中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探-碩士論文

分類號(hào) 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文 1 S 3 0 3 3 5 密級(jí) 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 P R E L I M I N A R YS T U D YO Fo U T D o O RS P A C E ，A T E R Y R E G I O NS E T T L E M E N TI NZ H O N G S H A NS A N D F L A T 研究生：黃蘭 指導(dǎo)教師：裘鴻菲教授 指導(dǎo)小組：高翅教授 吳雪飛副教授大耆q剛雹滅3 X 張斌副教授 秦仁強(qiáng)副教授 專業(yè)：園林植物與觀賞園藝 獲得學(xué)位名稱：農(nóng)學(xué)碩士 研究方向：風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì) 獲得學(xué)位時(shí)間：2 0 1 0 年6 月 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院 二。一O 年六月 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)位論文獨(dú)劍性聲明及使用授權(quán)書 學(xué)位論文 琶 如需保密，饞密時(shí)間年月翻 縫囂繯密 獨(dú)刨性聲明 本人聲明所星交的論文是我個(gè)人在導(dǎo)師指導(dǎo)下遴行的研究工侉及取得的研究成 果。盡我所知，滁了文審特別加以標(biāo)注和致謝昀地方外，論文申不包含英繾人已經(jīng)發(fā) 襲或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得華中農(nóng)業(yè)大掌或其他教育機(jī)構(gòu)麴學(xué)餒或證書 澎使用過昀栲辯，指導(dǎo)教癖對(duì)此送行了審定。與我一同工作妁同志對(duì)本研究所徽的任 鷹貢靛筠已在論文中斂了明確的說明，薯表示了湖意 研究生簽名：壹互 對(duì)聞：2 移7 。年6月 曰 學(xué)位論文使用授權(quán)書 本人寬全了觴華中農(nóng)業(yè)大學(xué)關(guān)子繯存、使用學(xué)位論文鞠規(guī)定，鞠學(xué)生必須按照學(xué) 校要求提交學(xué)位論文鉤印刷笨和龜子版本：學(xué)校有毅繯存提交論文的印捌版和電子版， 芳撬供蟊錄梭索和閱覽服務(wù)，可以采璃影印?？s印或掃搐等笈捌手羧保存、匯鳊學(xué)位 論文本人同意華中農(nóng)韭大學(xué)可以用不同方式在不同蠓體上發(fā)表、傳播學(xué)位論文的全 都或部分內(nèi)容，嗣酵本人保留在其他媒體發(fā)表論文的權(quán)力 注：保密學(xué)位論文( 印涉及技術(shù)裁密，商業(yè)秘密或申請(qǐng)專利等潛在需要提交保密妁論 文) 在解密后適用予本授權(quán)書 揪腳始黌蘭旮 島破率 簽名日期：劫如年g 月日簽名目期：印，每名月ff 露 注：請(qǐng)將本表直接裝訂在學(xué)位論文的窳面i 秉；翻習(xí)之之潤(rùn) 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 目錄 中文摘要I A B S T R A C T I I 1 緒論1 1 1 研究背景l(fā) 1 2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀1 1 2 1 國(guó)外研究進(jìn)展1 1 2 2 國(guó)內(nèi)研究進(jìn)展2 1 3 理論依據(jù)及基本概念4 1 3 1 理論依據(jù)4 1 3 2 基本概念5 1 4 研究目的和意義7 1 5 研究方法7 1 5 1 理論研究法7 1 5 2 田野調(diào)查法7 1 5 3 分析歸納法7 1 6 研究?jī)?nèi)容7 1 6 1 研究區(qū)域7 1 6 2 研究?jī)?nèi)容8 1 7 研究結(jié)構(gòu)9 2 中山沙田及其水鄉(xiāng)聚落概述1 0 2 1 中山沙田的形成1 0 2 2 中山沙田水鄉(xiāng)聚落的形成1 3 2 3 影響自然沙田水鄉(xiāng)聚落的因素1 4 2 3 1 自然環(huán)境1 4 2 3 2 社會(huì)因素1 5 3 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間分析2 0 3 1 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間類型2 0 3 1 1 線型空間與離散型空間。2 0 3 1 2 中山沙田水鄉(xiāng)聚落豎向分析2 3 3 1 3 中山沙田水鄉(xiāng)聚落空間特征2 4 3 2 空間物質(zhì)要素分析2 6 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 3 2 1 河涌2 6 3 2 2 橋2 8 3 2 3 池塘3 0 3 2 4 士步頭3 0 3 2 5 植物3 1 3 2 6 道路3 4 3 2 7 院落3 6 3 2 8 建筑。3 8 4 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間發(fā)展的問題及建議。4 2 4 1 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間發(fā)展中的問題。4 2 4 1 1 水陸格局消失4 2 4 1 2 內(nèi)外環(huán)境不協(xié)調(diào)4 2 4 1 3 生態(tài)環(huán)境惡化4 3 4 1 4 特色景觀弱化4 3 4 1 5 公共交流空間減少4 3 4 1 6 戶外空間發(fā)展引發(fā)的問題4 4 4 2 原因分析。4 5 4 2 1 生產(chǎn)方式的改變4 5 4 2 2 生活方式的改變4 6 4 3 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間發(fā)展的建議。4 7 4 3 1 多元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)展4 8 4 3 2 保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境4 8 4 3 3 傳承傳統(tǒng)文化信仰4 9 4 3 4 延續(xù)聚落空間內(nèi)涵4 9 4 3 5 繼承傳統(tǒng)觀念5 2 5 結(jié)語(yǔ)5 3 參考文獻(xiàn)5 4 致謝5 7 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 中文摘要 論文首先是對(duì)中山沙田水鄉(xiāng)聚落的形成過程及自然環(huán)境、社會(huì)因素進(jìn)行闡述， 沙田水網(wǎng)密布的自然環(huán)境決定了聚落的選址布局，形成了與水密切相關(guān)的傳統(tǒng)文化 信仰。其次，根據(jù)聚落戶外空間形態(tài)的不同，將其分為線型空間和離散型空間，從 平面及豎向兩個(gè)角度分析各自的特點(diǎn)。再者，在聚落戶外空間物質(zhì)組成中提取河涌、 橋、池塘、埠頭、植物、道路、院落、建筑等八個(gè)要素分別進(jìn)行描述分析，總結(jié)這 些要素對(duì)自然環(huán)境、傳統(tǒng)文化信仰、聚落空間、人的意義和作用以及它們?cè)诎l(fā)展中 引起或加深的問題。最后，以人為出發(fā)點(diǎn)，從生產(chǎn)生活兩方面分析問題產(chǎn)生的原因， 根據(jù)相關(guān)的理論研究與前人的經(jīng)驗(yàn)對(duì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、自然生態(tài)環(huán)境、傳統(tǒng)文化信仰、聚 落空間、主觀意識(shí)五方面針對(duì)中山沙田水鄉(xiāng)戶外聚落的問題提出建議。 中山沙田水鄉(xiāng)聚落其獨(dú)特的自然環(huán)境及社會(huì)環(huán)境，使其產(chǎn)生了特殊的民間文化 和信仰，以及特殊的聚落空間，傳統(tǒng)的沙田水鄉(xiāng)聚落是社會(huì)、自然、人與聚落物質(zhì) 組成動(dòng)態(tài)協(xié)調(diào)的綜合體，是中國(guó)鄉(xiāng)村聚落的有機(jī)組成部分，可是目前聚落的發(fā)展引 發(fā)了許多問題。因此，本文將分析中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間及空間物質(zhì)要素，研 究它們對(duì)自然環(huán)境、傳統(tǒng)文化、人、聚落的價(jià)值與意義，補(bǔ)充中國(guó)聚落的研究?jī)?nèi)容， 探索沙田水鄉(xiāng)聚落的自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)與改善、傳統(tǒng)文化信仰的延續(xù)、社會(huì)關(guān)系健 康發(fā)展的途徑。 關(guān)鍵詞：沙田；水鄉(xiāng)聚落；戶外空間 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 A BS T R A C T T 1 1 ew a t e r yr e g i o ns e t t l e m e n ti nZ h o n g s h a nS a n df l a th a su n i q u en a t u r a le n v i r o n m e n ta n d s o c i a le n v i r o n m e n t ，w h i c hi n v o k i n gi t so w nu n i q u ef o I kc u l t u r ea n db e l i e f s ，a Sw e l la s u n i q u es e t t l e m e n ts p a c e T r a d i t i o n a lS a n df l a tw a t e r yr e g i o ns e t t l e m e n ti sad y n a m i c a l l y c o o r d i n a t e dc o m p l e xo fs o c i a l ，n a t u r e ，h u m a nb e i n g sa n ds e t t l e m e n ts u b s t a i i c e s ，i sa n o r g a n i cp a r to fC h i n e s er u r a ls e t t l e m e n t s ，w h i l ed e v e l o p m e n to fs e t t l e m e n t sh a sc a u s e d m a n yp r o b l e m sn o w a d a y s T h e r e f o r e ，s p a c ea n ds p a t i a ls u b s t a n c e e l e m e n t so fw a t e r y r e g i o ns e t t l e m e n ti nZ h o n g s h a nS a n df l a tw i l lb ea n a l y s e d ，t os t u d yt h e i rv a l u ea n d s i g n i f i c a n c ef o rn a t u r a le n v i r o n m e n t , s o c i a le n v i r o n m e n t , h u m a nb e i n g s ，a n ds e t t l e m e n t , w h i c hw i l lb eas u p p l e m e n t a r yp a r tt oC h i n e s es e t t l e m e n t ss t u d y , t oe x p l o r et h ew a yo f p r o t e c t i o na n di m p r o v e m e n to fn a t u r a le c o l o g i c a le n v i r o n m e n t ，s u c c e s s i o no ft r a d i t i o n a l c u l t u r ea n db e l i e f s ，h e a l t h yd e v e l o p m e n to fs o c i a lr e l a t i o n si nS a n df l a tw a t e r yr e g i o n s e t t l e m e n t F i r s t l y , t h ef o r m a t i o np r o c e s so ft h ew a t e r yr e g i o ns e t t l e m e n ti nZ h o n g s h a n S a n df l a t ，a n d i t sn a t u r a le n v i r o n m e n ta n ds o c i a le n v i r o n m e n ta r ed e m o n s t r a t e d T h ec o m p l i c a t e dw a t e r s y s t e mi nS a n df l a td e t e r m i n e ss i t es e l e c t i o na n do v e r a l la r r a n g e m e n to ft h es e t t l e m e n t ， a n da l s oc r e a t e st r a d i t i o n a lc u l t u r eb e l i e f si n t i m a t e l ya s s o c i a t e dw i t hw a t e r S e c o n d l y , b a s e do nd i f f e r e n c e so fs e t t l e m e n t Ss p a c i a lp a t t e r n 。t h es e t t l e m e n ti sd i s t r i b u t e di n t ol i n e a r s p a c ea n dd i s c r e t es p a c e ，o fw h i c hi n d i v i d u a lc h a r a c t e r i s t i c sa r ea n a l y s e d ，f r o mb o t h v i e w so fh o r i z o n t a la n dv e r t i c a l F u r t h e r m o r e ，e i g h te l e m e n t si ns e t t l e m e n t s p a t i a l s u b s t a n c ea sf o l l o w i n g ： r i v e r , b r i d g e ，p o n d ，w h a r f , p l a n t ，r o a d ，g a r d e n ，a n da r c h i t e c t u r e ， a r es e l e c t e dt od e s c r i b e da n da n a l y s e d ，t os u mu pm e a n i n ga n de f f e c t so ft h e s ee l e m e n t s f o rn a t u r a le n v i r o n m e n t , t r a d i t i o n a lc u l t u r eb e l i e f s ，s e t t l e m e n ts p a c ea n dh u m a nb e i n g s ， a n dt h ep r o b l e m sh a p p e n e do ra g g r a v a t e db yt h e s ee l e m e n t si nd e v e l o p m e n t A tl a s t , f r o m t h ev i e wo fm a n ，t h ec a u s e so ft h ep r o b l e m so nt h ep r o d u c t i o na n dl i f es i d e sa r ea n a l y s e d ， t op u tf o r w a r dp r o p o s a l st op r o b l e m so ft h ew a t e r yr e g i o ns e t t l e m e n ti nZ h o n g s h a nS a n d n a t , f r o mt h ef i v ea s p e c t si n c l u d i n ge c o n o m i cs t r u c t u r e n a t u r a le c o l o g i c a le n v i r o n m e n t t r a d i t i o n a lc u l t u r eb e l i e f s ，s e t t l e m e n ts p a c e ，S u b j e c f i v ec o n s c i o u s n e s s ，a c c o r d i n gt o r e l e v a n tt h e o r e t i c a ls t u d ya n dp r e v i o u se x p e r i e n c e K e yw o r d s ： s a n df l a t ；t h ew a t e r yr e g i o ns e t t l e m e n t ；o u t d o o rs p a c e 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 1 緒論 1 1 研究背景 據(jù)聯(lián)合國(guó)2 0 1 0 年發(fā)表的世界城市化展望2 0 0 9 年修正報(bào)告，中國(guó)是世界上 城市化最快的國(guó)家。城市化不僅局限于城市自身，其影響范圍波及城市周邊的鄉(xiāng)村， 除了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型、人口職業(yè)轉(zhuǎn)變，還包括土地和地域空間以及人的觀念的變化， 幾百年甚至上千年的傳統(tǒng)聚落正面臨著前所未有的沖擊，有的聚落空間在短短幾年 間徹底改頭換面，這意味著聚落的發(fā)展、人的情感記憶、內(nèi)在的文化出現(xiàn)了難以再 修復(fù)的斷裂帶。中山沙田水鄉(xiāng)聚落正受到城市化的影響，面臨著發(fā)展方式的選擇。 中山沙田水鄉(xiāng)聚落與自然和諧統(tǒng)一，共同生長(zhǎng)變化，這樣的聚落沒有經(jīng)過人為 的規(guī)劃設(shè)計(jì)，是人們依照前人的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自然的變化規(guī)律逐步形成的，前人在聚 落空間發(fā)展方面的經(jīng)驗(yàn)依然可以為現(xiàn)在及未來的聚落發(fā)展提供參考。珠江三角洲大 片的廣闊地區(qū)里，河網(wǎng)相互交織在一起，在城市化進(jìn)程中，許許多多的河涌因?yàn)楦?種各樣的原因被深埋在地下，城市景觀千篇一律，地方特色逐漸消失，現(xiàn)代設(shè)計(jì)師 不斷地研究探索空間環(huán)境的相關(guān)理論，或許與自然環(huán)境和諧共處的中山沙田水鄉(xiāng)聚 落空間環(huán)境可作為珠江三角洲沙田地域特色景觀營(yíng)造的參考。 隨著人們生活水平的提高，生活方式的改變，中山沙田水鄉(xiāng)聚落空間也在不斷 地發(fā)展適應(yīng)新情況，然而發(fā)展過程中導(dǎo)致了各種不良后果，因?yàn)槿藗儗?duì)聚落原有空 間格局等缺乏理性的認(rèn)識(shí)，沒有深刻理解聚落各要素的重要價(jià)值，在發(fā)展過程中過 分追求眼前利益。例如為了生活的方便，中山沙田水鄉(xiāng)聚落都在執(zhí)行著“一河兩岸 的計(jì)劃，河涌?jī)蛇呅拗嗦?，為此有的聚落甚至將兩岸生長(zhǎng)了幾十年的樹砍掉， 部分新修的道路統(tǒng)一種上樟樹等常見行道樹，還有一部分因?yàn)榈缆穼挾仁芟?，河?兩岸就光禿禿的了。是否必須沿著河涌修路呢? 道路是否一定要經(jīng)過家家戶戶的門 前呢? “一河兩岸 破壞了整個(gè)聚落的自然環(huán)境，破壞了聚落的風(fēng)水，人們失去了 生活了幾十年的環(huán)境，失去了對(duì)于熟悉的空間環(huán)境的歸屬感。此外建筑、池塘等要 素的變化也激發(fā)了新的矛盾。聚落的發(fā)展變化是為了更美好的生活，而不是解決問 題的同時(shí)又引發(fā)其他問題，如此惡性循環(huán)的過程。 1 2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1 2 1 國(guó)外研究進(jìn)展 國(guó)外關(guān)于聚落的研究主要是關(guān)于聚落與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化等方面相互間 的關(guān)系及聚落內(nèi)部空間分析兩方面。歐美的聚落研究經(jīng)歷了三個(gè)階段，一開始其研 究的內(nèi)容包括聚落的區(qū)位、功能、人們的生活方式、土地的利用類型、聚落的空間 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 構(gòu)形態(tài)及其地域系統(tǒng)等，研究成果是對(duì)于現(xiàn)象的歸納總結(jié)。在二十世紀(jì)五十年代， 美國(guó)家在城市化的發(fā)展過程中忽視了鄉(xiāng)村聚落的發(fā)展，其研究?jī)?nèi)容主要是反思城 化對(duì)鄉(xiāng)村聚落的影響以及如何重新恢復(fù)鄉(xiāng)村的活力。二十世紀(jì)九十年代，西方國(guó) 的鄉(xiāng)村聚落面臨著后城市化的鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型，靠近城市的鄉(xiāng)村已經(jīng)完成了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的 型，而偏遠(yuǎn)地區(qū)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)落后，生態(tài)環(huán)境脆弱，傳統(tǒng)文化遭到破壞。其研究探 求打破傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落的封閉性，向開放性和公平性的空間發(fā)展。2 0 0 4 年聯(lián)合國(guó)世界 人居日的主題“城市鄉(xiāng)村發(fā)展的動(dòng)力”，強(qiáng)調(diào)城市與鄉(xiāng)村聚落的關(guān)系，城市應(yīng)該 積極地促進(jìn)鄉(xiāng)村的良性發(fā)展。 關(guān)于聚落內(nèi)部空間中各要素關(guān)系的研究有揚(yáng)- 蓋爾交往與空間、戈登卡倫簡(jiǎn) 明城鎮(zhèn)景觀設(shè)計(jì)，原廣司世界聚落的教示1 0 0 等，前兩者的研究對(duì)象雖不完 全是鄉(xiāng)村聚落，但關(guān)于空間的認(rèn)識(shí)有許多真知灼見。原廣司經(jīng)過二十幾年對(duì)世界聚 落的廣泛考察研究后，以自己敏銳的洞察力，將聚落中體驗(yàn)到的一切真實(shí)地反映出 來，世界聚落的教示1 0 0 以萬(wàn)事萬(wàn)物不斷運(yùn)動(dòng)中的發(fā)展眼光分析聚落，富有哲 理而精辟地闡述聚落可視事物及可感事物的特征，揭示了聚落中事物的存在價(jià)值和 意義，聚落與自然、人類社會(huì)的關(guān)系，甚至是光、溫度、濕度等對(duì)于聚落的意義。 中國(guó)鄉(xiāng)村景觀( C h i n e s eL a I l d s c a p e _ 吼eV i l l a g ea sP l a c e ) 把研究分成兩部 分內(nèi)容，一部分是鄉(xiāng)村中基本固定不變的因素，另一部分是鄉(xiāng)村中變化的因素。作 者認(rèn)為影響中國(guó)大部分鄉(xiāng)村的是宗族制度，由人組成的家庭，由家庭組成的鄉(xiāng)村， 甚至上升到國(guó)家，這一切始終貫徹著宗族制度。鄉(xiāng)村的格局亦會(huì)受到風(fēng)水的影響。 R o n a l dG K n a p p 在這里主要分析了宗族、風(fēng)水與中國(guó)鄉(xiāng)村直接的關(guān)系以及此類鄉(xiāng)村 空間結(jié)構(gòu)及民居的特征。 國(guó)外與沙田相關(guān)的研究有日本大阪大學(xué)片山剛的清末珠江三角洲地區(qū)圖甲表 與宗族組織的改組，西川喜久子清代珠江三角洲沙田考，耶魯大學(xué)蕭鳳霞的 歷史人類學(xué)沙田上的民族區(qū)分，牛津大學(xué)科大衛(wèi)的明清珠江三角洲家族 制度的初步研究、歷史人類學(xué)少田上的民族區(qū)分，這些文章都是從歷史 學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)的角度對(duì)明清珠江三角洲展開研究。 國(guó)外的研究前人主要研究明清時(shí)期沙田這一地域所形成的特殊社會(huì)關(guān)系，缺乏 關(guān)于沙田水鄉(xiāng)聚落空間相關(guān)的記述。 1 2 2 國(guó)內(nèi)研究進(jìn)展 ( 1 ) 聚落的研究 在當(dāng)今全球化的發(fā)展背景下，本土文化和地域文化越來越為人們所關(guān)注。我國(guó) 廣袤的土地上孕育了各種各樣的聚落，這些聚落凝聚了數(shù)代人的智慧，它們是地域 傳統(tǒng)文化的重要載體。 2 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 我國(guó)聚落相關(guān)內(nèi)容的研究一般認(rèn)為是從2 0 世紀(jì)3 0 年代開始的，以劉敦楨、梁 思成、龍慶忠及劉致平為代表，借鑒西方古典建筑研究的方法，以對(duì)民居單體的測(cè) 繪為基本手段，對(duì)我國(guó)西南地區(qū)及西北地區(qū)的典型民宅進(jìn)行了調(diào)查。5 0 年代，學(xué)者 們依然是圍繞著民居，從平面功能分類來論述各地的傳統(tǒng)民居形式。6 0 年開始，在 分析民居的過程中，注意到了歷史背景、氣候條件、人的使用等隱性因素對(duì)民居建 筑的影響。到了8 0 、9 0 年代，學(xué)者們的研究深度和廣度都有了明顯的拓展，研究方 向由單體的建筑研究轉(zhuǎn)向群體研究，主要針對(duì)聚落的選址、空間結(jié)構(gòu)分析，聚落的 發(fā)展變遷過程的研究，包括地域政治結(jié)構(gòu)、社會(huì)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變遷等，這些背 景情況制約或促發(fā)了聚落的物質(zhì)形態(tài)的構(gòu)成方式，這也是研究意義所在。9 0 年代的 研究中重心從對(duì)物質(zhì)形態(tài)分析轉(zhuǎn)向?qū)勐鋬?nèi)在文化深層次的思考，文化這類虛的事 物總會(huì)通過物質(zhì)實(shí)體來反映，聚落中的文化是當(dāng)?shù)厝藗兊莫?dú)特地域文化和社會(huì)主流 文化的共同體?？偠灾?，現(xiàn)在聚落研究?jī)?nèi)容已經(jīng)相當(dāng)?shù)脧V泛，除了聚落的可視景 觀外，還涉及地理、歷史、民族、社會(huì)和文化等。 ( 2 ) 水鄉(xiāng)聚落的研究 我國(guó)關(guān)于水鄉(xiāng)聚落的研究對(duì)象集中在江南水鄉(xiāng)，也有研究北方水鄉(xiāng)的。主要是 對(duì)具有濃烈地方色彩及深厚人文背景的古城鎮(zhèn)，例如烏鎮(zhèn)、西塘、紹興等。其研究 內(nèi)容包括城鎮(zhèn)的空間結(jié)構(gòu)分析和要素分析、城鎮(zhèn)空間形態(tài)對(duì)人的心理和行為的影響、 城鎮(zhèn)的保護(hù)和更新等。在研究方法上，不斷地引入國(guó)外先進(jìn)的理論對(duì)古鎮(zhèn)的物質(zhì)構(gòu) 成及社會(huì)背景進(jìn)行深層次、不同角度的分析，或運(yùn)用其他學(xué)科的相關(guān)理論與聚落研 究相結(jié)合，如心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、符號(hào)學(xué)等等，揭示聚落的其他規(guī)律和內(nèi)涵。江南水 鄉(xiāng)聚落已經(jīng)受到許多學(xué)者長(zhǎng)期的研究，以至于其研究?jī)?nèi)容開始從整體轉(zhuǎn)向某一部分 的專項(xiàng)研究，其成果更具體詳細(xì)和深刻。 烏鎮(zhèn)等江南水鄉(xiāng)是很具特色的人類聚落，極具研究的價(jià)值，這一點(diǎn)毋庸置疑， 然而它們是在某個(gè)圈子里的出色代表，圈子外面的是貌似普通平凡默默地延續(xù)著生 命的聚落，它們散布在廣闊的平原上，依偎在平凡的河道旁邊，沒有顯眼的視覺美 感，沒有深厚的中原主流文化底蘊(yùn)，但是它們也是人們世世代代的汗水與智慧的結(jié) 晶。最平凡、最廣泛的聚落沒有引起學(xué)者們的普片注意，就像是精英文化與草根文 化的關(guān)系一樣。經(jīng)過歲月的洗刷，這種平凡的聚落仍在發(fā)展著，中山沙田水鄉(xiāng)聚落 就是其中之一。 ( 3 ) 沙田水鄉(xiāng)聚落的研究 據(jù)目前所收集的相關(guān)資料，尚沒有與沙田水鄉(xiāng)聚落的空間形態(tài)相關(guān)的文獻(xiàn)，大 部分的文獻(xiàn)資料論述的是史學(xué)家、人類學(xué)家或地理學(xué)家們從珠江三角洲的歷史、社 會(huì)、政治、信仰等角度進(jìn)行的研究成果。 史學(xué)家譚棣華的清代珠江三角洲的沙田按照不同的歷史時(shí)期研究沙田的形 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 成和發(fā)展，以及從社會(huì)經(jīng)濟(jì)、階級(jí)關(guān)系和風(fēng)俗民情等方面論述沙田區(qū)的社會(huì)結(jié)構(gòu)和 突出的問題。作者認(rèn)為沙田的形成不單單是自然的作用，積沙無法成田，必須要人 們根據(jù)自然規(guī)律對(duì)其開發(fā)利用，將生荒改造成了肥沃的土地，這才形成了沙田。書 中論述了沙田中以土地為基礎(chǔ)的人與人的各種聯(lián)系和矛盾沖突，涉及田畝征科和契 照管理、沙田地權(quán)的占有和主佃關(guān)系、沙田區(qū)內(nèi)世仆制度，沙田的歷史其實(shí)就是人 們的淚與血的奮斗歷程。 劉志偉教授的地域空間中的國(guó)家秩序珠江三角洲“沙田一民田”格局的形 成通過大量史料的研究說明在珠江三角洲發(fā)育和開發(fā)歷史過程中形成的“沙田一民 田”的空間格局，實(shí)質(zhì)上是一種體現(xiàn)在資源控制上的政治權(quán)力和文化認(rèn)同的格局，在 這種格局下，聚居在明代初年以前開發(fā)并形成聚落的民田區(qū)里的大族對(duì)沙田的控制 權(quán)日趨穩(wěn)定化，而在沙田區(qū)的直接耕種者卻無法挑戰(zhàn)這種控制權(quán)。明代的時(shí)候，國(guó) 家機(jī)器在珠江三角洲沙田地區(qū)是完全缺席的，但是作為文化倫理的國(guó)家是存在的。 冼劍民和王麗娃的明清珠江三角洲的圍海造田與生態(tài)環(huán)境的變遷論述了人 的活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的惡性影響。明清時(shí)期，人們與海爭(zhēng)地，人為地大規(guī)模加速沙田 的形成速度，縮短了河道的水流寬度，造成嚴(yán)重的水患；由于人們毫無計(jì)劃地濫修 堤圍，影響了潮汐的發(fā)生和破壞了潮汐的生態(tài)，如植物的生長(zhǎng)、動(dòng)物的繁衍等等， 導(dǎo)致某些物種的滅絕；第三，深挖的魚塘再也無法恢復(fù)成耕地，大面積的農(nóng)田損失 時(shí)生態(tài)危機(jī)的表現(xiàn)；低洼的濕地逐漸變成耕地，水禽及涉禽的棲息地及繁殖地遭到 破壞，曾經(jīng)冬季在此長(zhǎng)期停留的鳥類不得不尋找其他的棲身地。 總而言之，前人關(guān)于珠江三角洲沙田地區(qū)社會(huì)、文化、信仰等方面的研究已經(jīng) 相當(dāng)?shù)纳钊?，而?duì)于這個(gè)地域聚落空間形態(tài)的發(fā)展以及社會(huì)、文化、信仰等隱性元 素與聚落的關(guān)系研究還比較缺乏。 1 3 理論依據(jù)及基本概念 1 3 1 理論依據(jù) ( 1 ) 整體設(shè)計(jì)思想 人居環(huán)境學(xué)創(chuàng)始人西臘學(xué)者道薩迪亞斯( C A D o x i a d i s ) 曾說，“我們總是誠(chéng)圖把某 些部分孤立起來單獨(dú)考慮，而從不想到要從整體入手來考慮我們的生活系統(tǒng)， 我們總是把注意力集中于城市疾病的癥狀上面，而不去研究產(chǎn)生這些疾病的原因” ( 章肖明，1 9 8 6 ) 。聚落是一個(gè)有機(jī)體，它包含著自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)，通過人這一 媒介相互作用、聯(lián)系、互為因果，形成一個(gè)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。因此在聚落的發(fā)展過 程中，需要整體地考慮問題，根據(jù)功能的主次和大小，自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人文等 要素統(tǒng)一協(xié)調(diào)局部與整體、當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)、資源開發(fā)利用與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，在 滿足現(xiàn)代人的適度舒適生活的同時(shí)，保障自然生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)與穩(wěn)定發(fā)展。 4 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 ( 2 ) 生態(tài)學(xué)的思想 地球上的所有生物都是由各種化學(xué)元素組成的，為了維持生命會(huì)從其生存的環(huán) 境中不斷地?cái)z取來這些元素。例如植物，葉片吸收陽(yáng)光及二氧化碳，在光反應(yīng)酶的 作用下，釋放出氧氣，氧氣除了滿足植物晚上的呼吸作用，還供給給其他生物，這 些生物釋放的二氧化碳重新被植物利用來維持生命；植物的根部吸收土壤中的鎂、 鉀等元素，通過食物鏈，這些元素最后以排泄物或尸骸的形式重新回歸到自然中。 大自然就是這樣物質(zhì)及能量不斷地循環(huán)往復(fù)，生生不息。 生態(tài)學(xué)思想運(yùn)用在聚落發(fā)展的基本思路就是把聚落作為各種要素匯集的系統(tǒng)， 其運(yùn)轉(zhuǎn)的模式可以模仿自然生態(tài)系統(tǒng)中物資、能量循環(huán)，各個(gè)要素相互依存，處在 一種動(dòng)態(tài)平衡中，破壞平衡的事物控制在一定的范圍內(nèi)，聚落成為良性循環(huán)發(fā)展的 系統(tǒng)。 在1 9 8 5 年，挪威的哲學(xué)家阿倫奈斯( N a e s s A ) 針對(duì)全球的環(huán)境問題，通過淺 層生態(tài)學(xué)與深層生態(tài)學(xué)的對(duì)比，提出人們價(jià)值觀中存在的問題并相應(yīng)地給出了建議。 淺層生態(tài)學(xué)與深層生態(tài)學(xué)的不同其根本在于二者的根本立足點(diǎn)不同，前者以生產(chǎn)力 為出發(fā)點(diǎn)，而后者是把自然放在第一位，雖二者的目的均是為了創(chuàng)造美好的生活， 但關(guān)于美好生活的認(rèn)識(shí)不同，在自然觀、價(jià)值觀、經(jīng)濟(jì)觀、技術(shù)觀、社會(huì)觀、政治 觀方面都存在較大的差異，如淺層生態(tài)學(xué)認(rèn)為“資源”是人類的資源，提高生產(chǎn)過程 和經(jīng)濟(jì)“效益”的途徑是降低成本，而另一方則認(rèn)為“資源”是生物的資源，經(jīng)濟(jì)“效益” 應(yīng)當(dāng)以提供多少充分的環(huán)境、良好的工作和用少的資源滿足多少人適度的物質(zhì)需要 ( 如衣食、交通、交流和娛樂) 為標(biāo)準(zhǔn)，如果社會(huì)和自然環(huán)境遭破壞，經(jīng)濟(jì)就沒有 效益。 奈斯認(rèn)為若要徹底解決生存危機(jī)和生態(tài)危機(jī)，人類的價(jià)值觀和現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)政治 體制必須從根本上變革，把人、社會(huì)和自然融為一個(gè)整體，正如美國(guó)神學(xué)家馬斯奈 斯貝里所指出的：現(xiàn)代社會(huì)需要一種宗教和哲學(xué)范學(xué)的根本轉(zhuǎn)變，即從人類中心主 義的實(shí)在觀和價(jià)值觀轉(zhuǎn)向生物中心主義或生態(tài)中心主義的實(shí)在觀和價(jià)值觀( 雷毅， 2 0 0 1 ) 。奈斯的分析結(jié)論是一種理想化的狀態(tài)，根據(jù)中國(guó)目前的基本國(guó)情，許多事 情是我們必須一一經(jīng)歷的，理論和客觀現(xiàn)實(shí)情況畢竟存在很大差距，然而他的許多 觀點(diǎn)是值得參考借鑒的，學(xué)習(xí)理論一般不可能使社會(huì)的發(fā)展跳過某些階段，但可以 促進(jìn)和加速其發(fā)展過程，盡可能是發(fā)現(xiàn)問題甚至避免某些問題的產(chǎn)生。 1 3 2 基本概念 ( 1 ) 聚落 聚落是人類各種形式的聚居地的總稱。關(guān)于聚落的具體解釋，國(guó)內(nèi)外學(xué)者尚沒 有達(dá)到一致的意見，不同研究方向的學(xué)者對(duì)聚落的理解不盡相同。 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 “聚落”一詞古代指村落，漢書溝洫志記載：“或久無害，稍筑室宅，遂成聚 落?！苯褐敢磺芯用顸c(diǎn)，按生產(chǎn)和生活的需要，居集聚定居的地點(diǎn)。根據(jù)其性質(zhì) 和規(guī)模，可分為城市聚落、鄉(xiāng)村。 “傳統(tǒng)聚落總是周密考慮著人的情思，社會(huì)生活與天時(shí)、地利的統(tǒng)一，從理性 上的追求，直至精神上的滿足?！? 陸元鼎編，1 9 9 1 ) 聚落包括自然、環(huán)境、生態(tài)、 民族、種族、文化、宗教等各個(gè)方面的內(nèi)容，而不僅僅空間的物質(zhì)組成。 考古學(xué)家岡村秀典：“所謂聚落不僅僅是人類集團(tuán)居住、寢食的生存空間，還應(yīng) 該理解為包括祭祀、信仰等在內(nèi)的活動(dòng)空間和死者墓地等人類生活范圍的廣義空 間?！? 姜寶蓮，秦小麗，2 0 0 1 ) 岡村秀典的聚落不僅僅是指可視的物質(zhì)實(shí)體及空間， 還包括與人相關(guān)的一切活動(dòng)，更多地關(guān)注聚落所體現(xiàn)的社會(huì)文化以及宗教。 “人類聚落是動(dòng)態(tài)發(fā)展的有機(jī)體，是不斷變化的過程和系統(tǒng)?！? 吳良鏞，2 0 0 1 ) 總而言之，聚落是人類生產(chǎn)生活的聚居地，是人類物質(zhì)產(chǎn)物與精神產(chǎn)物不斷發(fā) 展的有機(jī)體。本文的聚落指的是中山沙田的鄉(xiāng)村聚落。 ( 2 ) 沙田 徐光啟農(nóng)政全書田制：“沙田，南方江淮間沙淤之田也。” 珠江三角洲前緣沉積土田俗稱。因土壤質(zhì)地粘重，以細(xì)砂、淤泥為主，故名。 分布于番禺市南部濱海地區(qū)。( 廣州百科全書編纂委員會(huì)，1 9 9 4 ) 王禎農(nóng)書“田制門”：“沙田，南方江淮間沙淤之田也，或?yàn)I大江，或峙中洲。 四圍蘆葦駢密以護(hù)堤岸。其地常潤(rùn)澤，可保豐熟。普為塍埂，可種稻秫，間為聚落， 可藝桑麻?；蛑胸灣睖?，旱則頻溉，或傍繞大港，澇則泄水，所以無水早之憂，故 勝他田也。舊所謂坍江之田，廢復(fù)不常，故畝無常數(shù)，稅無定額?！?沙田的含義相當(dāng)廣泛，它不僅僅局限于可耕作的沖積田地而言。凡是一切淤積 漲生的田坦均屬沙田范疇，諸如圍田、潮田、桑田、?；?、葵田、葵基、漁塘、草 坦、水壩、申造成田、荒田、洲園、魚塘、蛇觀塘坦等，均屬沙田之內(nèi)。民間一般 說法是：魚游是海，鶴立是沙，種草后可田蒔禾叫下則，種草六年后蒔田叫中則， 可用牛耕時(shí)叫立則，拍圍后叫圍田。( 譚棣華，1 9 9 3 ) 劉偉志認(rèn)為沙田不是從其自然屬性定義的，而是由政府征收賦稅的角度定義。 據(jù)廣東清代檔案錄沙坦中記載：“然沙坦與民田，歷年既久，壤土相連，即各 業(yè)戶，食業(yè)有年，自問亦未能辨別?，F(xiàn)擬就稅論天，如系升稅，既屬沙田，如系常 稅，既系民田，雖有田無稅，則顯系溢坦?！鄙程锊粌H是一種土地的自然形態(tài)，它還 反映了一種經(jīng)濟(jì)關(guān)系，一種地方政治格局、一種身份的區(qū)別，( 劉志偉，1 9 9 9 ) 這與 沙田的形成及歷史背景相關(guān)，將在下一章節(jié)論述。 縱使沙田的背景已經(jīng)改變，但明清時(shí)期沙田的特殊歷史社會(huì)背景一直影響著聚 落及聚落里的人們。所以現(xiàn)在沙田的概念包括自然屬性和歷史社會(huì)屬性兩方面，沙 6 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 田是珠江三角洲泥沙淤積經(jīng)圍墾，明清時(shí)期由受雇農(nóng)民耕種，繳納升稅的田地。本 文所指的中山沙田是“西海十八沙”和“東海十六沙”。 1 4 研究目的和意義 本論文通過對(duì)中山“西海十八沙”和“東海十六沙”水鄉(xiāng)聚落相關(guān)內(nèi)容的研究，系 統(tǒng)地描述分析聚落空間及典型要素的價(jià)值意義，根據(jù)相關(guān)的理論及聚落中前人的經(jīng) 驗(yàn)對(duì)中山沙田水鄉(xiāng)聚落的現(xiàn)狀問題提出針對(duì)性的建議，促進(jìn)傳統(tǒng)文化及習(xí)俗的延續(xù)， 人們生活環(huán)境及鄰里關(guān)系的改善，聚落與自然環(huán)境的和諧共生。同時(shí)，研究?jī)?nèi)容可 作為創(chuàng)作沙田地域特色景觀的參考資料。 1 5 研究方法 1 5 1 理論研究法 根據(jù)研究的內(nèi)容，收集閱讀和分析相關(guān)的文字、圖紙資料。主要包括珠江三角 洲的沙田發(fā)展歷程、社會(huì)政治背景、獨(dú)特的民間文化信仰、中山市地方志等文獻(xiàn)資 料。 1 5 2 田野調(diào)查法 前期相關(guān)文獻(xiàn)的搜集分析整理劃定研究范圍在“西海十八沙”和“東海十六沙”， 然后通過衛(wèi)星地圖及政府部門的規(guī)劃圖紙大致了解區(qū)域中聚落極其環(huán)境概況，按照 其格局的不同進(jìn)行初步篩選，再展開實(shí)地調(diào)查。調(diào)查的方式包括兩種：一方面與聚 落中的人們交流，了解聚落空間格局及要素演變歷程以及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵、風(fēng)土 人情；另一方面觀察分析聚落的內(nèi)部和外部空間，拍攝大量的實(shí)景照片，用作研究。 1 5 3 分析歸納法 對(duì)中山沙田水聚落實(shí)地考察和相關(guān)文獻(xiàn)資料收集，分析歸納總結(jié)聚落的形成、 聚落的空間及其典型要素的特征與意義，以及現(xiàn)在聚落空間發(fā)展中面臨的問題，進(jìn) 而提出針對(duì)中山沙田水鄉(xiāng)聚落發(fā)展的建議。 1 6 研究?jī)?nèi)容 1 6 1 研究區(qū)域 研究區(qū)域是明清時(shí)期形成的中山“西海十八沙”與“東海十六沙?！?7 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 廣東的沙田主要集中在今天的中山、番禺、順德、東莞、寶安、新會(huì)、南海、 臺(tái)山、斗門等縣。中山沙田的環(huán)境特色保持較好?！拔骱Ｊ松场币约啊皷|海十六沙” 比廣州、佛山、珠海、番禺、順德等地沙田的圍墾要晚，是在明朝以后。( 見圖1 1 ) ， 因?yàn)槟嗌忱^續(xù)不斷地淤積在河道中以及城市化的影響，廣州等地河道密布的沙田特 圖1 - 1 明以前及明以后珠江三角洲珠江口大致地形圖 F i g 1 - 1 T o p o g r a p h i cM a p so fP e a r lR i v e rD e l t ab e f o r ea n d a f t e rM i n gD y n a s t y 來源： 色及典型性不及中山的沙田，部分沙田明清已經(jīng)成為民田，聚落現(xiàn)在的空間格局與 傳統(tǒng)上的差異較大。所以論文的研究范圍定在中山的“西海十八沙”與“東海十六沙?！?通過文獻(xiàn)研究和實(shí)地調(diào)查，本文根據(jù)以下條件確定研究的對(duì)象：( 1 ) 處于明朝 形成的沙田中；( 2 ) 在明清時(shí)期已經(jīng)形成聚落；( 3 ) 分布在河涌旁、空間格局沒 有大的變動(dòng)；( 4 ) 聚落環(huán)境、建筑、傳統(tǒng)文化氛圍等均保存較好。沙田里的水鄉(xiāng)聚 落有的是八九十年代因?yàn)檎呱系木壒市纬傻?，缺乏傳統(tǒng)文化氛圍、聚落要素布局 的講究；有的因?yàn)槌鞘谢挠绊?，已?jīng)在物質(zhì)空間上與城市相連，融入城市之中。 所以選擇了阜沙鎮(zhèn)大有村( 包括) 、橫欄鎮(zhèn)六沙村、三角鎮(zhèn)結(jié)民村、光明村、愛民 村。 1 6 2 研究?jī)?nèi)容 本文的研究?jī)?nèi)容包括自然環(huán)境及社會(huì)因素對(duì)中山沙田水鄉(xiāng)聚落的影響；聚落戶 外空間及其組成要素的特征與作用；聚落發(fā)展中，戶外空間物質(zhì)要素改造引發(fā)的問 題，以及由此產(chǎn)生的潛在性問題；分析原因，從社會(huì)、自然、聚落、人四方面提出 科學(xué)的、前瞻性建議。 8 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 1 7 研究結(jié)構(gòu) 9 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2 0 1 0 屆碩士研究生學(xué)位論文 2 中山沙田及其水鄉(xiāng)聚落概述 2 1 中山沙田的形成 中山在古代是古伶仃洋中的一小 島，即香山島，今五桂山一帶( 如圖 2 1 ) ，由于珠江流向大海的河水挾帶 著大量的泥沙，在伶仃洋中島嶼周圍淤 積形成一片片的沙洲，中山沙田的形成 類型按照泥沙淤積的位置可分為四種 類型：第一種在海灣的回流處，河水受 到潮水的頂托，泥沙淤積下來形成沙 田；第二種，在河流中受到了潮水的頂 托泥沙淤積在河流中間形成的沙田；第 三種，在沿岸位置泥沙淤積形成沙田； 第四種，圍繞著小島或者臺(tái)地等地勢(shì)稍 高的地方形成沙田。 F i g 2 1X i a n g s h a nC o u n t yM a p i nM i n g D y n a s t y 來源：香山縣志 明朝開始人工大范圍地加速沙田的形成。人們對(duì)土地的需求越來越大，明清兩 代政權(quán)都重發(fā)展農(nóng)業(yè)，大量開辟耕地，中山地區(qū)利用瀕臨海洋的自然環(huán)境，人們對(duì) 自然的認(rèn)識(shí)逐漸提高了，已經(jīng)把握沙田形成的自然規(guī)律，人工沉放石塊或者修筑攔 沙堤等方式加速泥沙的沉積，修筑水利設(shè)施，開展了圍海造田的高潮，人工沙田成 為“西海十八沙”和“東海十六沙”形成主要方式。 泥沙自然淤積形成的沙田一般經(jīng)過魚游、櫓迫、鶴立、草士步和圍田五個(gè)階段， 形成了現(xiàn)在遼闊的沙田地區(qū)。 ( 1 ) 魚游階段：珠江的泥沙沉積，在水下逐漸堆成沙灘或泥堤，這種水下淺灘 是成坦的前提。低潮時(shí)水深約兩三米，魚群可在其活動(dòng)，稱為魚游階段。 ( 2 ) 櫓迫階段：泥沙進(jìn)一步沉積成為水坦，低潮時(shí)水深只有一至二米。小船搖 櫓已經(jīng)困難，因此稱為櫓迫階段。 ( 3 ) 鶴立階段：低潮時(shí)沙坦露出水面，漲潮時(shí)沙坦被淹沒，泥土如漿，可蹬板 滑行，俗稱白坦。鶴鳥可以在上面覓食，稱為鶴立階段。 ( 4 ) 草涉階段：沙坦露出水面，生長(zhǎng)著野生秋茄，或人工種植的蘆獲、咸水草， 故謂革筋，也稱為斥鹵。此階段可減少泥沙的咸度。 ( 5 ) 圍田階段：坦面增高，泥土逐漸堅(jiān)實(shí)可試種耐咸的蝦稻( 又稱出水蓮) ， 進(jìn)行人工拍圍，即成沙田。( 譚棣華，1 9 9 3 ) 1 0 中山沙田水鄉(xiāng)聚落戶外空間初探 人工加速泥沙淤積的沙田是指在魚游階段后，人們主動(dòng)介入泥沙淤積的過程， 人工加速沙田形成可分三階段： ( 1 ) 在已完成魚游階段的淺灘，人們駕小船把石頭沉入海底，石塊組成的石基 削弱水勢(shì)、促進(jìn)泥沙淤積，加速沙坦形成。待泥沙淹沒石基后再繼續(xù)往水中拋石， 如此循環(huán)直至潮退后有白坦露出水面。 ( 2 ) 白坦猶如泥漿時(shí)，在農(nóng)歷三四月間或八至十月間，人們?cè)谄渖厦娣N植咸水 草、蘆荻等植物使泥沙繼續(xù)沉積及堅(jiān)實(shí)。 ( 3 ) 修筑堤圍，形成沙田。 中山沙田按形成時(shí)期可分為四個(gè)部分，元朝淤積形成到明朝圍墾的西北部“西海 十八沙”，明朝時(shí)期東北部海面形成的“東海十六沙”，清朝港口以南，磨刀門水道以 東形成了現(xiàn)在的板芙、神灣、三鄉(xiāng)、坦洲一帶沙田，改革開放以后形成的磨刀門圍 墾區(qū)及橫門墾區(qū)。論文研究的范圍是“西海十八沙”與“東海十六沙”。 ( 1 ) “西海十八沙” 從宋代開始，石岐海西邊已有沉積 的沙面浮露。一條沙脊順著流水自北向 南逐漸形成，沙脊附近相附浮露水位較 低，稱為“沙裙”的大片土地。隨著大海 潮水的漲退不斷加厚形成了形狀不同、 大小不一的沙面。到了元末，被流水相 隔的沙面細(xì)數(shù)之下，有十八塊之多，在 石岐海之西于是稱為“西海十八沙”。明 朝人們對(duì)此地圍墾進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 “西海十八沙”包括今之小欖、古 鎮(zhèn)、東升、坦背、橫欄鎮(zhèn)的大部分地方， 即小欖水道西南，港口以西、磨刀門水 道上游以東一帶，包括欖面沙( 今小欖 鎮(zhèn)沙口、東區(qū)村) 、螺沙( 今小欖鎮(zhèn)永 寧村螺沙) 、流板沙( 今小欖鎮(zhèn)績(jī)西村 流板、順成) 、績(jī)麻沙( 今小欖鎮(zhèn)績(jī)東 一、績(jī)東二村) 、高沙( 今東升鎮(zhèn)高沙 村) 、烏沙( 今東升鎮(zhèn)益隆村、東升村) 、 白鯉沙( 今坦背鎮(zhèn)白鯉村) 、太平沙( 今 l 大坳沙2 中沙3 雞鴉水道4 欖面沙5 績(jī)麻 沙6 小欖水道7 罟步沙8 高沙9 石崗沙1 0 烏沙1 1 太平沙1 2 戤角沙1 3 白濠沙1 4 拱北 沙1 5 指南沙 圖2 21 9 2 3 年欖鎮(zhèn)圖 F i g 2 2L a nT o w nM a pi n19 2 3 來源：香山縣志續(xù)編，改繪 東升鎮(zhèn)太平村) 、庵沙( 今坦背鎮(zhèn)永豐村) 、觀音沙( 今坦背鎮(zhèn)觀欄村) 、石崗沙 ( 今橫欄鎮(zhèn)三沙村) 、瞅角沙( 今橫欄鎮(zhèn)戤角、裕祥村) 、白蠔沙( 今橫