花店的調(diào)研分析報告

花店市場的調(diào)研報告委托單位：文昌門百卉花坊 調(diào)研單位：西安電力高等專科學(xué)校 營銷11級調(diào)研小組-RICH2013年9月28日 目錄一、 調(diào)研背景.2二、 調(diào)研目的和內(nèi)容.2三、 調(diào)研范圍和對象.3四、 調(diào)研階段.3五、 調(diào)研方法.3六、 調(diào)研結(jié)果.4七、 結(jié)論.9附錄一、調(diào)查問卷.11附錄二、市場調(diào)研日程安排.12一、調(diào)研背景隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。百卉花坊位于文昌門，和周邊8、9家花店組成了獨特的花業(yè)商圈，開業(yè)兩年來，百卉花坊主營鮮切花，通過鮮花直銷，24小時經(jīng)營等方式進行銷售。依靠合理的價格和熱情的服務(wù)，吸引了大量的回頭客，在這個特殊的環(huán)境中站立了腳跟。由于網(wǎng)絡(luò)的便利及周邊強大的競爭，百卉也在積極的尋找改進方式，從而提高自己的進店率，進而提升銷售額。這也成為我們的調(diào)研方向。二、調(diào)研目的和內(nèi)容調(diào)研目的：本次調(diào)查的目的是詳細了解消費者對花店的了解，對花的不同需求，以及深入了解競爭者的狀況，從而采取相應(yīng)的營銷策略，使百卉花坊從自身出發(fā)，滿足消費者需求，快速提高顧客的進店率，進而提高花店的銷售量。調(diào)研內(nèi)容：1、消費者 了解消費者的購買形態(tài)，包括購買方式、購買標(biāo)準(zhǔn)，及對花店服務(wù)等的需求。2 、競爭者了解競爭者的經(jīng)營方式，促銷策略，顧客來源以及競爭優(yōu)勢。3、市場花店在西安市的市場氛圍及需求現(xiàn)狀。三、調(diào)研范圍和對象1、調(diào)研范圍:文藝路周圍、文昌門、小雁塔2、調(diào)研對象:過路行人、文昌門花店四、調(diào)研階段1.討論并確定調(diào)研項目 對花店市場進行市場研究2.制定調(diào)研計劃3.設(shè)計問卷 圍繞研究主題，根據(jù)花店提供的資料，進行實地訪問，然后設(shè)計問卷題目，進行篩選修訂，制作、打印一份完整的調(diào)查問卷。 該調(diào)查問卷共設(shè)計13個問題，其中有關(guān)于消費者對花店的了解狀況、消費者對鮮花的需求、消費者選花時的影響因素，及消費者對花店本身的意見或建議。調(diào)查問卷見附錄一。4、實施調(diào)研計劃5.數(shù)據(jù)的收集 在各分配地區(qū)進行問卷發(fā)放，并及時收回。6.進行數(shù)據(jù)分析，研究結(jié)果，并寫好書面報告，完成結(jié)論。五、調(diào)研方法1、調(diào)查方式和方法 這次調(diào)查主要采用街頭攔截和店內(nèi)走訪，和問卷調(diào)查的方式。走訪了文昌門的花店，通過與店內(nèi)人員的交談，了解文昌門花店的經(jīng)營模式和市場地位，并與百卉花坊進行比較，總結(jié)競爭的優(yōu)劣勢。主要在文藝路周圍、文昌門的花店以及小雁塔附近進行攔截發(fā)放問卷調(diào)查，個人根據(jù)分工，在不同地點進行問卷發(fā)放，協(xié)助有效填制，并及時收回問卷，回到學(xué)校對問卷進行整理、分析，以便數(shù)據(jù)的真實性。2、調(diào)研數(shù)據(jù)分析方法1) 審核問卷：檢查回收的調(diào)研問卷是否齊全，有無重復(fù)、遺漏，保證記錄的一致性和統(tǒng)一性。2) 分組整理：對經(jīng)過審核的問卷，分別歸入適當(dāng)?shù)念悇e，根據(jù)調(diào)查問卷中的問題，進行預(yù)先分組分類。3) 統(tǒng)計分析：對于分組整理的信息，計算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比，做出所需的表格與分析圖。六、調(diào)研結(jié)果此次調(diào)查共回收有效問卷60份，為了使得到的數(shù)據(jù)較為有效，被調(diào)查者我們選的是男女各占一半。通過對問卷的統(tǒng)計、整理、分析可以看到，目前消費者對花店的了解狀況。1.在回收的60份問卷中，一年買花次數(shù)大體都在3次以下，少一部分基本在3-5次之間，很少一部分在5-8次，幾乎沒有8次以上的，其原因有可能是中國人對于送花這一習(xí)慣還不是很接受，送花還是在年輕人中還是比較多。2.被調(diào)查者中買花的人，對其買花的用途，經(jīng)過整理，我們得出了排在前三的是特殊紀(jì)念日、節(jié)日、生日，最少的是用于商業(yè)用途。3被調(diào)查者普遍能接受的價格在于100-150元，200元以上接受的人很少。4.在被調(diào)查者中，人們買花的主要方式還是親在選購，原因在于心意使然，同時也是對預(yù)訂的鮮花質(zhì)量及效率的不放心。5.從回收的問卷中可以看出，對于花店的提供的服務(wù)或信息，人們最青睞的是合理的價格，其次是提供花語咨詢，配送服務(wù)次之。6.被調(diào)查者中，對于送花之余提供幫送花人傳達話語這一服務(wù)，多數(shù)人的態(tài)度是喜歡的。 7從回收的問卷中，我們得出被調(diào)查者在選擇花店時，考慮的因素排在前三的是，花店人員的服務(wù)、花的價格和花的品種。 8.最后，從開放性問題得出，被調(diào)查者對花店的意見和建議： a.服務(wù)態(tài)度好，有質(zhì)量保證，物超所值。 b.服務(wù)要好，認(rèn)真接待顧客。七、結(jié)論通過此次花店的調(diào)研活動,我們從收集的資料中初步了解了消費者對花的需求狀況，并對所收集的大量信息經(jīng)過進一步的數(shù)據(jù)處理與分析，得到如下結(jié)論。1、 消費者總體喜歡花的人數(shù)較多，多集中于25歲以上的人，并且購買的頻率較高，價格一般為中等價位，說明花店市場可持續(xù)發(fā)展性強，發(fā)展空間仍很大。2、 顧客大多都注重花店的服務(wù)質(zhì)量和品牌形象,認(rèn)為插花表演和折扣更能刺激消費。3、 消費者購買鮮花大都親自購買，且買花的用途集中在節(jié)日或特殊日期，所以花店的鮮花種類、宣傳方式?jīng)Q定是否能留住顧客。4、 消費者對于花店的送花且傳達話語普遍呈接受態(tài)度，這也是對花店服務(wù)本身的一個考驗。5、花店市場是巨大的，要更好的發(fā)展就要滿足顧客需要，不斷完善花店的服務(wù)，使每一個過客可以成為常客。附錄一： 關(guān)于花店的問卷調(diào)查 您好，我們是西安電力高等專科學(xué)校市場營銷2班的學(xué)生，為了了解關(guān)于花店的相關(guān)知識，特作此次調(diào)查，希望得到您的配合！性別（ ） 是否買過花（ ）1、您的年齡？A、25歲以下 B、2540歲 C、40歲以上 2.、你平均一年買花的次數(shù)是？A、3次以下B、35次C、58次 D、8次以上3、你一般在什么時候想到要買花？A、節(jié)日B、生日C、特殊紀(jì)念日D、商業(yè)應(yīng)酬E、提高生活情調(diào) F、其他4、您一般的送花對象是？A、親人 B、朋友 C、愛人 D、其他5、如果你買花，你一般會選擇哪種類型的花？A、鮮花B、盆栽C.、干花D.、假花E、店慶等專用花籃6、你所能承受的一束鮮花的價位是多少？A、50-100元B、100-150元C、150200元D、200元以上7、你買鮮花一般會選擇哪種方式？A、電話訂購B、親自選購C、網(wǎng)上訂購8、您希望花店為您提供何種信息和服務(wù)？ A.、合理的價格 B.、配送服務(wù) C、關(guān)于花語的咨詢 D、個性DIY9、送花之余，還可以幫您完成話語的傳達，您喜歡這個項目嗎？A、喜歡B、不喜歡C、無所謂10、如果花店內(nèi)還有其他，比如香精，香料，花瓶等等，你會買嗎？A.、會B、不會C、無所謂11、你買花時注重外包裝嗎？A.、非常注重B.、注重C、一般D、無所謂12、您在選擇花店時考慮的因素是什么？（多選）A、價格 B、服務(wù) C、品種 D、質(zhì)量 E、外觀 F、花店聲譽G 、外在裝潢 H、地理位置 I、 其他13、對于您經(jīng)常去的花店有什么意見或建議？非常感謝你的配合，愿您工作順利，全家幸福！附錄二：市場調(diào)研日程安排程序安排時間人員第一階段準(zhǔn)備階段1、選題內(nèi)部討論2、確定具體方案25號下午全體組員第二階段計劃階段1、制定方案2、審核方案3、確定方案26號下午全體組員第三階段收集階段1、 收集資料2、 花店內(nèi)部訪問27號全天王琳琳、白艷艷收集資料第四階段整理分析1、數(shù)據(jù)整理及分析28號上午董方園整理資料、李珺整理資料第五階段撰寫報告1、報告書寫2、制作ppt28號下午王琳琳、李珺書寫報告，白艷艷、董方園制作ppt愛人者，人恒愛之；敬人者，人恒敬之；寬以濟猛，猛以濟寬，政是以和。將軍額上能跑馬，宰相肚里能撐船。最高貴的復(fù)仇是寬容。有時寬容引起的道德震動比懲罰更強烈。君子賢而能容罷，知而能容愚，博而能容淺，粹而能容雜。寬容就是忘卻，人人都有痛苦，都有傷疤，動輒去揭，便添新創(chuàng)，舊痕新傷難愈合，忘記昨日的是非，忘記別人先前對自己的指責(zé)和謾罵，時間是良好的止痛劑，學(xué)會忘卻，生活才有陽光，才有歡樂。不要輕易放棄感情，誰都會心疼；不要沖動下做決定，會后悔一生。也許只一句分手，就再也不見；也許只一次主動，就能挽回遺憾。世界上沒有不爭吵的感情，只有不肯包容的心靈；生活中沒有不會生氣的人，只有不知原諒的心。感情不是游戲，誰也傷不起；人心不是鋼鐵，誰也疼不起。好緣分，憑的就是真心真意；真感情，要的就是不離不棄。愛你的人，舍不得傷你；傷你的人，并不愛你。你在別人心里重不重要，自己可以感覺到。所謂華麗的轉(zhuǎn)身，都有旁人看不懂的情深。人在旅途，肯陪你一程的人很多，能陪你一生的人卻很少。誰在默默的等待，誰又從未走遠，誰能為你一直都在？這世上，別指望人人都對你好，對你好的人一輩子也不會遇到幾個。人心只有一顆，能放在心上的人畢竟不多；感情就那么一塊，心里一直裝著你其實是難得。動了真情，情才會最難割；付出真心，心才會最難舍。你在誰面前最蠢，就是最愛誰。其實戀愛就這么簡單，會讓你智商下降，完全變了性格，越來越不果斷。所以啊，不管你有多聰明，多有手段，多富有攻擊性，真的愛上人時，就一點也用不上。這件事情告訴我們。誰在你面前很聰明，很有手段，誰就真的不愛你呀。遇到你之前，我以為愛是驚天動地，愛是轟轟烈烈抵死纏綿；我以為愛是蕩氣回腸，愛是熱血沸騰幸福滿滿。我以為愛是窒息瘋狂，愛是炙熱的火炭?；橐錾顮渴肿哌^酸甜苦辣溫馨與艱難，我開始懂得愛是經(jīng)得起平淡。愛人者，人恒愛之；敬人者，人恒敬之；寬以濟猛，猛以濟寬，政是以和。將軍額上能跑馬，宰相肚里能撐船。最高貴的復(fù)仇是寬容。有時寬容引起的道德震動比懲罰更強烈。君子賢而能容罷，知而能容愚，博而能容淺，粹而能容雜。寬容就是忘卻，人人都有痛苦，都有傷疤，動輒去揭，便添新創(chuàng)，舊痕新傷難愈合，忘記昨日的是非，忘記別人先前對自己的指責(zé)和謾罵，時間是良好的止痛劑，學(xué)會忘卻，生活才有陽光，才有歡樂。不要輕易放棄感情，誰都會心疼；不要沖動下做決定，會后悔一生。也許只一句分手，就再也不見；也許只一次主動，就能挽回遺憾。世界上沒有不爭吵的感情，只有不肯包容的心靈；生活中沒有不會生氣的人，只有不知原諒的心。感情不是游戲，誰也傷不起；人心不是鋼鐵，誰也疼不起。好緣分，憑的就是真心真意；真感情，要的就是不離不棄。愛你的人，舍不得傷你；傷你的人，并不愛你。你在別人心里重不重要，自己可以感覺到。所謂華麗的轉(zhuǎn)身，都有旁人看不懂的情深。人在旅途，肯陪你一程的人很多，能陪你一生的人卻很少。誰在默默的等待，誰又從未走遠，誰能為你一直都在？這世上，別指望人人都對你好，對你好的人一輩子也不會遇到幾個。人心只有一顆，能放在心上的人畢竟不多；感情就那么一塊，心里一直裝著你其實是難得。動了真情，情才會最難割；付出真心