*市城區(qū)面向社會公開招聘，幫助解決就業(yè)問題。合資雙方聯(lián)合組成考評委員會負責考評工作，擇優(yōu)錄用。所有招聘人員與合資公司簽訂勞動合同，并報*市勞動局備案。 7.3.2 工資福利 根據(jù)目前中國政府關于外商投資企業(yè)勞動人事的有關法規(guī)，除工資之外，合資公司將按照員工工資總額的 48%支付員工的福利保險費用（其中：福利14%，保險34%）。福利保險包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險、教育經(jīng)費、住房公積金、工會基金。幾項工資福利將根據(jù)中國法律的法定要求的變化而變化。 7.4 7.4 員工培訓 合資公司的經(jīng)營管理將引進 XXX 先進的經(jīng)營管理技術和經(jīng)驗，為使員工盡快適應工作需要，合資公司將通過多種形式和途徑對員工進行職業(yè)培訓，提高其工作能力和素質(zhì)。所有員工都需要就有關中國外資企業(yè)法規(guī)和商業(yè)管理政策等方面進行系統(tǒng)地學習與培訓，重點為職業(yè)道德教育和技術業(yè)務教育。必要時，合資公司會自行決定選派有關人員前往法國XXX 集團接受培訓，重要崗位的管理人員和技術人員將安排在國內(nèi)或國外XXX 大型超市進行實習培訓。 對高級、中級管理人員及一般員工的培訓內(nèi)容包括商品知識、商業(yè)文化、商業(yè)道德、營銷策略、大型超市服務規(guī)范、文明禮貌、消防、外語等各項專門課程。員工上崗后，也將結(jié)合工作實際，定期進行道德和業(yè)務培訓，使員工逐步達到一流的服務水平。 第八章 項目選址、各店物業(yè)狀況及基本條件 8.1 開設地點 合資公司計劃在*市和黑龍江省其他地方開設、經(jīng)營三家大型綜合連鎖超市。依據(jù)合資各方幾年來的前期準備工作，確定近期將分別在*市區(qū)北部、*市區(qū)南部以及西部各開設一家大型綜合超市。 合資公司擬建的第一家超市，將定位于*市，此店作為合資公司的第一家店。 8.1.1 第一家店永平小區(qū)店 永平小區(qū)位于*市南通大街，地處*市南崗、太平、道外三區(qū)交匯處，交通十分便利。永平小區(qū)店將是*市最具特色的購物中心，該地區(qū)為*市繁華的商業(yè)區(qū)。商圈覆蓋人數(shù)達80 余萬人，是設立大型超市的理想之地。 該地符合第一家店的店址的基本要求。 8.1.2 第二家店動力廣場店 該店位于*市和平路、哈平路與和興路、大慶路交叉路口，處于動力區(qū)的中心位臵，交通十分便利，四周居住人口密集，是*城市發(fā)展的重點，發(fā)展前景十分廣闊。該地符合第二家店的店址的基本要求。 8.1.3 第三家店具體位臵待定 8.2 第一家店的商圈調(diào)查8.2.1 場地 -此商業(yè)建筑位于*市南通大街,交通便利,人口密集 -利用該建筑物的一層、二層作為 10000 的賣場及其他商鋪 -租賃此建筑物建筑面積 36000 ，其中地下一層停車場可提供車位250 個 -此商業(yè)建筑四周臨街：南通大街、東直路 -此項目周邊沒有大型超市 8.2.2 路徑 -永平小區(qū)位于東直路與南通大街交匯處的西南角-這兩條大街可以帶來周圍地區(qū)的顧客 -大幅的指示標牌可以引來圈定區(qū)域外的顧客 -交通便利，易于吸引非本地區(qū)的大量客流到此購物 8.2.3 人口 -本地區(qū)集中了約170 萬人 -第一商圈有32 萬余人 -第二商圈居民人數(shù)達到50 萬人 -60%的銷售收入將由鄰近地區(qū)的顧客實現(xiàn)（第一和第二商圈人口） 8.2.4 市場潛力 - 10000 的大型綜合超市在開業(yè)的第二年將計劃實現(xiàn)3 億8 千萬元的銷售額(按一般水平估算 ） - 顧客購買力（每年上漲 7%）及人口增長的預測將保證銷售收入的穩(wěn)步提高8.2.5 策略 -依據(jù)工程進度情況，現(xiàn)已完成 95%的工作量，可以考慮在合資公司成立時即開業(yè) -此項目將作為進入*市場的重要一步，推動以后的更大發(fā)展 -國際性的大型商業(yè)配銷的成功顯示出在一個現(xiàn)存市場中全面發(fā)展的實力 8.3 第一家店簡介 綜合考慮到本項目的經(jīng)營特點、規(guī)劃條件、項目投資等因素，合資公司第一家店可使用的建筑面積為36000 平方米，建設內(nèi)容為賣場、加工場、存貨區(qū)、停車場和辦公室等，其中地下一層停車場12000 平方米。 8.3.1 賣場 賣場位于地上一、二層，主要經(jīng)營食品和非食品兩大類商品，經(jīng)營的主要產(chǎn)品有：百貨、包裝及副食品、飲料、煙酒、輕工產(chǎn)品、服裝、鞋帽、農(nóng)副土特產(chǎn)品、文體產(chǎn)品、勞保產(chǎn)品、工藝美術產(chǎn)品、電器、辦公設備、計算機及外圍設備、建筑及裝飾材料、家具、電訊材料、照相器材、聲像器材、五金交電、汽車配件、日用化工產(chǎn)品、機械設備等。根據(jù)不同商品的特點及便于不同需求的消費者選購商品，品種齊全，一次購足。 8.3.2 加工場及存貨區(qū)加工場及存貨區(qū)位于地上一層和二層一部分，主要功能是將運至大型超市的商品進行加工分類后進行必要的儲備或包裝以便隨時上架。 8.3.3 辦公室及內(nèi)部服務區(qū) 該區(qū)包括合資公司經(jīng)營管理機構辦公用房、員工休息廳、更衣室、洗手間等項功能。 8.3.4 停車場 停車場是大型超市重要的組成部分。該部分位于地下一層，可提供250 輛停車位。 8.3.5 具體分布總建筑面積36000平方米，其中：-賣場10000平方米；-加工區(qū)2000平方米；-辦公室1000平方米；-其它5000平方米；-另附停車場12000平方米。84第一家店的市政配套條件該店周圍為已建成的*市較為密集的住宅小區(qū)，具有較好的市政配套設施（上下水、供電、供暖及制冷、通訊等都有提供了較好的條件）。85第二家店的籌備情況 第二家店將設在*市南區(qū)：其籌備尚處在洽談之中，其規(guī)模和內(nèi)容不能確定，但由于大型超市的規(guī)范性，其使用規(guī)模和內(nèi)容與第一和第一家店大致相同。86第三家店的籌備情況第三家店將設在*市西區(qū)：其籌備尚處在洽淡之中，其規(guī)模和內(nèi)容尚不能確定，但由于大型超市的規(guī)范性，其使用規(guī)模和內(nèi)容與第一和第一家店大致相同。第九章 裝修改造、基礎設施配套和環(huán)境措施 （以永平小區(qū)店為例）91 9。1 現(xiàn)地現(xiàn)狀 永平小區(qū)地處南通大街，位于*市太平、南崗、道外三區(qū)交匯處，與東直路、太平橋相連，組成以太平橋為中心向四周輻射的商貿(mào)金融中心，濃郁的商業(yè)氛圍與都市氣息密切聯(lián)系，周邊具有良好的社區(qū)環(huán)境，商業(yè)氣息濃厚。92 9. 2 92 19.2.1總平面布置 永平小區(qū)五街區(qū)占地面積12000平方米,總建面積72000平方米.永平小區(qū)店于永平小區(qū)五街區(qū)的一層及二層內(nèi),地下一層為室內(nèi)停車場.9.2.92.2.2建筑結(jié)構(1) (1) 建筑平面布局(附圖)(2) (2) 物流導向:人流從商場正面進入,商品商場地下一層進入。(3) （3）結(jié)構形式為框架結(jié)構93 9。3 公用工程：93 。19。3。1 給排水超市的給排水為生活、營業(yè)用水與消防用水兩部分，排水為雨水和生活污水分別分別排放。932 電氣 超市所需4000KVA負載用電，直接并入市供電開閉所，并提供備用發(fā)電機組。94 9。4 預計裝修、改造工程所需增裝高備應急發(fā)電機、消防、照明系明統(tǒng)各一套由業(yè)主提供并負責維護。改造中央空調(diào) 一套自動監(jiān)控系統(tǒng) 一套通訊系統(tǒng) 一套自動扶梯 四部貨梯 二部計算機系統(tǒng) 若干套照明系統(tǒng) 一套廣播、電話系統(tǒng) 45條工程所需原材料盡量選用國產(chǎn)材料，設備優(yōu)先選擇國內(nèi)同類產(chǎn)品，部分機電設備可考慮國外進口。據(jù)國內(nèi)外市場供應情況分析，本項目物料及設備供應完全有保障。94 城市基礎設施配套據(jù)初步測量，超市水、電、氣、熱、冷等能源消耗量：用電容量 4000千伏安給水量 100噸/日排水量 130噸/日冷負荷 200大卡以上所需能源消耗量已同有關部門協(xié)調(diào)解決。96 9。6 環(huán)保、節(jié)能、消防及衛(wèi)生防疫措施95 1961 環(huán)保 本項目沒有嚴重污染源，唯一的污染為生活垃圾及一些加工的廢棄物，計劃采用經(jīng)初步外理使垃圾達到環(huán)保和環(huán)衛(wèi)部門要求后妥善處理的垃圾方式，以保護環(huán)境。超市設有室外隔油池及地下化類池，商業(yè)廢水通過隔油進入市污水處理系統(tǒng)，生活廢水通過化糞池進入市政管道。962962節(jié)能本項目的耗能設備將全將按國家電力主管部門最新發(fā)布的標準，選擇低能、節(jié)能的機電產(chǎn)品，提高能源使用效率，節(jié)約能源消耗量。963消防根據(jù)消防部門有關規(guī)定，本項目總圖布設置消防環(huán)行道路，以保證消防車輛安全行駛和作業(yè)要求。根據(jù)消防疏散的需求。另外項目內(nèi)設有消防控制中心、防排煙系統(tǒng)、溫感、煙感探測報警系統(tǒng)、自動噴淋系統(tǒng)，以保證火災報警以及自救的需要，在各層均高置安全出口、疏散導向指示標和應急疏散照明裝置。設置消防水泵，分別設置消火栓和自動噴淋加壓泵，以保證消火栓和噴淋網(wǎng)最不利點的噴頭壓力。因為本項目在規(guī)劃設計中采用有力的消防措施，將使項目的安全運作得到可靠的保證。964衛(wèi)生防疫根據(jù)中國政府的有關法律、規(guī)定，參考XXX的標準，對食品的購、銷、檢驗、制作制定嚴格的規(guī)章和操作程序。熟食加工間按規(guī)定設計。添置有關食品的檢驗、冷凍、消毒設備。對從事食品購銷、制作的員工按照規(guī)定定期體檢，對不合格者禁止上崗。第九章 第十章 項目實施計劃101 10。1 項目實施方式本項目裝修改造工程由合資公司項目籌備組負責策劃與統(tǒng)籌實施。為使項目滿足大型超市的經(jīng)營需要并體現(xiàn)出21世紀國際先進商業(yè)設施的建筑水平，本項目將聘請甲級設計院進行裝修方案設計。工程施工按照XXX市有關工程招投標的有關規(guī)定，采用國內(nèi)竟爭性招標的方式選擇承包方組織工程施工。根據(jù)有關規(guī)定，由合資公司聘用具備資質(zhì)的監(jiān)理公司負責工程項目監(jiān)理。102 10。2 項目實施時間表根據(jù)本項目特點，項目實施工作可分為三個階段，即合資公司有關注冊成立工作以及三家大型超市的籌辦及改造。根據(jù)初步項目實施時間表，計劃在2002年6月前完成合資公司的注冊成立手續(xù)，2002年8月第一家大型超市開業(yè)，2003年6月第二家大型超市開業(yè)，2004年6月第三家超開業(yè)。1021 合資公司注冊12001年9月 編制項目可行性研究報告；項目可行性研究批前期準備工作；22002年3月申請項目可行性研究報告；編制合資合同與章程；32002年5月合資合同與章程簽訂并報批。42002年6月合資公司正式成立。10221022第一家大型綜合超市（永平小區(qū)店）12001年10月前1） 落實店址，簽定租賃意向書；2） 委托裝修改造規(guī)劃設計；3） 征詢有關政府職能部門的設計意見；4） 評審設計及進行有關修改；5） 編制施工圖。22002年5月1）委托監(jiān)理公司進行監(jiān)理；2）申領開工證；3）招投標確立施工隊。4）落實市政設施配套方案，并委托設計；5）訂購各項機是設備。6）裝修改造工程竣工驗收；32002年8月 第一家店開始試營業(yè)。10231023 第二家大型綜合超市 12002年10月前1）1） 落實店址，簽定承租協(xié)議；2）2） 委托裝修改造規(guī)劃設計；3）3） 征詢有關政府職能部門的設計意見；4）4） 評審設計及進行有關修改；5）5） 繪制施工圖。22002年12月1）1） 委托監(jiān)理公司進行監(jiān)理2）2） 申領開工證；3）3） 招投標確立施工隊32003年1月1）1） 落實市政設施配套方案，并委托設計；2）2） 訂購各項機電設備；3）3） 簽定施工承包合同，改造工程開工。42003年5月1）1） 裝改造工程竣工驗收；2）2）