水稻栽培

水稻栽培技術,單世我國水稻種植區(qū)域,1、水稻在我國種植面積略大于小麥，總產(chǎn)高于小麥是第一大糧食作物。主要分四個種植區(qū)域：（1）華南區(qū)（臺灣、海南、香港）（2）華中區(qū)（江蘇、安徽、江西、湖南、湖北）（3）西南區(qū)（青海、云南、廣西、貴州、四川）（4）華北、東北、西北等北方區(qū)（河北、山東、河南、山西等）,水稻品種,1、粳稻（1）麥茬品種：生育期150天，如中新一號。（2）春茬品種：生育期165天，如中作稻93、遼粳294。（3）春麥茬品種：春夏皆可，生育期140-170天，如臨稻4號。,水稻品種,2、秈稻品種：適應于長江中下游種植，如中156、鹽稻4號、湘秈15。3、雜交稻：產(chǎn)高質(zhì)優(yōu)，如兩優(yōu)培九、秈優(yōu)多系1號。4、香糯稻：如魯香粳2號。5、早稻品種：IVD95-2，春種160天，也可做麥茬，適于京津、冀、魯旱澇地。,水稻生產(chǎn)的基本數(shù)據(jù),1、育苗田播種量30-40kg/畝。2、麥茬稻生育期大至在140-150天，春播在160天左右。3、移栽密度在2-2.6萬墩左右。4、畝成穗數(shù)在26-30萬穗。5、千粒重在26-30g。6、穗粒數(shù)在100-130之間（大穗品種在200粒以上）。7、5-6葉期移栽。具體到各種植區(qū)域，以上數(shù)據(jù)都有變化，主要是氣候條件、農(nóng)民的種植習性決定的。,水稻生育期及環(huán)境要求,1、按生育進程分：（1）營養(yǎng)生長期：秧苗期35-40天，分蘗期30天，返青期3-5天。（2）生殖生長期：長穗期30天，結實期35-45天。,發(fā)芽出苗期,1、吸水至自身重量25%，達40%飽和時適合發(fā)芽。2、溫度12以上發(fā)芽，適溫32左右。3、供氧：露白(出芽)前無氧呼吸，以后有氧呼吸。,幼苗期(營養(yǎng)生長期),1、齊苗-拔節(jié)（分蘗結束）：夏播在65-75天，包括育秧期、返青期、分蘗期。秧苗生長期，適溫28-31。2、水層調(diào)節(jié)：移栽后，保持淺水層2cm左右。3、幼苗期光飽和點為5萬勒克斯，一般晴天都能滿足水稻的生育需求。,生殖生長期（長穗期和結實期）,1、幼穗分化到新種子形成，歷時65-75天，包括長穗期、結實期。2、長穗期從幼穗分化到抽穗30天，結實期從抽穗到成熟35-45天。3、幼穗分化溫度25-30，日均低于20高于35形成秕粒。4、水：抽穗前20天后10天要“兩次水不見、兩天有水三天干”，見干見濕狀態(tài)。灌漿期水位可加深至3cm以上。5、生殖期要求強光照，5-6萬勒克斯，日照時數(shù)8-12小時。,水稻對土壤條件的要求,1、土壤有機質(zhì)含量在1%以上，腐殖酸、富里酸、胡敏酸能促作物發(fā)育，促進團粒結構的形成及各種礦物質(zhì)的溶解，利于吸收。2、活土層在25cm以上不漏水、不漏肥（保留犁底層）。3、酸堿度在6-7之間，近中性。鹽分含量低。4、全氮含量800ppm左右，速效磷在20-30ppm，速效鉀在50-100ppm。,水稻所需要的礦質(zhì)營養(yǎng),1、主要有氮磷鉀、硅鈣鎂硫、鐵銅錳鋅硼鉬。2、氮：蛋白質(zhì)成份，土壤供2/3，施肥1/3。3、磷：核酸成份，以磷酸氫根離子吸收，3/4靠土壤釋放。4、鉀：參于糖的合成和運輸，2/3靠土壤的釋放。5、硅：水稻是硅酸植物，對硅需求量很大，靠土壤供應。6、其他中微元素缺一不可，互相促進，互相制約。,水稻田的施肥原則,1、增施有機肥料（全價肥）。2、配合速效肥料（礦質(zhì)營養(yǎng)）。3、增施中微肥（主要硅、鈣、鋅）。4、根據(jù)水稻的生長類型施肥（早稻、晚稻、雙季稻、雜交稻，需肥性能各有不同）。,麥茬水稻三旱栽培技術,1、秧田旱育苗（1）種子處理（2）播種（3）秧田管理（4）秧田除草2、本田栽培（1）旱整地（2）水插秧（3）旱管理,種子處理,1曬種、將選定的種子曬2-3個好青天,勤翻曬勻。然后將種子放入20%的濃鹽水中雜物、秕籽。2用50%的代森胺500倍侵24小時，也可用適樂時拌種。3將侵好的種子控凈水,堆悶,保持30-32度,超溫時翻動,24小時即可露白。,稻田育苗,1、播種：（1）翻耕、平整土壤，畝施腐熟有機肥3-4方，二胺20kg，尿素20kg，鉀肥15kg，硫酸鋅2kg。（2）澆透底水，滲透后播種。（3）每畝播量掌握在40kg左右，均勻撒布。(4)播后蓋土1-1.5cm，有條件的可加蓋薄膜保濕保溫。,稻田育苗.秧田管理,1、出苗前后防雨拍，晴天后破除板結。2、3葉1心時用90%丁草胺（稻蓋）60-100ml/畝噴施；也可用每升100g氰氟草酯80-100ml噴施除草。3、3葉后遇干旱澆跑馬水防青枯死苗。4、根據(jù)長勢長相2-3葉期沖施尿素，每畝次5-7公斤。5、4-5葉期適當降溫降濕煉苗。,大田旱整地，水插秧,1、麥收后用翻耕犁翻地25厘米以上，后旋耕。2、耕田時畝施腐熟有機肥2000kg。尿素15kg，二胺15-20kg，鉀肥25kg。3、整平土地后上水,保持水深2cm。4、按2513cm的行株距“淺”“勻”“直”插秧，每墩2-4株苗。（600kg以上產(chǎn)量采用小群體種植模式）,本田旱管理,濕潤加淺水管理稱旱管理：1、插秧.返青分蘗期保持水深2cm,淺水管理。2、分蘗中后期-拔節(jié)進入雨季，“兩水不見連面,2天有水3天干”采取濕潤管理。3、抽穗前20天后10天是需水高峰期“兩天有水一天干,3-4天一循環(huán)”，深水3cm左右。（以上管理方法既能滿足生理需水又防爛根，減少紋枯病、酒中毒現(xiàn)象的發(fā)生）。,本田追肥,在施足基肥的基礎上，做好分期追肥：1、返青分蘗肥，畝施尿素5kg左右。2、拔節(jié)期（孕穗期），畝施尿素10-15kg。3、攻粒肥，用尿素1%、磷酸二氫鉀0.5%、鋅肥0.3%葉面噴施2-3次。,水稻病蟲草防治,1、病害防治（預防為主，綜合防治)。2、蟲害防治（做好蟲情調(diào)查，按指標防治）3、草害防治（掌握雜草種類，適時.適量.適法防除）,病蟲害防治,1、稻瘟?。海?）苗瘟：芽和鞘出現(xiàn)黑色斑點有灰霉層。（2）葉瘟：葉上發(fā)生灰白、暗綠、褐色、園白點等斑點。（3）節(jié)瘟：莖節(jié)上形成黑色斑點造成白穗。（4）穗莖瘟：莖枝上發(fā)生灰白變黑的斑塊，造成干穗。（5）谷粒瘟：粒上深褐色斑塊，中間灰白色。,稻瘟病防治,1、選擇抗性品種。2、清理田間地埂雜草、秕谷、稻草。3、藥防：50%多菌靈800倍、5%菌毒清水乳劑500倍、20%丙環(huán)唑1000倍、40%異稻瘟凈150-200ml/畝。,胡麻斑病,抽穗期發(fā)病較重，在稻葉、護穎、葉鞘、葉梗上發(fā)生麻子狀的斑點，濕度大時出現(xiàn)黑色絨毛狀霉層。,胡麻斑病防治,1、底肥多施有機肥。2、改善通氣環(huán)境,防群體過大造成小氣候密閉。3、及時排水、澆水防旱防澇。4、藥物防治:50%甲托1000倍、50%多菌靈800倍、20%丙環(huán)唑1000倍、25%嘧菌酯40g/畝、40%異稻瘟凈200ml/畝。,紋枯病防治,1、全程都可發(fā)病,抽穗期最重，地表葉鞘上產(chǎn)生中心灰白、橢圓型、外緣褐色云紋狀斑點，潮濕時有菌核產(chǎn)生。2、發(fā)病初用5%井崗霉素800倍、20%粉繡寧500倍、50%甲托800倍噴莖基部。孕穗前后各噴一次。,白葉枯病防治,1、細菌性病害，葉邊發(fā)黃后發(fā)展為灰白色，向內(nèi)延伸成條狀病斑，最后葉干枯。2、防治（1）種子消毒用代森胺500倍侵種。（2）選抗性品種。（3）20%葉枯唑600倍+鏈霉素4000倍、20%噻森銅300倍、50%菌毒清粉劑1000倍,水稻立枯病防治,1、苗期：一葉一心期，苗基部產(chǎn)生褐色斑點，根發(fā)褐色腐爛，病苗很快枯死。2、防治（1）選無病田育苗、培肥床土、控制土壤含水量。（2）播種前做好種子處理。（3）控旺長促壯苗。（4）用惡霉靈3000倍加天達2116.齊苗后噴施。（5）用甲霜靈、乙酸銅噴灌。,干尖線蟲病防治,1、由線蟲引起，葉尖變黃、葉片卷曲、心葉干枯，早晨葉展開見光后卷曲。2、防治：用25%殺蟲雙500倍、阿維菌素2000倍噴灌。,惡苗病防治,1、秧苗期到抽穗期都可發(fā)生，病苗細長比正常苗高，葉片由下至上細長干枯，空穗無籽。頸上常有粉紅色絮狀物。2、精細選種。3、藥物處理、50%福美雙1500倍、45%代森胺按種量的0.25%侵種4-5天。,蟲害防治(1),1、三化螟：只危害水稻，一年3-4代，雌蛾一次產(chǎn)卵100-300粒，幼蟲喜食不含葉綠素的嫩莖，將莖蛀空，造成白穗。2、防治（1）越冬期灌田淹死越冬蛹。（2）產(chǎn)卵塊在孵盛期噴藥：50%殺螟松500倍、毒死蜱1000倍加有機硅3000倍、也可用三唑磷、氯蟲苯甲酰胺防治。,蟲害防治(2),二化螟：華北每年一兩代；華南兩到三代。食性雜，晝伏夜出。雌蛾產(chǎn)卵100-200粒；幼蟲先在葉鞘內(nèi)危害，三齡后蛀入莖內(nèi)造成白穗。防治：（同三化螟）,蟲害防治(3),1、稻卷葉螟:每年發(fā)生1-11代，北方1-2代南方9-11代。雌蛾在劍葉上產(chǎn)卵每次50粒左右，幼蟲在心葉上吃食，三齡后卷葉吃食。2、防治：在二齡高峰期用80%殺蟲單40g/畝、50%殺螟松100ml/畝、45%毒死蜱1000倍加有機硅、10%吡蟲啉30g/畝。也可用康寬、三唑啉防治。,蟲害防治(4),1、稻飛虱:分長翅、短翅兩種。害蟲發(fā)生后稻莖干上發(fā)生褐色斑點，影響生長，降低粒重，灰背飛虱傳播病毒；2、在卵孵盛期用25%噻嗪酮可濕粉1500倍、25%撲虱凈1000倍加有機硅防治。,蟲害防治(5),1、潛葉蠅:一年4-5代以幼蟲蛀入葉皮內(nèi)吃食葉肉，造成蟲道，影響光合作用。2、防治：40