餐飲加工合同協(xié)議書

餐飲加工合同協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有餐飲加工需求，乙方具備餐飲加工的專業(yè)能力和資質，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方進行餐飲加工事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述（一）加工餐飲種類及要求1.乙方為甲方加工的餐飲種類包括但不限于中餐菜品[列舉具體菜品名稱]、西餐菜品[列舉具體菜品名稱]等，具體加工菜品以甲方每次下達的訂單為準。2.甲方對加工餐飲的質量要求如下：食材應新鮮、無變質，符合國家食品安全標準。烹飪方式應符合傳統(tǒng)烹飪工藝，保證菜品色香味俱全。調味料的使用應符合國家規(guī)定，不得使用過期、變質或假冒偽劣產(chǎn)品。加工制作過程應嚴格遵守食品加工衛(wèi)生規(guī)范，確保食品安全。（二）加工數(shù)量及交付時間1.甲方根據(jù)自身業(yè)務需求，不定期向乙方下達餐飲加工訂單，訂單內(nèi)容包括加工餐飲的種類、數(shù)量、交付時間等具體要求。2.乙方應按照甲方訂單要求的數(shù)量進行加工，并在規(guī)定的交付時間內(nèi)將加工好的餐飲送達甲方指定地點。交付時間如有變更，甲方應提前[X]小時通知乙方。（三）加工場所及設備1.乙方應在其自有或租賃的符合食品安全標準的加工場所內(nèi)進行餐飲加工。加工場所應具備良好的通風、衛(wèi)生條件，配備必要的加工設備、冷藏設備、消毒設備等。2.乙方負責提供加工所需的設備、工具、餐具等，并確保其正常運行和衛(wèi)生狀況良好。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方加工的餐飲質量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權要求乙方按照訂單要求的時間、數(shù)量和質量交付加工餐飲。有權知曉乙方加工餐飲所使用的食材來源、調料品牌等信息。2.義務按照本協(xié)議約定向乙方支付加工費用。提前向乙方下達餐飲加工訂單，明確加工餐飲的種類、數(shù)量、交付時間等要求。協(xié)助乙方解決加工過程中遇到的與甲方相關的問題，如提供必要的食材信息、場地條件等。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定支付加工費用。有權根據(jù)甲方訂單要求和自身實際情況，合理安排加工生產(chǎn)計劃。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務時，有權拒絕繼續(xù)加工或要求甲方承擔相應責任。2.義務嚴格按照甲方訂單要求和國家食品安全標準進行餐飲加工，確保加工餐飲的質量和安全。向甲方提供加工餐飲所使用的食材來源證明、調料檢驗報告等相關資料，保證食材和調料的質量安全。建立健全食品安全管理制度，加強對加工過程的衛(wèi)生管理，確保加工場所和設備的清潔衛(wèi)生。按照甲方訂單要求的時間、數(shù)量和質量交付加工餐飲，并負責將餐飲運輸至甲方指定地點。運輸過程中應采取必要的保鮮、保溫措施，確保餐飲質量不受影響。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改。三、加工費用及支付方式（一）加工費用標準甲方按照以下標準向乙方支付加工費用：1.中餐菜品：每道菜品加工費用為[X]元。2.西餐菜品：每道菜品加工費用為[X]元。3.其他特殊菜品或加工要求，雙方另行協(xié)商確定加工費用。（二）支付方式1.甲方應在收到乙方交付的加工餐飲并驗收合格后的[X]個工作日內(nèi)，將加工費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在甲方支付加工費用前，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、質量驗收（一）驗收標準1.加工餐飲應符合本協(xié)議約定的質量要求，包括食材新鮮度、烹飪工藝、色香味、衛(wèi)生狀況等方面。2.按照國家食品安全標準進行驗收，如加工餐飲存在食品安全問題，乙方應承擔全部責任。（二）驗收方式1.甲方在收到乙方交付的加工餐飲后，應在[X]小時內(nèi)組織驗收。驗收可采用現(xiàn)場檢查、品嘗等方式進行。2.如甲方發(fā)現(xiàn)加工餐飲存在質量問題，應在驗收后的[X]小時內(nèi)通知乙方。乙方應在接到通知后的[X]小時內(nèi)到達甲方指定地點，共同協(xié)商解決質量問題。（三）驗收結果處理1.如驗收合格，甲方應按照本協(xié)議約定支付加工費用。2.如驗收不合格，乙方應負責免費重新加工或采取其他補救措施，直至加工餐飲符合質量要求。因重新加工或補救措施產(chǎn)生的費用由乙方承擔。如乙方未在規(guī)定時間內(nèi)解決質量問題，甲方有權扣除相應的加工費用，并要求乙方承擔因此給甲方造成的損失。五、保密條款（一）保密內(nèi)容雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密。保密內(nèi)容包括但不限于：1.甲方的餐飲經(jīng)營模式、客戶名單、訂單信息等。2.乙方的加工工藝、食材供應商信息、調料配方等。（二）保密期限本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。（三）保密措施1.雙方應采取合理的保密措施，防止對方商業(yè)秘密泄露。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用對方的保密信息。2.雙方應要求各自的員工、代理人等遵守保密義務，如因員工或代理人違反保密義務給對方造成損失的，違約方應承擔賠償責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本協(xié)議約定支付加工費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停加工服務，并要求甲方支付已完成加工部分的費用及違約金。2.如甲方未按照本協(xié)議約定提前下達訂單或變更訂單要求，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的質量要求、時間、數(shù)量交付加工餐飲，每逾期一日，應按照當次加工費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的加工費用，同時乙方應按照當次加工費用的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。2.如乙方加工的餐飲存在食品安全問題，乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失，包括但不限于醫(yī)療費、賠償金、罰款等。同時，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的加工費用。3.如乙方違反保密條款，給對方造成損失的，應承擔全部賠償責任。如損失難以計算的，應按照對方因違約行為所獲得的利益或因違約行為所遭受的損失的[X%]向對方支付賠償金。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過程中，如一方提出解除協(xié)議，需提前[X]日書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。因解除協(xié)議給對方造成損失的，提出解除方應承擔賠償責任。（二）不可抗力1.本協(xié)議所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害、政府行為、社會異常事件等。2.因不可抗力事件導致一方無法履行本協(xié)議的，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。如因不可抗力事件導致協(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方應協(xié)商解決善后事宜。（三）協(xié)議生效與終止1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本協(xié)議履行完畢或雙方協(xié)商一致解除協(xié)議或因不可抗力等原因導致協(xié)議無法履行而終止后，雙方的權利義務即行終止，但保密條款、違約責任條款等仍繼續(xù)有效。（四）其他約定事項1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有