漁業(yè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)解釋.doc

全國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系指標(biāo)解釋第一章：水產(chǎn)品產(chǎn)量第1條水產(chǎn)品特征及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)范圍水產(chǎn)品是指漁業(yè)（捕撈和養(yǎng)殖）生產(chǎn)活動(dòng)的最終有效成果，它具有以下特征：一、它是漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的成果。水產(chǎn)品既是漁業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)對(duì)象，也是漁業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)成果，它包括全部海淡水魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)（蝦、蟹）、貝類(lèi)、頭足類(lèi)、藻類(lèi)和其它類(lèi)漁業(yè)產(chǎn)品。二、它是漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的最終成果。漁業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的中間成果，如魚(yú)苗、魚(yú)種、親魚(yú)、轉(zhuǎn)塘魚(yú)、存塘魚(yú)和自用作餌料的產(chǎn)品，不是最終成果，不能統(tǒng)計(jì)在水產(chǎn)品產(chǎn)量中。三、它是漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的最終有效成果。水產(chǎn)品在上岸前已經(jīng)腐爛變質(zhì)，不能供人食用或加工成其它制品的，不統(tǒng)計(jì)在水產(chǎn)品產(chǎn)量中。第2條產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)年度和統(tǒng)計(jì)者一、年水產(chǎn)品產(chǎn)量按日歷年度計(jì)算。即從每年一月一日至十二月三十一日止已從養(yǎng)殖水域捕撈起水或者已從天然水域捕撈并已返航卸港的水產(chǎn)品均統(tǒng)計(jì)在年產(chǎn)量中，有的生產(chǎn)漁船在外地收港卸魚(yú)或者在海上由收購(gòu)船扒載收購(gòu)的，也按到港計(jì)算產(chǎn)量。二、水產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)中，養(yǎng)殖產(chǎn)量按照水域所在地統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)捕撈產(chǎn)量按照漁船所屬地統(tǒng)計(jì)，遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量按照遠(yuǎn)洋漁業(yè)管理辦法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。第3條產(chǎn)量計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)除海蜇按三礬后的成品計(jì)量、各種藻類(lèi)按干品計(jì)量外，其余各種水產(chǎn)品均按捕撈起水時(shí)鮮品實(shí)重（原始重量）計(jì)量。此外，供觀賞的水生動(dòng)物按個(gè)體計(jì)算。第4條養(yǎng)殖產(chǎn)量與捕撈產(chǎn)量劃分原則凡人工養(yǎng)殖并已起水的水產(chǎn)品數(shù)量為養(yǎng)殖產(chǎn)量，凡捕撈天然生長(zhǎng)的水產(chǎn)品數(shù)量為捕撈產(chǎn)量。一、凡是人工投放苗種（不包括灌江納苗）并進(jìn)行人工飼養(yǎng)管理的淡水養(yǎng)殖水域中捕撈的水產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)算為淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量，否則為淡水捕撈產(chǎn)量。二、凡是人工投放苗種或天然納苗并進(jìn)行人工飼養(yǎng)管理的海水養(yǎng)殖水域中捕撈的水產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)算為海水養(yǎng)殖產(chǎn)量,否則為海洋捕撈產(chǎn)量。三、稻田養(yǎng)殖起水產(chǎn)品，也計(jì)算為淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量。第5條水產(chǎn)品分類(lèi)分為海水產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品兩大類(lèi)。二、淡水產(chǎn)品包括：淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品和淡水捕撈產(chǎn)品（一）內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品：包括內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)（蝦、蟹）、貝類(lèi)、藻類(lèi)和其它類(lèi)產(chǎn)品。1、淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)：包括鱘魚(yú)、鰻鱺、青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魴、泥鰍、鯰魚(yú)、鮰魚(yú)、黃顙魚(yú)、鮭魚(yú)、鱒魚(yú)、河鲀、短蓋巨脂鯉、長(zhǎng)吻鮠、黃鱔、鱖魚(yú)、鱸魚(yú)、烏鱧和羅非魚(yú)等。2、淡水養(yǎng)殖甲殼類(lèi)：包括蝦和河蟹，其中蝦包括羅氏沼蝦、青蝦、克氏原螯蝦和南美白對(duì)蝦等。3、淡水養(yǎng)殖貝類(lèi)：包括河蚌、螺、蜆等。4、淡水養(yǎng)殖藻類(lèi)：即螺旋藻等。5、淡水養(yǎng)殖其它類(lèi)產(chǎn)品：包括龜、鱉、蛙和珍珠等。6、觀賞魚(yú)統(tǒng)計(jì)按“條”計(jì)量，其重量不計(jì)入淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量。（二）淡水捕撈產(chǎn)品：包括淡水捕撈魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)（蝦、蟹）、貝類(lèi)、藻類(lèi)和其它類(lèi)。其它類(lèi)中包括豐年蟲(chóng)等。第6條海洋捕撈產(chǎn)量（按海區(qū)、漁具分類(lèi)）海洋捕撈產(chǎn)量指國(guó)內(nèi)海域捕撈產(chǎn)量，不包括遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量。一、按捕撈海域分捕撈產(chǎn)量。渤海、黃海、東海、南海區(qū)劃分界線：（一）渤海：東以遼寧老鐵山西角經(jīng)廟島群島至蓬萊角連線與黃海為界。（二）黃海：南以長(zhǎng)江口北角至韓國(guó)濟(jì)州島西南端連線與東海為界，東至朝鮮半島與朝鮮海峽。（三）東海：南以閩粵省界經(jīng)東山島南端至臺(tái)灣省南端的貓鼻頭連線與南海為界，東止對(duì)馬海峽日本硫球群島與我國(guó)臺(tái)灣省。（四）南海：東以巴士海峽、巴林塘海峽、菲律賓群島與太平洋為界，南止加里曼丹，西臨中南半島及馬來(lái)半島。二、按捕撈漁具分捕撈產(chǎn)量。（一）拖網(wǎng)：包括單拖和雙拖。（二）圍網(wǎng)：包括單船圍網(wǎng)、雙船圍網(wǎng)和多船圍網(wǎng)。（三）刺網(wǎng)：包括定置刺網(wǎng)、漂流刺網(wǎng)、包圍刺網(wǎng)和拖曳刺網(wǎng)。（四）張網(wǎng)：包括單樁、雙樁、多樁、單錨、雙錨、船張、墻張和并列張網(wǎng)。（五）釣具：包括漂流延繩釣、定置延繩釣、曳繩釣和垂釣（如魷釣）。（六）其它漁具：包括地拉網(wǎng)、敷網(wǎng)、抄網(wǎng)、掩罩、陷阱、耙刺、籠壺等類(lèi)型。第7條：海水養(yǎng)殖產(chǎn)量（按養(yǎng)殖水域分類(lèi)）一、海上養(yǎng)殖：在低潮位線以下從事海水養(yǎng)殖生產(chǎn)的。二、灘涂養(yǎng)殖：在潮間帶間從事海水養(yǎng)殖生產(chǎn)的。三、其它養(yǎng)殖：在高潮位線以上從事海水養(yǎng)殖生產(chǎn)的第8條：淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量（按養(yǎng)殖水域分類(lèi)）按養(yǎng)殖水面類(lèi)型不同，分為：池塘、湖泊、水庫(kù)、河溝、稻田及其它養(yǎng)殖方式。第9條：部分養(yǎng)殖方式分類(lèi)產(chǎn)量一、普通網(wǎng)箱：網(wǎng)箱一般由合成纖維如尼龍、聚氯乙烯等網(wǎng)線編織而成，裝置在網(wǎng)箱架上。普通網(wǎng)箱面積均為數(shù)平方米到數(shù)十平方米。一般安置在港灣、沿岸、湖泊、水庫(kù)和河溝等水域。二、深水網(wǎng)箱：深水網(wǎng)箱是一種大型海水網(wǎng)箱，目前國(guó)內(nèi)主要有重力式聚乙烯網(wǎng)箱、浮繩式網(wǎng)箱和碟形網(wǎng)箱三種類(lèi)型，具有抗風(fēng)浪性能。網(wǎng)箱水體均為數(shù)百立方米到數(shù)千立方米。深水網(wǎng)箱一般安置在水深20米以下的海域。三、工廠化：工廠化養(yǎng)殖即按工藝過(guò)程的連續(xù)性和流水性的原則，通過(guò)機(jī)械或自動(dòng)化設(shè)備，對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行水質(zhì)和水溫的控制，保持最適宜于魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)和發(fā)育的生態(tài)條件，使魚(yú)類(lèi)的繁殖、苗種培育、商品魚(yú)的養(yǎng)殖等各個(gè)環(huán)節(jié)能相互銜接，形成一個(gè)獨(dú)自的生產(chǎn)體系，以進(jìn)行無(wú)季節(jié)性的連續(xù)生產(chǎn)，達(dá)到高效率、高速度的養(yǎng)殖目的。工廠化養(yǎng)殖具有能控制水溫和水質(zhì)的特點(diǎn)，因此既能延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，并能高密度的飼養(yǎng)，從而大幅度縮短生產(chǎn)周期，同時(shí)可以根據(jù)需要，控制魚(yú)類(lèi)的繁殖時(shí)間和苗種規(guī)格，使整個(gè)養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)程序流水作業(yè)化。工廠化養(yǎng)殖一般有循環(huán)過(guò)濾式、溫排水式、普通流水式及溫靜水式幾種主要類(lèi)型，各種形式均具有各自的特點(diǎn)。第二章、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積是指在報(bào)告期內(nèi)實(shí)際用于養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水面面積，包括海水養(yǎng)殖面積和淡水養(yǎng)殖面積。在報(bào)告期內(nèi)無(wú)論是否全部收獲或尚未收獲其產(chǎn)品，均應(yīng)統(tǒng)計(jì)在養(yǎng)殖面積中。但有些水面不投放苗種或投放少量苗種，只進(jìn)行一般管理的，不統(tǒng)計(jì)為養(yǎng)殖面積。養(yǎng)殖面積法定計(jì)量單位為公頃。第10條：海水養(yǎng)殖面積是指利用天然海水用于養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水面面積，包括海上養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、其它養(yǎng)殖。工廠化、深水網(wǎng)箱不計(jì)入養(yǎng)殖面積。第11條淡水養(yǎng)殖面積是指在淡水水域養(yǎng)殖水產(chǎn)品的水面面積，包括池塘、湖泊、水庫(kù)、河溝和其它五部分。工廠化、稻田養(yǎng)殖不計(jì)入養(yǎng)殖總面積。第12條養(yǎng)殖面積核算一、海上、灘涂、池塘、湖泊、水庫(kù)、河溝等方式養(yǎng)殖面積按照實(shí)際使用的水面計(jì)算，普通網(wǎng)箱按照實(shí)際占用水面計(jì)算面積，計(jì)量單位公頃。二、工廠化養(yǎng)殖：按照實(shí)際占用水的體積計(jì)算，計(jì)量單位立方水體。三、深水網(wǎng)箱：按照實(shí)際占用水的體積計(jì)算，計(jì)量單位立方水體。四、在江河、湖泊、水庫(kù)投放苗種或灌江納苗、增殖放流的水域不統(tǒng)計(jì)養(yǎng)殖面積；湖泊、水庫(kù)、河溝雖有指定專人管理，也放養(yǎng)了水產(chǎn)苗種，但起捕的水產(chǎn)品中，人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品不足30的，這類(lèi)水面也不統(tǒng)計(jì)在養(yǎng)殖面積中（這部分產(chǎn)量也不列入養(yǎng)殖產(chǎn)量而列入捕撈產(chǎn)量）。第三章、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值和增加值第13條漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值和增加值是指以貨幣表現(xiàn)的核算期內(nèi)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總產(chǎn)出和總成果。包括了全社會(huì)漁業(yè)、漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)、漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)。第14條漁業(yè)產(chǎn)值和增加值漁業(yè)產(chǎn)值是指以貨幣表現(xiàn)的核算期內(nèi)捕撈和養(yǎng)殖水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種的總產(chǎn)出和總成果。具體包括人工養(yǎng)殖的水生動(dòng)物和海藻的產(chǎn)值、天然水生動(dòng)物和天然海藻采集的產(chǎn)值，即包括海洋捕撈、海水養(yǎng)殖、淡水捕撈、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品以及水產(chǎn)苗種的產(chǎn)出。其計(jì)算方法：水產(chǎn)品及苗種的產(chǎn)量分別乘其產(chǎn)品的現(xiàn)行價(jià)。漁業(yè)增加值是指以貨幣表現(xiàn)的核算期內(nèi)全社會(huì)從事漁業(yè)捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)所創(chuàng)造的最終產(chǎn)品的價(jià)值，其計(jì)算方法：漁業(yè)總產(chǎn)出扣除漁業(yè)中間投入。產(chǎn)值和增加值的資料來(lái)源，可向同級(jí)統(tǒng)計(jì)部門(mén)抄錄取得。第15條漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值和增加值漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值和增加值是指以貨幣表現(xiàn)的核算期內(nèi)全社會(huì)從事水產(chǎn)品加工業(yè)、漁用機(jī)具制造業(yè)、漁用飼料工業(yè)、漁藥制造業(yè)、漁業(yè)建筑業(yè)等的產(chǎn)出和成果。水產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值等于加工產(chǎn)品量乘以現(xiàn)行價(jià)格，其增加值采用食品加工業(yè)增加值率進(jìn)行推算。漁用機(jī)具制造業(yè)產(chǎn)值、增加值等于漁船漁機(jī)修造業(yè)、漁用繩網(wǎng)制造業(yè)和其它設(shè)備制造業(yè)的產(chǎn)值、增加值之和，；其計(jì)算方法主要采用“工廠法”計(jì)算,增加值的計(jì)算方法采用統(tǒng)計(jì)部門(mén)“規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)值表”中的相應(yīng)指標(biāo)增加值率進(jìn)行推算。漁用飼料工業(yè)產(chǎn)值主要采用“工廠法”,增加值是漁用飼料工業(yè)現(xiàn)行總產(chǎn)出乘以“規(guī)模以上”飼料工業(yè)現(xiàn)價(jià)增加值率。漁用藥物產(chǎn)值取同級(jí)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)年報(bào)表中的有關(guān)數(shù)據(jù)，其增加值等于漁用藥物總產(chǎn)出乘以“規(guī)模以上”生物制藥業(yè)現(xiàn)價(jià)增加值率。漁業(yè)建筑業(yè)產(chǎn)值計(jì)算方法是從建筑產(chǎn)品所有方的建筑工程造價(jià)角度入手，依據(jù)投資完成額計(jì)算，其增加值采用建筑業(yè)增加值率來(lái)推算。第16條漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)產(chǎn)值和增加值漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)包括漁業(yè)流通業(yè)、漁業(yè)（倉(cāng)儲(chǔ)）運(yùn)輸業(yè)、休閑漁業(yè)、漁業(yè)文化教育科學(xué)技術(shù)等產(chǎn)值和增加值。漁業(yè)流通業(yè)產(chǎn)值以營(yíng)業(yè)額(即營(yíng)業(yè)利潤(rùn))來(lái)計(jì)算，其增加值等于漁業(yè)流通業(yè)產(chǎn)值乘以批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)現(xiàn)價(jià)增加值率進(jìn)行推算。漁業(yè)（倉(cāng)儲(chǔ)）運(yùn)輸業(yè)產(chǎn)值即營(yíng)業(yè)收入，其增加值計(jì)算方法與建筑業(yè)相同。休閑漁業(yè)產(chǎn)值即包括涉漁有關(guān)的一切旅游服務(wù)業(yè)產(chǎn)值，以營(yíng)業(yè)額計(jì)算，其增加值用旅游業(yè)增加值率進(jìn)行推算。漁業(yè)文化教育、科學(xué)技術(shù)和信息等產(chǎn)值及其增加值根據(jù)財(cái)政部門(mén)一般預(yù)算支出決算明細(xì)表和有關(guān)資料進(jìn)行推算。第17條計(jì)算總產(chǎn)值的價(jià)格按當(dāng)年價(jià)格計(jì)算。當(dāng)年價(jià)格就是當(dāng)年出售產(chǎn)品時(shí)的實(shí)際價(jià)格。水產(chǎn)品當(dāng)年價(jià)格以各地漁業(yè)生產(chǎn)單位初次出售的價(jià)格的平均價(jià)格為依據(jù)；工業(yè)產(chǎn)品以報(bào)告期內(nèi)的產(chǎn)品出廠價(jià)格為當(dāng)年價(jià)格。商業(yè)以零售價(jià)格為當(dāng)年價(jià)格。第四章、漁業(yè)船舶擁有量第18條漁業(yè)船舶是指在中華人民共和國(guó)從事漁業(yè)生產(chǎn)的船舶以及為漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的船舶，按有無(wú)推進(jìn)動(dòng)力分為機(jī)動(dòng)漁業(yè)船舶和非機(jī)動(dòng)漁業(yè)船舶。按生產(chǎn)性質(zhì)分為生產(chǎn)漁船和輔助漁船。國(guó)內(nèi)海洋捕撈漁業(yè)船舶轉(zhuǎn)為遠(yuǎn)洋漁業(yè)船舶的當(dāng)年，應(yīng)納入遠(yuǎn)洋漁業(yè)船舶統(tǒng)計(jì)范圍，而不應(yīng)納入國(guó)內(nèi)漁船統(tǒng)計(jì)范圍。第19條機(jī)動(dòng)漁業(yè)船舶是指依靠本船主機(jī)動(dòng)力來(lái)推進(jìn)的漁業(yè)船舶，分為漁業(yè)生產(chǎn)船和漁業(yè)輔助船。漁業(yè)生產(chǎn)船是直接從事漁業(yè)捕撈和養(yǎng)殖活動(dòng)的船舶統(tǒng)稱。從事捕撈業(yè)活動(dòng)的漁船為捕撈船，從事養(yǎng)殖業(yè)活動(dòng)的漁船為養(yǎng)殖船。捕撈船，按主機(jī)總功率分為：441千瓦（600馬力）以上、44.1-441千瓦（61-599馬力）、44.1千瓦(60馬力)以下三類(lèi)；按船長(zhǎng)分為:24米以上、12-24米、12米以下；按作業(yè)方式分為拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、刺網(wǎng)、張網(wǎng)、釣業(yè)、其它共6類(lèi)，有關(guān)解釋請(qǐng)參照第6條的相關(guān)內(nèi)容。漁業(yè)輔助船是指從事各種加工、貯藏、運(yùn)輸、補(bǔ)給、漁業(yè)執(zhí)法等漁業(yè)輔助活動(dòng)的漁業(yè)船舶統(tǒng)稱。包括：水產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)船、冷藏加工船、油船、供應(yīng)船、科研調(diào)查船、教學(xué)實(shí)習(xí)船、漁港工程船、拖輪、駁船和漁業(yè)行政執(zhí)法船等。其中捕撈輔助船指水產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)船、冷藏加工船、油船、供應(yīng)船等為漁業(yè)捕撈生產(chǎn)提供服務(wù)的漁業(yè)船舶。釣業(yè)、圍網(wǎng)等作業(yè)漁船中的子船納入捕撈輔助船統(tǒng)計(jì)范圍。機(jī)動(dòng)漁船的統(tǒng)計(jì)單位包括艘、總噸、千瓦?！八摇卑创皢卧?jì)算。子母式作業(yè)船應(yīng)分別統(tǒng)計(jì)?！翱倗崱卑创叭咳莘e計(jì)算，即每2.83立方米為1總噸?！扒摺卑粗鳈C(jī)總功率計(jì)算，主機(jī)總功率是指所有用于推進(jìn)的發(fā)動(dòng)機(jī)持續(xù)功率總和，1馬力等于0.735千瓦，對(duì)經(jīng)過(guò)增壓的發(fā)動(dòng)機(jī)，應(yīng)按增壓后的功率計(jì)算。第20條非機(jī)動(dòng)漁船是指無(wú)配置機(jī)器作為動(dòng)力的漁船，依靠人力、風(fēng)力、水力或其他船只帶動(dòng)的漁業(yè)船舶，包括風(fēng)帆船、手搖船等。第五章、漁業(yè)災(zāi)情第21條漁業(yè)災(zāi)情漁業(yè)災(zāi)情是指由于遭受臺(tái)風(fēng)（洪澇）、病害、干旱、污染和其他災(zāi)害而造成水產(chǎn)品產(chǎn)量減少、苗種損失、設(shè)施損壞、水域污染以及人員傷亡等。水產(chǎn)品損失指由于災(zāi)害造成的水產(chǎn)品損失數(shù)量和金額。受災(zāi)養(yǎng)殖面積指由于災(zāi)害造成水產(chǎn)品產(chǎn)量損失在10%以上的養(yǎng)殖面積。損毀漁業(yè)設(shè)施指由于臺(tái)風(fēng)（洪澇）造成池塘、網(wǎng)箱（魚(yú)排）、圍欄、漁船損壞或沉沒(méi)、堤壩、泵站、涵閘、碼頭、護(hù)岸、防波堤、工廠化養(yǎng)殖廠及苗種繁育場(chǎng)等被毀，從而造成的漁業(yè)設(shè)施毀壞的數(shù)量和金額。人員損失指由于災(zāi)害而造成人員失蹤、死亡和重傷的人數(shù)。第六章、漁業(yè)人口與漁業(yè)從業(yè)人員第22條漁業(yè)鄉(xiāng)、漁業(yè)村在農(nóng)村中，凡經(jīng)營(yíng)方針以漁業(yè)為主，從事漁業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的人員占全部從業(yè)人員50以上或漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)不到上述標(biāo)準(zhǔn)的，但經(jīng)營(yíng)方針一向是以漁業(yè)為主，并經(jīng)上級(jí)主管部門(mén)批準(zhǔn)定為漁業(yè)鄉(xiāng)、村的，亦可統(tǒng)計(jì)為漁業(yè)鄉(xiāng)和漁業(yè)村。第23條漁業(yè)戶是指農(nóng)（漁）村和城鎮(zhèn)住戶中主營(yíng)要從事漁業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的家庭。凡家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力或多數(shù)勞動(dòng)力從事漁業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的時(shí)間占全年勞動(dòng)時(shí)間50（6個(gè)月）以上或漁業(yè)純收入占家庭純收入總額50以上者均可統(tǒng)計(jì)為漁業(yè)戶。第24條漁業(yè)人口漁業(yè)人口指依靠漁業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)活動(dòng)維持生活的全部人口。它包括實(shí)際從事漁業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)活動(dòng)的人口及其贍(撫)養(yǎng)的人口。具體包括：一、直接從事漁業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)活動(dòng)的在業(yè)人口；二、兼營(yíng)漁業(yè)和其它非漁業(yè)勞動(dòng)者中，凡從事漁業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)活動(dòng)的時(shí)間全年累計(jì)達(dá)到或超過(guò)3個(gè)月者，或者雖全年累計(jì)不足3個(gè)月，但漁業(yè)純收入占純收入總額比重超過(guò)50者；三、由從事漁業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)活動(dòng)的人口贍（撫）養(yǎng)的人口。四、在既有漁業(yè)勞動(dòng)者又有非漁業(yè)勞動(dòng)者的家庭中，根據(jù)漁業(yè)與非漁業(yè)純收入比例分?jǐn)偟谋粷O業(yè)勞動(dòng)者贍（撫）養(yǎng)的人口。漁業(yè)人口中的傳統(tǒng)漁民指：凡漁業(yè)鄉(xiāng)、漁業(yè)村的漁業(yè)人口均可稱為傳統(tǒng)漁民。第25條漁業(yè)從業(yè)人員漁業(yè)從業(yè)人員：是指全社會(huì)中16歲以上，有勞動(dòng)能力，從事一定漁業(yè)勞動(dòng)并取得勞動(dòng)報(bào)酬或經(jīng)營(yíng)收入的人員。漁業(yè)專業(yè)從業(yè)人員：漁業(yè)專業(yè)從業(yè)人員指全年從事漁業(yè)活動(dòng)6個(gè)月以上或50%以上的生活來(lái)源依賴漁業(yè)活動(dòng)的漁業(yè)從業(yè)人員；漁業(yè)兼業(yè)從業(yè)人員：漁業(yè)兼業(yè)從業(yè)人員指全年從事漁業(yè)活動(dòng)3-6個(gè)月或2050%的生活來(lái)源依賴漁業(yè)活動(dòng)的漁業(yè)從業(yè)人員；漁業(yè)臨時(shí)從業(yè)人員：漁業(yè)臨時(shí)從業(yè)人員指全年從事漁業(yè)活動(dòng)3個(gè)月以下或20%以下的生活來(lái)源依賴漁業(yè)活動(dòng)的漁業(yè)從業(yè)人員。第七章、遠(yuǎn)洋漁業(yè)第26條遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量和遠(yuǎn)洋漁船遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量：是指由各遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)和各生產(chǎn)單位按我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)項(xiàng)目管理辦法組織的遠(yuǎn)洋漁船（隊(duì)）在非我國(guó)管轄水域（外國(guó)專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)水域或公海）捕撈的水產(chǎn)品產(chǎn)量。中外合資、合作漁船捕撈的水產(chǎn)品只統(tǒng)計(jì)按協(xié)議應(yīng)屬于中方所有的部分。遠(yuǎn)洋漁船：是指按上述辦法、協(xié)議，在上述水域進(jìn)行常年或季節(jié)性生產(chǎn)的漁船。第八章、水產(chǎn)苗種第27條苗種魚(yú)苗：指卵黃囊基本消失，魚(yú)鰾充氣，能平游主動(dòng)攝食的仔魚(yú)，包括人工孵化和江河湖海港灣采捕的天然魚(yú)苗。魚(yú)種：指由魚(yú)苗經(jīng)培育后，發(fā)育至全體鱗片，鰭條長(zhǎng)全，外觀具有成魚(yú)基本特征的幼魚(yú)，一般全長(zhǎng)在1.723.3厘米，因出塘季節(jié)和培育期的不同，又俗稱為夏花、冬片、春片、秋片、仔口和老口?？坌罚盒访缃?jīng)數(shù)次退皮變成外形接近蟹形的仔蟹，再經(jīng)過(guò)4-5個(gè)月飼養(yǎng)培育成每公斤100-200只左右性腺未成熟的幼蟹。第28條苗種數(shù)量統(tǒng)計(jì)原則由苗種孵化或育成的單位歸屬統(tǒng)計(jì)，從它處購(gòu)進(jìn)或以其它方式取得苗種進(jìn)行養(yǎng)殖的，不再進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。第九章、水產(chǎn)加工業(yè)第29條水產(chǎn)加工企業(yè)水產(chǎn)加工企業(yè)是指從事水產(chǎn)品保鮮（?；睿⒈２睾图庸だ玫钠髽I(yè)。規(guī)模以上企業(yè)：指年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入500萬(wàn)元以上的水產(chǎn)加工企業(yè)。水產(chǎn)品加工能力是指建廠時(shí)設(shè)計(jì)的及后來(lái)改擴(kuò)建新增的年加工處理水產(chǎn)品的能力之和。第30條水產(chǎn)冷庫(kù)水產(chǎn)冷庫(kù)是指主要用于水產(chǎn)品凍結(jié)、冷藏和制冰的場(chǎng)所，一般以低溫冷藏庫(kù)數(shù)作為冷庫(kù)座數(shù)。冷庫(kù)的凍結(jié)能力、冷藏能力、制冰能力均指冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)的及后來(lái)改擴(kuò)建新增的生產(chǎn)能力之和。第31條水產(chǎn)加工品水產(chǎn)加工品是指以水產(chǎn)品為原料，采用各種食品貯藏加工、水產(chǎn)綜合利用技術(shù)和工藝所生產(chǎn)的產(chǎn)品，如冷凍冷藏品、腌制品、干制品、熏制品、罐頭食品、各種生熟小包裝食品以及魚(yú)油、魚(yú)肝油、多烯脂肪酸制劑、飼料魚(yú)粉、藻膠、碘、貝殼工藝品等。一、水產(chǎn)冷凍品水產(chǎn)冷凍品是指為了保鮮，將水產(chǎn)品進(jìn)行冷凍加工處理后得到的產(chǎn)品，包括冷凍品和冷凍加工品，但不包括商業(yè)冷藏品。冷凍品泛指未改變其原始性狀的粗加工產(chǎn)品，如冷凍全魚(yú)、全蝦等。冷凍加工品是指采用各種生產(chǎn)技術(shù)和工藝，改變其原始性狀、改善其風(fēng)味后制成的產(chǎn)品，如凍魚(yú)片、凍蝦仁、冷凍烤鰻、凍魚(yú)籽等。二、魚(yú)糜制品及干腌制品魚(yú)糜制品是指將魚(yú)（蝦、蟹、貝等）肉（或冷凍魚(yú)糜）絞碎經(jīng)配料、擂潰成為稠而富有粘性的魚(yú)肉漿(生魚(yú)糜)，再做成一定形狀后進(jìn)行水煮（油炸或焙烤烘干）等加熱或干燥處理而制成的食品，如魚(yú)糜、魚(yú)香腸、魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)餅、魚(yú)面、模擬蟹肉等。干腌制品是指以水產(chǎn)品為原料，經(jīng)脫水（烘干、煙熏、焙烤等）或添加腌制劑（鹽、糖、酒、糟）制成具有保藏性和良好風(fēng)味的產(chǎn)品，如烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、魚(yú)松、蝦皮、蝦米、海珍干品；海蟄、腌魚(yú)、煙熏魚(yú)、糟魚(yú)、醉蝦蟹、醉泥螺、鹵甲魚(yú)、水生動(dòng)植物調(diào)味品（蝦蟹醬、蠔油、魚(yú)醬油、）等。藻類(lèi)加工品是指以海藻為原料，經(jīng)加工處理制成具有保藏性和良好風(fēng)味的方便食品，如海帶結(jié)、干紫菜、調(diào)味裙帶菜等。三、水產(chǎn)罐制品水產(chǎn)罐制品是指以水產(chǎn)品為原料按照罐頭工藝加工制成的產(chǎn)品，包括硬包裝和軟包裝罐頭，如魚(yú)類(lèi)罐頭、蝦貝類(lèi)罐頭等。四、水產(chǎn)飼料水產(chǎn)飼料是指用低值水產(chǎn)品及水產(chǎn)品加工廢棄物（如魚(yú)骨、內(nèi)臟、蝦殼等）等為主要原料生產(chǎn)而成的飼料。五、魚(yú)油制品魚(yú)油制品指從魚(yú)肉或魚(yú)肝中提取油脂，并制成的產(chǎn)品，如粗魚(yú)油、精魚(yú)油、魚(yú)肝油、深海魚(yú)油等。六、其它水產(chǎn)加工品其它水產(chǎn)加工品是指除上述加工產(chǎn)品之外的加工品統(tǒng)稱，如助劑和添加劑（蛋白胨、褐藻膠、碘、甘露醇、卡拉膠、瓊膠等）、珍珠加工品、貝殼工藝品、魚(yú)酒、魚(yú)奶等。第十章、漁民家庭當(dāng)年收支情況調(diào)查第32條全年總收入指調(diào)查期內(nèi)被調(diào)查對(duì)象從各種來(lái)源渠道得到的收入總和。按收入的性質(zhì)劃分為家庭經(jīng)營(yíng)收入、工資性收入、財(cái)產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。第33條家庭經(jīng)營(yíng)收入是指漁民家庭以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行生產(chǎn)籌劃和管理而獲得的收入。包括：出售水產(chǎn)品收入和其他家庭經(jīng)營(yíng)收入。第34條工資性收入指漁民家庭成員受雇于單位或個(gè)人，靠出賣(mài)勞動(dòng)而獲得的收入。包括：漁業(yè)行業(yè)收入和其他行業(yè)收入。第35條財(cái)產(chǎn)性收入指金融資產(chǎn)或有形非生產(chǎn)性資產(chǎn)的所有者向其他機(jī)構(gòu)單位提供資金或?qū)⒂行畏巧a(chǎn)性資產(chǎn)供其支配，作為回報(bào)而從中獲得的收入。包括：利息股息紅利、租金收入、土地或水面轉(zhuǎn)包收入、土地征用補(bǔ)償和其他財(cái)產(chǎn)性收入。第36條轉(zhuǎn)移性收入指漁民家庭或成員無(wú)須付出任何對(duì)應(yīng)物而獲得的貨物、服務(wù)、資金或資產(chǎn)所有權(quán)等，不包括無(wú)償提供的用于固定資本形成的資金。一般情況下，指漁民家庭在二次分配中的所有收入。包括：家庭非常住人口寄回或帶回、親友贈(zèng)送、救濟(jì)金救災(zāi)款撫恤金、生產(chǎn)補(bǔ)貼和其他轉(zhuǎn)移性收入。第37條全年總支出是指漁民家庭全年用于生產(chǎn)、生活和再分配的全部支出。包括：生產(chǎn)費(fèi)用支出、稅費(fèi)支出、財(cái)產(chǎn)性支出、轉(zhuǎn)移性支出、生活支出和其他支出等。第38條生產(chǎn)費(fèi)用支出包括家庭經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出和購(gòu)置生產(chǎn)性固定資產(chǎn)費(fèi)用支出。家庭經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出是指以漁民家庭為基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而消費(fèi)的商品和服務(wù)、自產(chǎn)自用產(chǎn)品。包括漁業(yè)生產(chǎn)支出和其他家庭經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出。漁業(yè)生產(chǎn)支出包括燃料費(fèi)用、雇工費(fèi)用、飼料費(fèi)用、購(gòu)買(mǎi)種苗費(fèi)用、加冰費(fèi)用、水電費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊及修理費(fèi)、承包或租用費(fèi)及其他生產(chǎn)支出。購(gòu)置生產(chǎn)性固定資產(chǎn)支出：指漁民家庭用于建造和購(gòu)置生產(chǎn)性固定資產(chǎn)所支出的費(fèi)用。漁民家庭購(gòu)置的漁業(yè)固定資產(chǎn)，每年按一定比率提取折舊費(fèi)，購(gòu)置大型網(wǎng)具（按規(guī)定網(wǎng)具不列為固定資產(chǎn)）也按比例每年分?jǐn)傆?jì)入漁業(yè)生產(chǎn)支出中。第39條稅費(fèi)支出是指漁民家庭以現(xiàn)金和實(shí)物形式繳納的從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各種稅費(fèi)支出。在已經(jīng)進(jìn)行稅費(fèi)改革的地區(qū)一般表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)稅、特產(chǎn)稅、兩稅附加、一事一議費(fèi)和從事非漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所繳納的各種稅費(fèi)，還包括除按國(guó)家規(guī)定所收取的稅費(fèi)外，地方額外增加的各種費(fèi)用；在未進(jìn)行稅費(fèi)改革的地區(qū)一般表現(xiàn)為從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各種稅費(fèi)、村提留、鄉(xiāng)統(tǒng)籌和各種集資攤派費(fèi)用。具體包括：個(gè)體工商稅、其他稅、