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文檔簡(jiǎn)介
美容院內(nèi)部管理制度第一章 管理大綱一、 為加強(qiáng)管理,完善各項(xiàng)工作,促進(jìn)美容院發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,特制訂本規(guī)章制度。二、 全體員工必須遵守美容院的章程及規(guī)章制度和各項(xiàng)決定、規(guī)定、紀(jì)律,對(duì)任何違反美容院章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。三、 禁止任何組織、個(gè)人利用任何手段侵占或破壞生活館財(cái)產(chǎn);禁止任何個(gè)人損害美容院形象、聲譽(yù)、利益,破壞美容院發(fā)展。四、 通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù),不斷完善美容院的經(jīng)營(yíng)、管理體系,不斷壯大美容院實(shí)力,提高經(jīng)濟(jì)效益。五、 美容院實(shí)行“按勞分配”、“多勞多得”的分配制度;鼓勵(lì)員工發(fā)揮才能、多作貢獻(xiàn),對(duì)有突出貢獻(xiàn)者或美容院經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議者,將予以獎(jiǎng)勵(lì)、表彰。六、 提倡全體員工學(xué)習(xí)知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件、機(jī)會(huì),努力提高員工的素質(zhì)和水平;為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)員工的素質(zhì)和水平。七、 提倡員工團(tuán)結(jié)互助、同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造的精神。八、 全體員工應(yīng)愛護(hù)美容院內(nèi)一切物品,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。第二章 人事管理制度一、 美容院人事管理制度1、 人員配置2、 人員職責(zé)說明3、 人員招聘及考核4、 人員工資制度5、 人員晉升制度一、 人員配置(按10張美容床)店長(zhǎng):1名 助理店長(zhǎng):1名 美容師:4名 保潔員:1名 助理美容師:2名 納客:1名二、 員工聘用制度1、 美容院所有美容師由公司自行招聘,由*統(tǒng)一調(diào)配及培訓(xùn),經(jīng)考核合格后,方可到*美容院工作。2、 所有在*美容院工作的美容師必須持有國(guó)家勞動(dòng)部的中級(jí)美容師證。3、 應(yīng)聘人員必須詳細(xì)填寫入職申請(qǐng)表,附一寸照片;身份證、學(xué)歷證明、美容師職稱證明、健康證,外地人員需附暫住證,以上資料要求用原件,復(fù)印后美容院執(zhí)一份。(注:健康證、上崗證等相關(guān)證件的辦理費(fèi)用由美容師自行承擔(dān)和提供)4、 新員工入職前必須參加美容院的各項(xiàng)相關(guān)培訓(xùn),培訓(xùn)期為一個(gè)月(培訓(xùn)期無(wú)工資),培訓(xùn)考核合格后方可進(jìn)入試用期。5、 新員工入職后簽訂試用期合同,試用期為三個(gè)月;轉(zhuǎn)正后簽正式聘用合同,合同期為一年;表現(xiàn)優(yōu)秀者可提前轉(zhuǎn)正;所有勞動(dòng)合同簽訂后由店方、受聘方各執(zhí)一份。6、 試用期未滿一個(gè)月,且由于個(gè)人原因離職者,薪資不予補(bǔ)發(fā);試用期內(nèi)不合格者,美容院有權(quán)解除合同,按實(shí)際工作天數(shù)發(fā)放工資。7、 美容院全權(quán)決定員工的工資待遇,員工薪金以月計(jì)算,每月( )日將上月薪金支付給員工。8、 所有員工必須繳納500元押金,轉(zhuǎn)正后每月100元從工資中扣除,分5個(gè)月扣齊;員工如果離職,按照規(guī)章制度,在辦完離職手續(xù)后押金全部退還。9、 員工工作時(shí)間每周6天工作日,每月有4天休息日。10、 員工必須服從美容院的工作安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,凡有違反并經(jīng)教育不改者,公司有權(quán)予以解聘、辭退。11、 員工與美容院簽訂聘用合同后,雙方都必須嚴(yán)格履行合同中規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)。員工不能隨便辭職,美容院不得無(wú)故辭退員工。12、 員工在合同期內(nèi)辭職,必需提前一個(gè)月上交辭職報(bào)告;如果未經(jīng)批準(zhǔn)自行離職,押金不予退還;給美容院造成損失者應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。13、 聘用合同期滿,合同既告終止,員工或美容院不續(xù)簽合同的,辦理終止合同手續(xù)。14、 員工嚴(yán)重違反規(guī)章制度,后果嚴(yán)重或違法犯罪行為的,美容院有權(quán)予以除名。15、 員工離職必須辦理離職手續(xù),交美容院內(nèi)的所有物品,經(jīng)美容院核準(zhǔn)確認(rèn)后,方可領(lǐng)取最后的工資及押金。16、 公司因工作需要調(diào)動(dòng)工作崗位,被調(diào)動(dòng)者應(yīng)無(wú)條件服從安排。三、 員工薪金制度1. 為激勵(lì)員工的積極性,提高美容院整體效益,制定本制度。2. 凡正式聘用的美容師,均按本制度領(lǐng)取薪資。3. 美容師正式聘用后,依個(gè)人資歷、能力和水平并參照其它條件,評(píng)定等級(jí),確定月工資基數(shù)4. 美容師分為四等:A級(jí)美容師: 工資基數(shù)1000元,要求現(xiàn)金業(yè)績(jī)達(dá)10000元;B級(jí)美容師: 工資基數(shù)800 元, 要求現(xiàn)金業(yè)績(jī)達(dá)8000元;C級(jí)美容師: 工資基數(shù)600元, 要求現(xiàn)金業(yè)績(jī)達(dá)6000元;見習(xí)美容師: 工資基數(shù)500元, 產(chǎn)品和療程按提成比例 (現(xiàn)金業(yè)績(jī)=銷售產(chǎn)品+療程卡) 5. 美容師助理工資:200元底薪,業(yè)績(jī)要求完成4000元/月,提成可按各項(xiàng)提成比例提成,少于4000元?jiǎng)t提成減半?試用期內(nèi)無(wú)提成;半年后根據(jù)表現(xiàn)及業(yè)績(jī)可晉升為美容師。6. 美容師試用期間工資為600元,第一個(gè)月無(wú)提成、無(wú)業(yè)績(jī)要求;轉(zhuǎn)正后工資為底薪+提成+獎(jiǎng)金;如果表現(xiàn)優(yōu)秀,并完成任務(wù),可提前轉(zhuǎn)正;轉(zhuǎn)正后按美容師工資提成制度執(zhí)行。7. 美容院開業(yè)二個(gè)月內(nèi)美容師保底800元,三個(gè)月以后無(wú)保底。8. 美容師提成比例:(1)產(chǎn)品:03000元按3%提3000-8000元按5%提8000-15000元按7%提15000元以上按9%提(2)療程:03000元按1%提 3000-8000元按3%提 8000-15000元按5%提 15000元以上按7%提(3)操作獎(jiǎng)金: S項(xiàng):3元 F項(xiàng):5元 B項(xiàng):6元 注:美容師每月產(chǎn)品+療程未達(dá)到6000元無(wú)提成;只有操作獎(jiǎng)金。9. 美容師如考核各級(jí)別者,當(dāng)業(yè)績(jī)達(dá)到某級(jí)(A、B、C級(jí))標(biāo)準(zhǔn),即可獲得相應(yīng)級(jí)別工資的底薪;如連續(xù)三個(gè)月未完成定額或未通過相應(yīng)級(jí)別考核,做出相應(yīng)降級(jí)處理。(各級(jí)美容師完成基本額以公司最新檔為準(zhǔn))10. 每月業(yè)績(jī)銷售冠軍的美容師,獎(jiǎng)勵(lì)100元進(jìn)行表彰。11. 店長(zhǎng)工資: 1500元底薪+提成, 提成比例:營(yíng)業(yè)額4.5萬(wàn)元以下無(wú)提成; 營(yíng)業(yè)額6萬(wàn)元,按1%提成;營(yíng)業(yè)額6-9萬(wàn)元,按1.5%提成;營(yíng)業(yè)額9-12萬(wàn)元,按2%提成;營(yíng)業(yè)額12-15萬(wàn)元,按2.5%提;營(yíng)業(yè)額15萬(wàn)以上,按3%提成;12. 助理店長(zhǎng)工資:1200元底薪+提成(?)或按美容師提成制度13. 保結(jié)員工資:500元底薪+獎(jiǎng)金14. 納客:提成?15. 工資結(jié)算日期為每月的1日31日,在每月的( ? )日發(fā)放上月的工資。四、 員工晉升制度美容師級(jí)別分為:資深美容師、高級(jí)美容師、中級(jí)美容師、美容師,所有員工都可參加每月的銷售冠軍評(píng)比。店內(nèi)鼓勵(lì)員工晉級(jí),具體方式如下:1、 美容師助理:在店內(nèi)工作半年以上,表現(xiàn)積極,連續(xù)三個(gè)月銷售達(dá)6000元可晉升為美容師,工資可按美容師發(fā)放。2、 美容師:在店內(nèi)工作半年以上,表現(xiàn)積極,連續(xù)三個(gè)月銷售達(dá)8000元可晉升為中級(jí)美容師。3、 中級(jí)美容師:在店內(nèi)工作半年以上,表現(xiàn)積極,連續(xù)三個(gè)月銷售1萬(wàn)元可晉升為高級(jí)美容師。4、 高級(jí)美容師:在店內(nèi)工作1年以上,表現(xiàn)積極,連續(xù)三個(gè)月銷售達(dá)1.2萬(wàn)元可晉升為資深美容師。5、 資深美容師:在店內(nèi)工作2年以上,表現(xiàn)突出,具有良好的管理及統(tǒng)籌能力,經(jīng)全體員工無(wú)記名投票,總經(jīng)理評(píng)定可晉升為主管,或派往公司之分店主管。6、 任何崗位如連續(xù)三個(gè)月未完成定額,做出相應(yīng)降級(jí)處理。五、 各崗位人員職責(zé)(一)店長(zhǎng):1、 按照美容院的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制定方針和政策,及時(shí)實(shí)施與調(diào)整。2、 監(jiān)督并執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度;對(duì)新員工做好美容院制度培訓(xùn)3、 負(fù)責(zé)店務(wù)人員的管理及職責(zé)分配;協(xié)調(diào)處理好各種工作關(guān)系,做好團(tuán)結(jié)工作。4、 主理美容院日常工作,保證美容院每日正常對(duì)外營(yíng)業(yè);確保為顧客提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。5、 收集、整理、分析有關(guān)美容院經(jīng)營(yíng)管理工作信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),為美容院制定工作計(jì)劃提供參考數(shù)據(jù)和建議;根據(jù)季節(jié)、節(jié)日安排不同時(shí)期的促銷活動(dòng),做好促銷活動(dòng)計(jì)劃,制定具體實(shí)施方案;并按照計(jì)劃調(diào)動(dòng)全員。促銷過后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改正不足,使今后促銷更完善。6、 店內(nèi)日常例會(huì)或臨時(shí)會(huì)議的主持,各單據(jù)、報(bào)表、客人數(shù)據(jù)等審核;定期或不定期盤點(diǎn)監(jiān)督;店面運(yùn)營(yíng)狀況總結(jié)與分析7、 深度了解客人需求,與美容師共同幫助客人制定合理的護(hù)理方案;指導(dǎo)并幫助美容師分析客人及業(yè)績(jī)情況,協(xié)助銷售,推動(dòng)業(yè)績(jī)提高。8、 妥善處理顧客投訴、及時(shí)正確處理突發(fā)事件,不遜私情并做到及時(shí)上報(bào)。(二)、助理店長(zhǎng)(技術(shù)指導(dǎo))職責(zé)1、 遵守并執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行店內(nèi)規(guī)定的各項(xiàng)工作任務(wù)。2、 工作直接向店長(zhǎng)匯報(bào),并負(fù)責(zé)于店長(zhǎng),服從店長(zhǎng)合理的工作安排;店長(zhǎng)不在時(shí)暫代店長(zhǎng)主持店內(nèi)日常工作。3、 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督美容師操作的準(zhǔn)確性,了解客人對(duì)操作的滿意度;4、 負(fù)責(zé)新技術(shù)的學(xué)習(xí)和員工的技術(shù)培訓(xùn),以及新技術(shù)或新項(xiàng)目的調(diào)試、建議及人員技術(shù)培訓(xùn)或回訓(xùn)的意見建議。5、 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行外場(chǎng)咨詢,深度了解客人需求,與美容師共同幫助客人 制定合理的護(hù)理方案;指導(dǎo)并幫助美容師分析客人及業(yè)績(jī)情況,完成業(yè)績(jī)指標(biāo),推動(dòng)業(yè)績(jī)提高。(三)、美容師職責(zé)1、 嚴(yán)格遵守店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級(jí)主管的工作安排。2、 熱愛本職工作,積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),努力提高專業(yè)技術(shù)技能,樹立服務(wù)意識(shí),注重服務(wù)態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、 熟悉操作規(guī)程和操作規(guī)范,并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。4、 日常工作中出現(xiàn)的問題,主動(dòng)提出合理化建議和改進(jìn)性措施,把顧客提出的意見和建議即使上報(bào)店長(zhǎng),積極配合店長(zhǎng)工作。5、 客人到店后嚴(yán)格按照公司服務(wù)規(guī)范服務(wù)與客人。6、 客人數(shù)據(jù)填寫要即使、準(zhǔn)確、清楚、工整并簽名確認(rèn)。7、 根據(jù)客人的情況,定期或不定期對(duì)客人進(jìn)行恰當(dāng)?shù)碾娫捇卦L,并記錄詳實(shí),并將自己服務(wù)客人的護(hù)理設(shè)計(jì)進(jìn)展及分析記錄清晰。8、 配合店內(nèi)主管做好客人的鋪敘,與客人達(dá)成溝通的一致,促進(jìn)業(yè)績(jī)提高。9、 做好所負(fù)責(zé)的區(qū)域清潔,儀器保養(yǎng)維修等。10、 必須完成公司或主管布置的學(xué)習(xí)任務(wù)并通過考核。11、 按時(shí)完成每日美容師操作記錄的簽字與復(fù)核、業(yè)績(jī)?nèi)請(qǐng)?bào)表、客人護(hù)理情況記錄等報(bào)表,并與月末協(xié)助店長(zhǎng)做好個(gè)人業(yè)績(jī)分析表。(四)保潔員崗位職責(zé)1、 負(fù)責(zé)美容院所有環(huán)境的衛(wèi)生(參考衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))2、 按操作標(biāo)準(zhǔn)和要求,及時(shí)清理、更換、消毒、洗滌毛巾、床罩、美容師服、拖鞋等店務(wù)用品,并保障有關(guān)設(shè)備的正常使用。3、 每半小時(shí)檢查一次衛(wèi)生間及洗手池的衛(wèi)生;4、 監(jiān)督美療師換水是否按規(guī)定(把雜物倒進(jìn)水池內(nèi),換完水擦拭洗手池邊緣,保持干凈),必須隨時(shí)提醒美療師注意維護(hù)衛(wèi)生環(huán)境。 第三章 考勤制度1) 美容院營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上10:00晚上10:00,早上9:40到店簽到。2) 每日前臺(tái)嚴(yán)格按考勤制度記考勤,次月()日將考勤表報(bào)給店長(zhǎng)。3) 設(shè)有全勤獎(jiǎng),每月無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假者,可獲得當(dāng)月全勤獎(jiǎng)50元;全年無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假者,另可獲年全勤獎(jiǎng)100元。4) 中間有1小時(shí)吃飯時(shí)間,美容師外出吃飯必須更衣,禁止穿工作服。如有超出者,按遲到處理。5) 遲到20分鐘以內(nèi),罰款20元,遲到20分鐘1小時(shí),罰款50元,遲到1小時(shí),按曠工處理,當(dāng)月累計(jì)2次(含)以上罰款加倍,全年累計(jì)15次(含)以上,扣除當(dāng)年獎(jiǎng)金。6) 請(qǐng)事假一天,扣當(dāng)日工資,每月累計(jì)2天扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金,每年累計(jì)15天以上扣除當(dāng)年獎(jiǎng)金。事假必須提前一天申請(qǐng),當(dāng)事人簽字,主管經(jīng)理簽字。7) 每月可享受帶薪病假1天,請(qǐng)病假必須早上7:30之前,2小時(shí)之內(nèi)算遲到處理,1小時(shí)之內(nèi)按曠工處理;病假每月累計(jì)3天扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金、累計(jì)超過5天,則底薪減半,全年累計(jì)15天以上,扣當(dāng)年獎(jiǎng)金,病假必須有區(qū)級(jí)醫(yī)院的當(dāng)日掛號(hào)憑證、處方、休假證明,并由經(jīng)理簽字,如沒有醫(yī)院證明,按事假處理,開虛假證明按曠工處理8) 關(guān)于曠工:無(wú)故不工作,按曠工處理,曠工一天罰款100元,扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金,曠工兩次,另扣除全年獎(jiǎng)金,曠工三次公司給予開除處分。9) 凡遇特殊情況,須提前打電話到美容院請(qǐng)假,安排好工作,否則按曠工處理。早退參照遲到處理辦法處理。10) 凡有假打、虛打、代打考勤者,按相應(yīng)假打考勤專案扣除工資。情節(jié)嚴(yán)重者扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金。相關(guān)人員處以50元以上罰款。11) 如有加班,由加班人填寫加班時(shí)間、事由,交主管經(jīng)理簽字后,統(tǒng)計(jì)考勤。(如屬正常工作范圍內(nèi)或培訓(xùn),或個(gè)人工作未完成而延長(zhǎng)工作時(shí)間,不算加班。) 第 四章 獎(jiǎng)懲制度:一 每月評(píng)選銷售冠軍一名,以各種形式給予獎(jiǎng)勵(lì)。二 凡對(duì)美容院提出合理化建議 ,經(jīng)美容院采納者將予20-200元的獎(jiǎng)勵(lì)。三 凡對(duì)美容院的重大事件有功績(jī)者(如營(yíng)銷策略、挽救事故等),可獲得美容院獎(jiǎng)勵(lì)50-300元。四 顧客對(duì)該美容師提出投拆:如服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度,則該美容師將不獲發(fā)給該次服務(wù)分成,如情況嚴(yán)重者,美容院將嚴(yán)肅處理。五 A級(jí)過失處罰條例(罰款50元) 1、 未按規(guī)定辦理病、事假的請(qǐng)假手續(xù);2、 儀容不雅、衣冠不整,未按規(guī)定著裝,衛(wèi)生工作不達(dá)標(biāo),違反衛(wèi)生制度;3、 上班時(shí)間打私人電話,長(zhǎng)時(shí)間接私人電話或長(zhǎng)時(shí)間會(huì)見親友或?qū)⒂H友帶進(jìn)美容院長(zhǎng)時(shí)間閑談;4、 私自使用客人的物品;5、 上班時(shí)間翻看報(bào)紙和雜志等與工作無(wú)關(guān)的讀物;6、 上班時(shí)間將食品、飲料帶進(jìn)美容院或在美容院里吃東西(員工指定就餐例外);7、 上班時(shí)間串崗、離崗,或其它公共場(chǎng)所閑逛;8、 在美容院內(nèi)聚集討論私人事情、說笑、打鬧。以上錯(cuò)誤第一次予以口頭警告或書面警告;第二次出現(xiàn)則按制度執(zhí)行處罰;三次以上按B級(jí)過失處理。六 B級(jí)過失處罰條例(罰款100元)1、 上、下班不簽到,代替別人簽到或請(qǐng)別人代簽到(此項(xiàng)罰款200元),或上錯(cuò)班;2、 在美容院內(nèi)有不禮貌行為和使用污言穢語(yǔ);3、 工作態(tài)度不認(rèn)真,影響服務(wù)質(zhì)量,客人投訴或提出書面意見;4、 工作責(zé)任心差,致使美容院蒙受不應(yīng)有的損失。5、 不服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作或不認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù);6、 上班時(shí)間睡覺;7、 未辦手續(xù),未經(jīng)同意擅自缺勤(必須同時(shí)扣除當(dāng)時(shí)工資及獎(jiǎng)金);8、 工作表現(xiàn)差,或長(zhǎng)期不能達(dá)到公司業(yè)績(jī)要求,以致影響美容院正常運(yùn)作;9、 在同事之間,或同事與領(lǐng)導(dǎo)之間,撥弄是非,挑起事端。以上錯(cuò)誤重復(fù)出現(xiàn),則以雙倍罰款;若犯同一錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重,影響較大的,給予解聘處分。(三) C級(jí)過失處罰條例(應(yīng)受到解聘和辭退處分)1、 危害他人的人身安全;2、 毆打他人、互相打架或唆使別人打架;3、 私自向客人索要客人所贈(zèng)的小費(fèi)或其它物品;4、 泄露美容院的機(jī)密情況;5、 弄虛作假、讓人開假病假條,或其它假證明,以欺騙領(lǐng)導(dǎo);6、 偷竊客人或其它人的財(cái)物以及美容院財(cái)產(chǎn);7、 因違反有關(guān)規(guī)定而造成重大影響或損失;8、 有意損壞或唆使別人損壞生活館的設(shè)備財(cái)產(chǎn),造成惡劣影響;9、 擅自私用美容的儀器、器具及貨品;10、 未經(jīng)許可利用辦公設(shè)施如電話、計(jì)算機(jī)和電傳等;11、 觸犯國(guó)家刑法。12、 一年內(nèi)累計(jì)過失單在十張以上者,公司會(huì)考慮予以辭退。第五章 員工工作守則(一) 美容師工作守則:1、 員工必須遵守考勤制度,并隨時(shí)以飽滿的熱情、整潔的儀表進(jìn)入工作崗位,不得互相代替簽到。2、 員工上班前必須搞好個(gè)人衛(wèi)生,長(zhǎng)發(fā)員工必須將頭發(fā)束起,短發(fā)員工必須確保頭發(fā)不遮蓋臉部。注意清潔,確保身上無(wú)異味。3、 每日化淡妝上崗,不準(zhǔn)濃妝艷抹。美容師工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)配帶飾品(包括戒指、手鏈、手表等);指甲要經(jīng)常修理,不可涂抹指甲油,可抹淡雅香水。4、 所有員工必須保持衣著整潔,上班時(shí)統(tǒng)一穿著制服及工作鞋,美容師必須穿白襪子或淺色絲襪,每個(gè)人必須配戴工牌。5、 美容師在給顧客服務(wù)時(shí),必須按標(biāo)準(zhǔn)佩帶口罩。6、 美容師在工作期間嚴(yán)禁接打電話。(手機(jī)靜音)。7、 美容院內(nèi)所有員工要保持說話聲音柔和、嚴(yán)禁高聲說話。8、 員工必須按規(guī)定時(shí)間規(guī)定地點(diǎn)進(jìn)餐,美容師不得隨意出入美容院,如有需要必須向店長(zhǎng)打招呼,且不得超過規(guī)定的進(jìn)餐時(shí)間(1小時(shí))。如因特殊原因離開美容院,須經(jīng)店長(zhǎng)同意。9、 美容師主動(dòng)檢查及收拾美容室內(nèi)之衛(wèi)生清潔情況,如毛巾及地毯或用具是否清潔等。10、 休息室只作休息用途,嚴(yán)禁大聲喧嘩、吃零食、睡覺等不當(dāng)行為。11、 所有美容用品、儀器及用具,在使用后必須清潔、消毒后放回原處,嚴(yán)禁隨處擺放,在使用過程中需按正確的操作規(guī)程操作。12、 美容床只供客人使用,美容師不準(zhǔn)坐、躺美容床,其它時(shí)間如培訓(xùn)需使用美容床時(shí),必須征得店長(zhǎng)同意方可使用。13、 每次客人護(hù)理結(jié)束后,必須更換床上的毛巾及頭巾,并按規(guī)定清洗及消毒,以確保衛(wèi)生。14、 容師必須嚴(yán)格遵守指定的美容程序及所使用美容品的份量,嚴(yán)禁私自無(wú)故加減,遇有特殊情況,應(yīng)立刻請(qǐng)示店長(zhǎng)。15、 為客人服務(wù)期間,只宜禮貌地回答客人的詢問;在客人有興趣的情況下,講解有關(guān)的護(hù)膚知識(shí),或親切詢問客人的感覺,使客人在被服務(wù)期間盡量放松,享受專業(yè)服務(wù)。16、 除員工休息室內(nèi)之存物柜內(nèi)可存放少量私人對(duì)象外,美容室內(nèi)任何范圍皆不準(zhǔn)擺放任何私人對(duì)象,例如:衣物、水杯等。17、 美容室要隨時(shí)在準(zhǔn)備狀態(tài)之中,所有床位不能堆放任何雜物。美容師不準(zhǔn)在里面看書,閱報(bào)和休息18、 如果有需要,美容師必須服從美容院的加班安排,不得有托辭或拒絕做客等現(xiàn)象。19、 未輪值美容師不得進(jìn)入咨詢處與客人交談,并禁止在前臺(tái)柜臺(tái)內(nèi)逗留。20、 美容師開單必須規(guī)范,如有不清楚的地方,可以向主管詢問;如因開單問題對(duì)美容院構(gòu)成損失,將追究其個(gè)人責(zé)任。(二) 營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作1 在開門前必須備足商品營(yíng)業(yè)必須品,檢查是否有缺貨的現(xiàn)象,每個(gè)人都必須做好本區(qū)域的貨品陳列及衛(wèi)生工作的責(zé)任。2 床單、衣物、毛巾等必須保持清潔,每次護(hù)理時(shí)都要更換,化妝區(qū)需隨時(shí)清理,護(hù)理前后的儀器,必須要消毒。3 開門營(yíng)業(yè)前,店長(zhǎng)及助理店長(zhǎng)需負(fù)責(zé)檢查崗前衛(wèi)生。4 所有員工需按美容師著裝要求更衣,早班必須在9:40分前到前臺(tái)簽到后,開始打掃責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,10:00正式開始營(yíng)業(yè)。(三) 接待流程:1、 新客:客人進(jìn)門(熱情開門迎接并問好)-將客人引至接待區(qū)就坐(倒水或花果茶)-了解需求并引導(dǎo)(店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)一度咨詢)-掌握客人的需求及基本情況,建議感受-(安排預(yù)約)-熱情介紹優(yōu)秀美容師前臺(tái)領(lǐng)用衣柜鑰匙,引導(dǎo)客人進(jìn)入內(nèi)場(chǎng)更衣/沐浴(美容師同時(shí)領(lǐng)用適合客人的產(chǎn)品及耗品,準(zhǔn)備工作床位)-帶客人至美容床告之躺臥方式操作(結(jié)合初步了解的情況就客人護(hù)理狀況展開適當(dāng)訴求)-店長(zhǎng)進(jìn)內(nèi)場(chǎng)巡場(chǎng)操作結(jié)束,扶客人起身,幫助適當(dāng)松弛筋骨-客人更衣(店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)溝通護(hù)理狀況及客人對(duì)訴求反應(yīng))-客人整理妝容(倒好花果茶)-請(qǐng)客人進(jìn)店長(zhǎng)室/休息廳喝茶(簡(jiǎn)訴花茶的功效)-店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)二度咨詢(了解客人感受、引導(dǎo)客人興趣點(diǎn)、幫助客人制定適合的護(hù)理方案、詳細(xì)介紹客人辦理入會(huì)/包卡/交費(fèi)等手續(xù))-完畢,熱情送客人出門,并邀請(qǐng)?jiān)俅斡^臨整理總結(jié)待客數(shù)據(jù),并記錄下來(lái)。2、 熟客 電話預(yù)約,安排接待時(shí)間及美容師客人進(jìn)門(熱情開門迎接并問好)-店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)簡(jiǎn)單咨詢客人上次護(hù)理后狀況,提出建議引導(dǎo)客人,美容師引導(dǎo)客人進(jìn)入內(nèi)場(chǎng)更衣/沐?。廊輲熗瑫r(shí)領(lǐng)用適合客人的產(chǎn)品及耗品,準(zhǔn)備工作床位)-帶客人至美容床-操作(根據(jù)客人的情況適當(dāng)訴求產(chǎn)品或其它療程,并與客人溝通其感興趣的話題)-店戰(zhàn)巡內(nèi)常操作結(jié)束,扶客人起身,幫助客人松筋骨客人更衣(與店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)溝通護(hù)理狀況及客人對(duì)訴求反應(yīng))-客人整理妝容(倒好花果茶)-請(qǐng)客人進(jìn)店長(zhǎng)室/休息廳喝茶(簡(jiǎn)介花果茶的功效)-店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)了解客人感受、引導(dǎo)客人興趣點(diǎn)、幫助客人制定合理的護(hù)理方案、詳細(xì)介紹療程、幫助客人辦理入會(huì)/包期/交費(fèi)等手續(xù)完畢,熱情送客人出門,并邀請(qǐng)?jiān)俅斡^臨整理總結(jié)客人數(shù)據(jù)記錄下來(lái)。(四)行為語(yǔ)言規(guī)范: 1、禮貌用語(yǔ):A 待賓客必須使用禮貌用語(yǔ),自然做到“五聲十四字”。五聲:1)賓客進(jìn)門有迎聲(您好,歡迎觀臨) 2)體貼賓客有問聲() 3)賓客表?yè)P(yáng)有謝聲(謝謝) 4)周到有歉聲(對(duì)不起) 5)賓客離店有別聲(再見,請(qǐng)慢走)十四字:您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見、歡迎再來(lái)B 待所有顧客都應(yīng)微笑面對(duì),讓顧客感受到真誠(chéng),不可把自己的情緒帶到工作中。C 當(dāng)賓客來(lái)到美容院,無(wú)論消費(fèi)與否,都必須使用禮貌用語(yǔ),并采取跟隨服務(wù),對(duì)每一位來(lái)到美容院的顧客都要象接待貴賓一樣,決不可厚此薄彼。D 業(yè)務(wù)忙賓客多時(shí),對(duì)不能接待的客人要說:“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我馬上過來(lái)?!碑?dāng)接待等待已久的賓客時(shí),要說:“對(duì)不起,讓您久等了?!辟e客離店時(shí)應(yīng)把顧客送到門口并熱情說“歡迎下次再來(lái)”。E 當(dāng)沒有顧客時(shí),美容師可補(bǔ)充整理商品或做其它營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作,有賓客進(jìn)入美容院時(shí),必須立即接待賓客,決不可因上述事而讓顧客等候。2、電話禮儀:A 有電話要求在響鈴兩聲內(nèi)接起,掛機(jī)前先說再見,等對(duì)方掛機(jī)后方可掛機(jī)B 接聽問候:“你好,*美容院,我是*”,請(qǐng)問有什么事可以幫到您?如轉(zhuǎn)接他人需說“請(qǐng)稍等”。如所找人不在,需說:“對(duì)不起,她不在,請(qǐng)問有什么事,可否轉(zhuǎn)告或留下電話”。并做好電話記錄。C 接電話人員需講普通話,聲音柔美,態(tài)度和善,語(yǔ)言文明標(biāo)準(zhǔn),吐字清楚。如“ 請(qǐng)、您、謝謝”等禮貌用語(yǔ)。D 上班時(shí)間禁止用生活館電話撥打或接聽私人電話,如遇特殊,時(shí)間不可超過3 分鐘,以免占用生活館電話線路影響生活館正常業(yè)務(wù)。(五) 服務(wù)紀(jì)律規(guī)范:1 必須依照店內(nèi)編制的時(shí)間表當(dāng)班,如有調(diào)換,須由店長(zhǎng)批準(zhǔn),未經(jīng)許可不得擅自調(diào)換2、工作時(shí)間按指定的位置站好或坐好,禁止閑談,前倚后靠,大聲喧嘩,干私事。3、 工作時(shí)間嚴(yán)禁看書報(bào)、雜志等讀物。不允許在美容院內(nèi)睡覺,吃東西。4、 愛護(hù)公共財(cái)物,如有損壞,請(qǐng)立即通知店長(zhǎng)。5、 不得以任何借口和形式向賓客索取小費(fèi)、禮品、紀(jì)念品等;不得以任何借口與賓客發(fā)生爭(zhēng)吵,絕對(duì)禁止議論、譏笑、辱罵,以至毆打賓客。6、 員工禁止將美容院制服穿回家。7、 所有員工必須按規(guī)定時(shí)間到規(guī)定地方進(jìn)餐,特殊情況由經(jīng)理批準(zhǔn)除外。8、 客人進(jìn)店前臺(tái)必須起立并問好,客人離去必須起身送或送出門口。9、 店內(nèi)見到客人或本店工作人員要側(cè)身讓路并微笑問好;店內(nèi)遇到同事或上司必須大招呼。10、 店長(zhǎng)進(jìn)美容室關(guān)心客人時(shí)必須先敲門,美容師必須熱情介紹并表示尊重。11、 美容師進(jìn)店長(zhǎng)室必須敲門,不可隨意坐店長(zhǎng)的座位。12、 新客人到店要先請(qǐng)客人填寫新客簽到表和咨詢表,會(huì)員到店要請(qǐng)會(huì)員簽到并出示會(huì)員卡。(六)操作行為規(guī)范1、 客人到店5分鐘內(nèi)前臺(tái)必須備齊產(chǎn)品及用具;2、 服務(wù)客人前必須檢查好儀器及作好床位工作和客戶數(shù)據(jù)文件;3、 美容師服務(wù)客人時(shí)必須帶口罩并消毒雙手;必須摘去身上手上的飾物;4、 操作必須嚴(yán)格按照流程規(guī)定及儀器等的使用規(guī)則;5、 美容師服務(wù)與客人過程中必須輕聲細(xì)語(yǔ),密切關(guān)注客人的護(hù)理反應(yīng);6、 美容師服務(wù)客人過程中不可隨意離開工作現(xiàn)場(chǎng),否則必須告訴客人并盡快回到現(xiàn)場(chǎng),確保護(hù)理的連續(xù)性;并把每一步操作知會(huì)客人,讓客人安心;7、 服務(wù)過程中不可隨意更改美容師,確保護(hù)理的完整性;8、 美容師服務(wù)完畢必須及時(shí)整理工作現(xiàn)場(chǎng)(床鋪、儀器、清潔并歸還用具);9、 美容師服務(wù)完畢必須及時(shí)讓客人簽名并將數(shù)據(jù)放入完成數(shù)據(jù)中;10、 美容師手法操作必須準(zhǔn)確熟練,并不斷詢問或引導(dǎo)客人感受;11、 店內(nèi)所有的物品、儀器均有固定的位置,使用后必須放回原處,定期做清潔和保養(yǎng);12、 店長(zhǎng)在外場(chǎng)空閑時(shí)須進(jìn)內(nèi)場(chǎng)關(guān)心客人。協(xié)助美容師進(jìn)行業(yè)績(jī)鋪敘,隨時(shí)關(guān)心客人的感受及美容師的服務(wù)質(zhì)量。第六章 衛(wèi)生管理制度1、 美容院所有員工都有義務(wù)維護(hù)美容院環(huán)境衛(wèi)生。所有美容師需共同維護(hù)、協(xié)助美容院的所有衛(wèi)生,共同創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。2、 要求:干凈、整潔、一塵不染、空氣清晰;3、 操作標(biāo)準(zhǔn):A 玻璃標(biāo)準(zhǔn): 時(shí)刻保持無(wú)灰塵附著、無(wú)指印、無(wú)油漬、水漬、水跡、無(wú)損壞、裂痕等,尤其門窗、桌面玻璃、洗手臺(tái)要求責(zé)任人/保結(jié)員半小時(shí)檢查一次;B 衛(wèi)生間、浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):下水暢通,室內(nèi)保持空氣清晰;衛(wèi)生間內(nèi)是否有衛(wèi)生紙、馬桶刷洗干凈, 無(wú)不潔物,地面無(wú)垃圾;桑拿房?jī)?nèi)外干凈,玻璃通透無(wú)水印,淋浴頭無(wú)水印,壁磚無(wú)水漬,水池內(nèi)外干凈,池內(nèi)無(wú)雜物;地面無(wú)印痕及雜物;用過的毛巾及美容袍隨時(shí)置放專門的衣筐中。并及時(shí)清理、按時(shí)洗滌;要求責(zé)任人/保結(jié)員每一小時(shí)檢查一次。梳妝臺(tái)處無(wú)頭發(fā),梳子每日早上用消毒水浸泡10分鐘,梳子 上無(wú)頭發(fā)。C 更衣室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更衣柜內(nèi)外擦拭干凈,無(wú)污垢。晚上客人走后用消毒水擦柜子里面并把柜門打開通風(fēng)一夜;客人用過的衣物放在專用的筐內(nèi),并及時(shí)清理、清洗;地面及邊角線無(wú)塵土,無(wú)印痕,無(wú)雜物。D 美容室衛(wèi)生:美容床保持干凈,毛毯按要求擺放整齊,美容椅放在床頭下方,床架、椅腳擦干凈,不銹鋼處無(wú)明顯印痕。儀器車、噴霧機(jī)按指定位置擺放整齊,噴霧機(jī)呈一條線,電源線按要求纏繞整齊,支架無(wú)塵土無(wú)印痕,儀器車擦拭干凈,無(wú)雜物(車上除儀器外只可擺放棉簽盒、棉片盒、酒精、紙巾盒)。水池內(nèi)外無(wú)垃圾,無(wú)水漬,水龍頭上無(wú)水印及其它印痕。及時(shí)倒垃圾,桶身及桶蓋干凈無(wú)污垢。地面、邊角線、墻壁干凈無(wú)污垢,無(wú)雜物,地面無(wú)黑腳印及頭發(fā)??照{(diào)機(jī)身無(wú)塵土。E 展臺(tái)、:臺(tái)面、玻璃面、鏡子通透無(wú)痕跡,無(wú)灰塵。清點(diǎn)產(chǎn)品數(shù)量,擦拭產(chǎn)品包裝,保持表面干凈、無(wú)污垢。展臺(tái)儲(chǔ)物柜內(nèi)物品碼放整齊。4、 員工上班時(shí)間要求穿著整潔、無(wú)污、無(wú)皺的工作服,要求3天更換一次工作服。(夏天除外)5、 美容師為顧客服務(wù)前必須消毒雙手,護(hù)理過程中須按規(guī)定勤換水,禁止用手直取產(chǎn)品,必須使專用器皿,顧客離開后應(yīng)及時(shí)整理服務(wù)用品,清理工作臺(tái)、儀器、地面衛(wèi)生等。6、 衛(wèi)生注意事項(xiàng):(1) 周一早班清洗噴霧機(jī)、水杯。(2) 每周二早班刷洗衛(wèi)生間及淋浴間壁磚。(3) 負(fù)責(zé)衛(wèi)生間人員每半小時(shí)檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生,內(nèi)噴灑消毒水。(4) 負(fù)責(zé)美體休息廳的人員每半小時(shí)檢查洗手池、地面、更衣柜等處衛(wèi)生。(5) 晚班人員負(fù)責(zé)清理垃圾筒,并將垃圾放到統(tǒng)一位置。(6) 負(fù)責(zé)消毒人員,準(zhǔn)備消毒水,晚班人員要把所有器具清洗干凈,進(jìn)行消毒。(7) 負(fù)責(zé)淋浴間的人員,早班把干凈拖鞋放到鞋柜,把干凈的毛巾迭整齊的放到柜子里;下午把用后毛巾清洗干凈,晚班負(fù)責(zé)涼干。7、 保潔員需按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)美容院的所有衛(wèi)生,負(fù)責(zé)毛巾、床單、美療師服的清洗、消毒、晾曬、熨燙;拖鞋的消毒及清洗。8、 檢查與復(fù)審:當(dāng)日衛(wèi)生監(jiān)督員按上述標(biāo)準(zhǔn)要求,每日做隨時(shí)檢查,店長(zhǎng)/助理店長(zhǎng)做二次復(fù)審與檢查,如出現(xiàn)不合標(biāo)準(zhǔn)時(shí),相關(guān)人員一律接受相關(guān)懲罰。第六章 財(cái)務(wù)管理制度一、報(bào)銷管理制度:1、 美容院日常所需物品,即低值易耗品,由店長(zhǎng)填寫采購(gòu)申請(qǐng)表,總經(jīng)理簽字確認(rèn)后方可購(gòu)買。2、 每次購(gòu)買各種低值易耗品,需持有效憑據(jù)到總經(jīng)理處報(bào)銷。3、 所有易耗品必須進(jìn)行登記上賬,且進(jìn)行消耗登記。二、 前臺(tái)收銀制度:1、 必須全面如實(shí)計(jì)錄營(yíng)業(yè)收入,維護(hù)美容院的合法權(quán)益。2、 仔細(xì)、認(rèn)證準(zhǔn)確地收取營(yíng)業(yè)款項(xiàng),不得隨意調(diào)動(dòng)價(jià)格;保管好當(dāng)班營(yíng)業(yè)款項(xiàng)。 3、 嚴(yán)格按制度填寫、使用及保管收據(jù)、賬單,不得遺失。4、 收
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