水與健康知識(shí)講座.ppt

水與健康各位朋友大家好 今天我跟大家聊一聊關(guān)于水的話題 喝水應(yīng)該說(shuō)是最簡(jiǎn)單的事情了 但時(shí)代發(fā)展到今天喝水的問(wèn)題又成了人們關(guān)心的熱門(mén)話題 一 健康危機(jī) 22條天規(guī)第一項(xiàng) 健康現(xiàn)代人類(lèi)健康的三大殺手 腫瘤 心腦血管病 糖尿病 亞健康人群占70 健康人群占15 病人人群占15 腦中風(fēng) 1000萬(wàn)高血壓 2億冠心病 2000萬(wàn)糖尿病 1 5億 二 水是生命的源泉 人體維持生存和進(jìn)行活動(dòng)需要七大要素 既水 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 礦物質(zhì) 維生素 纖維素 其中水居第一位 這是因?yàn)?水在人體內(nèi)起著極為重要的作用 在人體組織中水占的比例最高 達(dá)到70 其中血液占90 腦組織占85 水又是一個(gè)減震器 包圍著我們的腦 保護(hù)不受震蕩 在肌肉中占75 肌肉活動(dòng)所產(chǎn)生的熱 就足以把我們燒掉 但是浸潤(rùn)和滲透細(xì)胞組織的水 卻能把多余的熱量產(chǎn)隨即吸除 在骨骼里占50 水使關(guān)節(jié)潤(rùn)滑 受到保護(hù) 如果沒(méi)有水 那么我們的腳根落地時(shí)的撞擊或使用鐵錘等重物時(shí)對(duì)手的震動(dòng) 都將無(wú)法忍受 一般情況下 每人每天要飲三升水 當(dāng)人失水超過(guò)體重的10 時(shí) 生理功能就會(huì)紊亂 失水15 20 時(shí) 人就會(huì)死亡 由此可見(jiàn) 水對(duì)生命有多么重要 水與生命息息相關(guān) 沒(méi)有水生命將不復(fù)存在 善待生命從飲水開(kāi)始 離開(kāi)了水 食物不能消化 營(yíng)養(yǎng)不能輸送 血液不能循環(huán) 廢物不能排泄 體溫不能調(diào)節(jié) 水在人體的作用 輸送營(yíng)養(yǎng)排出廢物調(diào)節(jié)體溫促進(jìn)新陳代謝 離開(kāi)了水 人體的一切代謝都將發(fā)生紊亂 生命將不復(fù)存在 因此人類(lèi)與水息息相關(guān) 我們來(lái)看 海 字有幾部分組成 污 三 水的污染 伴隨著我國(guó)人口的不斷增長(zhǎng)及工業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展 我國(guó)的環(huán)境污染日趨嚴(yán)重 那么中國(guó)目前水現(xiàn)狀又如何呢 我國(guó)農(nóng)藥年均使用量50萬(wàn)噸 其中30 被農(nóng)作物吸收 35萬(wàn)噸流入江河進(jìn)入人的食物鏈 中國(guó)環(huán)境報(bào) 截止目前 我國(guó)淺層地下水資源污染比較普遍 大約有70 的地區(qū)遭到一定程度的污染 約有一半城市市區(qū)的地下水比較嚴(yán)重 地下水水質(zhì)呈下降趨勢(shì) 中國(guó)科學(xué)院2005年發(fā)布的國(guó)情研究報(bào)告指出 就中國(guó)532條河流的污染狀況進(jìn)行的調(diào)查表明 已有近500條河流受到不同程度的污染 長(zhǎng)江中下游地區(qū)的四大淡水湖 太湖 巢湖 洞庭湖 鄱陽(yáng)湖 已全部達(dá)到了富營(yíng)養(yǎng)化水平 水質(zhì)達(dá)到劣四類(lèi)和劣五類(lèi) 我國(guó)符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水僅占10 90 的地下水受到不同程度的污染 而且逐年加重 蘇南地區(qū)的所有飲用水中都已檢測(cè)出含有大量的有機(jī)污染物超過(guò)200種 其中有幾十種化合物超標(biāo) 被污染的原因 主要來(lái)源于以下方面 1 自然污染 人和動(dòng)物的排泄物腐爛枯物垃圾的污染 2 工業(yè)污染 工廠 礦山 汽車(chē) 船舶等排放的廢水廢氣 3 農(nóng) 牧 漁業(yè) 的污染 農(nóng)藥 化肥等的污染 4 現(xiàn)代高科技污染 家用電器通訊設(shè)備等電磁輻射的污染 河流的污染 自來(lái)水經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的年久失修的管道 流進(jìn)千家萬(wàn)戶 這是第二次污染 高層建筑的水箱 長(zhǎng)期無(wú)人維護(hù)污濁物增多 這是第三次污染 2005年中國(guó)建設(shè)部指出 高層建筑不得再設(shè)置水箱飲用水管道不準(zhǔn)使用鑄鐵和鍍鋅管道2008年以前與奧運(yùn)會(huì)有關(guān)的建筑要安裝純凈水系統(tǒng)今天享優(yōu)樂(lè)7芯級(jí)技術(shù)在未來(lái)將是最有效 最關(guān)鍵的水處理方式 面對(duì)飲用水的嚴(yán)重污染 人們有許多無(wú)奈 從世界衛(wèi)生組織 WHO 公布的資料表明 迄今為止從水中檢測(cè)出的有機(jī)化合物已達(dá)成2200多種 有的自來(lái)水中的就有785種 據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)統(tǒng)計(jì) 目前我國(guó)全年排污量已超過(guò)535億噸 其中80 以上未經(jīng)任何處理 就直接排入天然水源 例如 滇池 全國(guó)城市90 的水域受到污染 8億人飲用的水大腸肝菌嚴(yán)重超標(biāo) 4億人飲用水含鐵 含鉛量超標(biāo) 1億人飲用高硬度水 0 5億人飲用高硝酸鹽水 全世界10個(gè)最大的污染城市中 中國(guó)占了八個(gè) 對(duì)我國(guó)118座城市進(jìn)行地下水監(jiān)察顯示 70 的城市水質(zhì)嚴(yán)重污染 40 的城市水質(zhì)較輕污染 20 的城市水質(zhì)合格 因污染給我國(guó)水資源每年造成的經(jīng)濟(jì)損失約577億元 真可謂 有河竭枯 有水皆污 水污染日趨嚴(yán)重 人類(lèi)的健康受到了嚴(yán)重的威脅 四 水與疾病 在造成損害健康的種種因素中 首當(dāng)其中的就是水 由于水質(zhì)的污染 被污染的水已成為人類(lèi)健康的隱形殺手 全世界80 的疾病是由飲用被污染的水造成的 全世界12億人因飲用被污染的水而被患上多種疾病 全世界每年有2500萬(wàn)兒童因飲用被污染的水而生病致死 由于水污染造成的主要疾病有 1 癌癥 美國(guó)雷蒙德博士發(fā)現(xiàn) 癌癥就是有毒物質(zhì)在體內(nèi)細(xì)胞的長(zhǎng)期積累 擴(kuò)散到體液里 而造成細(xì)胞的損害和變異 喝 在 因水而死 這本書(shū)里 日本醫(yī)學(xué)博士林秀光先生說(shuō) 圍繞在癌癥細(xì)胞及圍繞在正常細(xì)胞周?chē)乃遣煌?應(yīng)當(dāng)是水先發(fā)生過(guò)變化 結(jié)果才造成細(xì)胞的癌化狀態(tài) 2 心腦血管硬化長(zhǎng)期飲用不潔凈的水 有些污染物就會(huì)沉淀在血管壁上 加速了心腦血管的硬化 高血壓 心臟病 腦血栓等疾病 都與長(zhǎng)期飲用不潔凈的水有直接關(guān)系 3 結(jié)石癥肝臟 功能 各種養(yǎng)料1 分解2 合成由血液輸送到全身各處腎臟則是過(guò)濾器 從身體各部位回來(lái)的血液 混合著很多的廢物和雜質(zhì) 經(jīng)過(guò)腎的過(guò)濾 從尿道排出體外 這時(shí) 常常會(huì)有一部分雜質(zhì)留在體內(nèi) 日積月累造成結(jié)石 腎結(jié)石 4 消化系統(tǒng)疾病a 水中的大腸桿菌可導(dǎo)致腸胃炎 腹瀉 泌尿系統(tǒng)感染 b 沙門(mén)氏菌可導(dǎo)致傷寒 副傷寒等 c 志賀氏菌可導(dǎo)致細(xì)菌性痢疾 d 溶血性鏈球菌可導(dǎo)致溶血性黃膽病等 5 超標(biāo)重金屬的病鉛 過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腎病 神經(jīng)痛等 砷 過(guò)量會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)炎 急性中毒甚至死亡等 鎘 過(guò)量會(huì)導(dǎo)致骨骼變形 腰背痛等 嚴(yán)重可以死亡 例如 2005年12月15日 廣東韶關(guān)發(fā)生一起水源嚴(yán)重污染的事故 起因是 韶關(guān)冶煉廠設(shè)備檢修期間 超標(biāo)排放含鎘廢水 造成北江韶關(guān)段水污染 磷 過(guò)量會(huì)造成有機(jī)磷中毒 呼吸困難 氟化物超標(biāo) 置換體中的鈣 導(dǎo)致氟斑牙 氟骨病 骨質(zhì)疏松 中國(guó)人先天性腎功能不足 因?yàn)楹攘耸芪廴镜乃鸬?氟 除了上述重金屬引發(fā)的疾病外 還有更可怕的 氟 地方性氟中毒有稱(chēng)地方性氟病 它是長(zhǎng)期攝入過(guò)量氟而引起的一種慢性全身性疾病 主要表現(xiàn)為氟斑牙和氟骨癥 我國(guó)除上海外 各省市 自治區(qū)幾乎都有不同程度的流行區(qū) 估計(jì)患者近4000萬(wàn)人 其中飲水型病區(qū)患者數(shù)占90 以上 氟中毒 長(zhǎng)期飲用氟污染的水可導(dǎo)致人體骨質(zhì)疏松和軟化 使人彎腰駝背 嚴(yán)重的還可喪失勞動(dòng)能力 氟中毒 綜上所述 說(shuō)明水與疾病的關(guān)系非常密切 被污染的水將成為人類(lèi)生命的隱形殺手 五 水的選擇如何解決飲用水污染這一世界性的難題 其實(shí) 活性水就是一個(gè)很好的選擇 我們喝下去的水21秒鐘就會(huì)流過(guò)身體的各個(gè)角落 由于活性水是活性的 處于一種 饑餓 狀態(tài) 進(jìn)入人體后 體內(nèi)的各種雜質(zhì)會(huì)迅速擴(kuò)散進(jìn)入其中 從而能包容體內(nèi)無(wú)用之物 并隨之排出體外 同時(shí) 人體內(nèi)的水 每5 18天更新一次 如果占人體內(nèi)70 的水是潔凈的 人體細(xì)胞就有了健康清新的生存環(huán)境 它可以使人體的免疫力增強(qiáng) 促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝 細(xì)胞也就喪失了惡變 擴(kuò)散的條件 人得病的幾率自然就減少 一個(gè)健康成人每天要喝2500毫升左右的干凈的水 水是最好的藥 有時(shí)候你的身體不是生病了 而是渴了飲水不當(dāng) 水就會(huì)成為生命的克星 我們的奮斗目標(biāo)是 讓人民群眾喝上干凈的水 呼吸清新的空氣 有更好的工作和生活環(huán)境 溫家寶 第十屆全國(guó)人民代表大會(huì)第四次會(huì)議關(guān)于環(huán)境的摘要 喝活性水 用自來(lái)水 是現(xiàn)代飲水新觀念 歐美一些國(guó)家以及日本 韓國(guó) 香港等 80年代至今 其活性水的普及率已達(dá)90 以上 為解決人民安全飲用活性水 無(wú)限極 中國(guó) 有限公司 根據(jù)中國(guó)的環(huán)境和水質(zhì)的特點(diǎn) 生產(chǎn)的 享優(yōu)樂(lè)牌凈水器 正是面向普通家庭適用的凈水器設(shè)備 它使用享優(yōu)樂(lè)這一當(dāng)代最先進(jìn)的水處理技術(shù) 和自來(lái)水直接對(duì)接 制造出小分子的高氧活性水 避免了買(mǎi)水 換水的麻煩和二次污染的機(jī)會(huì) 所以 一經(jīng)面市 便受到廣大用戶的關(guān)注和歡迎 據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織調(diào)查 未來(lái)十年內(nèi)中國(guó)在純凈水設(shè)備行業(yè)的銷(xiāo)售量將達(dá)到7000億美元 而到目前為止 僅6億美元左右 到目前為止 家用凈水機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)的占有率才達(dá)到2 國(guó)家解決江河我們解決自家 意識(shí)上 水的選擇1 白開(kāi)水很多年以來(lái) 我國(guó)人民一直沿襲著喝開(kāi)水的不良習(xí)慣 開(kāi)水為什么不能喝 這是因?yàn)?我們家中的自來(lái)水 在水廠使用漂白粉來(lái)消毒的 那么自來(lái)水中就有了余氯 余氯于水中的碳 氫反應(yīng)生成三氯甲烷 這是世界上公認(rèn)的強(qiáng)致癌物質(zhì) 在水燒開(kāi)的過(guò)程中 我們認(rèn)為殺菌消毒了 其實(shí)100度的水是能殺死低溫細(xì)菌 所有耐高溫細(xì)菌和病毒根本殺不死 相反更加重了三氯甲烷的濃度 50MG L 揮發(fā)掉了水中的溶解氧 因此 開(kāi)水是無(wú)氧多毒的 這就是涼開(kāi)水不能養(yǎng)魚(yú) 澆花的道理 可我們?nèi)祟?lèi)卻天天在喝 2 離子水是日本從醫(yī)學(xué)角度詮釋的一種不去污 不是水處理設(shè)備飲水觀念 由于該技術(shù)在水污染方面無(wú)一個(gè)建樹(shù) 他使用的前提是 原水必須是純凈水 故不符合中國(guó)國(guó)情 受到衛(wèi)生部的封殺 3 礦泉水礦泉水有多種類(lèi)型 但目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的礦泉水大多不合格 因?yàn)榘凑諊?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 礦泉水的水源地在10公里之內(nèi)無(wú)人居住 水應(yīng)從石縫自然流出 不能用抽水機(jī)抽水 再者 引用礦泉水并不能人人受益 像早期妊娠婦女 肝硬化患者 應(yīng)禁飲各種礦泉水 腎臟病人 高血壓病人 應(yīng)該禁止飲用含碳酸鈉的礦泉水 所以礦泉水并非人人都適用 4 臭氧水我們說(shuō)臭氧機(jī)是滅菌器 不是水處理設(shè)備 用臭氧浸泡水果 蔬菜 用具非常可取 他對(duì)農(nóng)藥的去除率可達(dá)98 以上 但如果直接飲用 會(huì)殺死體內(nèi)有益菌群 助消化的菌群 并且不能去除水中的重金屬雜質(zhì) 5 蒸餾水就是自來(lái)水在蒸餾器中加熱 使之沸騰 將水蒸氣收集和冷凝制成的水 這種水是一種缺氧的 死水 其中含有余氧及氟等氣體 一般用在制藥方面 不可飲用 通過(guò)上述內(nèi)容介紹 我相信你對(duì)水已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識(shí) 在21世紀(jì) 活性水的享用群體 將由樂(lè)于接受新生事物的年輕消費(fèi)者 轉(zhuǎn)向老中青消費(fèi)群體 在人們的食物鏈上 以純凈水取代遭受污染的水體 提高生活質(zhì)量 改變飲水習(xí)慣 追求安全健康的飲水這已成為大多數(shù)人的共識(shí) 有關(guān)專(zhuān)家指出 21世紀(jì)的飲水革命 將從活性水開(kāi)始 世界五大長(zhǎng)壽村 1 前蘇聯(lián)高加索地區(qū) 歲的人比比皆是 歲是平均年齡 歲屬于高壽 中國(guó)廣西的巴馬縣 日本山梨縣的罔原 巴基斯坦的罕薩 厄瓜多爾的比爾卡班巴 小分子團(tuán)的特點(diǎn) 溶解力強(qiáng)滲透力強(qiáng)代謝力強(qiáng)乳化力強(qiáng) 水分子團(tuán)的數(shù)量 天然的冰雪融化水 個(gè)