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文檔簡介

第3節(jié)其他植物激素目標(biāo)導(dǎo)讀1.結(jié)合教材圖39,了解常見植物激素的合成、分布和主要作用。2.通過認(rèn)識(shí)生長素和乙烯的相互關(guān)系,理解植物激素的共同調(diào)節(jié)。3.通過“資料分析”,評(píng)述植物生長調(diào)節(jié)劑在實(shí)踐中的應(yīng)用。重難點(diǎn)擊其他植物激素的主要生理作用。方式一香蕉是大家都喜歡吃的水果,產(chǎn)于我國的南方,成熟的香蕉難以長時(shí)間儲(chǔ)存。人們?cè)谙憬哆€不成熟的時(shí)候把它摘下,然后運(yùn)到北方來,在放香蕉的箱子內(nèi)放幾只熟透的蘋果,香蕉很快就熟了。沒有和蘋果接觸的香蕉也能成熟,說明熟透的蘋果中起作用的可能是一種氣體物質(zhì),那么這種物質(zhì)是什么呢?答案這種氣體物質(zhì)就是乙烯,它也是一種植物激素。除此之外植物激素還有哪些?它們都有什么生理作用?怎樣利用它們來滿足人們生產(chǎn)的需要呢?方式二現(xiàn)在水果市場上的一些蜜橘、冰糖橘嬌艷光鮮煞是讓人喜愛。然而吃起來渣多、發(fā)酸,與按時(shí)上市的蜜橘、冰糖橘相比口感相差甚遠(yuǎn)。據(jù)水果專家介紹,受早上市早賺錢心理影響,一些橘農(nóng)通過對(duì)果樹催肥、催熟,提前摘橘上市。這種“化肥蜜橘”、早熟“冰糖橘”多施用化肥或催熟劑過量,口味比起正常成熟的橘子差得很遠(yuǎn)。那么,催熟劑為什么能起到催熟的作用呢?它的主要成分是什么?這樣的催熟水果會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害呢?一、其他植物激素的種類和作用1植物體內(nèi)存在著生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯等植物激素。2其他植物激素的比較合成部位含量較多部位生理功能赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽生長旺盛的部位促進(jìn)細(xì)胞伸長、促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖正在進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠和萎蔫的葉片等將要脫落的器官和組織抑制細(xì)胞分裂,促進(jìn)果實(shí)和葉的衰老和脫落乙烯植物體的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中促進(jìn)果實(shí)成熟3.植物激素間的相互作用:在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中,各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)。問題探究1思考并回答關(guān)于植物激素的問題:(1)在黑暗條件下,細(xì)胞分裂素可延緩成熟綠葉中葉綠素的降解,這說明細(xì)胞分裂素具有什么功能?答案細(xì)胞分裂素能延緩葉片變黃。(2)在早春低溫時(shí)為了讓水稻種子早發(fā)芽,稻農(nóng)常將種子置于流動(dòng)的河流或溪水中浸泡一段時(shí)間。這種做法與哪種植物激素相關(guān)性最大?答案與脫落酸(激素)相關(guān)性最大。(3)激素調(diào)節(jié)是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的唯一方式嗎?答案不是。植物的生長發(fā)育等生命活動(dòng)過程,在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。2分析下列關(guān)于植物激素之間相互關(guān)系的圖示并回答相關(guān)問題:(1)為了探究生長素和乙烯對(duì)植物生長的影響及這兩種激素的相互作用,科學(xué)家用某種植物進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖所示。當(dāng)植物莖中生長素含量達(dá)到m值時(shí),乙烯開始合成。當(dāng)植物莖中生長素含量達(dá)到n值后,生長素含量下降,可能的原因是乙烯含量升高抑制了生長素的合成。(2)赤霉素與生長素都能促進(jìn)莖稈的伸長,兩者關(guān)系如下圖所示。x表示赤霉素對(duì)生長素的合成具有促進(jìn)作用。y表示赤霉素對(duì)生長素的分解具有抑制作用。赤霉素促進(jìn)莖稈的伸長作用是通過生長素來實(shí)現(xiàn)的。1下列關(guān)于植物激素的敘述,錯(cuò)誤的是()a赤霉素能促進(jìn)細(xì)胞伸長b細(xì)胞分裂素存在于植物體的任何部位c乙烯可促進(jìn)果實(shí)成熟d脫落酸能抑制細(xì)胞分裂和種子萌發(fā)答案b解析赤霉素的合成部位主要是未成熟的種子、幼根和幼芽等,其主要作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長,促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育。細(xì)胞分裂素主要存在于正在進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位,如根尖,其主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂。乙烯的主要合成部位是成熟的果實(shí)等,其主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟。脫落酸的合成部位是根冠和萎蔫的葉片等,其主要作用是抑制細(xì)胞分裂,促進(jìn)芽和種子的休眠,促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落等。2下圖表示蘋果生長發(fā)育時(shí)期幾種激素的動(dòng)態(tài)變化,圖中甲、乙、丙分別代表三種激素。下列說法正確的是()a甲激素主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂b乙激素主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟c蘋果在成熟期只受丙激素的影響d乙、丙兩種激素主要作用是促進(jìn)細(xì)胞衰老答案a方法鏈接(1)植物的生長發(fā)育過程,根本上是基因在一定的時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。(2)在植物生長的某個(gè)時(shí)期中含有多種激素,各種激素之間相互作用,所表現(xiàn)出的生理作用不僅與激素種類有關(guān),而且與激素的濃度相關(guān)。二、植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用1植物生長調(diào)節(jié)劑(1)概念:人工合成的對(duì)植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。(2)優(yōu)點(diǎn):容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等。2具體應(yīng)用(1)用乙烯利催熟。(2)用赤霉素溶液處理蘆葦,可增加纖維長度。(3)用赤霉素處理大麥,可簡化釀酒工藝、降低成本。3應(yīng)用時(shí)的注意事項(xiàng)(1)要綜合考慮施用目的、藥物效果、藥物毒性、藥物殘留、價(jià)格和施用是否方便等因素。(2)考慮施用時(shí)間、處理部位、施用方式、適宜的濃度和施用次數(shù)等問題。問題探究1試從來源上對(duì)比分析植物激素、生長素類似物和植物生長調(diào)節(jié)劑。答案(1)植物激素:來自植物體本身。(2)生長素類似物:是人工合成的與生長素有類似生理效應(yīng)的物質(zhì)。(3)植物生長調(diào)節(jié)劑:是人工合成的調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的化學(xué)物質(zhì)。2瓜果蔬菜在種植時(shí)因使用了植物生長調(diào)節(jié)劑而引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,媒體接連曝出“激素黃瓜”“空心草莓”“爆炸西瓜”等。試探討使用植物生長調(diào)節(jié)劑,會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。答案植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng),不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),甚至可以改善品質(zhì)。例如,適當(dāng)使用赤霉素類物質(zhì)可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng),或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益,則有可能影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。3填表比較動(dòng)、植物激素:項(xiàng)目植物激素動(dòng)物激素不同點(diǎn)產(chǎn)生部位植物體的一定部位內(nèi)分泌器官(或細(xì)胞)作用范圍廣泛作用于特定的器官舉例生長素、乙烯等生長激素、甲狀腺激素等相同點(diǎn)(1)含量少,具有高效性;(2)不直接參與細(xì)胞代謝過程,但對(duì)生物體的新陳代謝和生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用3在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,用生長素的類似物萘乙酸誘導(dǎo)無子果實(shí)的效果比用天然的生長素要明顯,其原因是()a萘乙酸成本低,用量大,而用吲哚乙酸成本高,用量少,影響效果b萘乙酸分子上有兩個(gè)發(fā)揮作用的基團(tuán),而吲哚乙酸分子上只有一個(gè)作用基團(tuán)c植物體內(nèi)沒有分解萘乙酸的酶,可以長時(shí)間發(fā)揮作用,而植物體內(nèi)有分解吲哚乙酸的酶,所以吲哚乙酸不能長時(shí)間發(fā)揮作用d萘乙酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易揮發(fā),可長時(shí)間發(fā)揮作用,而吲哚乙酸化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,易揮發(fā),不能長時(shí)間發(fā)揮作用答案c解析在植物體內(nèi)有合成生長素的過程,也存在著生長素的分解過程,這樣才能保持生長素的正常生理濃度。利用生長素類似物使其發(fā)揮生長素的生理作用,但植物體內(nèi)沒有分解它的酶,而使用吲哚乙酸時(shí),當(dāng)吲哚乙酸濃度高出正常水平時(shí),將很快被植物體內(nèi)的酶分解掉而恢復(fù)到正常水平。方法鏈接植物生長調(diào)節(jié)劑效果穩(wěn)定的原因植物體內(nèi)的激素會(huì)被相應(yīng)的酶分解,不能長時(shí)間發(fā)揮作用,人工合成的生長調(diào)節(jié)劑不是植物體的天然成分,植物體內(nèi)沒有相應(yīng)的酶去分解它,因此作用效果更持久穩(wěn)定。1某植物種子成熟后需經(jīng)低溫貯藏才能萌發(fā),為探究其原因,檢測(cè)了該種子中的兩種植物激素在低溫貯藏過程中的含量變化,結(jié)果如圖。根據(jù)激素的作用特點(diǎn),推測(cè)圖中a、b依次為()a赤霉素、脫落酸 b細(xì)胞分裂素、生長素c脫落酸、細(xì)胞分裂素 d赤霉素、乙烯答案a解析低溫貯藏過程中,低溫抑制了脫落酸的生成,使種子解除休眠,在后期赤霉素的增加可以打破休眠,使種子萌發(fā)。2下列關(guān)于植物激素的敘述,錯(cuò)誤的是()a根尖能夠產(chǎn)生細(xì)胞分裂素b脫落酸能抑制馬鈴薯發(fā)芽c生長素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)d赤霉素施用過多可引起水稻植株瘋長答案c解析生長素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸,不是蛋白質(zhì)。3目前植物生長調(diào)節(jié)劑在蔬菜、水果等的種植中已有較多應(yīng)用,下列說法肯定錯(cuò)誤的是()a用高濃度的萘乙酸在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期處理桃可提高產(chǎn)量b一定濃度的2,4d可促進(jìn)插條生根c在蘆葦生長期用一定濃度的赤霉素溶液處理可使其纖維長度明顯增加d用乙烯利催熟香蕉一般不會(huì)明顯影響香蕉的品質(zhì)答案a解析一定濃度的生長素類似物可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,但高濃度生長素類似物卻抑制果實(shí)發(fā)育;一定濃度的赤霉素可促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而引起植株增高;乙烯利可促進(jìn)果實(shí)成熟,一般不影響果實(shí)的品質(zhì)。4如圖表示某些植物激素對(duì)幼苗生長的調(diào)節(jié)作用,圖中a、b表示不同的植物激素,下列說法不正確的是()a激素a、b分別表示乙烯和赤霉素b據(jù)圖可以推斷出a濃度高于b濃度c在圖示的過程中激素a和b屬于拮抗關(guān)系d由圖可知,幼苗的正常生長是多種激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果答案a解析激素a、b分別表示赤霉素、乙烯,a錯(cuò)誤;幼苗正常生長,即植物激素對(duì)幼苗的促進(jìn)作用大于對(duì)幼苗的抑制作用,故可推斷出a濃度高于b濃度,b正確;激素a促進(jìn)細(xì)胞伸長,激素b抑制細(xì)胞伸長,故兩者之間屬于拮抗關(guān)系,c正確;從圖中可以看出,各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素相互作用、共同調(diào)節(jié),d正確。5自然生長的植物在果實(shí)成熟過程中,各種植物激素都有明顯變化。有植物生理學(xué)家研究了某種果實(shí)成熟過程中的激素變化情況,結(jié)果如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題:(1)生長素的化學(xué)名稱是_。(2)果實(shí)中的生長素主要來源于_。在果實(shí)的細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長時(shí)期生長素濃度較高,其原因是_。(3)從圖中可知生長素和_都能促進(jìn)細(xì)胞伸長,它們之間的關(guān)系是_作用。(4)在果實(shí)成熟時(shí),果實(shí)中含量升高的激素有_。(5)圖中各種激素動(dòng)態(tài)變化說明:_。答案(1)吲哚乙酸(2)發(fā)育著的種子具有分裂能力的細(xì)胞能產(chǎn)生生長素,然后運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?3)赤霉素協(xié)同(4)乙烯和脫落酸(5)果實(shí)(植物)的生長發(fā)育過程中,各種植物激素并不是孤立地起作用,而是由多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)解析(1)生長素的化學(xué)名稱是吲哚乙酸。(2)自然情況下,雌蕊受粉以后,胚珠開始發(fā)育形成種子,此過程中產(chǎn)生的生

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