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第6章溶解現(xiàn)象 第3節(jié)物質(zhì)的溶解性 第1課時影響物質(zhì)溶解性的因素 在相同的條件下 面粉在水中不易溶解 而食鹽易溶于水中 油漬在水中很難溶解 在汽油中卻很容易溶解 理一理 溶解性 一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力 且該能力可能受到某些因素的影響 這些說明了什么 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 1 在3支試管中分別加入5ml的水2 分別加入食鹽 蔗糖 消石灰各1g3 振蕩 靜置 觀察溶解情況 做一做 現(xiàn)象 在相同的水中 食鹽和蔗糖溶解的多 消石灰溶解的少 結(jié)論 不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 1 在2支試管中分別加入少量植物油2 一支加少量的水3 另一支加少量的汽油 現(xiàn)象 植物油在水中不溶解 在汽油中溶解 結(jié)論 同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同 做一做 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 1 在1支試管中加入5ml水2 加入3g硝酸鉀 振蕩 觀察3 如不能完全溶解 加熱 觀察 現(xiàn)象 硝酸鉀加熱之前不能全部溶解 加熱后全部溶解 結(jié)論 同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān) 做一做 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 理一理 1 不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同2 同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同3 同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān) 影響物質(zhì)溶解性的因素 溶質(zhì)的性質(zhì) 溶劑的性質(zhì) 溫度 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 各種溶劑在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用 酒精 中草藥 香蕉水 油漆 溶解 溶解 各種溶劑在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用 氯仿 四氯乙烯 有機玻璃 西服 溶解 干洗 活動一 探究影響物質(zhì)溶解性的因素 在一定條件下 溶質(zhì)能不能無限的溶解在溶劑里 溶液能 吃飽 嗎 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 做一做 根據(jù)p17活動與探究部分的實驗 填空 實驗1的現(xiàn)象 實驗2增加了的量 現(xiàn)象是 實驗3升高了 現(xiàn)象是 這些實驗說明 一定溫度下 大多數(shù)物質(zhì)在一定量的溶劑中可溶解的量是有 一定限度的 a b燒杯中的kno3不再溶解 水 a燒杯中的kno3繼續(xù)溶解 溫度 b燒杯中的kno3繼續(xù)溶解 理一理 在一定的溫度下 一定量的溶劑里 不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液 叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液 還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液 叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 議一議 為何一定要指明 一定溫度 和 一定量溶劑 呢 為何說 飽和溶液 是 這種溶質(zhì)的飽和溶液 加另一種溶質(zhì)還能溶解嗎 動手試試看 溫度 溶劑的量 會影響溶解溶質(zhì)的多少 硝酸鉀飽和溶液 說明 1 硝酸鉀的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀 2 此液為硝酸鉀的飽和溶液 高錳酸鉀的不飽和溶液 再加硝酸鉀 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 議一議 怎樣判斷飽和溶液與不飽和溶液 如果溶液中有少量未溶解的溶質(zhì) 充分震蕩后觀察溶質(zhì)是否減少 若不減少則為此溫度下該物質(zhì)的飽和溶液 反之為不飽和溶液 2 若溶液中無溶質(zhì) 可試著加少量同種溶質(zhì)觀察 若溶質(zhì)不能溶解 則為此溫度下該物質(zhì)的飽和溶液 反之為不飽和溶液 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 議一議 飽和與不飽和溶液能否相互轉(zhuǎn)化 怎樣實現(xiàn)轉(zhuǎn)化 飽和溶液不飽和溶液 升高溫度 增加溶質(zhì) 注 以上為通常情況 不適合所有的物質(zhì) 增加溶劑 蒸發(fā)溶劑 降低溫度 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 理一理 一定 不一定 不飽和 飽和 在一定溫度下 在一定量溶劑中 溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解 溶質(zhì)還能繼續(xù)溶解 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 練一練 1 把室溫下的不飽和食鹽水變成飽和溶液 不用的方法是 a 蒸發(fā)水b 加食鹽c 給溶液降溫d 給溶液升溫 2 在某溫度下的硝酸鉀飽和溶液中加入一定量的硝酸鉀晶體 溶液中硝酸鉀的質(zhì)量將會 a 變大b 變小c 不變d 無法判斷 d c 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 練一練 3 有一瓶kno3不飽和溶液 現(xiàn)要將其變?yōu)轱柡腿芤?則其質(zhì)量分?jǐn)?shù)會 a 變大b 變小c 不變d 以上都可能 4 一杯的nano3溶液 能證明它是飽和溶液的 a 蒸發(fā)10g水有nano3晶體析出b 溫度降低10oc時 有nano3晶體析出c 加入10gnano3晶體 仍有nano3晶體d 在該溫度下 加入少許nano3晶體 晶體質(zhì)量不再減少 d d 活動二 飽和溶液和不飽和溶液 想一想 飽和溶液一定是濃溶液嗎 不飽和溶液一定是稀溶液嗎 填一填 現(xiàn)象 a氯化鈉溶解 b氫氧化鈣溶解歸納 a所得溶液是 b所得溶液是 填 飽和溶液 不飽和溶液 和 濃 稀 即溶液飽和與不飽和與溶液的濃稀 填 有 無 必然聯(lián)系 但在同一溶質(zhì) 同一溫度下 飽和溶液比
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