人教版必修2 3.2 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料 教案.doc

苯的教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析必修2第三章有機(jī)化合物，是以典型有機(jī)物的學(xué)習(xí)為切入點(diǎn)，讓學(xué)生在初中有機(jī)物常識(shí)的基礎(chǔ)上，能進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)的角度，加深對(duì)有機(jī)物和有機(jī)化學(xué)的整體認(rèn)識(shí)。選取的代表物都與生活聯(lián)系密切，是學(xué)生能看到的、聽(tīng)到的和摸到的，使學(xué)生感到熟悉、親切，可以增加學(xué)習(xí)的興趣與熱情。苯就是幾種典型代表物之一，本節(jié)課主要介紹苯的物理性質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)，以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，從結(jié)構(gòu)角度適當(dāng)深化對(duì)苯的認(rèn)識(shí)，建立有機(jī)物“（組成）結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認(rèn)識(shí)關(guān)系，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般方法，形成一定的分析和解決問(wèn)題能力。苯分子結(jié)構(gòu)中特殊的化學(xué)鍵決定了苯的化學(xué)性質(zhì)。它是對(duì)中學(xué)階段烴類成鍵知識(shí)以及性質(zhì)的總結(jié)與拓展。學(xué)好苯的知識(shí)對(duì)后續(xù)有機(jī)物的學(xué)習(xí)具有指導(dǎo)作用。通過(guò)這節(jié)課，學(xué)生基本掌握了有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，能利用物質(zhì)的結(jié)構(gòu)推斷物質(zhì)的性質(zhì)，利用物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)推斷物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。二、學(xué)生情況分析在學(xué)習(xí)苯的知識(shí)之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)甲烷和烷烴、乙烯，初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵的結(jié)構(gòu)特征和特征反應(yīng)。學(xué)生可以運(yùn)用已經(jīng)掌握的知識(shí)對(duì)苯分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行推測(cè)，繼而根據(jù)分子結(jié)構(gòu)推測(cè)苯的化學(xué)性質(zhì)。三、具體教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)能例舉苯的主要物理性質(zhì)（顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)）；掌握苯的分子結(jié)構(gòu)并能夠描述其結(jié)構(gòu)特征；通過(guò)苯與溴、濃硝酸等反應(yīng)，掌握苯能燃燒、易取代、難加成的化學(xué)性質(zhì)。2、過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)對(duì)苯分子組成及結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的探究加強(qiáng)觀察、歸納、推理等方法及技能的訓(xùn)練，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)研究有機(jī)物的一般過(guò)程和方法；以苯為例，論證物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的辨證關(guān)系；參與苯分子結(jié)構(gòu)的探究過(guò)程，了解科學(xué)探究的基本過(guò)程，發(fā)展探究能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)表現(xiàn)出科學(xué)解釋必須與實(shí)驗(yàn)證據(jù)、自然觀察相一致的實(shí)證精神；能從歷史的角度理解科學(xué)家們提出的理論在當(dāng)時(shí)具有的意義，從而理解科學(xué)的本質(zhì)；體會(huì)想象力和創(chuàng)造力在科學(xué)研究中的重要意義；認(rèn)識(shí)技術(shù)的更新對(duì)科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用。四、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生以假說(shuō)的方法研究苯的結(jié)構(gòu)，掌握苯的化學(xué)性質(zhì)。2、教學(xué)難點(diǎn)：苯分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和苯的化學(xué)性質(zhì)3、教學(xué)方法：以化學(xué)史為載體的科學(xué)探究法五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1、創(chuàng)設(shè)情境 提供苯的“廣泛用途”（圖片信息）及苯超標(biāo)可致中毒的視頻。通過(guò)以上信息的強(qiáng)烈對(duì)比，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)需要，引發(fā)學(xué)生的思考，將學(xué)生引入新的學(xué)習(xí)課題。2、確定問(wèn)題學(xué)生想知道該物質(zhì)是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？其結(jié)構(gòu)如何？可能具有哪些性質(zhì)？這正是人們認(rèn)識(shí)新事物的一般規(guī)律。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)逐步體會(huì)并學(xué)會(huì)這種認(rèn)識(shí)事物的步驟和方式。通過(guò)閱讀教師提供的材料，了解苯的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。閱讀材料：（由大屏幕展示歷史背景）19世紀(jì)初，英國(guó)和其他歐洲國(guó)家一樣，城市的照明已普遍使用煤氣。當(dāng)時(shí)倫敦為了生產(chǎn)照明用的氣體（也稱煤氣），通常用鯨魚和鱈魚的油滴到已經(jīng)加溫的爐子里以產(chǎn)生煤氣，然后再將這種氣體加壓到13個(gè)大氣壓，儲(chǔ)存在容器中備用。在加壓的過(guò)程中產(chǎn)生了一種副產(chǎn)品油狀液體。1825年，英國(guó)科學(xué)家法拉第(michael faraday，17911867 )首次發(fā)現(xiàn)苯。他將制備煤氣后剩余的油狀液體蒸餾，在80左右時(shí)分離得到了一種新的液體物質(zhì)“氫的重碳化合物”。這項(xiàng)工作持續(xù)了五年。 1834年，德國(guó)科學(xué)家米希爾里希( e. f. mitscherlich ，18161856) 用化學(xué)方法通過(guò)蒸餾苯甲酸和石灰的混合物制得了該液體物質(zhì)，并命名為苯。以上資料能繼續(xù)激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生踏上“苯的發(fā)現(xiàn)之旅”，融入課堂學(xué)習(xí)之中。通過(guò)閱讀材料、對(duì)苯試劑的實(shí)物觀察和分組實(shí)驗(yàn)，歸納總結(jié)苯的主要物理性質(zhì)通過(guò)回顧上述材料中科學(xué)家對(duì)苯的描述以及觀察苯試劑，總結(jié)苯的顏色、狀態(tài)、沸點(diǎn)等物理性質(zhì)。分組實(shí)驗(yàn)、觀察將苯與水混合，總結(jié)出苯的密度和水溶性。學(xué)生歸納、總結(jié)苯的物理性質(zhì)并進(jìn)行小組交流。從上述的閱讀材料中，學(xué)生已經(jīng)對(duì)苯有了初步的認(rèn)識(shí)，可以自己總結(jié)出苯的物理性質(zhì)。教師設(shè)計(jì)、補(bǔ)充將苯與水混合的分組實(shí)驗(yàn)，可以幫助學(xué)生長(zhǎng)久記憶一些性質(zhì)（苯不溶于水，苯的密度比水?。?。根據(jù)教師提供的信息，確定苯分子的組成；觀察苯在空氣中燃燒的現(xiàn)象，并與甲烷、乙烯比較。閱讀教師提供的材料，推斷、確定苯分子的組成。材料：法國(guó)化學(xué)家日拉爾( c. f. gerhardt )等人確定了該液體物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量和分子式。苯是一種烴，其密度是同溫同壓下氫氣密度的39倍，苯可以在空氣中燃燒，1mol苯燃燒產(chǎn)生3mol的水和6mol的二氧化碳。求該烴的相對(duì)分子質(zhì)量和分子式。預(yù)測(cè)苯在空氣中燃燒的現(xiàn)象，并與甲烷和乙烯的燃燒作比較。觀看演示實(shí)驗(yàn)：苯在空氣中燃燒。甲烷、乙烯和苯分子中的碳、氫原子個(gè)數(shù)比例不同，因此燃燒現(xiàn)象不同。3、自主學(xué)習(xí)學(xué)生自由探究苯分子的可能結(jié)構(gòu)，并通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)初步篩選出合適的結(jié)構(gòu)。嘗試寫出分子式為c6h6的可能分子結(jié)構(gòu)，并將結(jié)果展示出來(lái)。展示學(xué)生書寫的苯分子結(jié)構(gòu)，觀察并小組交流，對(duì)結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行分析。展示： chcch2ch2cchch2cchchcch2 ch2chchchcchch3ccccch3 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究苯分子的結(jié)構(gòu)，篩選出合適的結(jié)構(gòu)。探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：a苯與酸性高錳酸鉀溶液混合b苯與溴水的混合（引導(dǎo)分析萃取現(xiàn)象）學(xué)生在確定苯分子的組成后，就紛紛猜想苯分子的結(jié)構(gòu)。學(xué)生憑借甲烷、乙烯的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)知識(shí)的同化與遷移，發(fā)揮豐富的想象力，寫出多種鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)，全部含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵。苯分子的結(jié)構(gòu)究竟是怎樣的？此時(shí)老師有意識(shí)地引起學(xué)生的思維矛盾，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證上述結(jié)構(gòu)：用溴水和酸性高錳酸鉀溶液來(lái)檢驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果否定了學(xué)生原來(lái)的所有假設(shè)。教師的引導(dǎo)下定向探究苯分子的結(jié)構(gòu)根據(jù)教師提供的信息，認(rèn)識(shí)苯分子的結(jié)構(gòu)信息1：凱庫(kù)勒的苯分子結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)1866年，凱庫(kù)勒(f. a. kelule)提出關(guān)于苯的兩個(gè)假說(shuō)：苯的六個(gè)碳原子形成平面六角閉鏈；各碳原子間存在著單雙鍵的交替形式。凱庫(kù)勒發(fā)現(xiàn)苯分子具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的經(jīng)過(guò)，帶有傳奇般的色彩：他受到了夢(mèng)的啟發(fā)。但這主要得益于他的建筑學(xué)造詣和豐富的空間想象力；得益于他勤奮鉆研的品質(zhì)和執(zhí)著追求的科學(xué)態(tài)度。信息2：展示苯的比例模型和球棍模型3 由苯分子的結(jié)構(gòu)推測(cè)苯的化學(xué)性質(zhì)學(xué)生采用討論交流的方式，由苯分子的結(jié)構(gòu)推測(cè)苯的化學(xué)性質(zhì)觀看多媒體動(dòng)畫給出苯的溴代反應(yīng)和硝化反應(yīng)，觀看苯的溴代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)視頻。書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式。在教師的指導(dǎo)下，歸納總結(jié)苯的化學(xué)性質(zhì)苯易燃、易取代難加成。5.效果評(píng)價(jià)課堂練習(xí)：板書設(shè)計(jì)：二、苯苯的物理性質(zhì)1.無(wú)色、有特殊氣味的液體。2.比水輕，不溶于水；3.沸點(diǎn)是80.1（易揮發(fā)）；熔點(diǎn)是5.5（苯放入冰水混合物中結(jié)晶）。苯分子結(jié)構(gòu) 1.苯的分子式為c6h6，最簡(jiǎn)式ch平面正六邊形結(jié)構(gòu)，介于單雙鍵之間獨(dú)特的