入職指引_新晉員工入職培訓(xùn)

新晉員工入職培訓(xùn) TSC茶務(wù)推廣 課程內(nèi)容 一 心態(tài)篇1 積極的心態(tài)2 認(rèn)識(shí)企業(yè)二 行動(dòng)篇1 科學(xué)的工作方式與了解您的職務(wù)2 如何進(jìn)行您的工作 三 技巧篇1 企業(yè)內(nèi)人際關(guān)系的技巧2 有效溝通的技巧3 時(shí)間管理的技巧4 會(huì)議的技巧四 禮儀篇1 專(zhuān)業(yè)形象一2 專(zhuān)業(yè)形象二3 商務(wù)禮儀 玲瓏茶業(yè) 桂東會(huì)館LILOTea GuiDongassemblyhall 玲瓏茶業(yè) 桂東會(huì)館LILOTea GuiDongassemblyhall 一 心態(tài)篇 1 積極的心態(tài) 優(yōu)點(diǎn)3積極心態(tài)的人總是相信天生好運(yùn)氣會(huì)促使好事情發(fā)生 積極心態(tài)的魔力 優(yōu)點(diǎn)1積極心態(tài)能夠激發(fā)熱情 優(yōu)點(diǎn)2積極心態(tài)能夠增強(qiáng)創(chuàng)造力 導(dǎo)致消極心態(tài)的八個(gè)原因 1 缺乏目標(biāo)2 害怕失敗3 害怕被拒絕4 埋怨與責(zé)怪5 否定現(xiàn)實(shí)6 做事半途而廢7 對(duì)未來(lái)悲觀8 好高騖遠(yuǎn) 令我們喪失機(jī)會(huì)令我們的希望破滅限制我們潛能的發(fā)揮消耗掉我們90 的精力令我們失道寡助令我們不能充分享受人生 消極心態(tài)為什么使人不能成功 如何調(diào)整心態(tài) 1 消除破壞性批評(píng) 3 反自我驗(yàn)證 2 對(duì)自己負(fù)責(zé) 一諾千金 第一個(gè)信念 我有必定成功公式 1 仔細(xì)地決定好您現(xiàn)在想要達(dá)成的事項(xiàng) 把它寫(xiě)下來(lái) 2 逐一找出您要進(jìn)行的步驟 3 拖延是最大的敵人 立刻行動(dòng) 4 觀察哪個(gè)行動(dòng)有用 哪個(gè)行動(dòng)不管用 5 修正調(diào)整不管用的行動(dòng) 直至達(dá)成目標(biāo)為止 玲瓏茶業(yè) 桂東會(huì)館LILOTea GuiDongassemblyhall 第三個(gè)信念 做事先做人 做一個(gè)勇于承擔(dān)責(zé)任的人做一個(gè)具有團(tuán)隊(duì)精神的人做一個(gè)善于學(xué)習(xí)的人做一個(gè)有向心力的人做一個(gè)了解組織與他人需要的人 第四個(gè)信念 是的 我已經(jīng)準(zhǔn)備好了 YES IAMREADY 一 心態(tài)篇 2 認(rèn)識(shí)企業(yè) 企業(yè)是什么 持續(xù)提供有價(jià)值的商品或服務(wù) 企業(yè)的本質(zhì) 滿(mǎn)足客戶(hù)需求 利潤(rùn)分享 利潤(rùn)獲得 外部競(jìng)爭(zhēng)大環(huán)境 員工經(jīng)營(yíng)者股東稅金公益再投資 成立的時(shí)間公司的定位及宗旨會(huì)館的運(yùn)營(yíng)范圍會(huì)館的前臺(tái)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)公司的企業(yè)精神公司的品牌口號(hào) 企業(yè)概況 致力于打造全球最安全放心衛(wèi)生環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品 心凈自然成 至敬至靜至凈 2007年9月 桂東會(huì)館香雪店成立于2012年5月28日 致力于宣傳推介桂東文化和特色 特產(chǎn) 涵蓋了茶葉銷(xiāo)售 土特產(chǎn)銷(xiāo)售 品茗賞析地方文化和餐飲幾大經(jīng)營(yíng)范圍 一樓直營(yíng)店 健康餐飲服務(wù) 餐飲出品團(tuán)隊(duì) 茶務(wù)團(tuán)隊(duì) 樓面服務(wù)團(tuán)隊(duì) 營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì) 企業(yè)文化的實(shí)現(xiàn) 一份勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任心一股永不停歇的進(jìn)取心一顆協(xié)作致勝的團(tuán)結(jié)心一項(xiàng)迅速無(wú)偏差的執(zhí)行力一種及時(shí)有效的回報(bào)力 三心二力 桂東會(huì)館的組織 工作場(chǎng)所是什么 學(xué)習(xí)的場(chǎng)所個(gè)性 能力發(fā)揮的場(chǎng)所獲得生活費(fèi)用的場(chǎng)所人際關(guān)系的場(chǎng)所生活的重要場(chǎng)所競(jìng)爭(zhēng)的場(chǎng)所 您做為新進(jìn)人員的自覺(jué) 1 企業(yè)組織人的自覺(jué)意識(shí)2 客戶(hù)第一3 企業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)4 團(tuán)隊(duì)的一份子 二 行動(dòng)篇 1 科學(xué)的工作方式與了解您的職務(wù) 工作進(jìn)行的科學(xué)程序 步驟1明確您的工作目標(biāo)步驟2收集事實(shí)資料步驟3依事實(shí)做判斷步驟4計(jì)劃步驟5執(zhí)行步驟6檢討 秉持強(qiáng)烈的 目的意識(shí) 及 問(wèn)題意識(shí) 任何小事都不要疏忽了創(chuàng)意 集思廣益程序 請(qǐng)?jiān)?口 字上加兩筆 變成另外一個(gè)字 在一分鐘內(nèi) 大家先獨(dú)自做 時(shí)間到后 報(bào)出各自的字?jǐn)?shù) 不要報(bào)具體是那些字 再在一分鐘內(nèi) 各小組集體討論 報(bào)出小組的字?jǐn)?shù)并寫(xiě)出得出的字 應(yīng)該是比個(gè)人做的結(jié)果多 最多的那組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì) 崗位職責(zé) 了解您的職務(wù) 二 職業(yè)規(guī)范1 考勤及用餐制度2 職務(wù)權(quán)限3 獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰4 工作報(bào)告5 公司用品使用規(guī)定6 辦公規(guī)定 一 入職指導(dǎo)1 合同的訂立及人事變動(dòng)2 教育與培訓(xùn)3 薪酬與獎(jiǎng)勵(lì) 員工工資管理制度 4 福利5 工作表現(xiàn)評(píng)估 績(jī)效考核制度 責(zé)任 權(quán)限 義務(wù)的關(guān)聯(lián) 了解您工作的前手與后手 餐飲部的前手與后手 二 行動(dòng)篇 4 如何進(jìn)行您的工作 接受命令的三個(gè)步驟 步驟1立刻回答 是 迅速走向主管步驟2記下主管交辦事項(xiàng)的重點(diǎn)步驟3理解命令的內(nèi)容和含義 注意點(diǎn)1不清楚的地方 詢(xún)問(wèn)清楚為止注意點(diǎn)2盡量以具體化的方式 向主管確認(rèn)命令的內(nèi)容注意點(diǎn)3要讓主管把話說(shuō)完后 再提出意見(jiàn)或疑問(wèn) 6W3H方法 6WWHATWHENWHEREWHOWHYWHICH 3HHOWHOWMANYHOWMUCH 如何進(jìn)行您的工作之一 了解兩個(gè)類(lèi)型的工作目標(biāo) 一 工作目標(biāo)的種類(lèi) 1 達(dá)成狀態(tài)的工作目標(biāo) 是指維持公司營(yíng)運(yùn)或達(dá)成公司的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 企業(yè)內(nèi)的各個(gè)員工必須完成的目標(biāo) 是指我們?cè)诠ぷ魃吓龅絾?wèn)題發(fā)生 使我們的目標(biāo)與現(xiàn)狀產(chǎn)生差距 或和我們的預(yù)想與期望不一樣 因此 必須采取一些解決問(wèn)題的手段去克服問(wèn)題 使問(wèn)題消失不再發(fā)生 2 解決問(wèn)題的工作目標(biāo) 二 評(píng)估問(wèn)題性質(zhì)的兩個(gè)步驟 步驟1問(wèn)題的優(yōu)先順序緊急性重要性妥當(dāng)性 步驟2區(qū)分問(wèn)題的類(lèi)別發(fā)生型問(wèn)題謀求改善型問(wèn)題潛在型問(wèn)題 如何進(jìn)行您的工作之二以PDCA完成達(dá)成目標(biāo)的程序P 計(jì)劃 plan D 執(zhí)行 do C 檢查 check A 改正再執(zhí)行 action 程序化計(jì)劃的五個(gè)步驟 步驟 明確了解工作進(jìn)行的目的及理由 why 為什么要做 步驟 確定要做哪些事項(xiàng) what 步驟 誰(shuí)來(lái)做 明確責(zé)任者及協(xié)助者 who 步驟 什么時(shí)候要完成 when 步驟 明確如何進(jìn)行及進(jìn)行的順序步驟 howto 如何進(jìn)行您的工作之三以問(wèn)題解決程序達(dá)成解決問(wèn)題的目標(biāo) 解決問(wèn)題的三個(gè)重點(diǎn) 1 找出問(wèn)題的真正的原因2 找出解決問(wèn)題的重點(diǎn)對(duì)策3 訂出問(wèn)題解決的行動(dòng)計(jì)劃要做什么 what 誰(shuí)來(lái)做 who 什么時(shí)候完成 when 各項(xiàng)行動(dòng)如何進(jìn)行 howto 問(wèn)題解決的九個(gè)步驟 步驟1明確的目標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)步驟2發(fā)現(xiàn)問(wèn)題點(diǎn)步驟3分析問(wèn)題點(diǎn)的產(chǎn)生原因步驟4確定要解決的課題步驟5擬訂對(duì)策步驟6做出行動(dòng)計(jì)劃步驟7執(zhí)行行動(dòng)計(jì)劃步驟8效果確認(rèn)步驟9標(biāo)準(zhǔn)化 職業(yè)人工作的基本守則 守則1永遠(yuǎn)比上司期待的工作成果做得更好守則2懂得提升工作效能和效率的方法守則3一定在指定的期限完成工作守則4工作時(shí)間 集中精神 專(zhuān)心工作守則5任何工作都要用心去做守則6要有防止錯(cuò)誤的警惕心守則7做好整理整頓守則8秉持工作的改善意識(shí)守則9養(yǎng)成節(jié)省費(fèi)用的習(xí)慣 第三篇 技巧篇模塊5企業(yè)內(nèi)人際關(guān)系的技巧 理解企業(yè)人際關(guān)系的含義 企業(yè)的人際關(guān)系 就是贏得合作的關(guān)系 如何贏得合作的人際關(guān)系 自我管理隨時(shí)站在別人的立場(chǎng)考量事情主動(dòng)地去關(guān)懷別人 幫助別人 贏得合作的談話技巧 用建議代替直言提問(wèn)題代替批評(píng)讓對(duì)方說(shuō)出期望訴求共同利益顧及別人的自尊 與上司的相處之道 理解上司的立場(chǎng) 有事情要先向上司報(bào)告 工作到一個(gè)段落 需向上司報(bào)告 向上司提出自己的意見(jiàn) 向上司提供情報(bào) 依上司的指示行事 不要在背地說(shuō)上層主管的閑話 第三篇 技巧篇模塊6有效溝通的技巧 溝通的定義 兩個(gè)或者兩個(gè)以上的人 互相通過(guò)任何途徑達(dá)至信息傳遞的過(guò)程 信息傳送者 信息 表達(dá)方式 溝通的六大要素 信息接收者 反饋 跟進(jìn) 有效溝通的要決 推敲意念 知己 認(rèn)清對(duì)象 知彼 爭(zhēng)取天時(shí)地利 為對(duì)方處境設(shè)想 細(xì)心聆聽(tīng)回應(yīng) 取得對(duì)方承諾 跟進(jìn)成效 語(yǔ)言使用原則 不要使用術(shù)語(yǔ)或方言 避免使用 但是 積極語(yǔ)言 從對(duì)方的立場(chǎng)出發(fā) 避免將個(gè)人意見(jiàn)權(quán)威化 身體語(yǔ)言比語(yǔ)言更可信 點(diǎn)頭與微笑 身體前傾 和對(duì)方目光接觸 不要雙手抱在胸前 積極的聆聽(tīng)者 他們不但聽(tīng)對(duì)方講些什么 而且更能體察對(duì)方想說(shuō)些什么 他們從不打斷對(duì)方的發(fā)言 在聆聽(tīng)時(shí)控制自己的主觀意見(jiàn)和想法 并且能夠切身處地地從對(duì)方的角度出發(fā) 為對(duì)方著想 第三篇 技巧篇模塊7時(shí)間管理的技巧 時(shí)間的三大殺手 缺乏時(shí)間管理的意識(shí) 缺乏溝通 弄不清楚優(yōu)先順序 時(shí)間管理的陷阱 豬八戒踩西瓜皮 滑到哪里是哪里不好意思拒絕別人 反正時(shí)間還早 拖延 不速之客會(huì)議病文件滿(mǎn)桌病事必躬親 如何跨越時(shí)間陷阱 要事第一以最終的結(jié)果來(lái)開(kāi)始行動(dòng)學(xué)會(huì)說(shuō) NO 學(xué)會(huì)對(duì)付不速之客減少冗長(zhǎng)的會(huì)議辦公桌上的 5S 運(yùn)動(dòng) 緊急 不緊急 重要 不重要 時(shí)間管理矩陣圖 第三篇 技巧篇模塊8會(huì)議的技巧 會(huì)議的價(jià)值 從量上來(lái)看 會(huì)議要有層次性 目的性 及時(shí)性 從質(zhì)上來(lái)看 有效率的會(huì)議可以為企業(yè)節(jié)省更多的時(shí)間 金錢(qián) 以及增加效率 評(píng)估會(huì)議的價(jià)值 要同時(shí)兼顧 會(huì)議是否有效 會(huì)議形式 務(wù)虛咨商式會(huì)議產(chǎn)品研發(fā)說(shuō)明 市場(chǎng)分析 賓客關(guān)系 成本經(jīng)營(yíng)分析 務(wù)實(shí)提報(bào)式會(huì)議班組交接班會(huì) 部門(mén)管理例會(huì) 財(cái)務(wù)分析會(huì) 工作總結(jié)會(huì) 學(xué)習(xí)培訓(xùn)