人教版選修5 第一章第一節(jié) 有機化合物的分類 課件（43張）.ppt

第一章 認識有機化合物 第一節(jié)有機化合物的分類 新課情境呈現(xiàn) 21世紀有機化學面臨的一些挑戰(zhàn)1 利用計算機設計重要的目標分子以及合成它們的有效途徑 2 發(fā)明更輕 更耐用 價格更低廉和可循環(huán)利用的材料 3 認識酶具有高效活性的原因 設計可與最好的酶相媲美的人工仿生催化劑 并利用它們合成及生產(chǎn)重要的材料 4 合成一些像肌肉等生理體系一樣具有刺激響應性的材料 5 合成可以自組裝成有序體系并具備重要功能的新物質(zhì) 6 發(fā)展清潔燃料以及將煤轉(zhuǎn)化為清潔燃料的技術(shù) 7 透徹認識生命的化學本質(zhì) 包括大腦及其記憶的化學本質(zhì) 8 制造模仿生物細胞功能的 有組織的化學系統(tǒng) 9 開發(fā)并生產(chǎn)能治療各種重大疾病的特效藥物 了解個體基因差異對特定藥物的不同反應 能夠更好地將藥物送到身體中的指定部位 10 發(fā)明不會長期存留 專一性更強的農(nóng)用化學品 開發(fā)安全的食品添加劑 課前新知預習 一 按碳骨架分類 點撥 芳香化合物中的苯環(huán) 脂環(huán)化合物中的脂環(huán)可能是一個 也可能是兩個或多個 二 按官能團分類1 相關概念 2 有機物的主要類別 官能團及典型代表物 1 烴類物質(zhì) ch4 ch2 ch2 c c hc ch 2 烴的衍生物 ch3ch2br 羥基 ch3ch2oh 羥基 醛基 羰基 羧基 預習自我檢測 d 解析 a項 含碳元素的化合物不 定屬于有機物 如co2 碳酸鹽等 b項 物質(zhì)是否屬于有機物不能簡單地從物質(zhì)的溶解性進行區(qū)分 錯誤 c項 有些有機物不易燃燒 如ccl4 有機物是含碳的化合物 但含碳的化合物不一定都是有機物 大多數(shù)有機物易燃 但也有少數(shù)有機物不易燃燒 解析 四氯化碳的官能團為鹵素原子 按照官能團分類應屬于鹵代烴 解答此類試題 注意把握常見有機物的官能團 烷烴中不含官能團 烯烴的官能團為碳碳雙鍵 鹵代烴的官能團為鹵素原子 羧酸的官能團為羧基 c 解析 官能團是決定有機物特殊性質(zhì)的原子或原子團 碳碳雙鍵 碳碳叁鍵 鹵素原子 羧基 羥基 醛基 氨基等原子團都是官能團 但碳碳單鍵不是官能團 d 課堂探究研析 問題探究 環(huán)狀化合物指分子中原子以環(huán)狀排列的化合物 如釋迦牟尼分子和企鵝酮都屬于環(huán)狀化合物 知識點1脂環(huán)化合物和芳香化合物 釋迦牟尼分子和企鵝酮分別屬于環(huán)狀化合物中的哪一類 二者的主要區(qū)別是什么 探究提示 釋迦牟尼分子是芳香化合物或芳香烴 企鵝酮是脂環(huán)化合物 二者的主要區(qū)別為是否含有苯環(huán) 2 芳香化合物 芳香烴和苯的同系物的關系 典例1 1 屬于芳香化合物的是 2 屬于芳香烴的是 3 屬于苯的同系物的是 解析 只要含有苯環(huán)就屬于芳香化合物 在芳香化合物中找到只含c h兩種元素的化合物 即芳香烴 繼續(xù)在芳香烴范圍內(nèi)研究側(cè)鏈 若側(cè)鏈全部是烷基 則為苯的同系物 規(guī)律方法指導 解該類題易錯選 漏選 多選 主要原因是對概念記憶不準確 或?qū)Ω拍罾斫獠粶蚀_ 出現(xiàn)混淆 因此在學習時 要抓住概念的內(nèi)涵和外延 抓住要點加強對比 b 解析 a項 含有羥基的化合物不一定屬于醇類 也可能屬于酚類 錯誤 b項 醇類物質(zhì)是羥基與鏈烴基相連 正確 c項 酚類和醇類物質(zhì)雖然官能團相同 但由于酚中羥基與苯環(huán)直接相連 因而具有的化學性質(zhì)與醇不會完全相同 錯誤 d項 分子內(nèi)有苯環(huán)和羥基的化合物可能是酚類物質(zhì)也可能是醇類物質(zhì) 關鍵看羥基是否直接與苯環(huán)相連 問題探究 1 1mol oh oh 分別含有電子和質(zhì)子的物質(zhì)的量為多少 2 取代基一定是官能團嗎 探究提示 1 1mol oh含9mol電子 9mol質(zhì)子 1moloh 含10mol電子 9mol質(zhì)子 2 官能團一定是取代基 但取代基不一定是官能團 如 ch3是取代基 但不是官能團 而 oh既是官能團 又是取代基 知識點2有機物官能團與取代基 根 離子 知識歸納總結(jié) 1 取代基與官能團 2 取代基與根 d 如果該物質(zhì)分子中的雙鍵都可發(fā)生加成反應 則1molpenguinone能與3molh2反應 典例2 b a penguinone的分子式為c10h14o 分子中存在兩種官能團b penguinone是一種芳香醛c penguinone中存在與乙烯相同的官能團 所以其與乙烯具有相似的化學性質(zhì) 解析 題目所給結(jié)構(gòu)中每一個頂點和每一個拐點均表示一個碳原子 每個碳原子形成4個共價鍵 不足4個共價鍵的部分用氫原子補充 可知penguinone的分子式為c10h14o 分子中存在羰基和碳碳雙鍵 即兩種官能團 a項正確 分子中不存在醛基 且它的環(huán)狀結(jié)構(gòu)不是苯環(huán) 因此該物質(zhì)不是芳香醛 而應該是不飽和環(huán)酮 b項錯誤 由于在它的分子結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵 與乙烯官能團相同 而官能團決定有機物的性質(zhì) 所以該物質(zhì)與乙烯具有相似的化學性質(zhì) 如果雙鍵都可以加成 可知1mol該物質(zhì)可以與3molh2發(fā)生加成反應 c d項正確 規(guī)律方法指導 官能團對分子性質(zhì)的影響 1 分子中所含官能團不同 其化學性質(zhì)不同 分子中所含官能團相同 但若其連接方式和位置不同 化學性質(zhì)也有所不同 oh連接在不同類型的烴基上可被看作不同的官能團 連接在飽和碳原子上為醇羥基 連接在苯環(huán)碳原子上為酚羥基 2 分子中含有兩種或兩種以上的官能團時 該分子可能具有多方面的性質(zhì) 若多種官能團之間相互影響 又可能表現(xiàn)某種或某些特殊性 a 該分子中的分子式是c16h16o3b 該分子中含碳碳雙鍵 酚羥基 甲基和苯基四種官能團c 該物質(zhì)屬于芳香烴d 滴入酸性高錳酸鉀溶液 紫色褪去 可證明其結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵 a 學科核心素養(yǎng) 有機物分子中官能團的識別與判斷方法這類題在高考中的考查形式有三種 將結(jié)構(gòu)式中所表示的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化 從而寫出分子式 識別結(jié)構(gòu)式中的各種官能團 根據(jù)所得的分子式 官能團對該物質(zhì)的