武漢大學(xué)生產(chǎn)運(yùn)作管理50題答案詳解14-5.docx

武漢大學(xué)生產(chǎn)運(yùn)作管理50題答案詳解14-5有持續(xù)改善機(jī)制的管理體系，并使之得到運(yùn)行；質(zhì)量管理八項原則：P312；1以顧客為關(guān)注焦點；2領(lǐng)導(dǎo)作用；3全員參與；4過 程方法；（獲取持續(xù)改進(jìn)的動態(tài)循環(huán)，使總體業(yè)績；5管理的系統(tǒng)方法；（把質(zhì)量管理體系看成一大系統(tǒng)，；6持續(xù)改進(jìn)；7基于事實的決策方法；8與供方的 互利關(guān)系；全面質(zhì)量管理&質(zhì)量管理8原則區(qū)別：；在TQM中，原則僅僅是思想口號，而在8有持續(xù)改善機(jī)制的管理體系，并使之得到運(yùn)行。質(zhì)量管理八項原則：P3121以顧客為關(guān)注焦點；2領(lǐng)導(dǎo)作用；3全員參與；4過程方法；（獲取持續(xù)改進(jìn)的動態(tài)循環(huán)，使總體業(yè)績得到顯著提高）5管理的系統(tǒng)方法；（把質(zhì)量管理體系看成一大系統(tǒng)，對系統(tǒng)中的各個過程進(jìn)行識別、理解、管理。以實現(xiàn)質(zhì)量方針和目標(biāo)）6持續(xù)改進(jìn)；7基于事實的決策方法；8與供方的互利關(guān)系。全面質(zhì)量管理&質(zhì)量管理8原則區(qū)別：在TQM中，原則僅僅是思想口號，而在8原則中，是具體的口號和原則了質(zhì)量保證的主要機(jī)制（完善的管理職責(zé)；充足的資源；程序化，文件化；過程控制；測量、分析與改進(jìn)； 不合格品控制；糾正措施；預(yù)防措施；質(zhì)量審核（內(nèi)審，外審）；管理評審）質(zhì)量體系審核與管理評審有何區(qū)別？內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核目的：確定質(zhì)量管理體系是否符合要求和得到有效實施和保持；依據(jù)：GB/T19001標(biāo)準(zhǔn)，組織的質(zhì)量管理體系文件；實施者：審核員；（內(nèi)部或者外部人員）方法：依據(jù)現(xiàn)場審核的發(fā)現(xiàn)，形成審核報告，并對糾正措施跟蹤；結(jié)果：得出質(zhì)量管理體系是不符合要求和有效實施和保持的結(jié)論。管理評審目的：確保質(zhì)量管理體系的持續(xù)適宜性、充分性、有效性；依據(jù)：GB/T19001標(biāo)準(zhǔn)，組織的質(zhì)量管理體系文件，顧客要求和法律法規(guī)要求，持續(xù)改進(jìn)需求；實施者：最高管理者；（內(nèi)部人員）方法：會議形式；結(jié)果：對質(zhì)量管理體系改進(jìn)和產(chǎn)品改進(jìn)，資源需求做出決定。ISO9004 業(yè)績改進(jìn)指南作用 ：1為實現(xiàn)質(zhì)量管理體系更廣泛目標(biāo)提供指南2為持續(xù)改進(jìn)組織的整體業(yè)績和效率、有效性提供指南3識別并滿足顧客和其他相關(guān)方的需求和期望，以獲得竟?fàn)巸?yōu)勢，并以有效和高效的方式實現(xiàn)4實現(xiàn)、保持并改進(jìn)組織的總體業(yè)績和能力ISO9004提供的自我評定方法特點：（不重要）1 用于整個質(zhì)量管理體系，或其中一部分或任何過程2用于整個組織或一部分3使用內(nèi)部資源在很短的時間內(nèi)完成評價4由跨職能小組或一個人完成評價5作為更全面 的管理體系評價的輸入6易于識別改進(jìn)機(jī)會的優(yōu)先次序7促進(jìn)質(zhì)量管理體系向世界級業(yè)績水平發(fā)展 質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行 ：第一階段：組織準(zhǔn)備（管理層統(tǒng)一思想，做出決策、組織領(lǐng)導(dǎo)班子和工作班子、建立貫標(biāo)目標(biāo)和總體方案、宣傳教育，導(dǎo)入培訓(xùn)、質(zhì)量體系建立的工作計劃）第二階段：調(diào)查分析（調(diào)查現(xiàn)狀，收集資料、調(diào)查現(xiàn)有文件和執(zhí)行情況、質(zhì)量管理現(xiàn)狀調(diào) 、產(chǎn)品實現(xiàn)過程調(diào)查分析、確定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、分析和確定體系結(jié)構(gòu)、質(zhì)量職能分配 評審調(diào)查結(jié)果 ）第三階段：文件編制（制定文件編制計劃、規(guī)定文件編制體例和標(biāo)識方法、文件編制）第四階段：體系建立 （完善必要的工作計劃、資源配備、完善的工作指導(dǎo)書、制定記錄表格和識別標(biāo)簽、發(fā)布體系文件）第五階段：體系運(yùn)行（保持高素質(zhì)的員工隊伍、自覺執(zhí)行體系程序、建立有效的運(yùn)行機(jī)制、 信息管理與反饋、質(zhì)量管理體系審核和評審）質(zhì)量體系認(rèn)證是否意味著產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量一定能夠得到保證？ISO9001 是一種重要的質(zhì)量保證模式，在滿足顧客質(zhì)量要求方面起著重要的作用。它強(qiáng)調(diào)內(nèi)部組織對質(zhì)量的承諾、關(guān)注與顧客的溝通、產(chǎn)品的符合性、不合格品的控制及糾正 與預(yù)防、持續(xù)改進(jìn)、顧客滿意等。通過實施ISO9001，建立一種質(zhì)量保證與持續(xù)改進(jìn)的機(jī)制，更好地滿足顧客質(zhì)量要求。雖然在理論上，ISO9001給企業(yè)提供了很好的質(zhì)量保證模式，但在現(xiàn)實中，ISO9001能否實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)，則取決于很多因素，關(guān)鍵是企業(yè)實施的動機(jī)以及能否認(rèn)真實施。驅(qū) 動很多企業(yè)實施ISO9001的動機(jī)是為了獲取認(rèn)證證書而不是質(zhì)量改進(jìn)，很多企業(yè)認(rèn)為ISO9001的實施會導(dǎo)致過度強(qiáng)調(diào)文件化的程序而使管理變得復(fù)雜， 從而在實施中大打折扣。 研究表明，實施ISO9001并認(rèn)證只是為了提供實施了質(zhì)量管理的公眾信號，獲取高質(zhì)量的感知，不能證明企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量達(dá)到了一個顧客期望的水平。ISO9001 的功能都是具有局限的，不能寄予過多的期望，它僅是全面質(zhì)量管理（TQM）的一個基本模塊，是實現(xiàn)企業(yè)競爭優(yōu)勢和卓越績效的必要條件而非充分條件。要想取 得卓越的經(jīng)營績效，就必須建立卓越績效的管理模式或管理體系，實現(xiàn)從質(zhì)量保證到卓越績效的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變本身就是一種變革，不僅需要變革方法與路徑，更重 要的是企業(yè)文化與思維方式的變革。盡管實現(xiàn)卓越績效的模式可能很多，比如顧客滿意度評價、標(biāo)桿管理（Benchmarking）、平衡記分 卡（BSC）、TQM、ISO9004、美國波里奇質(zhì)量獎（MBNQA）、歐洲質(zhì)量獎(EFQM) 、日本戴明獎以及我國的卓越績效評價準(zhǔn)則。它們有其各自關(guān)注的焦點和核心價值理念，具有不同的優(yōu)點和缺點。為什么推行了TQM還要實施9000？ISO9000 標(biāo)準(zhǔn)是國際通用標(biāo)準(zhǔn)，是國際上認(rèn)可的管理規(guī)范，要求企業(yè)人人有職責(zé)、事事有程序、作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)、不良有糾正，企業(yè)如果要執(zhí)行全部要求，是件很龐大的系統(tǒng)工 程，不過也是企業(yè)走向規(guī)模化、集團(tuán)化、標(biāo)準(zhǔn)化的開始，使企業(yè)更具競爭力，不過目前國內(nèi)的很多企業(yè)是掛羊頭而已；全面質(zhì)量管理是企業(yè)從三等企業(yè)走向二等企業(yè) 的開始，所以要全面清理公司的垃圾。推行ISO9000標(biāo)準(zhǔn)有以下作用：強(qiáng)化品質(zhì)管理，提高企業(yè)效益；獲得了國際貿(mào)易通行證，有利于跨越國際貿(mào)易技術(shù) 壁壘；節(jié)省了第二方審核的精力和費用；在產(chǎn)品品質(zhì)競爭中立于不敗之地；有效地避免產(chǎn)品責(zé)任；有利于國際間的經(jīng)濟(jì)合作和技術(shù)交流；有利于企業(yè)自我改進(jìn)能力的 提高。實施了ISO9001標(biāo)準(zhǔn)，是否意味著企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的改善？雖然在理論上，ISO9001給企業(yè)提供了很好的質(zhì)量保證模式，但在現(xiàn)實中，ISO9001能否實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)，則取決于很多因素，關(guān)鍵是企業(yè)實施的動機(jī)以及能否認(rèn)真實施。驅(qū)動很多企業(yè)實施ISO9001的動機(jī)是為了獲取認(rèn)證證書而不是質(zhì)量改進(jìn)。ISO9001 在提高企業(yè)財務(wù)績效上的貢獻(xiàn)就更加難以衡量了，這本身也不是它的功能。無論是在質(zhì)量還是經(jīng)營績效方面，ISO9001的功能都是具有局限的，不能寄予過多 的期望，它僅是全面質(zhì)量管理（TQM）的一個基本模塊，是實現(xiàn)企業(yè)競爭優(yōu)勢和卓越績效的必要條件而非充分條件。要想取得卓越的經(jīng)營績效，就必須建立卓越績 效的管理模式或管理體系，實現(xiàn)從質(zhì)量保證到卓越績效的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變本身就是一種變革，不僅需要變革方法與路徑，更重要的是企業(yè)文化與思維方式的變革。質(zhì)量控制與改進(jìn)方法常用數(shù)據(jù)分析方法、工序能力及其分析、控制圖及其分析、抽樣檢驗方法質(zhì)量改進(jìn)的方法和技術(shù)：水 平對比 (benchmarking)頭腦風(fēng)暴法 (brainstorm) 分層圖 (category) 流程圖 (flow chart)樹圖 (decision tree) 控制圖 (control chart)散布圖（相關(guān)圖) (scatter diagram)實驗設(shè)計 (design of experiments)因果圖(cause-effects chart or fishbone chart)（4M1E）是尋找造成質(zhì)量問題原因的一種簡明有效地方法。分析邏輯PDCA；特點：分類原因直方圖 (histogram)(適用于計量值)反映質(zhì)量特性值數(shù)據(jù)分布規(guī)律的一種長方形條形圖。用于初步判斷生產(chǎn)過程是否正常。 優(yōu)：直觀；缺：不準(zhǔn)確（難以確定是否為正態(tài)分布），事后分析（樣本推整體）如何用直方圖分析正?；虍惓顟B(tài)呢？1分布是否超出標(biāo)準(zhǔn)范圍，超出比率有多大2分布是否為標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)（）3波動是否正常（正常波動隨機(jī)因素影響，異常波動受系統(tǒng)因素影響）排列圖 (Pareto analysis)（尋找主要問題，基本思想：關(guān)鍵的少數(shù)，次要的多數(shù)。主要問題A占0-80%左右；次要問題B占8095%左右；一般問題C占95100%左右）工序能力（*）工序能力概念：處于穩(wěn)定狀態(tài)下的工序?qū)嶋H加工能力。or工序過程結(jié)果均一性的正常波動量。即僅受偶然性因素影響的波動。工序狀態(tài)的均值和標(biāo)準(zhǔn)差的穩(wěn)定性判斷工序能力的測度：一般，B=6，可保證不合格品率2700PPM(0.27%) - 3 原理B=12,可保證不合格品率3.4PPM-6 原理影響工序能力的因素：4M1E：人、機(jī)、料、法、環(huán)工序能力指數(shù)：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)同工序能力之比。它與總體不合格率是一一對應(yīng)關(guān)系，即用來估計總體不合格率u?l(1?k) （1-k）表示偏移量 u?l? Cp2z?2z?若Z=3 （即3標(biāo)準(zhǔn)）當(dāng)2?2M?xk?TTCp?ul6?1 則P1.67 工序能力過剩；一級：(1.33,1.67 工序能力充分；二級：(1.0,1.33 工序能力尚可；三級（0.67，1.0 工序能力不足；四級：Cp0.67