百威休閑娛樂管理系統(tǒng)用戶手冊.doc

百威休閑娛樂管理系統(tǒng) 用戶手冊 /版權(quán)聲明未經(jīng)深圳市智百威科技發(fā)展有限公司事先書面許可，本手冊的任何部分不得以任何形式進行增刪、節(jié)選、引用、改編、翻譯、復制、印刷、翻印或仿制等任何方式或途徑進行傳播和宣傳。承蒙購買百威產(chǎn)品，謹此致謝。請在使用之前仔細閱讀本手冊，并保存此書以備日后參考。如軟件功能與本手冊有出入的地方，以軟件功能為主。本手冊的著作權(quán)屬于 深圳市智百威科技發(fā)展有限公司版權(quán)所有 ， 翻印必究。說明書當前版本：2019-12-17深圳市智百威科技發(fā)展有限公司地址：中國深圳市福田區(qū)華強北上步工業(yè)區(qū)201棟東座二層郵編：518031電話82807558 82807578 82807586傳真址： 郵箱：休閑娛樂行業(yè)市場分析機遇之一，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)外游客又創(chuàng)新高，與旅游業(yè)緊密相關(guān)的休閑娛樂行業(yè)，在這樣的城市大發(fā)展的前景下，以更快的速度向前發(fā)展。機遇之二，經(jīng)濟大提速帶來新的消費增長，“十五”期間，我國連續(xù)幾年生產(chǎn)總值、財政收入、外貿(mào)出口等主要經(jīng)濟指標總量均躍居全球增長最快國家之一。機遇之三，行業(yè)大洗牌帶來新的優(yōu)勝劣汰。城市化發(fā)展越來越快，在這樣的城市大發(fā)展的背景下，休閑娛樂業(yè)以更快的速度向前發(fā)展。在市民對娛樂生活需求增大的同時，各項城際間的合作、交往也變得更為頻繁，新的消費群體、新的消費理念不停地在刺激休閑娛樂行業(yè)潛能發(fā)揮的最大化。2008年國家商務部高度重視的休閑娛樂與餐飲業(yè)，在擴大內(nèi)需、拉動消費方面，將大力發(fā)展休閑娛樂與餐飲業(yè)。隨著休閑娛樂業(yè)的發(fā)展，硬件設施的提高，中小型休閑娛樂企業(yè)對信息的需要也是與日俱增，擁用一個簡單易用、功能強大的信息系統(tǒng)將是提自我競爭力重要手段之一。目錄第一章 關(guān)于本手冊11. 關(guān)于本手冊12. 嚴禁用戶使用數(shù)據(jù)庫工具修改系統(tǒng)數(shù)據(jù)13. 其它信息來源和服務策略14. 手冊編寫約定25. 致謝2第二章 百威休閑娛樂管理系統(tǒng)介紹31. 業(yè)務導航圖32. 業(yè)務流程33. 產(chǎn)品特色4第三章 怎樣安裝百威休閑娛樂管理系統(tǒng)61. 運行環(huán)境62. sql server服務器的安裝73. 帳套控制臺、客戶端程序安裝說明74. “后臺管理”和“前臺收銀”簡單介紹105. 如何升級百威軟件10第四章 信息檔案111. 營業(yè)分區(qū)112. 幣種匯率123. 收支類型134. 節(jié)、假日135. 客戶反饋146. 會員檔案147. 參數(shù)設置158. 地區(qū)檔案159. 貨商檔案1510. 項目分類1711. 項目檔案1712. 臺房類型1913. 臺房檔案2014. 收支帳戶2115. 導入導出2216. 其它檔案22第五章 員工技師231. 部門檔案232. 員工職務243. 員工檔案244. 技師分類255. 技師分組266. 班次檔案267. 排班方案278. 技師排班289. 輪牌管理29第六章 業(yè)務管理301. 預約登記302. 輪牌管理313. 零售特價324. 會員特價325. 開臺消費336. 現(xiàn)金收支337. 交班處理348. 執(zhí)行更正359. 客戶反饋3510. 業(yè)務管理主要報表介紹3511. 日常業(yè)務管理流程3611.1 日常業(yè)務管理流程圖3611.2 日常業(yè)務管理流程說明37第七章 采購管理381. 智能補貨382. 采購訂貨403. 入庫驗收414. 采購退貨435. 貨商結(jié)算456. 采購管理主要報表介紹467. 采購管理流程477.1 采購流程圖477.2 采購流程說明47第八章 庫存管理481. 其它出入庫482. 庫存上下限493. 庫存商品494. 成本變更505. 內(nèi)耗出庫516. 盤點生成517. 盤點錄入528. 盤點審核539. 庫存管理主要報表介紹5310. 庫存盤點流程5410.1 盤點流程圖5410.2 盤點流程說明54第九章 會員管理551. 會員分類552. 制卡573. 參數(shù)設置584. 會員卡維護605. 客戶檔案616. 會卡儲值627. 兌換設置628. 兌換禮品639. 會員銷戶6310. 會員交費6411. 會員管理主要報表介紹6512. 會員管理流程6512.1 會員管理流程圖6612.2 會員管理流程說明66第十章 工資管理671. 核算參數(shù)672. 績效核算683. 個稅方案684. 工資表695. 發(fā)放條706. 發(fā)放表707. 工資管理主要報表介紹70第十一章 財務管理711. 收銀交款712. 會員結(jié)算713. 貨商結(jié)算724. 銀行轉(zhuǎn)帳725. 現(xiàn)金收入、支出單736. 財務管理主要報表介紹737. 財務管理流程747.1 財務結(jié)算流程圖747.2 財務結(jié)算流程說明74第十二章 系統(tǒng)功能751. 操作員維護752. 功能權(quán)限763. 修改密碼764. 參數(shù)設置774.1 常規(guī)設置784.2 公司信息784.3 進銷存操作784.4 業(yè)務參數(shù)794.5 打印相關(guān)設置795. 短信參數(shù)(選購)806. 提醒管理817. 操作日志818. 開業(yè)清庫829. 站點設置8310. 系統(tǒng)熱鍵83第十三章 考勤管理84第十四章 決策支持85第十五章 前臺營業(yè)861. 進入前臺862. 開牌893. 撤牌894. 消費905. 預付936. 修改937. 換牌948. 拆單959. 并單9510. 結(jié)算9611. 合并結(jié)算9712. 取消結(jié)算9813. 補打小票9814. 技師管理9915. 技師狀態(tài)9916. 新建客戶10017. 會員充值10118. 預約10119. 設置10220. 前臺收銀打印設置102附錄 參考資料103第一章 關(guān)于本手冊1. 關(guān)于本手冊本手冊主要是對百威休閑娛樂管理系統(tǒng)的主要功能及操作方法做以全面介紹，使您深入淺出地了解該系統(tǒng)，并能靈活、有效地應用系統(tǒng)，提升管理，幫助您獲得成功。本手冊主要包括以下內(nèi)容：概述及參考信息如何利用百威休閑娛樂管理系統(tǒng)銷售怎樣使用本系統(tǒng)界面中的各個功能本系統(tǒng)的功能特點如何對本系統(tǒng)進行設置本手冊將應用過程劃分為基本檔案操作、日常業(yè)務操作、采購管理操作、庫存管理操作、客戶管理操作、工資管理操作、財務管理操作、系統(tǒng)功能操作、快速結(jié)算操作等部分進行深入闡述，使您在遇到應用難題時很快就能理清頭緒，輕松解決問題。注：本手冊中的界面圖片知識列舉的實例，可能與您在實際操作時略有不同，但并無大礙，相信您能夠靈活應用本系統(tǒng)解決實際問題。2. 嚴禁用戶使用數(shù)據(jù)庫工具修改系統(tǒng)數(shù)據(jù)本系統(tǒng)采用了sql server 2000 數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)作為其數(shù)據(jù)存儲方案；sql server 2000擁有完善的數(shù)據(jù)安全機制，同時提供了強大的工具使用者在授權(quán)下能夠創(chuàng)建、存儲、備份、變更、查詢和維護數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)信息，如萬能查詢器工具。但是如果您在使用時修改本系統(tǒng)數(shù)據(jù)，你將有破壞系統(tǒng)數(shù)據(jù)完整性的風險，并且不能追查數(shù)據(jù)變更記錄。 因此，我們強烈建議您不要用sql server 2000數(shù)據(jù)庫工具或其它工具修改系統(tǒng)表結(jié)構(gòu)和數(shù)據(jù)，否則它的功能和數(shù)據(jù)可能有變動，使使用和管理時出現(xiàn)混亂。3. 其它信息來源和服務策略1. 在線信息如果您需要及時了解百威軟件產(chǎn)品動態(tài)，交流產(chǎn)品應用解決方案，可以登錄百威網(wǎng)站（）。2. 售前咨詢服務根據(jù)百威業(yè)務規(guī)劃的需要，提供業(yè)務流程設計咨詢及解決方案，幫助用戶作出快速、準確的決策。3. 技術(shù)支持服務如果用戶朋友們在使用百威軟件產(chǎn)品時遇到了問題，請首先參考用戶手冊或查看幫助系統(tǒng)。如果問題仍然無法解決，請與當?shù)氐慕?jīng)銷商或者我公司技術(shù)服務部門聯(lián)系。以便技術(shù)支持工程師那里得到更多的解決辦法，我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的服務。技術(shù)支持電話：0755 - 61392087 61392079 61392075 61392082技術(shù)支持郵箱：4. 現(xiàn)場支持服務我們的客服人員面對面地和您溝通，在運行現(xiàn)場對問題進行研究分析，使問題迅速得到解決。5. 客戶服務借助客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，我們建立了客戶綜合信息管理庫，能夠快速地解決客戶的問題并保留歷史記錄，以便提供長期、持續(xù)、高效的服務。6. 個性化服務針對客戶個性化的需求，我們提供“量身定制”服務，使用一切資源，為您提供全面的應用解決方案。4. 手冊編寫約定為使用手冊更加簡潔、明了，我們用簡單的符號或詞語代替部分文字描述(術(shù)語)：單擊、雙擊在某一對象上，單擊、雙擊鼠標左鍵右擊在某一對象上，右擊鼠標右鍵 軟件界面按鈕 界面、標簽頁、菜單項5. 致謝感謝您使用我們的產(chǎn)品及用戶手冊。我們將期待您的反饋意見。第二章 百威休閑娛樂管理系統(tǒng)介紹1. 業(yè)務導航圖2. 業(yè)務流程3. 產(chǎn)品特色3.1 庫存管理，準確嚴謹 科學完善的盤點業(yè)務系統(tǒng)提供科技、完善、嚴格的盤點業(yè)務流程，科學的盤點方式，真正實現(xiàn)不停業(yè)盤點，提高盤點的效率和準確性，同時系統(tǒng)支持各種條碼采集器進行盤點錄入。智能補貨系統(tǒng)可以根據(jù)庫存報警、項目日均銷售檢索需要補貨的項目信息，自動按照不同的供應商生成采購訂單；還可以手工輸入需補貨的項目信息，由系統(tǒng)自動按照不同的供應商生成采購訂單。3.2 會員管理，強效個性融合會員卡、積分卡及儲值卡的一卡通消費模式，系統(tǒng)自動采用會員價和會員折扣兩套價格，不同級別會員優(yōu)惠級別也不同，儲值卡支持實時網(wǎng)絡方式和ic卡方式，數(shù)據(jù)采用雙重加密，保證數(shù)據(jù)的安全性。支持批量發(fā)卡，支持會員消費跟蹤，支持生日、消費手機短信通知。3.3 報表管理，豐富萬能全能的報表查詢報表中心提供了有關(guān)進貨，銷售、庫存、成本、往來、帳務等一系列報表，覆蓋面廣，統(tǒng)計方法科學，數(shù)據(jù)準確。所有的報表和基本資料均可導入excel中進行分析加工，以滿足用戶的更高的要求。強大的查詢功能針對基本檔案、業(yè)務單據(jù)、業(yè)務報表，提供相應切近的查詢工具；針對于不同性質(zhì)的業(yè)務部門，提供特定需求的查詢模塊；針對單品，提供全業(yè)務跟蹤式查詢。支持預先設置報表條件，然后提取滿足條件的數(shù)據(jù)。豐富的報表管理及決策分析提供常見實用的分析報表，如業(yè)務排行、銷售分析、收銀統(tǒng)計，科學的數(shù)據(jù)分析為您提供決策的基礎(chǔ)；系統(tǒng)還為高級客戶提供靈活的自定義報表、直接的sql查詢及外掛特殊格式的報表文件。全智能萬能查詢器在系統(tǒng)內(nèi)各處都配有，其性能絕對超一流，不需用戶輸入關(guān)系符和邏輯符，還可以自定義查詢條件。使信息查詢靈活多樣，極為方便。3.4 打印格式，隨心所欲開放式的打印設計讓您可以對單據(jù)/報表的外觀進行設計(包括對格式、字體、邊框、背景等的設計)，而且可以設定報表內(nèi)部數(shù)據(jù)的計算方法(包括對數(shù)據(jù)來源的設定、數(shù)據(jù)算法的設定等)。百威特有的部件化設計(oop技術(shù))，用戶可用各種部件組裝成千上萬種使用界面模式，部件組成模塊，模塊組成系統(tǒng)，以滿足用戶隨心所欲的要求。3.5 系統(tǒng)維護，方便快捷提供開業(yè)清庫，數(shù)據(jù)整理，數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移，確保數(shù)據(jù)穩(wěn)定安全針對于系統(tǒng)所有模塊，可設置多層權(quán)限控制(查看/ 更改/審核)；針對于系統(tǒng)數(shù)據(jù)，可設置數(shù)據(jù)級的權(quán)限控制，在整個系統(tǒng)中，確保每種角色和每個員工只可操作自己權(quán)限范圍的項目品項；針對于進價敏感問題，可更進一步設置每個員工的進價操作權(quán)限；針對于安全監(jiān)控后備，系統(tǒng)全程記錄每個操作員的操作日志，確保防而不漏，有據(jù)可查。3.6 數(shù)據(jù)存儲，安全穩(wěn)定百威休閑娛樂管理系統(tǒng)采用關(guān)系型、大型網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫sql server支持，性能穩(wěn)定，數(shù)據(jù)交換速度快，自動備份機制和復制技術(shù)。各個站點的數(shù)據(jù)保存即通過網(wǎng)絡傳遞到服務器，相關(guān)人員可以隨時看到更新的數(shù)據(jù)，極大的提高了信息傳遞的速度，使得企業(yè)的管理效率更上一層樓。獨有的鎖定功能可以鎖住各種檔案不被其它帳戶修改，保障資料安全。3.7 嵌入式前臺系統(tǒng)系統(tǒng)內(nèi)置了一個嵌入式前臺銷售平臺，減少了前臺站點數(shù)量，也為企業(yè)減少了費用開支。同時嵌入式前臺內(nèi)置在后臺管理系統(tǒng)中，切換十分方便，節(jié)省您寶貴的時間。獨有的技師輪牌功能，優(yōu)化技師服務排序，提升服務質(zhì)量。前臺支持全鍵盤操作，開牌、消費、結(jié)帳、對帳全鍵盤操作完成，提升前臺收銀效率，很適合快速收銀。支持市場上所有主流 pos 機和pos 外設，同時支持套打。第三章 怎樣安裝百威休閑娛樂管理系統(tǒng)1. 運行環(huán)境1.1 硬件要求（1） 服務器端cpu：pentium500及以上，推薦pentium 4 2.4g 或以上；內(nèi)存：256m，推薦1g或以上；硬盤：至少20gb剩余空間及以上。 （2） 客戶端(前后臺)cpu：pentium celeron 300以上；內(nèi)存：64m以上：硬盤：至少10gb剩余空間及以上。（3） 專賣店cpu：pentium celeron 500以上；內(nèi)存：128m以上：硬盤：至少10gb剩余空間及以上。1.2 操作系統(tǒng)（1） 服務器端：windows 2000/xp/2003單機版 建議安裝windows xp網(wǎng)絡版服務器端 建議安裝windows 2000/2003（2） 客戶端(前后臺)：windows9x/me/nt4.0/2000/xp/2003/vista/7或更高版本。注意，版本確定一般如下：本店只有一臺電腦使用，即為單機版。本店有多臺電腦同時使用，即為網(wǎng)絡版，其中一臺必為服務器。與服務器連接的工作站(電腦)即為客戶端，進行服務器數(shù)據(jù)操作。1.3 網(wǎng)絡配置正確安裝網(wǎng)卡及其驅(qū)動程序后，必須添加tcp/ip網(wǎng)絡協(xié)議及設置好ip地址。網(wǎng)絡版服務器由于安裝的是windows 2000/2003 server版，一定要安裝網(wǎng)卡，并且網(wǎng)卡ip地址要永久有效(因為網(wǎng)絡斷開或未接網(wǎng)線時，網(wǎng)卡ip地址是無效的，此時遠程計算機也就無法訪問服務器了)。1.4 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)單機版網(wǎng)絡版服務器端以上各版本都要相應安裝 microsoft sql server 2000 注意：sql server 2000是一個數(shù)據(jù)平臺，用來幫助存儲數(shù)據(jù)之用。帳套控制臺是安裝在服務器端或單機版之上，用來管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)?？蛻舳藙t是安裝程序操作端，比如工作站上面，沒有數(shù)據(jù)，只是提供一個操作服務器數(shù)據(jù)的平臺，用來操作或者查看服務器中的數(shù)據(jù)。三者缺一不可，帳套是整個業(yè)務系統(tǒng)的核心，存放全部業(yè)務數(shù)據(jù)。桌面程序圖標又分為后臺管理和前臺收銀，后臺管理的功能是操作員進行項目數(shù)據(jù)新增、修改、刪除和報表查詢等功能；前臺收銀則是收銀臺進行顧客收銀和數(shù)據(jù)錄入等。2. sql server服務器的安裝請參考sql server7.0及sql server2000的安裝說明3. 帳套控制臺、客戶端程序安裝說明3.1 帳套控制臺程序的安裝 “百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺”必須安裝在裝有sql server 2000數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的服務器上，在百威休閑娛樂管理系統(tǒng)安裝盤中有”百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺”目錄，運行其中的setup.exe文件即可安裝，按照安裝向?qū)Ъ纯赏瓿伞鞍偻蓍e娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺”，需要注意的是，一旦安裝好之后，不要刪除或更改其目錄名。安裝完成后系統(tǒng)會自動運行” 百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺”。3.2 如何進入或退出帳套控制臺程序1. 點擊開始菜單中”百威休閑娛樂管理系統(tǒng)”程序組中的”百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺”圖標，系統(tǒng)彈出帳套控制登錄對話窗，輸入sql server sa用戶密碼(如果有),當用戶第一次進行帳套維護時，帳套管理員密碼為空，點擊”確定”，打開百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺界面；2. 該界面上邊為下拉菜單欄，包括文件、維護、幫助，以下所介紹的各種功能就包含在這些下拉菜單中。界面以列表顯示用戶的帳套版本、帳套名稱和數(shù)據(jù)庫名稱，當您需要對某個帳套進行維護時，應首先選擇其中的帳套，然后再點擊下功能菜單。 3. 在百威休閑娛樂管理系統(tǒng)帳套控制臺界面，點擊”文件”退出”即可退出帳套控制臺程序。3.3 帳套維護功能及其操作說明1. 新建帳套：打開帳套控制臺程序，點擊”文件”新建賬套”系統(tǒng)彈出”建賬向?qū)А睂υ挻?，第一進入帳套控制臺時，系統(tǒng)會自動彈出新建帳套的對話框。設置好其中各項帳套參數(shù)即可：(1)版本選擇單機版：服務器及客戶端程序安裝在同一臺計算機上，且只能在同一臺計算機上運行；網(wǎng)絡版：服務器安裝在一臺計算機，客戶端安裝在其它計算機上，可以實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)使用網(wǎng)絡管理；(2)帳套默認幣種即系統(tǒng)本位幣種、幣種一旦設置將不能改變，本系統(tǒng)支持多幣種結(jié)算業(yè)務。根據(jù)匯率自動轉(zhuǎn)換。(3)帳套名稱和備注每個帳套都有一個用于標識該帳套的名稱和備注，名稱不能重復。(4)數(shù)據(jù)庫安裝路徑該帳套數(shù)據(jù)庫文件的存放位置，默認存放在sql server的數(shù)據(jù)目錄下，您也可根據(jù)需要安裝在其它目錄下。2. 刪除帳套：刪除已有的帳套，由于刪除帳套將會刪除該帳套中的所有業(yè)務數(shù)據(jù)。所以要慎重使用，以免誤刪，建議先備份該帳套。3. 修改帳套管理員密碼：為了安全起見，建議在安裝安帳套之后設置帳套密碼。以免其它用戶進入誤操作，導致數(shù)據(jù)丟失。系統(tǒng)第一次安裝時的帳套管理員密碼為空。4. 備份帳套：在系統(tǒng)運行過程中，要多做帳套備份，以免因不可抗拒的原因?qū)е聰?shù)據(jù)的丟失。備份時需選擇一個目錄，要求該目錄有足夠的空間。備份的文件名以”bw9k”為擴展名。5. 恢復帳套：如果系統(tǒng)崩潰或其它原因，需要使用原來帳套的備份來恢復帳套。在恢復前，當前帳套要停止使用。一般情況下不要恢復帳套。因為恢復帳套后，原帳套的數(shù)據(jù)將會被覆蓋。所以也要慎重使用。6. 自動備份設置：自動備份機制是百威休閑娛樂管理系統(tǒng)的一大特性。由于在使用過程，很容易忘記備份數(shù)據(jù)，自動備份功能可以根據(jù)您設定參數(shù)，自動備份數(shù)據(jù)。備份方式：不限定備份數(shù)量，系統(tǒng)自動按當前時間作為備份文件的前綴。一直創(chuàng)建新的備份文件，要求硬盤有足夠的空間，時間長了文件越多。限定備份數(shù)量，可以限定只備份幾個文件，當?shù)竭_備份個數(shù)時系統(tǒng)會自動覆蓋第一個備份。還可以設置備份時間、備份目錄等。自動備份要啟動sql server2000的sql server agent服務，啟動方法是在任務欄右下角，雙擊sql server服務圖標，將服務改為sql server agent，然后點”開始/繼續(xù)”，并設置”當啟動os時自動啟動服務”此選項在windows98下不支持。7. 設置前臺默認帳套：百威休閑娛樂管理系統(tǒng)前臺收銀系統(tǒng)同時只能連接一個帳套。在切換pos帳套時一定要將前臺交班。此功能要慎重操作。8. 帳套選項：用于修改選定帳套的名稱及參數(shù)。9. 釋放日志空間：系統(tǒng)使用時間長了，會產(chǎn)生一些臨時數(shù)據(jù)，這些臨時數(shù)據(jù)都存放在日志數(shù)據(jù)文件中，日志文件會越來越大，釋放日志空間方便備份。釋放日志空間不會對數(shù)據(jù)有任何影響。3.4 客戶端程序安裝1. 打開百威軟件目錄，雙擊運行百威休閑娛樂客戶端軟件，點擊下一步后，進入ip設置窗口。注：此處ip地址為服務器(安裝sql和百威軟件帳套控制臺的那臺電腦)ip地址。如果購買的是單機版這里輸入或本地ip地址都可以。2. 更改百威軟件安裝路徑，一般選擇d盤(最好不要安裝在系統(tǒng)盤，比如c盤)3. 按照安裝向?qū)崾景惭b，等待安裝完成，百威軟件安裝結(jié)束。點擊桌面上的百威休閑娛樂軟件，試試可不可以進入后臺管理軟件里面(帳戶1001，沒有密碼)，如果能進入軟件，恭喜，您已經(jīng)安裝成功了，最后將加密狗插入電腦的usb接口上。4. “后臺管理”和“前臺收銀”簡單介紹1. 軟件安裝好后桌面上將有一個圖標“百威休閑娛樂管理系統(tǒng)”，即為后臺管理。在百威休閑娛樂管理系統(tǒng)中前臺收銀為嵌入式的，需要在后臺管理中打開。后臺管理是指進行項目資料錄入、管理、報表查詢等功能的管理平臺，前臺收銀是指直接與顧客打交道收取現(xiàn)金、打印小票等功能的信息錄入平臺。2. 其中后臺管理界面分為左邊模塊組(如信息檔案、采購管理等，信息檔案中又包含了多個模塊，如客商地區(qū)、客商分類等)、模塊(右邊中間如客商地區(qū)、客商分類等)、頂部菜單項(頂部菜單項提供了所有的功能模塊和一些不常用的特殊功能，如文件、窗口等功能)。點擊相應的模塊組就會出現(xiàn)模塊組的子模塊，如點擊采購管理模塊組就會出現(xiàn)入庫驗收單、采購訂貨單等模塊。模塊組和模塊的詳細功能將從下一章節(jié)開始詳細介紹。3. 本用戶手冊中將會提及到多個模塊組和模塊，為了方便理解，均以信息檔案-貨商檔案方式(表示在信息檔案模塊組中的貨商檔案模塊)或者是文件-打印機設置(表示頂部菜單中文件模塊組里面的打印機設置模塊)方式表示。5. 如何升級百威軟件百威軟件版本更新快，您可以通過網(wǎng)站、郵件或和智百威公司技術(shù)支持部取得聯(lián)系，您只需輸入用戶帳戶及密碼就可以下載升級程序包，下載之后運行該程序包會自動解壓到您安裝的目錄下并自動升級。另外智百威公司網(wǎng)站還提供各種報表樣式的下載，以及百威軟件技術(shù)論壇，歡迎訪問。第四章 信息檔案基本檔案作為管理系統(tǒng)中最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)，基本檔案在管理系統(tǒng)中是否科學、規(guī)范、合理的管理，將直接影響到以后的業(yè)務以及數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。在百威管理系統(tǒng)中，專門設立了基本檔案模塊，使系統(tǒng)的各類檔案能快速、有序、統(tǒng)一的存放及歸類。1. 營業(yè)分區(qū)業(yè)務介紹此處營業(yè)分區(qū)模塊在主界面中間的菜單條上，如圖： 進入各模塊組都不影響該營業(yè)分區(qū)模塊位置。圖上所顯示的模塊，包括營業(yè)分區(qū)、幣種匯率、收支類型、節(jié)假日、客戶反饋、會員檔案、參數(shù)設置等均和營業(yè)分區(qū)模塊位置雷同。營業(yè)分區(qū)即劃分公司營業(yè)區(qū)域類型，以便后面業(yè)務調(diào)用，包括臺位管理等。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：新建營業(yè)分區(qū)資料1. 選擇營業(yè)分區(qū)，單擊新建按鈕，自動建立一行空白數(shù)據(jù)。2. 營業(yè)分區(qū)編碼自動產(chǎn)生，在做法名稱中輸入相應的分區(qū)名稱。3. 單擊新建按鈕保存當前的營業(yè)分區(qū)資料， 并繼續(xù)新增其它營業(yè)分區(qū)資料。單擊保存按鈕則保存當前新增的營業(yè)分區(qū)資料。修改營業(yè)分區(qū)資料 1. 從營業(yè)分區(qū)列表窗口中選擇一個您要修改的營業(yè)分區(qū)。2. 然后修改營業(yè)分區(qū)名字。3. 單擊保存按鈕，保存對該營業(yè)分區(qū)資料所做的修改。 刪除營業(yè)分區(qū)資料 1. 從營業(yè)分區(qū)列表窗口中選擇一個您要刪除的營業(yè)分區(qū)。2. 單擊刪除按鈕。3. 如果該營業(yè)分區(qū)資料未在任何業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)彈出一對話框，詢問您是否確實要刪除該營業(yè)分區(qū)資料。選擇確定，則相應的營業(yè)分區(qū)資料被刪除，選擇取消按鈕，則放棄刪除營業(yè)分區(qū)資料的操作。4. 如果該營業(yè)分區(qū)資料已在業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)給出提示，您不能刪除該營業(yè)分區(qū)資料。5. 如果用戶需要刪除的營業(yè)分區(qū)資料中包含下級從屬營業(yè)分區(qū)資料，則必須先刪除下級從屬資料，然后才能刪除上級營業(yè)分區(qū)資料。 打印營業(yè)分區(qū)資料如需打印營業(yè)分區(qū)資料列表，直接點擊工具欄上的打印按鈕，然后點擊打印即可。2. 幣種匯率業(yè)務介紹設置各種貨幣對換比例，以便后面業(yè)務調(diào)用，包括前臺銷售等。在銷售其它幣種時會自動換算成人民幣，用于多幣種銷售方式。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：新建、修改、刪除、打印方法同營業(yè)分區(qū)，以下雷同。3. 收支類型業(yè)務介紹用于登記前后臺各業(yè)務現(xiàn)金收入支出類型，以方便后面業(yè)務調(diào)用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：4. 節(jié)、假日業(yè)務介紹用于登記企業(yè)常用節(jié)、假日等，方便考勤管理調(diào)用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：5. 客戶反饋業(yè)務介紹登記客戶各種反饋意見類型。常用于員工積分考核。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：6. 會員檔案業(yè)務介紹登記會員詳細姓名、卡號、聯(lián)系方式等方案。請參考會員管理章節(jié)。7. 參數(shù)設置業(yè)務介紹設置本系統(tǒng)使用的規(guī)則、數(shù)據(jù)顯示參數(shù)等。請參考系統(tǒng)功能章節(jié)-參數(shù)設置。8. 地區(qū)檔案業(yè)務介紹登記供應商的地區(qū)，方便貨商檔案中引用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：9. 貨商檔案業(yè)務介紹您的企業(yè)只要有采購業(yè)務發(fā)生，就需要對供應商的情況進行全面的了解、統(tǒng)計。為此我們向您提供了一個供應商檔案的存儲模塊。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：新建貨商資料1. 單擊新建按鈕，系統(tǒng)彈出如下窗口。2. 供應商代號一般由系統(tǒng)自動按順序產(chǎn)生。在供應商名稱編輯框輸入該供應商的名稱。3. 在下面的選項中您可以輸入該供應商任何其它您想輸入的信息，這些信息包括該供應商的企業(yè)類型、地址、聯(lián)系人、電郵、傳真、開戶行、帳號、稅務登記證、郵編等以及其它信息。4. 單擊新增按鈕保存當前的供應商資料，并繼續(xù)新增其它供應商資料。單擊確定按鈕則保存當前新增的供應商資料，并關(guān)閉該窗口。單擊取消按鈕，則放棄對當前供應商資料的編輯操作。修改，雙擊查看當前貨商檔案，可以進行相應的修改然后保存。10. 項目分類業(yè)務介紹本模塊是用來記錄公司項目類別的基本資料。您可以根據(jù)公司項目的具體情況，明確地把所有的項目進行分類，方便您以后對項目進行管理。項目類別資料包含該項目類別的名稱，及對該類項目與其它項目的從屬關(guān)系的定義。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：新增項目分類資料1. 單擊新增同級按鈕，彈出如下一個項目類別名稱框，此時輸入項目類別名稱，2. 如需新增下一級類別，則單擊新增下級按鈕，然后輸入項目類別名稱。11. 項目檔案業(yè)務介紹本模塊是用來記錄公司銷售、服務項目的基本資料。您可以根據(jù)公司項目的具體情況，明確地把所有的項目進行登記，方便您以后引用相關(guān)項目參與報表生成。項目檔案是整個系統(tǒng)中最基本，也是最重要的，將影響整個系統(tǒng)的運行，項目又分為產(chǎn)品和服務兩大類。產(chǎn)品一般指有標準進價、售價的項目，服務一般指按時間、次數(shù)、類型計費為他人做事的一種活動。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：窗口左邊為分類欄，可按“項目類別”，“項目性質(zhì)”進行分類，當選中分類時，右邊窗口將只顯示該分類的項目檔案記錄。新建項目檔案1. 單擊新建按鈕，系統(tǒng)彈出如下窗口。2. 通用屬性：每個項目通用屬性。項目性質(zhì)：分為服務和產(chǎn)品兩大類，服務項目指無進、存概念的消費項目，產(chǎn)品項目指可進行進、銷、存的消費項目，有進價。進價/固定成本：當項目為服務時，該項為固定成本，指每執(zhí)行一次該項目時，要付出的直接成本金額，當為產(chǎn)品時，指該產(chǎn)品的參考進價。最低折扣：設置該項目在銷售時最低允許的折扣率或折扣額，當其值1時，為最低折扣額，當=1時為相對于零售價的最低折扣率，在銷售過程中當其實際售價小于最低折扣時，將用最低折扣取代。積分率：當允許積分的會員消費該項目時，該會員獲得積分的計算方式，當為負值時，將按參數(shù)設置中積分公式計算，0不積分，其它為多少錢積一分。3. 產(chǎn)品屬性：項目性質(zhì)必須選擇產(chǎn)品才可顯示此選項。最小單位：為最小一級單位，與基本單位之間存在一換算數(shù)，在登記材料消耗時使用，如一瓶200ml洗發(fā)水，基本單位為瓶，明細單位為ml，換算數(shù)為200，在登記消耗時，每次可登記消耗20ml。管理庫存：該項只對產(chǎn)品有效，當不管理庫存時，該產(chǎn)品不參與進銷存過程，只管銷售，不減庫存。4. 服務屬性：項目性質(zhì)必須選擇服務才可顯示此選項。最少計次：當前消費次數(shù)不足該設置最少計次，則按最少計次計算消費次數(shù)。起步時長：多少分鐘之后，開始計鐘(次、節(jié)、回等等計費項目單位)。5. 服務技師類型：執(zhí)行該項目所需的技師類型及技師享受的提成方式及提成系數(shù)。提成方方分為兩種，一種是按總金額：提成金額=項目金額*提成比例，一種是按次提成：提成金額=項目次數(shù)*提成金額。另外定客可設定單獨的提成。6. 服務項目內(nèi)耗材料：指明該項目在執(zhí)行過程中一般要消耗的材料和數(shù)量，在具體的執(zhí)行過程中仍可以對其進行實際的修改，此處只是起預設作用，提高操作效率。項目回收站：點擊相關(guān)-項目回收站打開，在刪除項目時，項目將被移入項目回收站中，你仍可以從項目回收站中還原該項目，或是徹底清空該項目。 點擊確定保存該項目，點擊新增保存該項目并新增新項目，雙擊項目檔案中的項目即可修改。批量修改需要按shift鍵再用鼠標點擊前后列多選。12. 臺房類型業(yè)務介紹本模塊用于登記臺房的種類，以便于后業(yè)務引用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：13. 臺房檔案業(yè)務介紹本模塊用于登記臺房、牌位詳細檔案資料，如101手牌、102手牌、201包間、301豪華包間等。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法： 1. 點擊新建新增一個新的臺房檔案，如圖：臺房類型：選擇在臺房類型中建立好的類型。營業(yè)分區(qū)：選擇在營業(yè)分區(qū)中建立好的分區(qū)。附加費用設置：有兩種費用方式，按時計價：費用金額使用時長/項目標準工時*項目實價。固定數(shù)量：費用金額項目實價*費用數(shù)量(計價數(shù)，如為不定價項目，費用金額計價數(shù))狀態(tài)：指當前臺房狀態(tài)。14. 收支帳戶業(yè)務介紹用于登記前后臺各業(yè)務現(xiàn)金收入支出的帳戶。進入界面您可以在主界面中頂部菜單項選檔案-收支帳戶項進入本模塊，如下圖：15. 導入導出業(yè)務介紹本模塊用來向本系統(tǒng)中導入相關(guān)資料，支持自定義導入導出，格式支持txt和dbf格式，方便進行系統(tǒng)期初建帳和后期維護等。 一旦開帳將不允許數(shù)據(jù)導入導出。進入界面您可以在主界面中頂部菜單項選檔案-導入導出項進入本模塊，如下圖：導入資料: 1. 單擊導入按鈕，選擇相應的數(shù)據(jù)文件。2. 確定導入數(shù)據(jù)。3. 編碼數(shù)據(jù)自動產(chǎn)生，也可自行更改，保存完成。如需開帳后再導入資料應先清除全部業(yè)務數(shù)據(jù)(請慎重操作)。16. 其它檔案業(yè)務介紹本模塊組其它檔案介紹，包括部門檔案、員工職務、員工檔案、技師分類、技師分組、班次檔案、技師排班等模塊請參考員工技師章節(jié)。第五章 員工技師員工技師檔案是休閑娛樂企業(yè)的基本數(shù)據(jù)，用于管理企業(yè)部門分工、員工的工作職位、技師輪牌管理。1. 部門檔案業(yè)務介紹本模塊主要是用于把您企業(yè)的所有部門歸集起來，錄進檔案，以方便您在進行統(tǒng)計分析。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：新建部門檔案資料1. 選擇部門檔案，單擊新建按鈕，自動建立一行空白數(shù)據(jù)。2. 部門檔案編碼自動產(chǎn)生，在做法名稱中輸入相應的分區(qū)名稱。3. 單擊新建按鈕保存當前的部門檔案資料， 并繼續(xù)新增其它部門檔案資料。單擊保存按鈕則保存當前新增的部門檔案資料。修改部門檔案資料 1. 從部門檔案列表窗口中選擇一個您要修改的部門檔案。2. 然后修改部門檔案名字。3. 單擊保存按鈕，保存對該部門檔案資料所做的修改。 刪除部門檔案資料 1. 從部門檔案列表窗口中選擇一個您要刪除的部門檔案。2. 單擊刪除按鈕。3. 如果該部門檔案資料未在任何業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)彈出一對話框，詢問您是否確實要刪除該部門檔案資料。選擇確定，則相應的部門檔案資料被刪除，選擇取消按鈕，則放棄刪除部門檔案資料的操作。4. 如果該部門檔案資料已在業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)給出提示，您不能刪除該部門檔案資料。5. 如果用戶需要刪除的部門檔案資料中包含下級從屬部門檔案資料，則必須先刪除下級從屬資料，然后才能刪除上級部門檔案資料。 打印部門檔案資料如需打印部門檔案資料列表，直接點擊工具欄上的打印按鈕，然后點擊打印即可。2. 員工職務業(yè)務介紹本模塊主要是用于把您企業(yè)的所有的員工職務進行登記，以方便員工檔案引用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：新建、修改、刪除、打印方法同部門檔案，以下雷同。3. 員工檔案業(yè)務介紹登記公司各部門員工資料，包括員工的聯(lián)系方式、愛好、經(jīng)歷等，主要用于公司人事管理，以方便銷售、采購等業(yè)務引用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：點擊新建新增新員工。注意：員工檔案中附加了工資管理，如需管理工資請先在此處設置工資提成方式，和工資計算方法。另外員工檔案中的員工卡號為考勤卡號，和員工號一樣不可重復，增加后才能參與考勤管理。4. 技師分類業(yè)務介紹本模塊主要是用于把您企業(yè)的所有的技師職務進行登記，以方便技師分組引用。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：5. 技師分組業(yè)務介紹當系統(tǒng)使用輪牌功能時，必須對本模塊進行維護。該模塊用于按技師類型將技師進行分組和排序，系統(tǒng)可據(jù)此產(chǎn)生每天的服務輪牌表。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖： 操作方法：點擊新建 選擇技師類型新建一個組，雙擊右邊的備選成員移動到當前組中，輪牌順序代表當前技師的先后順序，可以通過“”“”改變分組成員輪牌的先后順序。6. 班次檔案業(yè)務介紹設置員工上班時間表，用于排班方案引用，用于統(tǒng)計員工考勤。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖： 操作方法：輸入上班時間、下班時間，如有多個上下班時間分別輸入，輸入班次名稱，保存即可。7. 排班方案業(yè)務介紹設置好了班次，要就設定員工周1到周日(可自定義)上哪些班次，以便排班引用。用于統(tǒng)計員工考勤。進入界面您可以在主界面中頂部菜單項選員工技師-排班方案項進入本模塊，如下圖：操作方法：1. 點擊新建新建一個方案，選擇按周還是自定義天數(shù)周期，輸入名稱確定。2. 按住shift鍵，點擊左鍵批量選擇員工，點擊批量設置，選擇打勾確定。3. 直接點擊員工，選擇打勾確定，最后保存即可。8. 技師排班業(yè)務介紹設置員工在指定時期內(nèi)上班的班次、上班的時間表，用于統(tǒng)計員工考勤。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：點擊智能排班，選擇開始日期、結(jié)束日期、排班方案，如下圖： 點擊生成生成指定日期內(nèi)所有參與考勤的員工排班表，通過考勤打卡就可以統(tǒng)計員工考勤了。9. 輪牌管理業(yè)務介紹用來管理技師給客戶服務的先后順序，用于前臺項目銷售時，自動分配技師服務，科學管理技師服務先后順序，避免人工操作選技師的不確定性。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：請先建立好技師分組，點擊生輪牌就可以指定日期將所有技師服務的先后順序生成出來。第六章 業(yè)務管理業(yè)務管理即為每天應該做的，必須要做的任務，如預約、開臺消費、收銀交班等。通過這些操作，系統(tǒng)才能收集數(shù)據(jù)，匯總成報表，以便供決策人員分析。1. 預約登記業(yè)務介紹因為重要的活動，工作等事情，一般需要事先預訂好臺房、項目等，等到時間就過來消費。預約則是用來登記客戶的預訂情況，包括臺房、訂金等。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：新建預約登記資料：點擊新建，新增預約。如下圖：客戶類型：可選普通客戶和會員。預付金額：預先支付的定金，在結(jié)算時沖減消費。保留：指到了預定時間后，還保留提示多久，比如10點預定，保留20分鐘，到了10點后，前臺就會提示該臺房為預定字樣，時長20分鐘。到了預訂時間后，前臺的臺房會提示該臺預定字樣，如。修改預約登記資料 1. 從預約登記列表窗口中選擇一個您要修改的預約登記。2. 然后修改預約登記名字。3. 單擊保存按鈕，保存對該預約登記資料所做的修改。刪除預約登記資料 1. 從預約登記列表窗口中選擇一個您要刪除的預約登記。2. 單擊刪除按鈕。3. 如果該預約登記資料未在任何業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)彈出一對話框，詢問您是否確實要刪除該預約登記資料。選擇確定，則相應的預約登記資料被刪除，選擇取消按鈕，則放棄刪除預約登記資料的操作。4. 如果該預約登記資料已在業(yè)務中使用過，則系統(tǒng)給出提示，您不能刪除該預約登記資料。5. 如果用戶需要刪除的預約登記資料中包含下級從屬預約登記資料，則必須先刪除下級從屬資料，然后才能刪除上級預約登記資料。 打印預約登記資料如需打印預約登記資料列表，直接點擊工具欄上的打印按鈕，然后點擊打印即可。2. 輪牌管理請參考員工技師章節(jié)-輪牌管理。操作方法：新建、修改、刪除、打印方法同預約登記，以下雷同。3. 零售特價業(yè)務介紹指定時期內(nèi)項目以特定的價格提供給客戶，通過特價吸引更多的人員來消費。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖： 注意：項目特價方式有折扣、特價，可通過限量方式限制銷售量。星期促銷指星期幾參與促銷。4. 會員特價業(yè)務介紹指定時期內(nèi)項目以特定的價格提供給會員，通過特價吸引更多的會員來消費。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：注意：項目特價方式有折扣、特價，可通過限量方式限制銷售量。星期促銷指星期幾參與促銷。生日特價指只有在會員生日時才實行特價。5. 開臺消費業(yè)務介紹 前臺銷售界面，開牌、撤牌、消費、結(jié)算等功能。用于收銀員收取顧客現(xiàn)金、錄入消費項目信息、結(jié)賬等服務操作。 進入界面 您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：請參考前臺營業(yè)章節(jié)。6. 現(xiàn)金收支業(yè)務介紹用于記錄其它現(xiàn)金收入、支出情況，比如紙箱銷售等，在交班對帳時自動匯總。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：7. 交班處理業(yè)務介紹匯總當班收銀以及其它收入、支出情況，常用于收銀員下班結(jié)帳打印結(jié)帳單對帳，以及財務按結(jié)帳單制做相關(guān)帳目。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖：操作方法：1. 點擊生成交班，查看交班表，確認交班表與現(xiàn)金是否一致。2. 確認無誤后，點擊交班確定，交班完成。交班明細查詢：查詢收銀的交班明細、未交班明細(消費單)、未交班明細(會員費用)、未交班(現(xiàn)金收支)、交班單明細(消費單)、交班單明細(會員費用)等。8. 執(zhí)行更正業(yè)務介紹修改銷售過程中的誤差，包括銷售單的所屬技師、點客等。進入界面您可以在主界面中選擇本模塊進入，如下圖： 操作方法：通過相關(guān)條件搜索結(jié)算單號，選擇結(jié)算單號，點擊執(zhí)行更正修改該銷售單的技師、點客等，點擊確定即可。9. 客戶反饋請參考信息檔案章節(jié)-客戶反饋。10. 業(yè)務管理主要報表介紹1. 消費明細 查詢前臺消費明細，包括支付詳細、單據(jù)明細、付款明細、未執(zhí)行單據(jù)明細、開臺記錄查詢、包間消費明細等。2. 消費匯總 查詢前臺消費匯總情況，包括按項目、類別、會員類別、期間進行匯總。3. 收銀員日報表 查詢收銀員指定日期段中某天的現(xiàn)金、支票、信用卡等收入?yún)R總。4. 交班查詢 查詢收銀的交班明細、未交班明細(消費單)、未交班明細(會員費用)、未交班(現(xiàn)金收支)、交班單明細(消費單)、交班單明細(會員費用)等。5. 促銷查詢 查詢當前生效的促銷活動，包括零售特價、會員特價等。6. 執(zhí)行查詢 查詢臺房技師項目執(zhí)行明細，包括消費單號、項目名稱、數(shù)量、技師類型、服務技師等。7. 預約情況查詢 查詢指定時期內(nèi)預約人數(shù)、單數(shù)、人員、臺次等。8. 毛利分析表 查詢指定明期內(nèi)企業(yè)前臺銷售毛利，包括營業(yè)分區(qū)匯總、銷售明細、項目匯總、項目分類匯總、客戶分類匯總等。9. 員工業(yè)績分析 查詢員工業(yè)績明細，包括技師提成、匯總，業(yè)績、客戶反饋、充值業(yè)績匯總等。10. 技師提成查詢 查詢指定時期內(nèi)，技師的項目服務次數(shù)、金額、提成、執(zhí)行情況。采用了直觀的顯示方式，如下圖