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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需要研究論文 1農(nóng)業(yè)科技是推動(dòng)廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要力量 農(nóng)業(yè)的根本出路在科技創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)張?zhí)伊衷闹赋觯恨r(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要立足產(chǎn)業(yè)需求推進(jìn)自主創(chuàng)新;立足農(nóng)民需要推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用;立足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展推進(jìn)農(nóng)民培訓(xùn);立足國(guó)情特色推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技管理創(chuàng)新2。xx年中央農(nóng)村工作會(huì)議和全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議均聚焦農(nóng)業(yè)科技。農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦指出,xx年的中央一號(hào)文件突出強(qiáng)調(diào)部署農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,在我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展史上具有里程碑意義3。近年來(lái),廣東高度重視農(nóng)業(yè)科技管理創(chuàng)新,富有成效地探索出了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的新途徑,建立了科技投入穩(wěn)定支持的新機(jī)制,營(yíng)造了科技人員潛心鉆研科技、安心服務(wù)生產(chǎn)的新氛圍,形成了各類(lèi)科技力量聯(lián)合協(xié)作的新格局。xx年,全省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)51%,雖然高于全國(guó)平均水平,但與發(fā)達(dá)國(guó)家7080%相比還有很大差距,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。 2廣東區(qū)域優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需求調(diào)研結(jié)果與分析 隨著廣東城鎮(zhèn)化進(jìn)程的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將加快升級(jí),農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求將持續(xù)增長(zhǎng),這對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高要求。“十二五”時(shí)期,深入推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,必須緊緊圍繞轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式這條主線,加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。為掌握廣東區(qū)域間農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)需求的差異,有效促進(jìn)各區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為廣東“十二五”農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域科技計(jì)劃管理工作提供決策參考,廣東省科技廳于xx年開(kāi)展了“廣東區(qū)域優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需求”調(diào)研。本次調(diào)研共收到全省18個(gè)地市的調(diào)查回復(fù),18個(gè)地市共形成805項(xiàng)技術(shù)需求。在所有技術(shù)需求中,屬于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的有764項(xiàng),占總數(shù)的95%;屬于優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)且有龍頭企業(yè)帶動(dòng)的有501項(xiàng),占總數(shù)的62.2%;屬于優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)有龍頭企業(yè)帶動(dòng)又有市級(jí)以上科技項(xiàng)目支持的有168項(xiàng),占總數(shù)的20.9%。 21技術(shù)領(lǐng)域調(diào)研結(jié)果與分析 2.1.1不同領(lǐng)域技術(shù)需求的數(shù)量比例按技術(shù)領(lǐng)域來(lái)分:種植業(yè)類(lèi)技術(shù)需求最多,有356項(xiàng),占總需求的44.2%;養(yǎng)殖業(yè)類(lèi)技術(shù)需求其次,有209項(xiàng),占總需求的26%;食品加工類(lèi)技術(shù)需求第三,有123項(xiàng),占總需求的15.3%,農(nóng)業(yè)機(jī)械類(lèi)技術(shù)需求有44項(xiàng),占總需求的5.5%;其他需求有73項(xiàng),占總需求的9.1%。 2.1.2種養(yǎng)業(yè)中產(chǎn)業(yè)、企業(yè)技術(shù)需求分析在種植業(yè)領(lǐng)域中,技術(shù)需求最多的是嶺南水果,接下來(lái)依序是蔬菜、水稻、茶葉、花卉園林、玉米、薯類(lèi)等;在養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域中,技術(shù)需求最多的是豬,接下來(lái)依序是雞、對(duì)蝦、貝類(lèi)、羅非魚(yú)等。在種植業(yè)領(lǐng)域中,既為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)又有龍頭企業(yè)帶動(dòng)的技術(shù)需求,以茶葉所占比例為最大(超過(guò)茶葉類(lèi)技術(shù)需求的1/3),接下來(lái)依序是蔬菜、薯類(lèi)、玉米、水稻、花卉園藝、嶺南水果;這些需求中,薯類(lèi)、茶葉、蔬菜的已有科研項(xiàng)目支持較多,水稻、花卉園林的科研支持較少,嶺南水果、林產(chǎn)化工、玉米的科研支持最少。在養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域中,既為當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)又有龍頭企業(yè)帶動(dòng)的技術(shù)需求,以羅非魚(yú)所占比例為最大,接下來(lái)依序是藻類(lèi)、豬、貝類(lèi)、牛;這些需求中,藻類(lèi)、貝類(lèi)已有科研項(xiàng)目支持最多,達(dá)到40%左右,其次是豬、對(duì)蝦、雞、羅非魚(yú)。 2.2廣東不同區(qū)域農(nóng)業(yè)科技需求 2.2.1不同區(qū)域?qū)ΨN植業(yè)技術(shù)的需求在對(duì)種植業(yè)技術(shù)的需求中,粵東地區(qū)需求最大,其次是粵北、珠三角和粵西;在這些需求中,粵東地區(qū)的龍頭企業(yè)帶動(dòng)較強(qiáng),其次依序是珠三角、粵北、粵西;科研支持最強(qiáng)的也是粵東,其次依序是粵北、珠三角和粵西。 2.2.2不同區(qū)域?qū)︷B(yǎng)殖業(yè)技術(shù)的需求在對(duì)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)的需求中,粵東、粵西的需求量最多,且數(shù)量相近,其次依序是珠三角和粵北;在這些需求中,粵東、粵西地區(qū)的龍頭企業(yè)帶動(dòng)較強(qiáng),珠三角其次,粵北最弱;粵東的科研支持最強(qiáng),其次依序是珠三角、粵西、粵北。 2.2.3不同區(qū)域?qū)r(nóng)業(yè)機(jī)械的技術(shù)需求在對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的技術(shù)需求中,粵東地區(qū)表現(xiàn)出較大的需求量,其次依序是粵西、珠三角、粵北;在這些需求中,粵東的龍頭企業(yè)帶動(dòng)最強(qiáng),其次依序是粵西、珠三角、粵北;粵東地區(qū)的科研支持仍然為最強(qiáng),其他3個(gè)區(qū)域無(wú)科研支持。 2.2.4不同區(qū)域?qū)κ称芳庸ゎ?lèi)技術(shù)的需求在對(duì)食品加工類(lèi)技術(shù)需求中,粵東需求量最多,其次依序是粵西、珠三角、粵北;在這些需求中,粵東地區(qū)的龍頭企業(yè)帶動(dòng)較強(qiáng),其次依序是珠三角、粵西、粵北;粵東已有的科研支持最多,其次依序是粵西、粵北、珠三角。提升農(nóng)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力迫切需要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。一部農(nóng)業(yè)發(fā)展史就是一部農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步史,尤其在當(dāng)代,農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是農(nóng)業(yè)科技的競(jìng)爭(zhēng)2。近幾十年來(lái),隨著世界科技的迅猛發(fā)展以及向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的加速滲透,一方面,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)的學(xué)科分化正在加速,農(nóng)業(yè)科技日益得到深入發(fā)展;另一方面,農(nóng)業(yè)科技與其他學(xué)科不斷融合,形成了許多新的學(xué)科交叉點(diǎn)和生長(zhǎng)點(diǎn),極大地拓寬了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科技水平相比,廣東農(nóng)業(yè)科技無(wú)論是廣度還是深度都存在著不小差距,例如科技創(chuàng)新機(jī)制欠完善、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)欠儲(chǔ)備、產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)欠突破、科技創(chuàng)新人才欠豐富和科技成果轉(zhuǎn)化欠效率等4,真正能運(yùn)用到生產(chǎn)上的重大突破性科技成果還比較少,依靠科技創(chuàng)新增產(chǎn)的潛力仍很大。 3“十二五”時(shí)期廣東優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需求的思考 “十二五”時(shí)期,加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,必須緊緊圍繞廣東優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收的重大科技需求,提升農(nóng)業(yè)科技服務(wù)水平,提高農(nóng)業(yè)科技管理效能,加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支撐、推動(dòng)和引領(lǐng)能力。 3.1科技創(chuàng)新方向和重點(diǎn)的調(diào)整 為適應(yīng)優(yōu)勢(shì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展得新趨勢(shì),廣東需要大力調(diào)整農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方向和重點(diǎn)。廣東省農(nóng)村科技“十二五”規(guī)劃已提出了“提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、建立健全食品安全和生態(tài)安全技術(shù)體系、推進(jìn)生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)村科技服務(wù)水平、農(nóng)業(yè)從業(yè)者素質(zhì)和完善新農(nóng)村建設(shè)和區(qū)域農(nóng)業(yè)科技支撐體系”五大重點(diǎn)任務(wù)4。此外,農(nóng)業(yè)科技要向優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)傾斜,例如水果產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)達(dá)53家,但目前獲得科技立項(xiàng)的僅16家(表2),應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目中對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的資助力度。 3.2科技投入向重點(diǎn)區(qū)域傾斜 廣東省不同區(qū)域的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)各有特色,農(nóng)業(yè)科技的投入應(yīng)根據(jù)該地區(qū)的地方特色進(jìn)行重點(diǎn)投入,使其特色農(nóng)業(yè)在科學(xué)技術(shù)的支撐下做大做強(qiáng)。而目前對(duì)一些地區(qū)的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技投入明顯不足,如粵西的種植業(yè),粵西的養(yǎng)殖業(yè),粵西的農(nóng)業(yè)機(jī)械和珠三角的食品加工等。為了適應(yīng)區(qū)域需求,廣東省農(nóng)村科技“十二五”規(guī)劃提出了在粵東、粵西和粵北地區(qū)建設(shè)15個(gè)左右農(nóng)業(yè)區(qū)域特點(diǎn)突出、示范帶動(dòng)作用強(qiáng)的省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),重點(diǎn)培育3個(gè)以上省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)申報(bào)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū);培育和壯大200家以上具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的科技型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展4。 3.3實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)方式的轉(zhuǎn)變 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,廣東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將發(fā)生更為顯著的變化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及方式的新變化,迫切需要根據(jù)不同主體的新需求,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)能力。目前,廣東基層農(nóng)技推廣體系仍然薄弱,導(dǎo)致科技供給傳輸不下去,生產(chǎn)需求反饋不上來(lái),技術(shù)成果的示范推廣缺乏工作依托。廣東農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步水平要上一個(gè)新臺(tái)階,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率在“十二五”期間上升到58%以上(目前是51%),農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率進(jìn)一步提高4。為提升農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率,一是要加強(qiáng)基層農(nóng)技推廣網(wǎng)的能力建設(shè),提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)和區(qū)域性農(nóng)技推廣部門(mén)的業(yè)務(wù)素質(zhì);另外,要以基層農(nóng)技推廣部門(mén)為主體,形成農(nóng)民、農(nóng)業(yè)科研教學(xué)單位、涉農(nóng)企業(yè)等多方參與的農(nóng)技推廣體系,促進(jìn)農(nóng)村科技推廣工作的公益性與專(zhuān)業(yè)化,真正把農(nóng)業(yè)科技服務(wù)送到田頭。 3.4自主創(chuàng)新與集成應(yīng)用相結(jié)合是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的歷史必然 集成創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新中占有重要
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