企業(yè)培訓_店長培訓會

店長培訓會 銷售數(shù)據(jù)技巧 賣場管理 顧客異議處理 店長培訓會 店長培訓會 貨品管理 店長培訓會 進貨管理 進貨管理 店長培訓會 進貨管理 進貨時機 補貨需預見性 生意不等人 店長培訓會 進貨管理 店鋪進貨量 鋪貨量 周轉(zhuǎn)量 動銷率貨品動銷庫存量下限 日銷售數(shù)量 在途天數(shù) 根據(jù)2 8原則分析各單款占補貨的比重 單款補貨計算方法 日銷數(shù)量 預計銷售天數(shù) 分析單款的尺寸 顏色銷售數(shù)據(jù) 增加補貨的針對性 敏銳的銷售遇見 分析各貨品的平銷情況 貨品的平銷勢頭及其當季貨品銷售時間段將是補貨重要依據(jù) 銷售數(shù)據(jù)的分析 是補充店鋪貨品的重要依據(jù) 計算成交率 再結(jié)合年同比 月環(huán)比 周環(huán)比銷售額進行對比 貨量把握 店長培訓會 進貨管理 進貨流程 加強補貨準確度 減少重復補貨及成本 店長培訓會 進貨管理 商品的銷售生命周期 總倉好銷貨品現(xiàn)有備貨量 店鋪好銷貨品總倉庫存量 公司下一階段新貨的時間 款式數(shù)量 顏色及總產(chǎn)量 公司對現(xiàn)階段貨品銷售預見 已發(fā)運途中的貨品明細及運輸情況 充分把握進貨的時機 第一時間補貨 注意要點 貨品管理是銷售根本 店長培訓會 銷庫管理 店長培訓會 銷庫管理 因素邏輯關(guān)系 店長培訓會 銷庫管理 損益平衡點分析 Break Even PointAnalysis BEP就是指店舖的銷貨業(yè)績 剛好達到不虧本 但也沒有利潤時的狀態(tài) 公式 固定費用 平均變動費用 毛利率 毛利額 凈銷售收入 進貨成本 零售業(yè) 毛利率 毛利額 銷售收入 100 店長培訓會 銷庫管理 MA7由基準日向前再推算6天 連同當天的營業(yè)額加總 共7天 再除以7 所得數(shù)額就是當天營業(yè)額的七日移動平均數(shù) 即MA7代表以當天為基準的 當周 營運概況 MA30由基準日往前推算29天 連同當天的營業(yè)額加總 共30天 再除以30 所得數(shù)額就是當天營業(yè)額的三十日移動平均數(shù) 即MA30 代表以當天為基準的 當月 營運概況 MA90由基準日往前推算89天 連同當天的營業(yè)額加總 共90天 再除以90 所得數(shù)額就是當天營業(yè)額的九十日移動平均數(shù) 即MA90 代表以當天為基準的 當季 營運概況 銷售走勢分析 以下可以看出一個階段的銷售概況 店長培訓會 銷庫管理 1 如果MA7 MA30 表示這個星期的營運概況 要比這個月的平均銷售還要好 屬 營運成長 現(xiàn)象 2 如果MA7 MA30 表示這個星期的營運概況 要比這個月的平均銷售還要差 屬 營運衰退 現(xiàn)象 營運成長 衰退時間檢查項目 商品 服務 營業(yè)據(jù)點交通條件變更 商圈競爭者動向 消費取向偏移 季節(jié)變化 貨品銷售周期 促銷方案的變化 人員的調(diào)整 如何衡量當天生意好還是差 根據(jù)是什么 店長培訓會 銷庫管理 周轉(zhuǎn)量即為店鋪在未來兩周的預估銷量 周轉(zhuǎn)量 上周銷量 去年同期兩周的升 跌比例 2周 銷庫數(shù)據(jù)管理 分析的名稱包括 單款 顏色 尺寸 系列 類別 裝別 大小童等 原則遵循2 8法則 店長培訓會 銷庫管理 客單價 營收金額 交易筆數(shù) 平均每筆交易的銷售金額 物單價 營收金額 銷售件數(shù) 平均每件商品的銷售金額 交易效益比 客單價 物單價 平均每筆交易成交的商品數(shù)量 銷售件數(shù) 銷售筆數(shù) 營收金額 平均客單價 交易筆數(shù) 平均物單價 銷售件數(shù) 銷售因子數(shù)據(jù)分析 在知道店鋪的銷售好壞趨勢后 需進行銷售因子分析來找出具體根源所在 銷售因子 客單價 物單價 交易效益比 貨品銷售因子分析 店長培訓會 賣場管理 店長培訓會 5S管理 當我們走到一家店鋪里面選購衣服時 第一印象是最深刻的 如果它給我們的第一印象是整齊 乾淨 亮麗 雅緻 那麼我們必定會認為這家店的制度很完善 管理上軌道 而其品質(zhì)也不致太差 無形中對其銷售的產(chǎn)品增加了許多信心 5S管理重要性 店長培訓會 5S管理 5S 1 提供一個舒適 安全的購物環(huán)境 5 塑造良好的店鋪形象 4 減少貨品的損污 2 提升員工的工作情緒 3 提高賣場的進店率 成交率 5S管理重要性 店長培訓會 5S管理 整理 保留需求 撤出不需要的東西 整頓 將需要東西給予定位 用完后違規(guī)原位 清掃 將不需要東西加以排除 丟棄 以保持賣場無垃圾之狀態(tài) 清潔 現(xiàn)場時刻保持美觀狀態(tài)維持前3S之效果 修身 透過以上4S活動 讓每位員工養(yǎng)成好習慣 并且遵守規(guī)則 5S的5大元素 店長培訓會 形象管理 店長培訓會 形象管理 店長培訓會 數(shù)據(jù)管理 店長培訓會 數(shù)據(jù)管理 一般情況下 店堂有兩條主動線 以逆時針的主動線 如圖中紅色動線 更為重要 人看事物的習慣是從左往右看 因此店鋪入口處設置在右邊會比左邊好 會讓顧客看到更多的商品 輔助通道 賣場結(jié)構(gòu) 店長培訓會 數(shù)據(jù)管理 賣場數(shù)據(jù) 店長培訓會 數(shù)據(jù)管理 一 增加銷售的秘訣 有效應用賣場面積 進而規(guī)劃區(qū)域 使整體賣場暢銷二 賣場的基本結(jié)構(gòu)與理念1 賣場區(qū)域 為了整體賣場的銷售 要考慮賣場空間的區(qū)域銷售結(jié)構(gòu) 2 賣場結(jié)構(gòu)的三大重點 商品群別的銷售額百分比 應與賣場區(qū)域銷售比相等 主力商品群 要排在面對主通路上 以最好的位置與最大的空間配置 安排好主通路與副通路的配置 并使主力商品以外的準主力商品和相關(guān)性商品也能引人注目 賣場區(qū)域規(guī)劃 店長培訓會 顧客投訴 盡量避免以下兩種錯誤行為 為了不給自己找麻煩 讓顧客去對其他店員說 認為事情的發(fā)生是顧客的不對 因而試圖不予理睬 應當弄清顧客來意 引領(lǐng)顧客到店長面前進行解決 顧客投訴 店長培訓會 顧客投訴 2 如何時刻準備著面對并處理顧客的投訴 1 我們可以根據(jù)顧客投訴的原因?qū)⒅譃橐韵聨最?a 購買商品后對幾天以后同樣商品降價表示不滿 這類顧客其實對商品并無不滿 只是心理有些不平衡 這時店員應當耐心解釋說明 可以請顧客留下電話號碼 以后有促銷活動專程通知以示誠意 b 商品買回去后覺得不合適 這是作為顧客經(jīng)常有的反復心理 因此店員也必須予以充分理解 如果顧客實在不喜歡 可以請她調(diào)換別的款式 c 確實是我們的產(chǎn)品存在某些質(zhì)量問題 這類顧客往往比較不滿 可能會有比較激烈的言辭 店員應當理解顧客的心情 在公司規(guī)章制度內(nèi)盡量予以解決 顧客投訴 分類 店長培訓會 顧客投訴 d顧客上次有過投訴 未能及時給予解決 顧客此次是二次上門投訴 這類顧客往往最難解決 我們必須堅決杜絕這種現(xiàn)象發(fā)生 在顧客第一次上門的時候 就應當留下她的電話號碼 解決完后立即電話通知顧客 免得顧客再次空跑一趟 總之 處理客訴的基本原則是盡量兼顧公司和顧客雙方的利益 務必使顧客滿意而歸 在解決方式上 只要顧客能接受 能修的不換 能換的不退 顧客投訴 分類 店長培訓會 顧客投訴 顧客投訴應注意的幾點 建立健全的售后服務制度 并要專人負責管理顧客投訴的問題 一旦出現(xiàn)顧客投訴 應及時予以處理 不可隨意拖延 力爭在最短時間內(nèi)解決問題 給予顧客一個滿意的答復 對每一位顧客的投訴都應該做詳細的記錄 包括投訴的內(nèi)容 處理的經(jīng)過 結(jié)果 客戶滿意程