務(wù)川自治縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商引資項(xiàng)目簡介.doc

務(wù)川自治縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商引資項(xiàng)目簡介一、項(xiàng)目名稱：10萬畝魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目二、擬建地點(diǎn)：黃都鎮(zhèn) 豐樂鎮(zhèn) 浞水鎮(zhèn) 茅天鎮(zhèn) 泥高鄉(xiāng) 分水鄉(xiāng) 蕉壩鄉(xiāng) 紅絲鄉(xiāng) 三、建設(shè)性質(zhì)：新建四、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件在我縣發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展和我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的要求，是魔芋規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、市場(chǎng)化銷售的重要舉措，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)。為認(rèn)真貫徹落實(shí)“鳳岡會(huì)議”精神，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)我縣減貧摘帽步伐，進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在已具有種植魔芋習(xí)慣，土地、水資源豐富，氣候條件適宜，典型山區(qū)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的我縣發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)十分緊迫和必要。五、項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模與內(nèi)容（一）項(xiàng)目區(qū)建標(biāo)準(zhǔn)化魔芋種子繁育基地3個(gè)，其中10000畝以上基地1個(gè)，總面積2萬畝； 建商品魔芋原料生產(chǎn)基地14個(gè)，總面積8萬畝。項(xiàng)目種繁和生產(chǎn)基地總規(guī)模10萬畝；（二）建魔芋加工企業(yè)1個(gè)，年加工能力20萬噸；（三）建魔芋種子交易市場(chǎng)1個(gè)，商品魔芋交易市場(chǎng)14個(gè)；（四）建科研所1個(gè)；（五）建魔芋種子繁育基地和商品魔芋生產(chǎn)基地園區(qū)公路200公里，機(jī)耕道400公里，500立方米節(jié)水抗旱池500口和排灌溝渠10萬米。六、技術(shù)方案和產(chǎn)品方案 （一）生產(chǎn)技術(shù)措施在項(xiàng)目建設(shè)過程中，成立以縣魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任為組長、實(shí)施鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）行政主要領(lǐng)導(dǎo)為副組長、產(chǎn)業(yè)辦公室技術(shù)骨干和實(shí)施鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人為成員的技術(shù)服務(wù)和項(xiàng)目實(shí)施管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)方案的制定、宣傳發(fā)動(dòng)和技術(shù)培訓(xùn)工作，并指導(dǎo)和督促實(shí)施鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）嚴(yán)格按技術(shù)方案進(jìn)行實(shí)施。實(shí)施鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）也要成立相應(yīng)的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基地現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和田間技術(shù)指導(dǎo)工作。實(shí)施村要有專人負(fù)責(zé)項(xiàng)目基地的落實(shí)和組織農(nóng)民按技術(shù)人員的要求進(jìn)行操作，以確保項(xiàng)目建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)完成。1.種芋選擇種芋的選擇標(biāo)準(zhǔn)：無病，無傷或傷口已愈合者，球莖形圓或長圓頂芽肥壯，根狀莖應(yīng)充實(shí)、無病害。2.種芋處理播種前用農(nóng)用鏈霉素、福爾馬林、多菌靈、甲基托布津等殺菌劑進(jìn)行種子處理。3.整地基地必須選擇在排灌方便，不易積水的山腰地段，要求土層深厚、肥沃。播種前必須深翻土壤，整細(xì)整平，做好土壤消毒，摘除雜草，開好四邊溝，地塊較大平坦的要開好十字溝，防止暴雨受澇。4.播種魔芋種植期必須在平均氣溫回升至1214時(shí)種植。今年實(shí)施在3-4月播種，海拔較高的遲播，較低的適當(dāng)早播。栽種方法全部采用高廂，即6尺開廂，廂面正中用2尺栽兩行玉米，窩距0.8-1尺，人為制造魔芋喜陰環(huán)境，以利魔芋生長；廂面玉米兩側(cè)各2尺種兩行魔芋，窩距為魔芋種子大小的4倍，行距為魔芋種子大小的6倍，全部實(shí)行開溝種植。種芋安放均行45斜植?；适┯梅椒ǎ涸谟衩缀湍в蠓N植溝之間開施肥溝，全部實(shí)行溝施。待放種和施肥完畢后進(jìn)行覆土，覆土厚度6cm9cm。5.田間管理（1）除草魔芋的根群平行分布于土壤下層，中耕鋤草很易傷根，導(dǎo)致染病。除草時(shí)只能用手拔草，以防損傷根系。應(yīng)用化學(xué)除草劑除草效果更好。（2）培土魔芋萌芽出土后，應(yīng)抓住趁根群尚未布滿行時(shí)淺中耕廢除土表板結(jié)層，增進(jìn)土壤空氣通透性，同時(shí)進(jìn)行培土或培土與施肥相結(jié)合。一般宜培7cm10cm。（3）土表覆蓋這是魔芋栽培的一項(xiàng)重要的管理工作，覆土可防止根群暴露，保護(hù)土壤團(tuán)粒構(gòu)造，調(diào)理土壤溫度和濕度，防止雜草為害，減輕病害發(fā)生及發(fā)展，提高產(chǎn)量，可用無霉的杉葉、野干草、谷草、落葉等為覆蓋材料。（4）追肥合理追肥非常必要。一般第一次追肥在6月上旬，主要促進(jìn)地上部生長，第二次在7月上旬，主要促進(jìn)地下部發(fā)育。（5）肅清病株在大田生長期中，如發(fā)現(xiàn)病株，立刻拔除。若有白絹病發(fā)展，立刻對(duì)該地塊遍撒石灰，使土壤pH值達(dá)到8。（6）藥劑防病防蟲盡量選用殘毒較輕的農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。（二）產(chǎn)品處理方案生產(chǎn)的所有魔芋原材料一部分作為種芋，另一部分直接銷售到本縣加工企業(yè)加工各種產(chǎn)品，加工企業(yè)生產(chǎn)的魔芋精粉等魔芋各種工藝品銷售到本國東部沿海城市和日本等一些國家。七、市場(chǎng)預(yù)測(cè)魔芋，又名蒟蒻。我國是全球魔芋資源的主要供給國。貴州是全世界最好的花桿魔芋的盛產(chǎn)地。魔芋是全世界植物中唯一能大量提取葡甘聚糖（優(yōu)質(zhì)膳食纖維）的植物。因具有防止肥胖、三高、糖尿病等奇特功效被譽(yù)為“魔力食品”，在國際上正掀起食用魔芋的熱潮。魔芋還可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、石油、造紙、印染、地質(zhì)、建材、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、航天航空等領(lǐng)域，在國際上受到極大重視，是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。上世紀(jì)九十年代以來，聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織公布：魔芋為人類寶貴的天然保健食品和醫(yī)藥原料。用魔芋制成的食品被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定為十大保健品之一。之后又通過了聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織對(duì)魔芋作為合格食品在全球自由銷售法案。日本政府厚生省規(guī)定：全日本人民每天必須食200g以上的魔芋食品,以補(bǔ)充膳食纖維。日本每個(gè)家庭每年消費(fèi)魔芋食品為4000日元，是全世界男女平均壽命最長的國家。日本魔芋是從中國傳入，形成魔芋食品產(chǎn)業(yè)早于中國700多年。日本政府制定各種保護(hù)政策扶持本國的魔芋產(chǎn)業(yè)。上世紀(jì)六十年代以來，國際上對(duì)魔芋不斷開發(fā)利用，在日本掀起魔芋熱，每年須從中國進(jìn)口。韓國及東南亞、港澳地區(qū)年消費(fèi)魔芋食品在1萬噸左右。美國食品醫(yī)藥局已通過了魔芋食品的注冊(cè)，開始進(jìn)口魔芋精粉和魔芋制品。美國食品與藥品管理局（FDA）批準(zhǔn)魔芋精粉可用于食品添加劑。美國最大的食品添加劑公司FMC公司成功開發(fā)了用葡甘聚糖作為食品添加劑，促使了魔芋產(chǎn)品在歐美市場(chǎng)的拓展。歐盟官方正式公報(bào)批準(zhǔn)魔芋用于食品中，對(duì)其減肥保健功能極感興趣，已加強(qiáng)了對(duì)魔芋食品的研究開發(fā)。中國衛(wèi)生部已將魔芋列入普通食品新資源名單。國家疾病預(yù)防控制中心已將魔芋列為具有減肥防止糖尿病和心腦血管病的功能性保健食品。繼日本之后，美國是世界上魔芋需用量最大的國家，近年來從日本、中國進(jìn)口魔芋8000噸/年以上，國際市場(chǎng)需求大量增長。目前，魔芋原料上漲，平均每噸漲價(jià)五千元左右?，F(xiàn)在中國魔芋粉年總產(chǎn)量7000余噸，而國內(nèi)外需求在50000噸以上。全球肥胖患者5億，魔芋食品是食療減肥的最好方式，如按照人均400元人民幣計(jì)算，市場(chǎng)年需規(guī)模2000億人民幣。中國有7000多萬肥胖人士、6000多萬糖尿病患者、1.6億高血壓患者、40%的亞健康人群，這些都是需要消費(fèi)魔芋的基本人群。通過對(duì)魔芋食品開發(fā)、市場(chǎng)拓展和消費(fèi)引導(dǎo)，按日本每個(gè)家庭年均消費(fèi)40美元魔芋食品的實(shí)際數(shù)據(jù)推算，國內(nèi)將達(dá)到1000億元人民幣以上的市場(chǎng)。中國新經(jīng)濟(jì)研究中心在推廣膳食纖維，發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)一文中指出：“從科學(xué)、市場(chǎng)、效益各方面來說，膳食纖維都是一個(gè)立于不敗之地的項(xiàng)目，既必要也可以，且刻不容緩，也正因?yàn)橹袊в螽a(chǎn)業(yè)仍在一個(gè)低水平的境地徘徊，因此它就更具備研發(fā)潛力”。中國食品報(bào)公布“5-10年內(nèi)，我國魔芋種植面積需發(fā)展到200萬畝，其種植產(chǎn)值將達(dá)到100億元，才能滿足市場(chǎng)需求?！卑恕⑼顿Y概算項(xiàng)目建設(shè)總投資81700萬元，其中：種子繁育和商品芋生產(chǎn)基地建設(shè)投資39200萬元；加工企業(yè)建設(shè)投資10000萬元；魔芋專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)投資8500萬元；科研所建設(shè)投資1000萬元；生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資23000萬元。（一）魔芋種子繁育和商品芋生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)模為：建種子繁育基地3個(gè)，建設(shè)面積2萬畝，投資12800萬元；建商品芋生產(chǎn)基地14個(gè)，建設(shè)面積8萬畝投資26400萬元?；亟ㄔO(shè)總投資39200萬元。具體為：1.2萬畝魔芋種子繁育基地建設(shè)：每畝用種200公斤，價(jià)格30.00元/公斤， 2萬畝共需投資12000萬元；肥料每畝投資400元， 2萬畝共需投資800萬元。2萬畝魔芋種子繁育基地建設(shè)用種子、肥料投資共需12800萬元。2.商品魔芋生產(chǎn)基地建設(shè)：每畝用種300公斤，價(jià)格10.00元/公斤，8萬畝共需投資24000萬元；肥料每畝投資300元，8萬畝共需投資2400萬元。商品魔芋生產(chǎn)基地建設(shè)用種子、肥料投資共需26400萬元。（二）建魔芋加工企業(yè)1個(gè)，年加工能力20萬噸，投資10000萬元。（三）建魔芋種子交易市場(chǎng)1個(gè)，建設(shè)投資1500萬元；商品魔芋交易市場(chǎng)14個(gè)，每個(gè)投資500萬元，建設(shè)總投資7000萬元.市場(chǎng)建設(shè)總投資8500萬元。（四）建科研所1個(gè)，建設(shè)總投資1000萬元。（五）建魔芋種子繁育基地和商品魔芋生產(chǎn)基地園區(qū)公路200公里，每公里投資30萬元，總投資6000萬元；機(jī)耕道建設(shè)400公里，每公里投資15萬元，總投資6000萬元；500立方米節(jié)水抗旱池建設(shè)500口，每立方米投資360元，總投資9000萬元;排灌溝渠建設(shè)10萬米，每米投資200元，總投資2000萬元。即基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)總投資23000萬元。九、效益預(yù)測(cè)（一）生態(tài)效益實(shí)施魔芋產(chǎn)業(yè)建設(shè)，除能使作物最好的利用光能和耕地資源，極大地提高土地利用率,做到合理輪作外，還可減少高殘肥料和農(nóng)藥的使用，降低土壤有毒殘留物，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。因此，發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)具有較好的生態(tài)效益。（二）經(jīng)濟(jì)效益推行標(biāo)準(zhǔn)化魔芋生產(chǎn)基地建設(shè)，不但富裕了芋農(nóng)，而且豐富了人們的餐桌。魔芋種子繁育基地建設(shè)每畝投資6600元（勞動(dòng)力除外），平均畝產(chǎn)量2000公斤，按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格10元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值可達(dá)2萬元，除投資外，畝經(jīng)濟(jì)收入在13400元左右，全縣2萬畝種子繁育基地建設(shè)項(xiàng)目完成后，每年可生產(chǎn)種子4萬噸，產(chǎn)值可達(dá)80000萬元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入26800萬元；商品芋基地建設(shè)每畝投資3300元（勞動(dòng)力除外），平均畝產(chǎn)2500公斤，按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格4.00/公斤計(jì)算，每畝產(chǎn)值10000元，除投入外可產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)收入6700元/畝，全縣8萬畝商品芋產(chǎn)業(yè)完成后，每年可生產(chǎn)鮮魔芋原料產(chǎn)品20萬噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值80000萬元，直接經(jīng)濟(jì)收入53600萬元。這只是銷售鮮魔芋的收入，如果全部進(jìn)行深加工，可加工魔芋精粉1.3萬噸，按國際市場(chǎng)價(jià)格3.78萬元/噸計(jì)算，加工產(chǎn)值可達(dá)49140萬元，還可向國家提供15000萬元左右稅收。經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，是一項(xiàng)利國利民的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。（三）社會(huì)效益發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，不僅能促進(jìn) “三農(nóng)”增收，而且還能農(nóng)業(yè)的科技含量得到大幅提升，干部和農(nóng)戶的思想意識(shí)得到較大的提高。尤其是通過產(chǎn)業(yè)的實(shí)施，能讓群眾堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思想，又磨練了技術(shù)干部的意志，同時(shí)加強(qiáng)了干部和群眾的聯(lián)系，為其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，還可以解決我縣閑散勞動(dòng)力就業(yè)和發(fā)展工業(yè)企業(yè)，所以，社會(huì)效益也十分明顯。十、項(xiàng)目進(jìn)展情況農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已提升到我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略地位，“十二五”期間我縣“以穩(wěn)定糧食生產(chǎn)為主，鞏固烤煙產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展茶葉、蔬菜（魔芋、大蒜）、畜牧產(chǎn)業(yè)，培植藥、果后續(xù)產(chǎn)業(yè)”，從根本上改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合理健康快速發(fā)展，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。各產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到縣委、縣人民政府的高度重視，從2009年開始將魔芋這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為我縣“十二五”期間的“六個(gè)一”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓，各產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的籌碼，是縣委、政府推進(jìn)我縣減貧摘帽工作的重要手段。2010年，在縣委、縣人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)林畜牧局組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員對(duì)全縣土地進(jìn)行抽樣檢查，現(xiàn)已根據(jù)抽樣檢查結(jié)果對(duì)各產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了初步規(guī)劃，明確了各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的任務(wù)，出臺(tái)了相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策性指導(dǎo)文件，制定了相關(guān)產(chǎn)業(yè)招商引資政策。十一、招商引資合作方式合作（引進(jìn)資金、技術(shù)和品牌與本地政府共同興辦項(xiàng)目）十二、項(xiàng)目承辦單位概況務(wù)川自治縣農(nóng)牧局是2009年由縣農(nóng)辦、縣農(nóng)業(yè)局、縣農(nóng)機(jī)局、縣畜牧局、縣林