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文檔簡介
花卉學 一、名詞解釋1、初生起源中心:遺傳類型多樣、分布集中,具有地區(qū)特有性狀并出現(xiàn)原始栽培種、近緣野生種的地區(qū)。 2、次生起源中心 :一些物種被引入新的地理條件下發(fā)生突變或雜交后產生新的類型或品種,形成栽培種或品種的次生起源中心。 3、一年生花卉:種子發(fā)芽后,在當年便開花結實、完成生命周期而枯死的花卉。4、二年生花卉:生活周期經兩年或兩個生長季節(jié)才能完成的花卉。5、鱗莖花卉:地下部分莖極縮短,形成鱗莖盤,有鱗葉包裹成球形,如百合、水仙等。6、強酸性土花卉:在為4.06.0之間的土壤中能夠生長良好的花卉。7、長日照花卉:每天的光照時數(shù)在12小時以上時,花芽才能正常分化和發(fā)育的花卉。8、短日照花卉:每天的光照時數(shù)在12小時以內時,花芽才能正常分化和發(fā)育的花卉。9、 花前成熟期:植物生長到一定大小或株齡時才能開花,把到達開花前的這段時期稱為花前成熟期。10、春化作用:低溫誘導促進植物開花的作用。11、光周期現(xiàn)象:光照周期長短對植物生長發(fā)育的反應。12、花芽分化:葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉化的過程。13、冬性植物:通過春化階段時要求低溫,約在010度的溫度下,能夠在在3070天的時間內完成春化階段的植物。14、春性植物:春化階段低溫比冬性植物高,完成春花作用時間短,通常是一年生花卉。15、休眠:具有生活力的種子,在適宜發(fā)芽條件下仍不正常發(fā)芽的現(xiàn)象。16、高山花卉 :把原產于較高海拔(3000m以上)和山區(qū)的花卉稱為高山花卉。17、巖生植物:生長于石上或巖邊的植物。18、促成栽培:使花期比自然花期提前的栽培方式。19、抑制栽培:使花期比自然花期延后的栽培方式。1.什么叫花卉?狹義的花卉指觀花觀葉的草本植物,廣義的花卉指凡是具有一定觀賞價值或聞其芳香,野生或經過一定技藝進行栽培和養(yǎng)護的植物。2.花卉學的定義怎樣?是研究草本及木本花卉的分類、繁殖、生產設施、栽培及應用的科學。3.花卉業(yè)有哪些特點?高投入、高技術、高產出、高效益、高質量、高風險4. 我國的十大名花是哪些?梅花、牡丹、杜鵑、菊花、蘭花、月季、山茶、荷花、水仙、桂花5.云南的八大名花是哪八種?山茶、杜鵑、玉蘭、百合、蘭花、報春、龍膽、綠絨蒿6. 野生觀賞植物的原產地按氣候型分為哪七個類型?中國氣候型、歐洲氣候型、地中海氣候型、墨西哥氣候型、熱帶氣候型、沙漠氣候型、寒帶氣候型7. 花卉按生物學特征及特性分類的內容如何?花卉的分類(一)按形態(tài)特征分類一、草本花卉 花卉的莖,木質部不發(fā)達,支持力較弱,稱草質莖。具有草質莖的花卉,叫做草本花卉。草本花卉中,按其生育期長短不同,又可分為一年生、二年生和多年生幾種。(一)一年生草本花卉 生活期在一的以內,發(fā)年播種,當年開發(fā)、結實,當年死亡。如一串紅、刺茄、半支蓮(細葉馬齒莧)等。(二)二年生草本花卉 生活期跨越兩個年份,一般是在秋季播種,到第二年春夏開花、結實直至死亡。如金魚草、金盞花、三色等。(三)多年生草本花卉 生尖期在二年以上,它們的共同特征是都有永久性的地下部分(地下根、地下莖),常年不死。但它們的地上部分(莖、葉)卻存在著兩種類型:有的地上部分能保持終年常綠,如文竹、四季海棠、虎皮掌等;有的地上部分,是每年春季從地下根際萌生新芽,長成植株,到冬季枯死。如美人蕉、大麗花、鳶尾、玉簪、晚香玉等。多年生草本花卉,由于它們的地下部分始終保持著生活能力,所以又概稱為宿根類花卉。二、木本花卉 花卉的莖,木質部發(fā)達,稱木質莖。具有木質的花卉,叫做木本花卉。木本花卉主要包括喬木、灌木、藤本三種類型。(一)喬木花卉 主干和側枝有明顯的區(qū)別,植株高大,多數(shù)不適于盆栽。其中少數(shù)花卉如桂花、白蘭、柑桔等亦可作盆栽。(二)灌木花卉 主干和側枝沒有明顯的區(qū)別,呈從生狀態(tài),植株低矮、樹冠較小,其中多數(shù)在適于盆栽。如月季花、貼梗海棠、梔子花、茉莉花等。(三)藤本花卉 枝條一般生長細弱,不能直立,通常為蔓生,叫做藤本花卉。如迎春花、金銀花等。在栽培管理過程中,通常設置一定形式的支架,讓藤條附著生長。三、肉質類花卉 肉質類花卉的莖或葉生長肥大,含水分較多,呈肉質,叫做肉質類花卉(一)仙人掌類 這類花卉,由于原產沙漠地帶,長期適應干燥環(huán)境,莖和葉多有變態(tài),莖變得肉質粗大,能貯存大量水分和養(yǎng)料,葉變成刺狀,能減少體內水分的蒸騰。如仙人掌、三棱箭、令箭荷花等。(二)景天類 景天科植物中,有不少種類可以作為花卉,它們的莖或葉脆嫩肥大,含水分較多。如景天、石蓮、燕子掌、落地生根等。花卉的分類(二)按生物學特性分類不同的花卉,其生物特性各不相同。它們對光照、溫度、水分等環(huán)境條件的要求也不同,習慣上常根據(jù)這些不同,把花卉人以下四種類型。一、喜陽性和耐陰性花卉(一)喜陽性花卉 象月季、茉莉、石榴等大多數(shù)花卉,它們需要充足的陽光照射,這種花卉叫做喜陽花卉。如果光照不足,就會生長發(fā)育不良,開發(fā)晚或不能開發(fā),且花色不鮮,香氣不濃。(二)耐陰性花卉 象玉簪花、繡球花、杜鵑花等,只需要軟弱的散射光即能良好地生長,叫做耐陰性花卉。如果把它們放在陽光下經常暴曬,反而不能政黨地生長發(fā)育。二、耐寒性和喜溫性花卉(一)耐寒性花卉 象月季花、金盞花、石竹花、石榴等花卉,一般能耐零下35C的短時間低溫影響,冬季它們能在室外越冬。(二)喜溫性花卉 象大麗化、美人蕉、茉莉花、秋海棠等花卉,一般要在1530C的濕度條件下,才能正常生長以育,它們不耐低溫,冬季需要在溫度較高的室內越冬。三、長日照、短日照和中性花卉(一)長日照花卉 象八仙花、瓜葉菊等,每天需要日照時間在12個小時以上,叫做長日照花卉。如果不能滿足這一特定條件的要求,就不會現(xiàn)蕾開發(fā)。(二)短日照花卉 象菊花、一串紅等,每天需要12個小時以內的日照,經過一段時間后,就能現(xiàn)蕾開發(fā)。如果日照時間過長,就不會現(xiàn)蕾開發(fā)。(三)中性花卉 象天竺葵、石竹花、四海棠、月季花等,對每天日照的時間長短并不敏感,不論是長日照或短日照情況下,都會正?,F(xiàn)蕾開發(fā),叫做中性花卉。四、水生、旱生和潤土類花卉(一)水生花卉 象睡蓮,一定要生活在水中,才能正常生長以育,叫做水生花卉。(二)旱生花卉 象仙人掌類、景天類等,只需要很少的水分就能正常生長以育,叫做旱生花卉。(三)潤土花卉 象月季花、梔子花、桂花、大麗花、石竹花等大多數(shù)花卉,要求生長在濕度較大,排水良好的土壤里,叫做潤土花卉。潤土花卉在生長季節(jié)里,每天消耗水分較多,必須注意及時向土壤里補充水分,保持溫潤狀態(tài)。8按植物學分類,下列花卉屬于什么科?香石竹(石竹科)、君子蘭(石蒜科) 、滿天星 (石竹科)、鶴望蘭(旅人蕉科) 、雪蓮(菊科) 、郁金香(百合科)、唐菖蒲( 尾科) 、白蘭花 (木蘭科)、紅掌(天南星科)、百合(百合科)、非洲菊(菊科)、菊花(菊科)、月季(薔薇科)、巴西鐵(龍蛇蘭)、仙人掌(仙人掌科)。 9.大多數(shù)花卉的生長發(fā)育要經歷哪三個時期? 種子休眠與萌發(fā)期、營養(yǎng)生長期、生殖生長期10.影響花卉生長發(fā)育的外界因子有哪些?在生產實踐中應如何控制利用?(1)溫度、光、空氣、水分、土壤等(2)1.春化作用 某些花卉在個體發(fā)育過程中要求必須通過一個低溫周期才能引起花芽分化,這個低溫周期即春化作用。2.球根花卉地下器官發(fā)生變態(tài)肥大的多年生花卉。根據(jù)其地下變態(tài)的器官及其形狀可以分為鱗莖、球莖、塊莖、塊根、根莖等五類花卉。3.花壇在一定幾何形狀的栽植床栽植草本花卉為主的植物,組成華麗的色彩或復雜精美的紋樣和圖案的裝飾性綠地,叫做花壇。4.長日照花卉長日照花卉:需要較長時間的光照長度才能成花的花卉,通常1416小時可以促使花芽分化,這類花卉叫做長日照花卉。5.宿根花卉生命周期為3年或3年以上,地下器官正常不發(fā)生變態(tài)肥大的多年生花卉。包括在自然條件下能夠越冬應用在露地園林中及需要在溫室中栽培的宿根花卉,前者又被稱為露地宿根花卉,后者為溫室宿根花卉。宿根花卉種類繁多,觀賞特征豐富,生態(tài)類型多樣,對環(huán)境適應性強,生長強健,栽培管理簡便,是重要的園林植物。6.光周期作用一日中明暗交替的時數(shù)為光周期。光周期作用即光周期對花卉生長發(fā)育的反應,它是花卉生長發(fā)育過程中一個重要的因素,不僅可以控制某些花芽的分化和發(fā)育開放過程,而且還影響花卉的其他生長發(fā)育現(xiàn)象,如分枝習性、塊莖、塊根等地下器官的形成以及其他器官的衰老、脫落和休眠,所以光周期與花卉的生命活動有密切的關系。7.花境在帶狀的種植床上,通過不同花卉自然式的斑塊混交,表現(xiàn)植物的自然美以及不同種類植株組合形成的群落美,是一種半自然式的花卉種植形式。8.促成和抑制栽培通過人為措施改變自然花期,使其按照需要適時開放的栽培措施被成為促成和抑制栽培,也稱為催延花期。其中使花期較自然花期提前的栽培稱為促成栽培,即催花,而使晚于自然花期而開放的栽培稱為抑制栽培,即延遲花期。9.球根花卉:地下器官發(fā)生變態(tài)肥大的多年生花卉。根據(jù)其地下變態(tài)的器官及其形狀可以分為鱗莖、球莖、塊莖、塊根、根莖等五類花卉。10.花壇:在一定幾何形狀的栽植床栽植草本花卉為主的植物,組成華麗的色彩或復雜精美的紋樣和圖案的裝飾性綠地,叫做花壇。11.花境在帶狀的種植床上,通過不同花卉自然式的斑塊混交,表現(xiàn)植物的自然美以及不同種類植株組合形成的群落美,是一種半自然式的花卉種植形式14.花卉的必需營養(yǎng)元素有哪些? 、15.在花卉生產中應怎樣正確施用化肥和有機肥?(1)用熟不用生,有機肥腐熟后才能施用(2)不能直接撒于表面(3)掌握生長發(fā)育期,及時施肥,花期時注意補施磷肥(4)按季節(jié)施肥,春季需要量大,秋季控制施肥,休眠期停止施肥(5)溫度也會影響肥效,中午不施肥,盡量傍晚施肥(6)施肥的同時要進行除草、殺蟲(7)肥害時要及時沖淡16.什么叫影響花卉生長發(fā)育的三基點溫度? 最高溫度、最低溫度、最適溫度17.述溫室在花卉生產中的作用。(1)在不適合植物生態(tài)要求的季節(jié),創(chuàng)造出適于植物生長發(fā)育的環(huán)境條件來栽培花卉,以達到花卉反季節(jié)生產。(2)在不適合植物生態(tài)要求的地區(qū),利用溫創(chuàng)造的條件栽培各種類型的花卉,以滿足人們的需求。(3)利用溫室可以對花卉進行高度集中栽培,實行高肥密植,以提高單位面積產量和質量,節(jié)省開支,低 降成本18.什么叫塑料大棚?有哪些類型?(1)覆蓋塑料薄膜的建筑稱我為塑料大棚(2)根據(jù)屋頂?shù)男螤罘譃椋汗皥A形塑料大棚、屋脊型塑料大棚 根據(jù)耐久性能分為:固定式塑料大棚、簡易式塑料大棚 根據(jù)覆蓋材料分為:聚氯乙烯薄膜、聚乙烯薄膜、醋酸乙烯薄膜19.什么冷床和溫床?有何作用? (1)冷床:不加溫只利用太陽輻射熱的叫冷床 溫床:除利用太陽輻射熱外,還需人為加溫的叫溫床 (2)提前播種,提早開花、促成栽培、花卉的保護越冬、小苗鍛煉 20.蔭棚在花卉栽培中的作用如何?避免日光直射、降低溫度、增加濕度、減少蒸發(fā)21.花盆有哪些類型?各有何優(yōu)缺點?(1)素燒泥盆:又稱瓦盆,由黏土燒制而成,有紅色、灰色兩種,底部中央留有排水孔質地粗糙,但排水透氣性好,價格低廉,是花卉生產中常用的容器。(2)陶瓷盆:它在素陶盆外加一層采釉,質地細膩,外形美觀,但透性差,對栽培花卉不利,一般多作套盆或短期觀賞使用。(3)水盆或木桶:外形以圓形為主,兩側設有把手,上大下小,盆底有短腳,以免腐爛,有把手方便移動,不易破碎。多用于大型建筑物前、廣場和展覽會的裝飾。(4)紫砂盆:形式多樣,造型優(yōu)美,透氣性差,多用來養(yǎng)護室內名貴盆花及栽植樹樁盆景。(5)塑料盆:質輕而堅固耐用。形狀各異,色彩多樣,裝飾性極強,是國外大規(guī)模花卉生產常用容器(6)紙盒:供培養(yǎng)不耐移植的花卉幼苗之用。22.什么叫有性繁殖?有何優(yōu)缺點?(1)經過減數(shù)分裂形成的雌雄配子結合后,產生的合子發(fā)育成的胚再生長發(fā)育成新個體的過程。(2)有性繁殖的后代,細胞中含有來自雙親各一半的遺傳信息,故常有基因的重組,產生不同程度的變異,表現(xiàn)較強的生命力。23.無性繁殖的方法有哪些?如何應用?(1)扦插繁殖:是把植物的莖、葉、芽或枝條從母體中取下來,進行扦插使其生根發(fā)育成完整植株。(2)嫁接繁殖:用一棵植株的芽、枝接在另一顆植株上,使其成為一棵新植株。(3)分生繁殖:從母體上切下營養(yǎng)器官,另行栽植和培養(yǎng)而形成獨立的新植株。(4)組織培養(yǎng):將植物的種子、孢子、營養(yǎng)器官用組織培養(yǎng)的方法培育成苗。(5)壓條繁殖:在母體上生根的枝條,包枝條的一部分埋入地面生根,然后從母體處剪下,使其成為獨立植株。(6)孢子繁殖:收集植物的孢子,將孢子播種在適合的基質中長成新植株,長大一定程度移栽。24.影響扦插成活的因素有哪些?(1)內在因素:植物種類、母體狀況與彩條部位、枝條年齡(2)扦插的環(huán)境條件:基質、水分與濕度、溫度、光照強度25.組培繁殖有何重要意義?可以快速、大量的生產植株幼苗,獲得無病毒苗。26.配制營養(yǎng)土的原料主要有哪些?園土、沙、腐葉土、蛭石、珍珠石、木屑等27.怎樣進行盆栽花卉的墊盆、上盆、翻盆和換盆?(1)墊盆:在盆底排水孔處墊上破盆瓦片或用窗紗以防噴涂漏出且方便排水。(2)上盆:將花盆洗凈待花盆干后,把植株幼苗取出(幼苗根部盡量多帶些土減少對根系的傷害,以提高成活率),移栽到花盆中。(3)換盆:根據(jù)植株的大小,選擇合適的花盆將花盆洗凈待花盆干后,將植株從另一花盆中取出(一只手托住盆上將盆倒置另一只手以拇指通過排水孔下按,取出植株),將植株移栽入選定的盆內。(4)翻盆:28.什么叫花卉的無土栽培?利用其他物質代替土壤為根系提供環(huán)境來栽培花卉的方法。30.簡述花期控制的主要措施及在花卉產業(yè)中的重要意義。1、措施: (1)根據(jù)生長發(fā)育特性采取相應措施 (2)配合使用各種措施 (3)了解各種環(huán)境因子的作用 (4)了解設施設備性能 (5)利用自然環(huán)境條件 (6)制定開花調節(jié)計劃 (7)選擇適宜品種 (8)配合常規(guī)管理 2 、意義:根據(jù)市場或應用需求按時提供產品以豐富節(jié)日或日常需求,而使花期比自然花期提前或延后。31.什么叫花壇?有哪些類型和特點?一、花壇:具有一定幾何輪廓的植床內種植顏色、形態(tài)、質地不同的花卉,以體現(xiàn)其色彩美或圖案美得園林應用形式。二、類型和特點(1) 按表現(xiàn)主題分為: A、 盛花花壇:以色彩美為其表現(xiàn)主題,不宜采用復雜的圖案,但要求圖案輪廓鮮明、對比度強,須選用花期一致、花期較長、高矮一致、開花整齊、色彩艷麗的花卉。B、 模紋花壇:以精細的圖案為其表現(xiàn)主題,須選用植株低矮、株叢緊密、生長緩慢、耐修剪的花卉。 (2)按布置形式分為: A、 獨立式花壇:由單個或多個花壇緊密結合而成。B、 組合式花壇:有多個花壇組成的不可分割的整體,用花量大,造價高管理費工。C、 帶狀花壇:其長為寬的3倍以上,在道路、廣場、草坪的中央或兩側,劃分為若干段落,有節(jié)奏地簡單重復布置。32.插花有哪些類型?(一)根據(jù)用途大致可以分為禮儀插花和藝術插花 禮儀插花是指用于社交禮儀,喜慶婚喪等場合具有特定用途的插花.它可以傳達友情,親情,愛情,可以表達歡迎,敬重,致慶,慰問,哀悼等,形勢常常較為固定和簡單. 藝術插花是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能,主要用來供藝術欣賞和美化裝飾環(huán)境的一類插花. (二)根據(jù)藝術風格可分為東方式插花,西方式插花和現(xiàn)代自由式插花33.試述插花藝術及構圖原則。(1)插花藝術:指在一定的容器中,將適當剪切或整形處理的花材,援用造型藝術的基本原理創(chuàng)作而成的花卉裝飾藝術。(2)構圖原則:均衡、協(xié)調、韻律、對比、34.什么叫一、二年生花卉?各有何特點?(1)一年生花卉:種子發(fā)芽后,在當年便開花結實、完成生命周期而枯死的花卉。特點:多數(shù)喜歡陽光和排水良好而肥沃的土壤(2)二年生花卉:生活周期經兩年或兩個生長季節(jié)才能完成的花卉。特點:耐寒力強,但不耐高溫。苗期要求短日照,低溫下通過春化階段,成長過程則要求長日照,并隨即在長日照下開花。35.試述香石竹和非洲菊的生態(tài)習性和切花栽培。(1)香石竹:石竹科石竹屬,為常綠亞灌木,作宿根花卉栽培。性喜溫和,不耐酷暑和嚴寒,生長適溫為1521度,株高25100cm,莖直立,多分枝,節(jié)間膨大,莖桿硬而脆,基部半木質化,全株稍被白粉,呈灰綠色。(2)非洲菊:菊科非洲菊屬,為多年生宿根常綠草本,喜冬季溫暖、夏季涼爽、空氣流通、陽光充足的環(huán)境。生長適宜溫度為2025度。36.怎樣栽培切花唐菖蒲?(1) 種球分級(2) 培植開花種球(3) 切花栽培管理:種植時期、栽植密度與深度、肥水及田間管理(4) 切花才采收及才后處理:采收、分級、儲藏及運輸(5) 球莖的收獲與貯藏(6) 花期調節(jié):抑制栽培、促成栽培37.怎樣進行百合切花栽培?選地、整地、栽種、管理、采收、入庫38.球根花卉根據(jù)球根的形態(tài)和變態(tài)部位可分為哪五大類?鱗莖類、球莖類、塊莖類、根莖類、塊根類39.什么叫仙人掌及多漿植物?多漿植物:指植物具有肥厚多汁的肉質莖、葉或根。廣義指莖、葉特別粗大或肥厚,含水量高,并在干旱環(huán)境中有長期生存力的一群植物。40.試述蘭花花朵各部分的名稱。41.蘭花按生態(tài)習性通常分為哪三大類?地生蘭類、附生及石生蘭類、腐生
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