++用大會(huì)展教育觀念指導(dǎo)我校會(huì)展專業(yè)建設(shè)-200605.doc

廣東商學(xué)院2006年專業(yè)建設(shè)研討會(huì)人才培養(yǎng)與專業(yè)建設(shè)，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2007年6月，ISBN 978-81122-058-2用大會(huì)展教育觀念指導(dǎo)我校會(huì)展專業(yè)的建設(shè) 張 玉 明 （廣東商學(xué)院，廣東廣州，510320）摘 要 本文提出以大會(huì)展教育觀為指導(dǎo)，以能夠達(dá)到的最高層面為平臺(tái)、以能夠看到的最大視角為支點(diǎn)，在戰(zhàn)略上，對(duì)會(huì)展專業(yè)的辦學(xué)方向、辦學(xué)層次、學(xué)生培養(yǎng)等進(jìn)行準(zhǔn)確定位，在策略上，從師資隊(duì)伍、理論研究、教學(xué)質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地建設(shè)等工作入手。解決搶位與守位、前位與后位的問(wèn)題。 關(guān)鍵詞 大會(huì)展教育觀念，指導(dǎo)，會(huì)展專業(yè)，建設(shè)我校從2003年下半年開(kāi)始進(jìn)行會(huì)展專業(yè)申報(bào)的前期調(diào)查，2004元旦完成第一份書(shū)面論證報(bào)告（報(bào)告直接提交給吳家清校長(zhǎng)）。2004和2005連續(xù)兩年提交申辦專業(yè)的報(bào)告，2006年終于獲得國(guó)家教育部的正式批復(fù)，成為全國(guó)少數(shù)、廣東唯一的一所擁有“會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理”（以下簡(jiǎn)稱會(huì)展管理）本科試辦專業(yè)的高等院校。正因?yàn)檫@是給少數(shù)院校的試辦專業(yè)、又是我國(guó)21世紀(jì)才有的全新專業(yè)，還是出生在殘酷競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的專業(yè)，所以，建設(shè)的任務(wù)很重難度很大。本文提出用大會(huì)展教育的觀念來(lái)指導(dǎo)這個(gè)新專業(yè)的建設(shè)，期望在更高的層面上以更開(kāi)闊的視野，完成三項(xiàng)定位，確定近期建設(shè)任務(wù)，解決好搶位與守位、前位與后位的問(wèn)題。一、大會(huì)展教育的提出和界定 1提出的背景之一：大教育 大教育是與傳統(tǒng)的、狹義的教育理論相對(duì)應(yīng)的新概念，其基礎(chǔ)是終身教育和學(xué)習(xí)社會(huì)。迄今為止，學(xué)術(shù)界對(duì)大教育還沒(méi)有統(tǒng)一的表述和公認(rèn)的定義，但有一點(diǎn)是一致的，就是大教育的實(shí)質(zhì)是對(duì)傳統(tǒng)教育的突破、否定、改造、提升，是教育的變革創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)。基于這種共同的認(rèn)識(shí)，目前已經(jīng)在諸多方面展開(kāi)了理論上的探討。如大教育的目的將由給人謀生求利的工具與手段擴(kuò)展到完善人性、實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展；大教育的方式將由正規(guī)教育擴(kuò)展到非正規(guī)教育、由集中培訓(xùn)擴(kuò)展到閑暇教育等；大教育的主體將由單一的學(xué)校擴(kuò)展到社會(huì)和家庭等；大教育的時(shí)間將從一次性的學(xué)歷教育擴(kuò)展為人的終身教育；大教育的對(duì)象將從部分社會(huì)成員擴(kuò)展到全體社會(huì)公民；還有教育制度、教育目標(biāo)、教育體系、教學(xué)內(nèi)容、教育手段、教學(xué)設(shè)備等方面的變革。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院的劉吉研究員則更形象地把大教育概括為四個(gè)走出：走出灌注、走出課堂、走出學(xué)校、走出年齡。可以說(shuō)，大教育是由于理念的改變而在時(shí)間、空間、內(nèi)容、功能等各方面都帶來(lái)增值的一種新型教育。在大教育已經(jīng)促使、已經(jīng)帶來(lái)全球教育思想發(fā)生根本變革的今天，新興的會(huì)展教育不可能、也不應(yīng)該走傳統(tǒng)教育的道路，只能用大教育的理念來(lái)指導(dǎo)，并快速融入大教育、成為大教育中生機(jī)勃勃的組成部分。2提出的背景之二：大會(huì)展 相對(duì)于大教育，大會(huì)展是從實(shí)業(yè)切入、反方向?qū)?huì)展教育進(jìn)行的一種分析。人們常說(shuō)會(huì)展業(yè)具有很強(qiáng)的拉動(dòng)性、連帶性、綜合性。舉辦一次會(huì)展，與組展企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查、項(xiàng)目策劃、申請(qǐng)報(bào)批、展館租用、招展招商、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等相配套的還有許多工作和服務(wù)，如外貿(mào)、報(bào)關(guān)、商檢、物流、設(shè)計(jì)、制作、展裝、音響、照明、廣告、印刷、媒體、建筑、財(cái)務(wù)、法律、公關(guān)、翻譯、郵政、電信、信息、咨詢、保安、保潔、保健、餐飲、住宿、交通、旅游、購(gòu)物等等，這些都由不同的公司或企業(yè)提供，所以，會(huì)展業(yè)是一條典型的產(chǎn)業(yè)鏈，是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，是一個(gè)新興的邊緣行業(yè)，也被通俗地稱為大會(huì)展。大會(huì)展以組展企業(yè)和展館經(jīng)營(yíng)企業(yè)為核心，帶動(dòng)多種行業(yè)、多個(gè)工種一起運(yùn)作。與大旅游和大經(jīng)貿(mào)一樣，自身就是一種整合的產(chǎn)物和結(jié)果。要提升這種行業(yè)的運(yùn)作水準(zhǔn)、確保這種行業(yè)的運(yùn)作質(zhì)量，就需要既懂會(huì)展、又有各行業(yè)各工種的專業(yè)知識(shí)的人才。對(duì)如此復(fù)雜的人才類型，有用旋渦位置來(lái)進(jìn)行描述的，有用上游、中游、下游來(lái)進(jìn)行概括的，有用高層、中層、低層來(lái)進(jìn)行界定的，有用策劃、營(yíng)銷、管理、服務(wù)來(lái)進(jìn)行分類的。盡管視角不同，但要說(shuō)明的都是一個(gè)問(wèn)題：會(huì)展業(yè)如此多樣的人才，任何一個(gè)專業(yè)都無(wú)法培養(yǎng)，只能聯(lián)合多種專業(yè)共同培養(yǎng)。所以，稱為大會(huì)展教育。 3大會(huì)展教育的界定影響全球的大教育要求會(huì)展教育從起步之日起就必須探索新的辦學(xué)道路，牽動(dòng)多種行業(yè)的大會(huì)展則要求會(huì)展教育能夠培養(yǎng)多種多樣的人才。所以，基于大教育和大會(huì)展提出的大會(huì)展教育，對(duì)于我們來(lái)講，最重要最突出的含義是：以現(xiàn)代大教育觀為指導(dǎo)、以整合教育資源為基礎(chǔ)、以能夠達(dá)到的最高層面為平臺(tái)、以能夠看到的最大視角為支點(diǎn)，準(zhǔn)確定位、力爭(zhēng)成為全國(guó)會(huì)展教育的重要組成部分，穩(wěn)打穩(wěn)扎、力爭(zhēng)成為廣東會(huì)展教育的優(yōu)秀專業(yè)之一。二、準(zhǔn)確定位：力爭(zhēng)成為全國(guó)會(huì)展教育的有機(jī)組成部分定位是市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的概念，也稱為產(chǎn)品定位或競(jìng)爭(zhēng)性定位。給某種產(chǎn)品定位的目的是要使它在細(xì)分市場(chǎng)上占有強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)位置。在這里，借定位理論來(lái)明確我校會(huì)展專業(yè)的幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，使之盡快在全國(guó)會(huì)展教育市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟、有位有為。1辦學(xué)方向定位國(guó)際上公認(rèn)的會(huì)展業(yè)（MICEINDUSTRY）產(chǎn)業(yè)架構(gòu)包括會(huì)議業(yè)、展覽業(yè)、節(jié)事活動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游四大部分。內(nèi)涵非常豐富、外延非常寬泛，相關(guān)知識(shí)跨越多種學(xué)科。由此決定會(huì)展教育的目標(biāo)應(yīng)該具有多元性，即有必要在專業(yè)下面分設(shè)若干方向。否則，大而全的結(jié)果很可能是大而空，面面俱到很可能是面面不到?？偨Y(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)是依托本校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科，側(cè)重學(xué)生在會(huì)展業(yè)中某一環(huán)節(jié)能力的培養(yǎng)，不要“眉毛胡子一把抓”。從實(shí)踐來(lái)看，也是細(xì)分的居多。如中山大學(xué)以節(jié)事為主，定位為“節(jié)事與會(huì)展管理”；暨南大學(xué)以會(huì)議為主，定位為“酒店與會(huì)展管理” ；上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院以國(guó)際市場(chǎng)為主，定位為“國(guó)際會(huì)展管理”和“國(guó)際會(huì)議管理”；上海工程技術(shù)大學(xué)以展臺(tái)展館為主，定位為“會(huì)展與空間設(shè)計(jì)”；西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)以翻譯服務(wù)為主，分別定位為“同聲傳譯”和“會(huì)議口譯”；廈門國(guó)際會(huì)展職業(yè)學(xué)院分別涉足商務(wù)和旅游，對(duì)應(yīng)設(shè)置“會(huì)展商務(wù)”和“會(huì)展旅游”兩個(gè)專業(yè)；北京市職業(yè)高中以服務(wù)為主，定位為“會(huì)展服務(wù)與管理” 。從2005年第一屆會(huì)展?？飘厴I(yè)生的社會(huì)反響來(lái)看，主要意見(jiàn)也是認(rèn)為學(xué)生缺少專長(zhǎng)。換一個(gè)角度思考，對(duì)一個(gè)跨越多種學(xué)科的新專業(yè)，在缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)、又沒(méi)有可供借鑒的成功范例的情況下，確定一個(gè)最有把握的方向，實(shí)際上就是給自己找一個(gè)切入點(diǎn)、找一個(gè)突破口。既可以加大成功的概率，又可望形成自己的優(yōu)勢(shì)和特色。所以，需要用科學(xué)的方法和技術(shù)，給我校會(huì)展專業(yè)做出辦學(xué)方向的定位。2辦學(xué)層次定位目前，我國(guó)會(huì)展專業(yè)學(xué)歷教育有四個(gè)層次：碩士（依靠經(jīng)濟(jì)類、管理類等碩士點(diǎn)招收少量學(xué)生）、本科、大專、職高，它們構(gòu)成了一個(gè)相對(duì)完整的辦學(xué)體系。社會(huì)上比較普遍的看法是應(yīng)用型人才大專層次為主、本科層次為輔。開(kāi)辦會(huì)展專業(yè)或方向的學(xué)校也是專科比本科更多。我校目前在旅游管理本科專業(yè)下以會(huì)展方向的名義同時(shí)涉足本、專兩個(gè)層次，各兩個(gè)班。在旅游管理碩士點(diǎn)里設(shè)置了旅游與會(huì)展?fàn)I銷方向。碩士層次可以定位在培養(yǎng)少量理論研究和策劃管理人才，促進(jìn)科研和本科專業(yè)建設(shè)。對(duì)本專兩個(gè)層次辦學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和不足，需要進(jìn)行全面、認(rèn)真的總結(jié)。有若干問(wèn)題必須提出來(lái)討論。例如：我們是集中力量辦本科還是兩條腿走路、本科和?？频霓k學(xué)方向是否需要區(qū)分、專科層次的實(shí)踐教學(xué)問(wèn)題如何解決、本科和?？茙熧Y力量如何搭配、學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量如何保證、兩個(gè)層次之間如何避免負(fù)面效應(yīng)并形成互補(bǔ)關(guān)系等等。待條件成熟一些，還應(yīng)該考慮如何介入非學(xué)歷教育層次，一是籍此擴(kuò)大會(huì)展專業(yè)的社會(huì)影響，二是促進(jìn)學(xué)歷教育的發(fā)展。 3學(xué)生培養(yǎng)定位 在辦學(xué)方向和辦學(xué)層次確定之后，還需要進(jìn)行學(xué)生培養(yǎng)的定位。就是決定在既定的專業(yè)方向和辦學(xué)層次中，著重培養(yǎng)具有何種專長(zhǎng)或核心能力的學(xué)生。例如，德國(guó)瑞文斯堡合作教育大學(xué)會(huì)展管理本科的定位就非常明確，主要培養(yǎng)會(huì)展業(yè)的中層管理者和一線操作人員，課程側(cè)重實(shí)踐性、突出操作性，與科隆大學(xué)形成鮮明的對(duì)比。這一點(diǎn)，在我國(guó)的大學(xué)里往往作為培養(yǎng)目標(biāo)放在教學(xué)計(jì)劃的第一項(xiàng)，給人的感覺(jué)是非常重視，但實(shí)際上多以套話為主，甚至形成固定的表述模式，一年一年延續(xù)下來(lái)，深入的考慮和精心的設(shè)計(jì)不夠。如果把學(xué)生比做一所高?；蛞粋€(gè)專業(yè)的特殊產(chǎn)品，那么，只有這種特殊產(chǎn)品在市場(chǎng)上先有位置，培養(yǎng)他們的專業(yè)和高校才會(huì)有位子。所以學(xué)生培養(yǎng)的定位非常重要，對(duì)任何產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，成功的設(shè)計(jì)都是成功打造的基礎(chǔ)和前提。以上三項(xiàng)定位屬于會(huì)展專業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃中的重要內(nèi)容，要解決的是搶位之后如何守位的問(wèn)題?？偟亩ㄎ环绞綄?duì)外為避強(qiáng)、對(duì)內(nèi)為揚(yáng)長(zhǎng)。首先要規(guī)避廣東省的強(qiáng)勢(shì)院校，如中山大學(xué)、暨南大學(xué)等。其次要與上海師范大學(xué)、上海對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)、北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院等適當(dāng)錯(cuò)位，最好形成一定的區(qū)隔。再次要有利于形成自己的特色或亮點(diǎn)。三、穩(wěn)打穩(wěn)扎：力爭(zhēng)成為廣東會(huì)展教育的優(yōu)秀專業(yè)之一1整合會(huì)展教學(xué)資源、強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè) 在會(huì)展專業(yè)的申請(qǐng)報(bào)告中，關(guān)于這一點(diǎn)寫(xiě)得非常漂亮。標(biāo)題是“師資隊(duì)伍的組建為新專業(yè)的設(shè)置奠定了比較扎實(shí)的基礎(chǔ)”。整合了一個(gè)“四位教授、6位副教授、共19人”、“碩士生占57%，博士生占26%” 、“樂(lè)于奉獻(xiàn)、敬業(yè)愛(ài)崗”的師資隊(duì)伍。這種整合其實(shí)就是我們良好愿望和構(gòu)想的一種真實(shí)反映?，F(xiàn)在我們要把它作為專業(yè)建設(shè)的重中之重，逐漸兌現(xiàn)。兌現(xiàn)的方法一如當(dāng)時(shí)的描述：抽調(diào)、引進(jìn)、培養(yǎng)。由于目前全國(guó)都沒(méi)有會(huì)展專業(yè)畢業(yè)的會(huì)展老師，教師培養(yǎng)與學(xué)校所有的專業(yè)都不同，要從零開(kāi)始，任務(wù)非常重。培養(yǎng)方式既有理論學(xué)習(xí)，也有實(shí)踐訓(xùn)練。同時(shí)，還需要整合。包括校內(nèi)整合和校外整合。在校內(nèi)整合方面，上海師范大學(xué)商學(xué)院的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、人文學(xué)院的展示設(shè)計(jì)與旅游學(xué)院的會(huì)展專業(yè)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)，給我們提供了成功的范例和思路。校外整合的方式很多，如聘請(qǐng)兼職教授和兼課教師、校際互派互訪等。一句話，教育大計(jì)，教師為本。這是會(huì)展專業(yè)建設(shè)壓倒一切的當(dāng)務(wù)之急。2加強(qiáng)理論研究、確保教學(xué)質(zhì)量迄今為止，全球會(huì)展教育都未見(jiàn)完整的理論體系，但會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的會(huì)展教育都有得到公認(rèn)的主干課程。比較而言，我國(guó)有較大差距。由于會(huì)展蛋糕巨大的吸引力，也由于高校敏銳的市場(chǎng)反映能力，短短幾年之間，會(huì)展高等教育已經(jīng)遍地開(kāi)花。但是至盡還沒(méi)有全國(guó)統(tǒng)一的主干課程。這主要和開(kāi)辦者的多種多樣有關(guān)。例如，開(kāi)辦者來(lái)自工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)學(xué)、外語(yǔ)、新聞、信息管理、公共管理、旅游管理、藝術(shù)（包括廣告）、文秘、法律、工程、建筑等學(xué)科和專業(yè)。這確實(shí)反映了邊緣交叉的新興學(xué)科的特點(diǎn)，但沒(méi)有完整的理論體系和相對(duì)統(tǒng)一的主干課程，專業(yè)建設(shè)就無(wú)從談起。所以，我們的辦學(xué)必須是理論研究和課堂講授齊頭并進(jìn)，相互促進(jìn)、相輔相成。第一批教師到位以后，要同步承接教學(xué)任務(wù)和科研任務(wù)，同步制定備課計(jì)劃和科研計(jì)劃。我們將有組織的進(jìn)行專業(yè)調(diào)查，通過(guò)充分的論證，參與全國(guó)的會(huì)展課程體系研究，完成我們自己的方向課程和特色課程設(shè)計(jì)，嚴(yán)格規(guī)范地進(jìn)行課程建設(shè)。在條件成熟之后，出版部分教材。同時(shí)，按照承擔(dān)的課程和知識(shí)結(jié)構(gòu)，將教師分為小組，以集體的方式開(kāi)展科研，以科研促進(jìn)教學(xué)。3加快實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地建設(shè)會(huì)展專業(yè)實(shí)踐性非常強(qiáng)，四年學(xué)習(xí)期間，將安排多次實(shí)習(xí)。包括模擬實(shí)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)兩種類型。為了確保教學(xué)的正常進(jìn)行，現(xiàn)在就要著手實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地建設(shè)。我們擬盡快引進(jìn)和購(gòu)買大型展覽和大型會(huì)議的全程模擬操作軟件，充分利用經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)驗(yàn)室、電子商務(wù)技術(shù)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室等教學(xué)資源，安排模擬實(shí)習(xí)。我們已開(kāi)始對(duì)市場(chǎng)供給進(jìn)行調(diào)查摸底。實(shí)習(xí)基地首先用整合的方式解決。一旦會(huì)展方向本科班回到校本部，就要求和外語(yǔ)、經(jīng)貿(mào)等學(xué)院的學(xué)生一起，參加廣交會(huì)的實(shí)習(xí)。另外，在經(jīng)過(guò)選擇和比較之后，逐步建立更多的實(shí)習(xí)基地。實(shí)習(xí)基地建設(shè)要起到的作用是：給老師提供實(shí)踐機(jī)會(huì)；給學(xué)生提供實(shí)習(xí)場(chǎng)所；給學(xué)校提供實(shí)戰(zhàn)型老師；給教學(xué)提供鮮活案例；給學(xué)生提供就業(yè)崗位。以上三項(xiàng)具體工作屬于會(huì)展專業(yè)發(fā)展策略中的重要內(nèi)容，要解決的是守住的位子在前排還是在后排的問(wèn)題?？偟乃悸肥且詭熧Y隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ)，積極參加課程體系的構(gòu)建、完成自身方向課程和特色課程的設(shè)計(jì)，搞好實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地建設(shè)，先保證教學(xué)的正常進(jìn)行和教學(xué)質(zhì)量的良好，先做強(qiáng)再逐漸做大。在我校開(kāi)辦會(huì)展專業(yè)，從外部分析，可謂擁有天時(shí)地利，令人樂(lè)觀。天時(shí)表現(xiàn)為國(guó)際會(huì)展業(yè)重心向亞洲轉(zhuǎn)移，亞洲會(huì)展業(yè)中心向中國(guó)轉(zhuǎn)移，中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)連續(xù)10余年超常規(guī)發(fā)展、前景輝煌。地利表現(xiàn)為居全國(guó)領(lǐng)先地位的廣東經(jīng)濟(jì)，屬三大會(huì)展產(chǎn)業(yè)帶之一的廣東會(huì)展產(chǎn)業(yè)帶，中國(guó)第一展的承辦地，首屈一指的會(huì)展硬件設(shè)施及其由此帶來(lái)的會(huì)展教育的群聚效應(yīng)等。從內(nèi)部分析，優(yōu)勢(shì)與不足同在，令人無(wú)法樂(lè)觀。優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)為學(xué)校以商為主的辦學(xué)定位、相關(guān)專業(yè)群的良好基礎(chǔ)、緊鄰亞洲最大的國(guó)際會(huì)展中心的地理位置。不足則表現(xiàn)在諸多方面，如會(huì)展專業(yè)的師資隊(duì)伍、科研力量、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、已有成果以及旅游學(xué)院可以支撐會(huì)展專業(yè)的積累優(yōu)勢(shì)等等。而這恰恰是專業(yè)建設(shè)最重要的因素。結(jié)論是我們過(guò)于弱小，競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈。一哄而起的會(huì)展教育必將接受大浪淘沙。所以，專業(yè)建設(shè)要非常慎重。專業(yè)教師要有使命感、責(zé)任感、緊迫感、危機(jī)感，要樹(shù)立大會(huì)展教育觀念，以能夠達(dá)到的最高層面為平臺(tái)、以能夠看到的最大視角為支點(diǎn)，做好戰(zhàn)略規(guī)劃，以踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍的精神做好每一件具體的工作。 2006年5月14日 星期日主要參考文獻(xiàn)1張玉明，整合優(yōu)勢(shì) 形成特色-對(duì)我院搶占會(huì)展業(yè)教育、科研、服務(wù)市場(chǎng)的建議，法商高教研究，2004.1,38-422商務(wù)部新聞辦公室，商務(wù)部發(fā)布“中國(guó)展覽業(yè)市場(chǎng)調(diào)查課題成果”，商務(wù)部網(wǎng)站，200