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第十單元酸和堿課題2 酸和堿的中和反應(yīng)(第1課時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】1知識(shí)與技能(1)知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。(2)了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。2過程與方法(1)會(huì)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息加工處理。(2)會(huì)用觀察的方法辨析事物。3情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)學(xué)習(xí)化學(xué)應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際。(2)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。【教學(xué)重點(diǎn)】 酸堿之間的中和反應(yīng)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】中和反應(yīng)的探究過程。【教學(xué)方法】觀察、分析、歸納、聯(lián)系生活、活動(dòng)實(shí)踐。【教具準(zhǔn)備】教師用具:多媒體課件儀器與藥品:燒杯、滴管、玻璃棒、玻璃片、鐵架臺(tái)、酒精燈、蒸發(fā)皿、氫氧化鈉溶液、酚酞溶液、稀鹽酸?!窘虒W(xué)過程】第一課時(shí)【引入提問】酸、堿各自具有一些化學(xué)性質(zhì),那酸與堿之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?學(xué)生1能 2不能教師能否反應(yīng),我們應(yīng)用事實(shí)說話,請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行下面的活動(dòng)與探究?;顒?dòng)與探究(實(shí)驗(yàn)探究、課件展示)(1)如圖所示,在燒杯中加入5 ml氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無色為止。(2)取2滴上述反應(yīng)后的無色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上的現(xiàn)象。教師強(qiáng)調(diào)1用滴管滴入鹽酸時(shí)要緩慢,一滴一滴加入,以便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2在向氫氧化鈉溶液中滴鹽酸時(shí),要邊滴邊攪拌。學(xué)生活動(dòng)討論玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么?學(xué)生總結(jié)氫氧化鈉是堿,其溶液能使酚酞溶液顯示紅色,隨著鹽酸的加入,紅色逐漸消失變成無色,所以此時(shí)的溶液肯定不是堿性溶液。玻璃片上的白色物質(zhì)是溶液中新生成的物質(zhì)。教師講解(借助flash動(dòng)畫展示反應(yīng)過程)在上面的實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生了這樣的反應(yīng): NaOH + HCl = NaCl +H2O介紹其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng),例如:Ca(OH)2+2HClCaCl2+2H2O 氯化鈣2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O 硫酸鈉 設(shè)問試總結(jié)上述三個(gè)反應(yīng)的特點(diǎn)。討論學(xué)生發(fā)言教師總結(jié)三個(gè)反應(yīng)都生成水,另一種產(chǎn)物(氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉)都是由金屬離子和相應(yīng)的酸根離子構(gòu)成的,我們把這類化合物叫做鹽。我們把這類化學(xué)反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。板書一、中和反應(yīng)1中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。2鹽:在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物。過渡理解了中和反應(yīng)的概念,下面我們看幾則資料。課件展示1改變土壤的酸堿性根據(jù)土壤情況,可以利用中和反應(yīng),在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì),以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,利于植物生長。例如,近年來由于空氣污染造成酸雨,導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性,不利于作物的生長,于是人們將適量的熟石灰加入土壤,以中和酸性。2處理工廠的廢水工廠生產(chǎn)過程中的污水,需進(jìn)行一系列的處理。例如,硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。3用于醫(yī)藥人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食過量時(shí),胃會(huì)分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在這情況下,可以遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物,以中和過多的胃酸。我們可能都被蚊蟲叮咬過。被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快腫成大包,這是因?yàn)槲孟x能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。如果涂一些含有堿性物質(zhì)的藥水,就可減輕痛癢。提問這些資料說明了什么?學(xué)生討論回答中和反應(yīng)用途很廣。板書3中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。提問試寫出工廠處理廢水的化學(xué)方程式。H2SO4+ Ca(OH)2= CaSO4+2H2O 引導(dǎo)有一種胃藥的主要成分是al(oh)3,試寫出用這種胃藥治療胃酸的化學(xué)方程式。3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O討論你還能再舉出一些利用中和反應(yīng)的實(shí)例嗎?小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了中和反應(yīng),簡(jiǎn)單了解了中和反應(yīng)的原理,會(huì)寫一些中和反應(yīng)的化學(xué)方程式,并了解了中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的重要作用。作業(yè)習(xí)題1、2、3板書設(shè)計(jì)課題2 酸和
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