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課 題第一節(jié) 綠色植物是食物之源教學(xué)目 標(biāo)能力目標(biāo):1. 舉例說出人類的食物直接或間接地來源于綠色植物。2舉例說出動物的食物直接或間接地來源于綠色植物。情感目標(biāo):認(rèn)同植物對整個生物界的貢獻(xiàn),從而增強(qiáng)對植物的熱愛。重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn):舉例說出人類的食物直接或間接地來源于綠色植物。舉例說出動物的食物直接或間接地來源于綠色植物。難點(diǎn):舉例說出動物之間的食物關(guān)系。教法選擇自讀、思考、討論課型新授課課前準(zhǔn)備flash:(1)人和動物的食物;(2)人和動物的食物填圖游戲。是否采用多 媒 體是教 學(xué)時 數(shù)1課時教學(xué)時數(shù)第 1 課時備課總數(shù)第44 課時課 堂 教 學(xué) 過 程 設(shè) 計教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動一、 導(dǎo)入新課 設(shè)疑:你們知道果實(shí)中的營養(yǎng)從何而來嗎?講述:人和其他動物細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,所以不能進(jìn)行光合作用,不能把無機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物,因此各種動物必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食,而這些有機(jī)物都直接或間接地來自綠色植物。二、 新授(一) 人類的食物來源于綠色植物。1探究:人類的食物來源于綠色植物。2討論:(1)人類的食物與綠色植物有什么關(guān)系?(2)如果地球上沒有了綠色植物,人類還能生存嗎?3全班交流:請幾個小組同學(xué)上講臺,在實(shí)物投影儀下交流本小組的探究結(jié)果。4提問:我們的主要糧食是什么?5小結(jié):植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子可以直接為人類所食用出示:各種水果的精美圖片。播放flash:人和動物的食物。出示:各種蔬菜、水果,請同學(xué)說出其食用部分。出示:大米、玉米、小麥的圖片。介紹:小麥、玉米和水稻是人類的主要食物。它們的產(chǎn)量居世界主要食用作用的前三位。馬鈴薯、大麥分列4、5位。都能回答出:植物光合作用制造的有機(jī)物儲存在植物體中。仔細(xì)觀看聽講,認(rèn)同植物光合作用不僅為自身的生命活動提供能量,還為人類的生命活動提供能量。教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動 6提問:這些食物與植物有什么關(guān)系?7講述:人類還通過食用其他動物的肉、奶、蛋及其制品等,間接地以植物為食。(二)動物的食物來源于綠色植物1提問:動物的食物與綠色植物有什么關(guān)系? 2小結(jié):草食動物直接以植物為食。肉食動物間接以植物為食。雜食動物直接或間接以植物為食。 因此,無論是草食動物、肉食動物還是雜食動物,它們的食物都直接或間接地來源于綠色植物。 3提問:你知道什么是“綠色食品”嗎?為什么稱為“綠色”?三、小結(jié):“綠色食品”是特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品。之所以稱為“綠色”,是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件。由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物,國際上通常冠之以“綠色”,為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,并能給人們帶來旺盛的生命活動力,因此將其定名為“綠色食品”。三、 課堂評價:大屏展示。四、 布置作業(yè)。出示:蛋、奶、肉的圖片。播放flash:牛吃草。出示:圖片獅子追逐斑馬小游戲:把圖中出現(xiàn)的各種生物填在相應(yīng)的圈中綠色植物;可以直接以綠色植物為食的生物;可以直接以草食動物為食的生物。以四人小組為單位,說出自己平常所吃的食物,并且分析常見食物的來源,完成書上表格的填寫。輕聲說出圖中各種蔬菜和水果的食用部分,發(fā)現(xiàn)植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子都可以直接為人類所食用。踴躍發(fā)言,說出有些動物以植物為食,并舉出例子。發(fā)現(xiàn)肉食動物的食物斑馬是以植物為食的。教學(xué)反思等級評價(a/b/c/d)隨堂練習(xí): 第一節(jié)綠色植物是食物之源一、判斷題1 人可以靠食用肉類、奶類和蛋類為生,所以說人類的食物來源于綠色植物是錯誤的。 ( )2動物的食物直接來源于綠色植物。 ( )3“綠色食品”出自于良好的生態(tài)環(huán)境里,能給人們帶來旺盛的生命活力。 ( )二、填空題1產(chǎn)量居于世界前三位的糧食作物是_、_、_。2 可直接為人類所食用的植物器官有_、_、_、_、_3 綠色植物通過光合作用,將_能轉(zhuǎn)化為_能,貯存在植物體中。三、選擇題1下列動物中,屬于雜食性動物的是( )a馬 b狗 c羊 d牛2人類生長和發(fā)育所需的能量有賴于綠
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