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用血球計數(shù)板計數(shù)酵母菌個數(shù)的計算方法血球計數(shù)板,通常是一塊特制的載玻片,其上由四條槽構成三個平臺。中間的平臺又被一短橫槽隔成兩半,每一邊的平臺上各刻有一個方格網(wǎng),每個方格網(wǎng)共分九個大方格,中間的大方格即為計數(shù)室,微生物的計數(shù)就在計數(shù)室中進行。 計數(shù)室的刻度一般有兩種規(guī)格,一種是一個大方格分成16個中方格,而每個中方格又分成25個小方格;另一種是一個大方格分成25個中方格,而每個中方格又分成16個小方格。但無論是哪種規(guī)格的計數(shù)板,每一個大方格中的小方格數(shù)都是相同的,即1625=400小方格。每一個大方格邊長為 1mm,則每一大方格的面積為1mm2,蓋上蓋玻片后,載玻片與蓋玻片之間的高度為01mm,所以計數(shù)室的容積為01mm3。在計數(shù)時,通常數(shù)五個中方格的總菌數(shù),然后求得每個中方格的平均值,再乘上16或25,就得出一個大方格中的總菌數(shù),然后再換算成1ml菌液中的總菌數(shù)。記數(shù)中方格的方法 下面以一個大方格有25個中方格的計數(shù)板為例進行計算:設五個中方格中總菌數(shù)為A,菌液稀釋倍數(shù)為B,那么,一個大方格中的總菌數(shù)因1ml=1cm3=1000mm3, (即0.1立方毫米的總數(shù)=A/525B)1ml菌液中的總數(shù)=A/525B101000=50000AB(個)同理,如果是16個中方格的計數(shù)板,設五個中方格的總菌數(shù)為A,則 (即0.1立方毫米的總數(shù)=A/516B)1ml菌液中的總數(shù)=A/516B101000=50000AB(個)記數(shù)小方格的方法計數(shù)時,如果使用16格25格規(guī)格的計數(shù)室,要按對角線位,取左上,右上,左下,右下4個中格(即100個小格)的酵母菌數(shù).如果規(guī)格為25格16格的計數(shù)板,除了取其4個對角方位外,還需再數(shù)中央的一個中格(即80個小方格)的酵母菌數(shù).對每個樣品計數(shù)三次,取其平均值,按下列公式計算每1ml菌液中所含的酵母菌個數(shù).計算公式(1)16格25格的血球計數(shù)板計算公式:酵母細胞數(shù)/ml=100小格內酵母細胞個數(shù)/100400104稀釋倍數(shù)(2)25格x16格的血球計數(shù)板計算公式:酵母細胞數(shù)/ml=80小格內酵母細胞個數(shù)/80400104稀釋倍數(shù)注意事項取出酵
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