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第1章1 什么是采購(gòu)和采購(gòu)管理?答:一般而言,狹義的采購(gòu)(purchase)有購(gòu)買的意思,是指從通過(guò)商品交換和物流手段從資源市場(chǎng)取得資源的過(guò)程,指企業(yè)根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃、審核計(jì)劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過(guò)商務(wù)談判確定價(jià)格、交貨及相關(guān)條件,最終簽訂合同并按要求收貨付款的過(guò)程。廣義的采購(gòu)是指除了以購(gòu)買的方式占有物品之外,還可以用下列各種途徑取得物品的使用權(quán),如租賃、借貸以及交換來(lái)達(dá)到滿足需求的目的。由于企業(yè)采購(gòu)服務(wù)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并且以營(yíng)利為目的,由此決定著企業(yè)采購(gòu)面對(duì)著采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)和投入產(chǎn)出問(wèn)題,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)和過(guò)程進(jìn)行必要的計(jì)劃、組織與控制,這就是采購(gòu)管理。2采購(gòu)對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作有什么作用?答:1、采購(gòu)對(duì)產(chǎn)品及銷售的質(zhì)量有著顯著的影響。2、采購(gòu)決定著最終產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的速度。3、采購(gòu)關(guān)系到經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)程度。4、做好采購(gòu)可以合理利用物質(zhì)資源。5、做好采購(gòu),可以溝通經(jīng)濟(jì)關(guān)系。6、做好采購(gòu)可以洞察市場(chǎng)的變化趨勢(shì)。3你是如何理解采購(gòu)工作的?采購(gòu)工作應(yīng)該怎么進(jìn)行?答:本問(wèn)題可以從采購(gòu)的基本概念、特點(diǎn)入手,然后回答采購(gòu)的重要性以及采購(gòu)的原則,最后從采購(gòu)的流程這一方面來(lái)回答。4采購(gòu)管理的基本職能有哪些?你認(rèn)為如何才能更好的來(lái)實(shí)現(xiàn)這些職能? 答:(1)供應(yīng)商管理,包括供應(yīng)商評(píng)估、談判、引進(jìn)、評(píng)審等;(2)品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整,包括新品引進(jìn)和滯銷品淘汰;采購(gòu)管理的一項(xiàng)工作就是市場(chǎng)調(diào)查。(3)制定采購(gòu)計(jì)劃和日常訂貨管理,包括暢銷添配和缺貨補(bǔ)配等;如何更好的實(shí)現(xiàn)這些職能從以下四個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)來(lái)考慮,即供應(yīng)商管理、制定采購(gòu)計(jì)劃和日常訂貨管理、新品引進(jìn)、滯銷品的淘汰與控制。5根據(jù)采購(gòu)管理發(fā)展的趨勢(shì),結(jié)合你所了解的實(shí)際,談?wù)勎覈?guó)企業(yè)在采購(gòu)方面所面臨的問(wèn)題。提示:主要從每一條趨勢(shì)中,發(fā)現(xiàn)我國(guó)企業(yè)內(nèi)所面臨的問(wèn)題來(lái)考慮。第2章1采購(gòu)組織常見的類型有哪些?并分別說(shuō)出他們的特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)。答:常見的類型有,分散型采購(gòu)組織、集中型采購(gòu)組織、混合型采購(gòu)組織和跨職能采購(gòu)小組。分散型采購(gòu)組織的一個(gè)重要特點(diǎn)就是每個(gè)經(jīng)營(yíng)單位的負(fù)責(zé)人對(duì)他自己的財(cái)務(wù)后果負(fù)責(zé)。優(yōu)點(diǎn)有自主性、靈活性、多樣性,可在本地采購(gòu),受當(dāng)?shù)貧g迎,交叉交易,有利于部門間競(jìng)爭(zhēng),有利于員工互換等。集中型采購(gòu)組織實(shí)行統(tǒng)一管理,它具有規(guī)模效應(yīng),標(biāo)準(zhǔn)化,有利于采購(gòu)戰(zhàn)略的實(shí)施,有利于財(cái)務(wù)管理,有利于評(píng)估,有利于監(jiān)督,有利于采用信息技術(shù)與系統(tǒng),有利于換工輪換。2假如讓你設(shè)計(jì)一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)組織,你會(huì)從哪幾個(gè)方面考慮。答:采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì),按采購(gòu)地區(qū)設(shè)計(jì),按物品類別設(shè)計(jì),按采購(gòu)物料價(jià)值或重要性設(shè)計(jì),按采購(gòu)功能設(shè)計(jì)以及混合式設(shè)計(jì)。3企業(yè)的采購(gòu)采購(gòu)組織具有那些職責(zé)?答:不同的采購(gòu)級(jí)別具有不同的采購(gòu)職責(zé)。本問(wèn)題應(yīng)該從采購(gòu)總部和采購(gòu)部門兩個(gè)方面來(lái)回答。4假如你是一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)人員,你覺(jué)得你應(yīng)該具備那些基本素質(zhì)才能更好的適合你的工作。答:作為一名普通的采購(gòu)人員,應(yīng)該具備的素質(zhì)主要有:首先,采購(gòu)人員應(yīng)該是懂技術(shù)的、理智型的購(gòu)買者。其次,采購(gòu)人員應(yīng)該是具有協(xié)作精神、目光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人。再次,出色的采購(gòu)人員應(yīng)該是信息十分靈通的人。最后采購(gòu)人員應(yīng)該對(duì)企業(yè)有忠誠(chéng)的態(tài)度。本問(wèn)題主要從采購(gòu)人員的職責(zé)和對(duì)采購(gòu)人員的要求兩個(gè)方面來(lái)說(shuō)。第3章 1、采購(gòu)方式可根據(jù)哪些規(guī)則進(jìn)行分類?答:采購(gòu)方式可以根據(jù)以下幾類規(guī)則進(jìn)行分類:1)以采購(gòu)方式分類;2)以采購(gòu)性質(zhì)分類;3)以采購(gòu)時(shí)間分類;4)以采購(gòu)訂約方式分類;5)以決定采購(gòu)價(jià)格方式分類。2、以采購(gòu)價(jià)格分類可將采購(gòu)方式分成哪幾類?并簡(jiǎn)略介紹這幾種采購(gòu)方式答:以采購(gòu)價(jià)格可將采購(gòu)方式分為招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)現(xiàn)購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、訂價(jià)收購(gòu)、以及公開市場(chǎng)采購(gòu)。招標(biāo)采購(gòu)是指將物料采購(gòu)的所有條件詳細(xì)列明,登報(bào)公告。詢價(jià)現(xiàn)購(gòu)是指采購(gòu)人員選取信用可靠的廠商將采購(gòu)條件講明,并詢問(wèn)價(jià)格或寄以詢價(jià)單并促請(qǐng)對(duì)方報(bào)價(jià),比較后則現(xiàn)價(jià)采購(gòu)。比價(jià)采購(gòu)是指采購(gòu)人員請(qǐng)數(shù)家廠商提供價(jià)格后,從中加以比價(jià)之后,決定廠商進(jìn)行采購(gòu)事項(xiàng)。議價(jià)采購(gòu)指采購(gòu)人員與廠商雙方經(jīng)討價(jià)還價(jià)而議定價(jià)格后方進(jìn)行采購(gòu)。訂價(jià)收購(gòu)是指購(gòu)買的物料數(shù)量巨大,無(wú)法由一、二家廠商所能全部提供,則可定價(jià)格以現(xiàn)款收購(gòu)。公開市場(chǎng)采購(gòu)是指采購(gòu)人員在公開交易或拍賣場(chǎng)所隨時(shí)機(jī)動(dòng)式的采購(gòu)。3、論述集中采購(gòu)和分散采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)。答:集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì):1)有利于獲得采購(gòu)規(guī)模效益降低進(jìn)貨成本與物流成本,節(jié)省運(yùn)費(fèi),獲得供應(yīng)商的折扣,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán);2)易于穩(wěn)定本企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系;3)可以有效制止腐??;4)有利于采購(gòu)決策中專業(yè)化分工和專業(yè)技能的發(fā)展,同時(shí)也有利于提高工作效率;5)容易達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化;6)減少管理上的重復(fù)勞動(dòng)。集中采購(gòu)的劣勢(shì):機(jī)構(gòu)臃腫、與供應(yīng)商缺乏直接溝通、對(duì)內(nèi)部客戶導(dǎo)向性較弱。分散采購(gòu)的優(yōu)勢(shì):對(duì)利潤(rùn)中心直接負(fù)責(zé);對(duì)于內(nèi)部用戶有更強(qiáng)的客戶導(dǎo)向;較少的官僚采購(gòu)程序與內(nèi)部協(xié)調(diào);與供應(yīng)商直接溝通。分散采購(gòu)的劣勢(shì):缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì);缺乏對(duì)供應(yīng)商的統(tǒng)一態(tài)度;分散的市場(chǎng)調(diào)查;在采購(gòu)和物料方面形成專業(yè)技能的可能性??;對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)單位形成不同的采購(gòu)條件。4、招標(biāo)采購(gòu)有哪些步驟?答:一個(gè)完整的招標(biāo)采購(gòu)過(guò)程包括策劃招標(biāo)投標(biāo)開標(biāo)評(píng)標(biāo)決標(biāo)簽訂合同七個(gè)階段。5、什么是招標(biāo)采購(gòu)?招標(biāo)采購(gòu)有哪兩種方式?并談?wù)撨@兩方式各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。答:招標(biāo)采購(gòu)是通過(guò)在一定范圍內(nèi)公開購(gòu)買信息,說(shuō)明擬采購(gòu)物品或項(xiàng)目的交易條件的交易條件邀請(qǐng)供應(yīng)商或承包商在規(guī)定的期限里提出報(bào)價(jià),經(jīng)過(guò)比較分析后,按既定標(biāo)準(zhǔn)選擇條件最優(yōu)惠的投標(biāo)人并與其簽訂采購(gòu)合同的一種采購(gòu)方式。招標(biāo)采購(gòu)分為:公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)。公開招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn):公平;價(jià)格合理;改進(jìn)品質(zhì);減少徇私作弊;了解來(lái)源。公開招標(biāo)的缺點(diǎn):采購(gòu)費(fèi)用較高;手續(xù)煩瑣;可能產(chǎn)生串通投標(biāo);可能造成搶標(biāo);衍生其他問(wèn)題。邀請(qǐng)招標(biāo)的優(yōu)點(diǎn):節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用;比較公平;減少徇私作弊。邀請(qǐng)招標(biāo)的缺點(diǎn):可能串通投標(biāo);可能造成搶標(biāo);規(guī)格不一。6、對(duì)兩種基本采購(gòu)方式進(jìn)行分析。略7、聯(lián)系實(shí)際,說(shuō)說(shuō)發(fā)生在身邊的采購(gòu)方式。略第4章 1、采購(gòu)調(diào)查一般包括哪幾類調(diào)查?對(duì)這幾種調(diào)查做簡(jiǎn)略介紹。答:采購(gòu)調(diào)查一般包括價(jià)值分析、物料需求調(diào)查及供應(yīng)商調(diào)查。價(jià)值分析就是指將所購(gòu)物料所體現(xiàn)的功能與其成本相比較, 力求找到成本更低的替代品,從而獲得最大的投入產(chǎn)出比。物料調(diào)查有助于對(duì)一個(gè)主要的采購(gòu)物料未來(lái)長(zhǎng)期及短期的采購(gòu)環(huán)境作出預(yù)測(cè)。這些信息構(gòu)成了制定正確決策及現(xiàn)有的采購(gòu)管理的基礎(chǔ),并且為最高管理部門提供了有關(guān)這些物料未來(lái)供應(yīng)與價(jià)格的相對(duì)完整的信息。供應(yīng)商調(diào)查可以分成兩種,第一種是初步供應(yīng)商調(diào)查, 第二種是深入供應(yīng)商調(diào)查。初步供應(yīng)商調(diào)查,是對(duì)供應(yīng)商的基本情況的調(diào)查。主要是了解供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)能力、能提供什么產(chǎn)品,能提供多少,價(jià)格如何,質(zhì)量如何,市場(chǎng)份額有多大、運(yùn)輸進(jìn)貨條件如何。深入供應(yīng)商調(diào)查,是指對(duì)經(jīng)過(guò)初步調(diào)查后,準(zhǔn)備發(fā)展為自己的供應(yīng)商的企業(yè)進(jìn)行的更加深入仔細(xì)的考察活動(dòng)。2、什么是認(rèn)證計(jì)劃?如何編制認(rèn)證計(jì)劃?答:認(rèn)證計(jì)劃是采購(gòu)環(huán)境的考察、論證和采購(gòu)物料項(xiàng)目的認(rèn)定過(guò)程,是采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)備階段。采購(gòu)認(rèn)證計(jì)劃的編制主要包括準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃、評(píng)估認(rèn)證需求、計(jì)算認(rèn)證容量和制定認(rèn)證計(jì)劃四個(gè)環(huán)節(jié)。3、什么是訂單計(jì)劃?如何編制訂單計(jì)劃?答:訂單計(jì)劃是采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施階段,采購(gòu)計(jì)劃的制定是通過(guò)訂單實(shí)現(xiàn)的, 訂單制定要充分考慮市場(chǎng)需求和企業(yè)自身的生產(chǎn)需求進(jìn)行, 還要有相當(dāng)?shù)臅r(shí)間觀念。訂單計(jì)劃的制訂包括了四個(gè)主要環(huán)節(jié):(一)準(zhǔn)備訂單計(jì)劃;(二)評(píng)估訂單需求;(三)計(jì)算訂單容量;(四)制定訂單計(jì)劃。4、認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃在采購(gòu)計(jì)劃中的作用有什么不同?答:制定認(rèn)證計(jì)劃,是通過(guò)對(duì)庫(kù)存余量的分析, 結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)需要, 在綜合平衡之后制定為基本的采購(gòu)計(jì)劃, 包括采購(gòu)的內(nèi)容、范圍、大致數(shù)量等等。訂單計(jì)劃是采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施階段,采購(gòu)計(jì)劃的制定是通過(guò)訂單實(shí)現(xiàn)的, 訂單制定要充分考慮市場(chǎng)需求和企業(yè)自身的生產(chǎn)需求進(jìn)行, 還要有相當(dāng)?shù)臅r(shí)間觀念, 因?yàn)椴少?gòu)本身是企業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)結(jié)果的重要組成部分。認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃二者必須要做到綜合平衡,以便保證采購(gòu)物料能及時(shí)供應(yīng),同時(shí)降低庫(kù)存及成本、減少應(yīng)急單、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。5、什么是采購(gòu)預(yù)算?應(yīng)如何編制?答:預(yù)算就是一種用數(shù)量來(lái)表示的計(jì)劃,它是指在計(jì)劃期初,根據(jù)企業(yè)整體的目標(biāo)任務(wù)要求,對(duì)實(shí)現(xiàn)某一計(jì)劃目標(biāo)或任務(wù)所需要的物料數(shù)量及全部活動(dòng)成本所作的詳細(xì)的估算。預(yù)算過(guò)程應(yīng)從采購(gòu)目標(biāo)的審查開始,接下來(lái)是預(yù)測(cè)滿足這些目標(biāo)所需的行動(dòng)或資源,然后制定計(jì)劃或預(yù)算。采購(gòu)預(yù)算編制一般包括以下幾個(gè)步驟:(1)審查企業(yè)以及部門的戰(zhàn)略目標(biāo);(2)制定明確的工作計(jì)劃;(3)確定所需的資源;(4)確定較準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字;(5)匯總編制總預(yù)算;(6)修改預(yù)算;(7)提交預(yù)算。6、試分析幾種預(yù)算編制方法的特點(diǎn)?答:(1)彈性預(yù)算的特點(diǎn):彈性預(yù)算亦稱為變動(dòng)預(yù)算,它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量,分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額,從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算。(2)概率預(yù)算:企業(yè)管理者不可能在編制預(yù)算時(shí)就十分精確地預(yù)見到這些因素在將來(lái)會(huì)發(fā)生何種變化,以及變化到何種程度。而只能大體上估計(jì)出它們發(fā)生變化的可能性,從而近似地判斷出各種因素的變化趨勢(shì)、范圍和結(jié)果,然后,對(duì)各種變量進(jìn)行調(diào)整,計(jì)算其可能值的大小。這種利用概率 (即可能性的大小)來(lái)編制的預(yù)算,即為概率預(yù)算。(3)零基預(yù)算:零基預(yù)算是指在編制預(yù)算時(shí),對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目均以零為起點(diǎn),不考慮以往的實(shí)際情況,而完全根據(jù)未來(lái)一定期間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需要和每項(xiàng)業(yè)務(wù)的輕重緩急,從根本上來(lái)研究、分析每項(xiàng)預(yù)算有否支出的必要和支出數(shù)額大小的一種預(yù)算編制方法。(4)滾動(dòng)預(yù)算:滾動(dòng)預(yù)算又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)算,其主要特點(diǎn)是預(yù)算期隨著時(shí)間的推移而自行延伸,始終保持一定的期限(通常為一年)。當(dāng)年度預(yù)算中某一季度(或月份)預(yù)算執(zhí)行完畢后,就根據(jù)新的情況進(jìn)行調(diào)整和修改后幾個(gè)季度(或月份)的預(yù)算,以次往復(fù),不斷滾動(dòng),使年度預(yù)算一直含有四個(gè)季度(或12個(gè)月份)的預(yù)算。7、什么是物料需求計(jì)劃?物料需求計(jì)劃的原理是什么?答:物料需求計(jì)劃,簡(jiǎn)稱MRP(material requirements planning),是利用生產(chǎn)日程總表(MPS)、零件結(jié)構(gòu)表(BOM)、庫(kù)存報(bào)表、已訂購(gòu)未交貨訂購(gòu)單等各種相關(guān)資料,經(jīng)正確計(jì)算而得出各種物料零件的變量需求,從而提出各種新訂購(gòu)計(jì)劃或修改各種已開出訂購(gòu)計(jì)劃的物料管理技術(shù)。MRP的基本原理是:根據(jù)需求和預(yù)測(cè)來(lái)測(cè)定未來(lái)物料供應(yīng)和生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法,它提供了物料需求的準(zhǔn)確時(shí)間和數(shù)量。這個(gè)系統(tǒng)的基本指導(dǎo)思想是,只在需要的時(shí)候,向需要的部門,按需要的數(shù)量,提供所需要的物料。就是說(shuō),它既要防止物料供應(yīng)滯后于對(duì)它們的需求,也要防止物料過(guò)早地出產(chǎn)和進(jìn)貨,以免增加庫(kù)存,造成物資和資金的積壓。8、影響采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算的因素有哪些?答:影響采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算編制準(zhǔn)確性的因素有以下七項(xiàng):1)年度銷售計(jì)劃;2)年度生產(chǎn)計(jì)劃;3)用料清單;4)存量管制卡;5)物料標(biāo)準(zhǔn)成本的設(shè)定;7)價(jià)格預(yù)期;8)生產(chǎn)效率。第5章 1. 采購(gòu)流程的基本步驟有哪些?答:采購(gòu)流程的基本步驟包括:(1)確認(rèn)需求;(2)需求說(shuō)明;(3)選擇供應(yīng)商;(4)價(jià)格和采購(gòu)條件的確定;(5)發(fā)出訂單;(6)訂單追蹤與催貨;(7)驗(yàn)收;(6)訂單追蹤與催貨;(7)驗(yàn)收;(8)核對(duì)發(fā)票;(9)不符與退貨處理;(10)結(jié)案;(11)記錄與檔案維護(hù)。2. 實(shí)施采購(gòu)流程時(shí)應(yīng)該注意的有哪些問(wèn)題?答:在實(shí)施采購(gòu)作業(yè)流程的時(shí)候,應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):1)采購(gòu)結(jié)構(gòu)應(yīng)與采購(gòu)數(shù)量、種類、區(qū)域想匹配;2)先后順序及時(shí)效控制;3)關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)置;4)權(quán)利、責(zé)任或者任務(wù)的劃分;5)避免作業(yè)流程中發(fā)生摩擦、重復(fù)、與混亂;6)采購(gòu)流程應(yīng)反映集體決策的思想;7)配合作業(yè)方式的改善。3. 采購(gòu)訂單的定義是什么?答:采購(gòu)訂單有時(shí)也被稱為采購(gòu)合同,一股在選擇供應(yīng)商后訂立采購(gòu)訂單。采購(gòu)部門擬定采購(gòu)合同時(shí)必須特別注意用詞,因?yàn)樗蔷哂蟹尚ЯΦ奈募?。幾乎所有的采?gòu)訂單都包括與違約相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法律條款。采購(gòu)訂單描述了采購(gòu)所需的重要細(xì)節(jié)信息:數(shù)量、物料規(guī)格、質(zhì)量要求、價(jià)格、交貨日期、交貨方式、送達(dá)地址、位于訂單的正面。4. 采購(gòu)訂單的操作有哪些步驟?答:訂單操作一般包括以下幾個(gè)過(guò)程:1)訂單準(zhǔn)備:(1)熟悉需要訂單操作的物料項(xiàng)目; (2)價(jià)格確認(rèn); (3)確認(rèn)項(xiàng)目質(zhì)量需求標(biāo)準(zhǔn);(4)確認(rèn)項(xiàng)目的需求量;(5)制定訂單說(shuō)明書。2)選擇供應(yīng)商:(1)查詢采購(gòu)環(huán)境;(2)計(jì)算供應(yīng)商容量;(3)與供應(yīng)商確認(rèn)訂單;(4)確定意向供應(yīng)商;(5)發(fā)放訂單說(shuō)明書;(6)確定物料供應(yīng)商。3)簽訂訂單:(1)采購(gòu)訂單制作;(2)訂單提交審批;(3)與供應(yīng)商簽訂訂單。4)訂單跟蹤。5. 有哪幾種進(jìn)貨方式?答:采購(gòu)進(jìn)貨有三種方式:(1)自提進(jìn)貨;(2)供應(yīng)商送貨;(3)委托運(yùn)輸。6. 自提進(jìn)貨的步驟有哪些?答:自提進(jìn)貨,就是在供應(yīng)商的倉(cāng)庫(kù)里交貨,交貨以后的進(jìn)貨過(guò)程全部由采購(gòu)者負(fù)責(zé)管理。其工作步驟如下:(1) 貨物清點(diǎn)環(huán)節(jié)管理;(2)包裝、裝卸、搬運(yùn)上車管理;(3) 運(yùn)輸環(huán)節(jié)管理;(4) 中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的管理;(5)驗(yàn)收入庫(kù)環(huán)節(jié)的管理7. 影響采購(gòu)流程順利實(shí)施的因素有哪些?答:影響采購(gòu)流程的有以下幾個(gè)因素:1)供應(yīng)商和品牌規(guī)格;2)選擇供應(yīng)商;3)簽訂合同;4)重視價(jià)格;5)管理機(jī)構(gòu)。8. 采購(gòu)流程優(yōu)化的方法有哪些?答:采購(gòu)流程優(yōu)化的方法有以下幾個(gè):1)從使用者至采購(gòu)部門的在線查詢系統(tǒng);2)面對(duì)使用者的采購(gòu)卡;3)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的電子采購(gòu)商務(wù);4)綜合采購(gòu)訂單合同;5)長(zhǎng)期采購(gòu)合同;6)采購(gòu)流程重新設(shè)計(jì);7)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng);8)允許客戶向供應(yīng)商直接訂貨;9) 面對(duì)供應(yīng)商的使用者在線訂貨系統(tǒng)。第6章 案例思考題答案:1、本田公司在選擇供應(yīng)商時(shí)有哪些戰(zhàn)略?答案要點(diǎn):(1)選擇、發(fā)展臨近工廠的供應(yīng)源。(2)能夠參與供應(yīng)商產(chǎn)品、績(jī)效的改進(jìn)。2、談?wù)勀銓?duì)本田公司在選擇供應(yīng)商時(shí)所采取方式的看法?答案要點(diǎn):從其成功之處發(fā)表自己的看法:如:能保持專一的供應(yīng)庫(kù)以滿足本田公司的要求;做出供應(yīng)商發(fā)展和績(jī)效改進(jìn)的承諾,加強(qiáng)了他們之間的合作關(guān)系。3、本田公司在與供應(yīng)商建立合作關(guān)系時(shí)所采取的措施有哪些?答案要點(diǎn):(1)得到供應(yīng)商的一小部分產(chǎn)權(quán),這樣供應(yīng)商將其看為重要客戶;(2)提供不同的資源支持和發(fā)展使供應(yīng)庫(kù)達(dá)到一流水平;(3)參與供應(yīng)商發(fā)展和績(jī)效改進(jìn)。思考習(xí)題答案:1、獲得供應(yīng)商開發(fā)信息的途徑有那些?答案要點(diǎn):(1)國(guó)內(nèi)外采購(gòu)指南;(2)國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、展銷會(huì);(3)國(guó)內(nèi)外新聞傳播媒體(報(bào)紙、刊物、廣播電臺(tái)、電視、網(wǎng)絡(luò));(4)政府組織的各類商品訂貨會(huì);(5)國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)協(xié)會(huì);(6)專業(yè)顧問(wèn)公司;(7)媒體廣告;(8) 同行市場(chǎng)調(diào)查;(9) 廠商介紹;(10)供應(yīng)商自行找上門等。2、簡(jiǎn)述供應(yīng)商的開發(fā)操作流程?答案要點(diǎn):(1)明確需求;(2)編制供應(yīng)商開發(fā)進(jìn)度表;(3)尋找新供應(yīng)商資料;(4)初步聯(lián)系;(5)初步訪廠;(6)報(bào)價(jià);(7)正式工廠審核;(8)樣品認(rèn)證;(9)批量試產(chǎn);(10)正式接納為合格供應(yīng)商;(11)訂單轉(zhuǎn)移;(12)開發(fā)新供應(yīng)商流程。3、你認(rèn)為供應(yīng)商的選擇有哪些步驟以及應(yīng)遵循怎樣的原則?答案要點(diǎn):步驟:(1)成立供應(yīng)商評(píng)估和選擇小組;(2)確定全部的供應(yīng)商名單;(3)列出評(píng)估指標(biāo)并確定權(quán)重;(4)逐項(xiàng)評(píng)估每個(gè)供應(yīng)商的履行能力;(5)綜合評(píng)分并確定供應(yīng)商。原則:(1)系統(tǒng)全面性原則;(2)簡(jiǎn)明科學(xué)性原則;(3)穩(wěn)定可比性原則;(4)靈活可操作性原則。4、簡(jiǎn)述供應(yīng)商選擇的主要方法及其各自的特點(diǎn)?答案要點(diǎn):(1)定性分析選擇方法該方法根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),憑借以前的關(guān)系來(lái)選擇供應(yīng)商。直觀判斷法優(yōu)點(diǎn):直接、簡(jiǎn)便、快捷。缺點(diǎn):太具主觀性、容易導(dǎo)致選擇結(jié)果的不公正。招標(biāo)法優(yōu)點(diǎn):公平、公正、公開;充分競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)中選優(yōu);提高質(zhì)量, 降低成本。缺點(diǎn):手續(xù)復(fù)雜, 時(shí)間長(zhǎng),不能適應(yīng)緊急訂購(gòu)的需要,訂購(gòu)機(jī)動(dòng)性差。協(xié)商選擇法優(yōu)點(diǎn):訂購(gòu)雙方可充分協(xié)商, 能有效保證貨物質(zhì)量和交貨期。缺點(diǎn):選擇范圍有限, 不一定能得到價(jià)格最為合理、供應(yīng)條件最有利的供應(yīng)商。(2)定量分析選擇方法 依據(jù)供應(yīng)商在各標(biāo)準(zhǔn)上的得分乘以該標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)重得到的綜合評(píng)分對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)選擇。采購(gòu)成本比較法特點(diǎn):供應(yīng)商提供的質(zhì)量和交貨期必須都能滿足,得到的供應(yīng)商采購(gòu)成本較低。ABC成本法特點(diǎn):分析企業(yè)因?yàn)椴少?gòu)活動(dòng)而產(chǎn)生的直接和間接的成本的大小。(3)定性分析與定量分析相結(jié)合的分析選擇方法 層次分析法; 人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)算法5、供應(yīng)商關(guān)系有哪些類型及其各自的特點(diǎn)?答案要點(diǎn):(1)短期目標(biāo)型。其主要特征是雙方之間的關(guān)系是交易關(guān)系,各自關(guān)注自身利益;對(duì)雙方而言,只有業(yè)務(wù)人員和采購(gòu)人員有關(guān)系參與雙方之間的業(yè)務(wù)活動(dòng)。(2)長(zhǎng)期目標(biāo)型其主要特征是從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),相互配合,不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)水平,共同降低成本,提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。(3)滲透型其主要特征是參與對(duì)方的業(yè)務(wù)活動(dòng),更好地了解對(duì)方的情況,共同改進(jìn)。(4)聯(lián)盟型其主要特征是從更長(zhǎng)的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系。(5)縱向集成型其主要特征是將供應(yīng)鏈上的成員整合起來(lái),但各成員是完全獨(dú)立的企業(yè),決策權(quán)屬于自己。6、如何與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系?答案要點(diǎn):(1)制定供應(yīng)商分類模塊,確定伙伴型供應(yīng)商對(duì)象;(2)根據(jù)對(duì)供應(yīng)商伙伴關(guān)系的要求,明確具體的目標(biāo)及考核指標(biāo),制定出達(dá)到目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃。(3)通過(guò)供應(yīng)商會(huì)議、供應(yīng)商訪問(wèn)等形式針對(duì)計(jì)劃實(shí)施進(jìn)行組織和進(jìn)度跟進(jìn)。(4)在企業(yè)內(nèi)部通過(guò)供應(yīng)商月度考評(píng)、體系審核等機(jī)制跟蹤供應(yīng)商的綜合表現(xiàn),及時(shí)反饋并提出改進(jìn)要求。(5)對(duì)供應(yīng)商伙伴合作關(guān)系總體計(jì)劃至少每年檢查調(diào)整一次,并對(duì)伙伴型供應(yīng)商能力的利用納入到企業(yè)的中長(zhǎng)期戰(zhàn)略計(jì)劃中。第7章 思考習(xí)題答案:1、 認(rèn)為采購(gòu)訂單的跟蹤過(guò)程有哪幾步?答案要點(diǎn):(1)合同執(zhí)行前跟蹤及時(shí)了解供應(yīng)商是否接受訂單,是否及時(shí)簽訂等情況;并將與供應(yīng)商正式簽訂過(guò)的合同要及時(shí)存檔,以備后查。(2)合同執(zhí)行過(guò)程跟蹤嚴(yán)密合同供應(yīng)商準(zhǔn)備物料的詳細(xì)過(guò)程,保證訂單正常執(zhí)行;緊密響應(yīng)生產(chǎn)需求形勢(shì);慎重處理庫(kù)存控制;控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)(3)合同執(zhí)行后跟蹤按合同規(guī)定的支付條款對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行付款,并對(duì)其進(jìn)行跟蹤。2、結(jié)合實(shí)際,簡(jiǎn)述物料驗(yàn)收的內(nèi)容及流程?答案要點(diǎn):物料驗(yàn)收的內(nèi)容包括:(1)驗(yàn)收送料文件;(2)訂單復(fù)印件查驗(yàn);(3)填寫“收料清單”;(4)驗(yàn)收標(biāo)簽。采購(gòu)驗(yàn)收作業(yè)的流程可參見下圖:供應(yīng)商交 貨物料部暫 收質(zhì)檢部檢 驗(yàn)拒 收通知廠商是收 料辦理退貨入 庫(kù)清 款登 帳付款 款倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)采購(gòu)部 采購(gòu)驗(yàn)收作業(yè)流程示意圖否是否合 格3、簡(jiǎn)述物料存貨控制的方法及各自的特點(diǎn)?答案要點(diǎn):(1)周期采購(gòu)法以一定期間為周期循環(huán)檢查每類或每項(xiàng)物料的存量,檢查周期視物料的類別決定檢查周期的長(zhǎng)短。在每一檢查期間發(fā)出訂購(gòu)單,使物料存貨達(dá)到預(yù)定或期望的水準(zhǔn)。(2)最低及最高存量法按物料類別的不同,分別確定最低及最高存量。制定出安全限度,以防止物料在采購(gòu)周期內(nèi)發(fā)生中斷。(3)雙倉(cāng)制度將一項(xiàng)物料劃分為正常存量及備用存量?jī)膳?。先由第一批正常存量領(lǐng)用物料,當(dāng)正常存量用完后,第二批物料已送達(dá)備用。在領(lǐng)用第二批物料時(shí),就應(yīng)開出下一批請(qǐng)購(gòu)單,以免發(fā)生缺料的情況。(4)ABC分析將不同的物料,以其價(jià)值的多少,占總成本比例的高低,而區(qū)分為A、B、C三種不同管理重點(diǎn),并按照物料不同重點(diǎn)權(quán)衡得失,以便實(shí)施重點(diǎn)管理與控制。(5)經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法(EOQ)一次性訂購(gòu)的符合總成本最低的最經(jīng)濟(jì)的數(shù)量,這里總成本包括存儲(chǔ)成本、訂購(gòu)成本、購(gòu)價(jià)。(6)自動(dòng)采購(gòu)利用計(jì)算機(jī)記錄材料卡,當(dāng)庫(kù)存量低至設(shè)定的訂購(gòu)點(diǎn),將材料卡輸入計(jì)算機(jī)中予以分類后,送到訂購(gòu)人員處,由其發(fā)出特定數(shù)量的訂單。第8章 思考習(xí)題答案:1、 結(jié)合實(shí)際,談判中可運(yùn)用的談判技巧有哪些?答案要點(diǎn):(1)報(bào)價(jià)的技巧報(bào)價(jià)要果斷;“低開”策略;影子報(bào)價(jià);探知臨界價(jià)格。(2)還價(jià)技巧還價(jià)要有彈性;化零為整;過(guò)關(guān)斬將;壓迫降價(jià);敲山震虎。2、你認(rèn)為采購(gòu)合同的作用及主要條款有哪些?答案要點(diǎn):采購(gòu)合同的作用:(1)可確定采購(gòu)雙方應(yīng)履行的事項(xiàng);(2)可作為解決采購(gòu)糾紛的依據(jù);(3)可作為法律上的書面證據(jù);(4)可訂立自治條款。采購(gòu)合同的主要條款:(1)數(shù)量條款;(2)價(jià)格條款;(3)質(zhì)量條款;(4)支付條款;(5)檢驗(yàn)條款;(6)包裝條款;(7)裝運(yùn)條款;(8)保險(xiǎn)條款;(9)仲裁條款;(10)不可抗力條款。3、簡(jiǎn)述采購(gòu)合同管理的過(guò)程?答案要點(diǎn):(1)采購(gòu)合同的監(jiān)控注意供應(yīng)商的質(zhì)量、貨期的變化情況;把采購(gòu)合同、各種經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分類保存工作做好;利用供應(yīng)商的歷史情況決定對(duì)其實(shí)施的過(guò)程辦法(2)采購(gòu)合同的修改國(guó)內(nèi)采購(gòu)合同的修改最常用的有交貨日期及價(jià)格的修改兩種;國(guó)外采購(gòu)合同的修改一般有裝運(yùn)期的修改、船運(yùn)改空運(yùn)、一次裝運(yùn)改為分批裝運(yùn)。(3)采購(gòu)合同的取消因違約而取消合同;因需求變更由企業(yè)要求取消合同;供需雙方同意取消合同。(4)采購(gòu)合同的終止 因期間屆滿而終止,但規(guī)定有效期間者,不另外記載合同終止日期。合同因解除條件的具備、法定解除權(quán)的行使或約定解除權(quán)的行使而終止。第9章 1 試述采購(gòu)成本的構(gòu)成。答:采購(gòu)成本主要有物料成本、訂購(gòu)成本、持有成本以及缺貨成本等。2 什么是學(xué)習(xí)曲線?采購(gòu)人員為什么要了解學(xué)習(xí)曲線?答:學(xué)習(xí)曲線是分析采購(gòu)成本、實(shí)施采購(gòu)降價(jià)的一個(gè)重要工具和手段。學(xué)習(xí)曲線最早由美國(guó)航空工業(yè)提出,當(dāng)重復(fù)生產(chǎn)許多產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品的單位成本隨著數(shù)量的增多呈規(guī)律性遞減。采購(gòu)人員非什么要注意學(xué)習(xí)曲線呢?如果在履行購(gòu)買合同期間,賣方考慮了學(xué)習(xí)曲線的影響,而買方?jīng)]有考慮學(xué)習(xí)曲線,那么賣方就會(huì)從學(xué)習(xí)中謀取利潤(rùn)。如果買方也考慮了學(xué)習(xí)曲線,則可以和賣方討價(jià)還價(jià),獲取這部分利潤(rùn)。而且通過(guò)分析學(xué)習(xí)曲線,也可以解釋買方從少數(shù)供應(yīng)商處購(gòu)買大量產(chǎn)品的原因,精明的買方都知道,如果賣方產(chǎn)量增加,由于學(xué)習(xí)曲線的存在,他們可以獲得相對(duì)低的購(gòu)買價(jià)格。 3什么是ABC分析法?簡(jiǎn)要說(shuō)明ABC分類法的分類標(biāo)準(zhǔn)。答:在物料成本控制過(guò)程中,應(yīng)對(duì)采購(gòu)物料進(jìn)行分類,將成本控制的重點(diǎn)放在重要的物料上,進(jìn)行分類控制,即依據(jù)物料重要程度的不同,分別進(jìn)行不同的成本控制,這就是ABC分類控制法。ABC分類的標(biāo)準(zhǔn)是每種物料每年采購(gòu)的金額,將年采購(gòu)金額最高的劃歸A類,次高的劃歸B類,低的劃歸C類。具體劃分標(biāo)準(zhǔn)及各種物料在總采購(gòu)金額中應(yīng)占的比重并沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定,要根據(jù)各企業(yè)、各車間物料的具體情況和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的意圖來(lái)確定。4 什么是價(jià)值分析法??jī)r(jià)值分析法的特征是什么?答:價(jià)值分析是以降低成本為目的,努力于產(chǎn)品功能分析的有組織與有系統(tǒng)的群體合作的創(chuàng)造性活動(dòng)。價(jià)值分析是研究產(chǎn)品材料,勞務(wù)成本與功能,在不影響原有品質(zhì)或效能的條件下通過(guò)改進(jìn)設(shè)計(jì)、改善制造方法、變更對(duì)供應(yīng)商的要求條件等,達(dá)到降低成本的組織化與制度化的一種活動(dòng)。價(jià)值分析法的特征:以顧客為中心,即以市場(chǎng)或買主需要為依據(jù)。運(yùn)用功能中心的研討方式,以成本分析達(dá)到節(jié)省成本的目的,但它是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)的構(gòu)想出發(fā),并以確保功能為前提。 以團(tuán)隊(duì)合作的方式,凝聚了設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、品質(zhì)管理、采購(gòu)人員的智慧。第10章1 試述采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的目的。答:(1)采購(gòu)有效評(píng)價(jià)確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。(2)對(duì)采購(gòu)績(jī)效的有效評(píng)價(jià)是有效控制采購(gòu)過(guò)程的前提,又是提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)。(3)完善采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)機(jī)制有利于下一步工作的展開。(4)正確地衡量和評(píng)價(jià)采購(gòu)績(jī)效使采購(gòu)工作更加透明。(5)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)能夠作為評(píng)價(jià)部門和采購(gòu)人員工作狀況的參考,產(chǎn)生量好的激勵(lì)效果。(6)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)能有效促進(jìn)部門之間的溝通。(7)采購(gòu)績(jī)效評(píng)價(jià)可以服務(wù)于對(duì)某個(gè)供應(yīng)商績(jī)效的評(píng)價(jià)。2試述采購(gòu)績(jī)效的衡量指標(biāo)體系,思考為什么選定這些指標(biāo)。答:指標(biāo)主要有:數(shù)量指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、價(jià)格指標(biāo)、時(shí)間指標(biāo)、采購(gòu)效率指標(biāo)。3 購(gòu)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些?答:歷史績(jī)效、行業(yè)平均績(jī)效、預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效、標(biāo)桿績(jī)效。4 試述標(biāo)桿管理的分類,并簡(jiǎn)要闡述標(biāo)桿管理的實(shí)施過(guò)程。答:標(biāo)桿又稱基準(zhǔn)化,主要有內(nèi)部基準(zhǔn)化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手基準(zhǔn)化、廣泛基準(zhǔn)化、流程基準(zhǔn)化、戰(zhàn)略基準(zhǔn)化。過(guò)程:1選擇標(biāo)桿管理目標(biāo)2 確定最佳比較目標(biāo)3 確定最佳比較目標(biāo)4 制定計(jì)劃并付諸實(shí)施5評(píng)估結(jié)果第11章1 你是怎么認(rèn)識(shí)戰(zhàn)略采購(gòu)的,他與一般意義的采購(gòu)的主要區(qū)別在哪里?答:戰(zhàn)略采購(gòu)是一種有別于常規(guī)采購(gòu)的思考方法,它與普遍意義上的采購(gòu)區(qū)別是前者注重要素是“最低總成本”而后者注重要素是“單一最低采購(gòu)價(jià)格”。簡(jiǎn)而言之,戰(zhàn)略采購(gòu)是以最低總

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