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無(wú)店鋪零售行業(yè)調(diào)研報(bào)告調(diào)研時(shí)間:2010.11.82010.11.10如今,消費(fèi)者越來(lái)越追求新型的消費(fèi)方式節(jié)省時(shí)間、價(jià)格實(shí)惠,生產(chǎn)制造商越來(lái)越憧憬利潤(rùn)的最大化。無(wú)店鋪銷(xiāo)售,作為一種與傳統(tǒng)店鋪銷(xiāo)售相對(duì)應(yīng)的銷(xiāo)售業(yè)態(tài),在信息技術(shù)迅猛發(fā)展的今天具有良好的發(fā)展前景和深遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)意義。根據(jù)2004年國(guó)家頒布的零售業(yè)態(tài)分類(lèi),“無(wú)店鋪銷(xiāo)售”包括電視購(gòu)物、郵購(gòu)、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨機(jī)、電話購(gòu)物5種零售業(yè)態(tài)。讓無(wú)店鋪銷(xiāo)售方式被我國(guó)零售業(yè)正式承認(rèn),從而也掀起了一股無(wú)店鋪銷(xiāo)售發(fā)展的高潮。一、 無(wú)店鋪零售行業(yè)發(fā)展概況1.無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)發(fā)展歷史無(wú)店鋪銷(xiāo)售定(None-store Retailing),廣義上又稱為“無(wú)固定地點(diǎn)的批發(fā)和零售行為”,是與店鋪銷(xiāo)售相對(duì)的概念,即不通過(guò)店鋪銷(xiāo)售,由廠家或商家直接將商品遞送給消費(fèi)者的零售業(yè)態(tài)。20世紀(jì)六七十年代發(fā)展于歐美、日本等先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家,在90年代中期被引入中國(guó)。業(yè)態(tài)基本特點(diǎn) 目標(biāo)顧客商品(經(jīng)營(yíng))結(jié)構(gòu) 商品售賣(mài)方式 服務(wù)功能 1電視購(gòu)物以電視觀眾為主 商品具有某種特點(diǎn),與市場(chǎng)上同類(lèi)商品相比,同質(zhì)性不強(qiáng) 以電視作為向消費(fèi)者進(jìn)行商品宣傳展示的渠道 送貨到指定地點(diǎn)或自提 2郵購(gòu)以地理上相隔較遠(yuǎn)的消費(fèi)者為主 商品包裝具有規(guī)則性,適宜儲(chǔ)存和運(yùn)輸 以郵寄商品目錄為主向消費(fèi)者進(jìn)行商品宣傳展示的渠道,并取得定單 送貨到指定地點(diǎn) 3網(wǎng)上商店有上網(wǎng)能力,追求快捷性的消費(fèi)者 與市場(chǎng)上同類(lèi)商品相比,同質(zhì)性強(qiáng) 通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)活動(dòng) 送貨到指定地點(diǎn) 4自動(dòng)售貨亭以流動(dòng)顧客為主 以香煙和碳酸飲料為主,商品品種在30種以內(nèi) 由自動(dòng)售貨機(jī)器完成售賣(mài)活動(dòng) 沒(méi)有服務(wù) 5電話購(gòu)物根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn),目標(biāo)顧客不同 商品單一,以某類(lèi)品種為主 主要通過(guò)電話完成銷(xiāo)售或購(gòu)買(mǎi)活動(dòng) 送貨到指定地點(diǎn)或自提 2.中國(guó)無(wú)店鋪銷(xiāo)售發(fā)展趨勢(shì)1992年,安利(中國(guó))日用品有限公司成立,成為國(guó)家工商行政管理局批準(zhǔn)的全國(guó)首批直銷(xiāo)公司之一。當(dāng)時(shí),安利(中國(guó))的辦事處面積僅40平方米,只有4名員工。2005年,安利以170億的銷(xiāo)售額遙遙領(lǐng)先,成為中國(guó)最大的無(wú)店鋪銷(xiāo)售企業(yè),中國(guó)相關(guān)的無(wú)店鋪銷(xiāo)售法也隨之出臺(tái)。 近幾年,無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)中的郵購(gòu)、媒體營(yíng)銷(xiāo)、電話購(gòu)物、網(wǎng)上購(gòu)物、自動(dòng)化銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)方式迅速發(fā)展。上海的無(wú)店鋪銷(xiāo)售發(fā)展勢(shì)頭最猛,廣州等大城市的發(fā)展也很迅速,經(jīng)營(yíng)范圍從日用百貨、書(shū)籍、化妝品、服裝、發(fā)展到家電、通訊器材、甚至電腦、設(shè)備和汽車(chē)交易,效益在不斷提高。2007年之后,政府和行業(yè)協(xié)會(huì)正積極建立新型無(wú)店鋪銷(xiāo)售模式,發(fā)展了初步定位為給老百姓提供食品和護(hù)膚生活品的無(wú)店鋪銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。目前北京、上海、廣州、深圳是我國(guó)無(wú)店鋪銷(xiāo)售市場(chǎng)潛力城市。3.我國(guó)無(wú)店鋪銷(xiāo)售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 a.低于發(fā)展不平衡。總的來(lái)說(shuō),就是東西部發(fā)展不平衡,西部受消費(fèi)水平和其他條件所限,發(fā)展較緩慢。 b.網(wǎng)上店鋪快速成長(zhǎng)。據(jù)第18次的中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,截至2006年7月止,中國(guó)經(jīng)常網(wǎng)上購(gòu)物人數(shù)已達(dá)3000萬(wàn)人,有1/4的網(wǎng)民有過(guò)購(gòu)物經(jīng)歷。2008年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物(包括C2C和B2C)零售額比2007年增長(zhǎng)了大約106.7。 c.社會(huì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸從基本生活型向著現(xiàn)代生活型轉(zhuǎn)變。人民總體生活水平繼續(xù)提高,職業(yè)婦女的增加,可支配時(shí)間減少,教育的普及,資訊的發(fā)達(dá),年輕一輩喜歡新的銷(xiāo)售方式。二、 無(wú)店鋪銷(xiāo)售的代表企業(yè)1.外資企業(yè)代表DHC1983年,DHC開(kāi)始在日本經(jīng)營(yíng)化妝品。開(kāi)始DHC在日本的主要銷(xiāo)售形式是通信銷(xiāo)售,通信銷(xiāo)售也被叫做非現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物、無(wú)店鋪銷(xiāo)售,即采用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、電話銷(xiāo)售、目錄銷(xiāo)售為主的模式運(yùn)行。2005年,DHC帶著它的產(chǎn)品來(lái)到中國(guó),堅(jiān)持不進(jìn)駐賣(mài)場(chǎng)和開(kāi)設(shè)獨(dú)立專賣(mài)店,而采用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、電話銷(xiāo)售、目錄銷(xiāo)售為主的模式,目前已經(jīng)吸引了300多萬(wàn)會(huì)員。2.民營(yíng)企業(yè)代表紅孩子2004年3月,紅孩子公司在北京正式成立,注冊(cè)資本為200萬(wàn)元人民幣?!凹t孩子”的最初創(chuàng)意源于,初為人父的徐沛欣們很難方便地買(mǎi)到稱心如意的母嬰用品。于是,徐沛欣們?yōu)榧t孩子勾畫(huà)了藍(lán)圖家庭購(gòu)物母嬰用品市場(chǎng)。互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售方式使得紅孩子銷(xiāo)售渠道中的比重從最初的2%、5%、7%一直上升到了10%,目錄銷(xiāo)售在全國(guó)發(fā)行98萬(wàn)份母嬰產(chǎn)品目錄。在目錄和互聯(lián)網(wǎng)之外,紅孩子超過(guò)260個(gè)座席的呼叫中心不僅能夠提供呼入服務(wù),而且能夠提供主動(dòng)呼出銷(xiāo)售服務(wù)。綜合內(nèi)外資企業(yè),深度解析無(wú)店鋪銷(xiāo)售,企業(yè)發(fā)展七大要素:a.庫(kù)存毫厘之間,分曉逐漸b.服務(wù)用戶體驗(yàn)是第一位c.人才渴求傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的跨界人才d.物流聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者的紐帶e.技術(shù)B2C企業(yè)的核心f.推廣深深的烙上了屬于每個(gè)B2C企業(yè)獨(dú)有的印記g.領(lǐng)袖“推卒過(guò)河”勢(shì)不可擋三、 無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)典型組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理職能部門(mén)營(yíng)運(yùn)部門(mén)呼叫中心郵購(gòu)部網(wǎng)絡(luò)部人力資源部財(cái)務(wù)部呼出中心呼入中心物流中心設(shè)計(jì)部采購(gòu)部網(wǎng)絡(luò)中心總裁總裁助理股東1.組織結(jié)構(gòu)圖2.關(guān)鍵崗位呼叫中心主管a.負(fù)責(zé)呼叫中心的日常運(yùn)營(yíng)管理以及呼叫中心團(tuán)隊(duì)建設(shè);b.負(fù)責(zé)組織建立呼叫中心的管理、業(yè)務(wù)流程和各項(xiàng)規(guī)章制度,并督促執(zhí)行; c.負(fù)責(zé)呼叫中心運(yùn)營(yíng)人員培訓(xùn)和績(jī)效考核; d.負(fù)責(zé)呼叫中心業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,并提出和實(shí)施改進(jìn)措施; e.負(fù)責(zé)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)和技術(shù)部門(mén)協(xié)調(diào),完善服務(wù)流程規(guī)范和服務(wù)操作系統(tǒng); f.部門(mén)項(xiàng)目間工作協(xié)調(diào),提升呼叫中心的運(yùn)營(yíng)能力,監(jiān)控運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。 四、 無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)的未來(lái)前景和潛在危機(jī)1.無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)的未來(lái)前景中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)方式研究課題組受商務(wù)部有關(guān)部門(mén)的委托,對(duì)我國(guó)東北、華北、華東、中南、西北、西南六大區(qū)域7個(gè)城市的3100個(gè)樣本進(jìn)行的入戶調(diào)查表明,我國(guó)城市居民中已經(jīng)有43%的人至少有一次利用過(guò)無(wú)店鋪銷(xiāo)售方式;不僅使用過(guò)無(wú)店鋪銷(xiāo)售方式的消費(fèi)者看好其未來(lái)的發(fā)展前景,即使在從未接觸過(guò)這種銷(xiāo)售方式的人群中也有6成以上表示,未來(lái)可能使用這一購(gòu)物方式。未 來(lái) 前 景原 因1.居民消費(fèi)水平不斷提高新型消費(fèi)文化理念最小時(shí)間價(jià)值、最優(yōu)需求滿足2.市場(chǎng)條件愈顯成熟電腦覆蓋率不斷提升,互聯(lián)網(wǎng)用戶不斷增加3.政策規(guī)范日益完善商務(wù)部頒布零售業(yè)態(tài)分類(lèi)4.社會(huì)誠(chéng)信環(huán)境逐步回歸政府加強(qiáng)社會(huì)誠(chéng)信體系建設(shè),推行社會(huì)誠(chéng)信制度5.總量規(guī)??焖僭鲩L(zhǎng)實(shí)行電話網(wǎng)、電視網(wǎng)、因特網(wǎng)、郵政網(wǎng)“多網(wǎng)合并”營(yíng)銷(xiāo)。 6.投資主體以外資和中外合資公司為主具有經(jīng)營(yíng)理念新、投資大、技術(shù)含量高的特點(diǎn)7.網(wǎng)上購(gòu)物已成為無(wú)店鋪銷(xiāo)售的主要形式網(wǎng)上購(gòu)物已達(dá)到90%以上,個(gè)人電子商務(wù)成為網(wǎng)上市場(chǎng)的重要方式。8.經(jīng)營(yíng)商品覆蓋社會(huì)生活廣闊領(lǐng)域絕大多數(shù)商品都可以通過(guò)電視、電腦、電話和郵購(gòu)買(mǎi)到9.經(jīng)營(yíng)方式形成相對(duì)齊全的技術(shù)支撐體系無(wú)店鋪銷(xiāo)售是充分利用數(shù)字技術(shù)、通訊技術(shù)、視頻技術(shù)、物流技術(shù)等先進(jìn)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化的產(chǎn)物2.無(wú)店鋪銷(xiāo)售行業(yè)的潛在危機(jī):a.傳統(tǒng)觀念制約。傳統(tǒng)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)習(xí)慣在“貨比三家”的基礎(chǔ)上選擇“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的商品,而對(duì)于無(wú)店鋪銷(xiāo)售,覺(jué)得未直接見(jiàn)到商品總是不可靠。 b.經(jīng)營(yíng)者對(duì)無(wú)店鋪的經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)把握不清。 曾經(jīng)我國(guó)很多無(wú)店鋪企業(yè)將這種營(yíng)銷(xiāo)方式當(dāng)作是一種謀取暴利的方式,以不正當(dāng)?shù)娜∝?cái)之道來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。其實(shí)無(wú)店鋪企業(yè)應(yīng)該重視顧客的忠誠(chéng)度和自己的品牌、信譽(yù),否則帶來(lái)的結(jié)果必定是自挖墻腳。c.一些無(wú)店鋪企業(yè)缺乏誠(chéng)信。市場(chǎng)誠(chéng)信不足,是突出問(wèn)題。企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中不重視信用建設(shè),有意設(shè)置陷阱,欺騙購(gòu)物的消費(fèi)者。目前我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物和電視購(gòu)物存在很多虛假宣傳、以次充好、誤導(dǎo)消費(fèi)、交貨延遲、拖延敷衍等誠(chéng)信缺失的經(jīng)營(yíng)行為,使得網(wǎng)上購(gòu)物等無(wú)店鋪銷(xiāo)售方式的信譽(yù)在顧客心目中大打折扣。d.物流和交易手段制約。郵購(gòu)、電視直銷(xiāo)、網(wǎng)上銷(xiāo)售等,都是遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售方式,需要依托快捷、高效的物流配送手段和安全正確的金融

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