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職業(yè)教育論文-論高職院校包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程改革探索【摘要】包裝設(shè)計(jì)是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,同時(shí)也是一門藝術(shù)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)設(shè)計(jì)課程,因此實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)、支撐專業(yè)技能的骨架,本文探討了高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的重要性與現(xiàn)狀,并對(duì)如何促進(jìn)該實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)改革提出了建議?!娟P(guān)鍵詞】高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課重要性現(xiàn)狀改革1包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的重要性實(shí)訓(xùn)課作為實(shí)踐性課程的重要組成部分,對(duì)高職教育來說自然非常重要。與普通高等教育相比,高職教育更加重視培養(yǎng)實(shí)用型、應(yīng)用型的人才。實(shí)訓(xùn)課程是實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑之一。楊國(guó)祥、丁鋼總結(jié)了高職課程建設(shè)的基本原則,其中即有突出實(shí)踐教學(xué)的原則。同時(shí),高職教育較普通高等教育而言更強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,有人也稱高職教育為就業(yè)教育。因此,盡快縮短學(xué)生進(jìn)入工作角色的周期是高職教育的一個(gè)重要目標(biāo)。設(shè)置一些實(shí)踐性的課程,比如實(shí)訓(xùn)課,就有助于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。包裝設(shè)計(jì)課程本身就是實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程,如果沒有大量的實(shí)際操練和訓(xùn)練,就容易偏于理論而失去其應(yīng)有的實(shí)踐性意義。學(xué)生在掌握必要的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上,通過技能訓(xùn)練,進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)實(shí)際項(xiàng)目,提高包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)好包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐能力,具備對(duì)商品包裝設(shè)計(jì)中進(jìn)行包裝容器、結(jié)構(gòu)、材料、印刷加工等設(shè)計(jì)制作的能力。才能讓高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生更快地掌握包裝設(shè)計(jì)技巧和方法,提高創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作的能力,從而增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的現(xiàn)狀盡管包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課非常重要,但是高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課目前卻表現(xiàn)出發(fā)展極其不均衡的狀況。(1)就重視程度而言,一些院校非常重視,不僅開設(shè)了包裝實(shí)訓(xùn)課,有些還專門建立了(色彩與造型工作室、金屬工藝工作室、陶瓷工作室、玻璃工作室、木工工作室、印刷工作室等)。然而,很多高職院校的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)不重視或不夠重視包裝實(shí)訓(xùn)課的建設(shè),只是在包裝課中加一些練習(xí)。究其原因,一方面在于財(cái)力、物力等方面有所局限,另一方面則在于主觀上不夠重視,有些院校則根本不設(shè)置包裝實(shí)訓(xùn)課。(2)在開設(shè)了包裝實(shí)訓(xùn)課的院校中,也存在著各種各樣的問題。1)師資問題。教師的水平直接決定學(xué)生的水平,培養(yǎng)一支專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)合理的、既具有很高理論水平又懂包裝制作的教師隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的直接保障。目前的教師普遍的現(xiàn)狀是,具有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員因?yàn)閷W(xué)歷或者其他原因進(jìn)不了高校,進(jìn)入高校的高學(xué)歷的教師又大多缺乏實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。結(jié)果自然都無法令人滿意。2)包裝實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)不足。有些院校也開設(shè)包裝實(shí)訓(xùn)課,但課時(shí)卻嚴(yán)重不足,導(dǎo)致的結(jié)果是教師的講授和學(xué)生的練習(xí)均無法達(dá)到令人滿意的效果。3)缺乏好的包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課教材。教材對(duì)教學(xué)活動(dòng)的重要性不言而喻。實(shí)訓(xùn)教材包括實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、實(shí)訓(xùn)教學(xué)文字材料、實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件、實(shí)訓(xùn)教學(xué)音像材料等。市面上缺乏此類實(shí)訓(xùn)課教材,因此在教授包裝實(shí)訓(xùn)課時(shí)只能選擇一些包裝教程為教材。如此一來,教學(xué)效果肯定會(huì)受到很大影響。4)實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地缺乏或數(shù)量不足。實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地對(duì)于實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性不言而喻,藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝實(shí)訓(xùn)亦是如此。但現(xiàn)實(shí)情況卻是很多院校根本沒有包裝實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地。5)校企聯(lián)合、產(chǎn)學(xué)研開展不夠。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,校企聯(lián)合、產(chǎn)學(xué)研等都起著舉足輕重的作用。這一塊的現(xiàn)狀總體也無法令人滿意。3高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)包裝實(shí)訓(xùn)課的改革問題3.1重視藝術(shù)設(shè)計(jì)包裝實(shí)訓(xùn)課的核心地位和作用。包裝設(shè)計(jì)是藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科體系中的重要組成部分,實(shí)訓(xùn)課又是高職教育的特點(diǎn)和亮點(diǎn),因此高職包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的核心地位和作用毋庸置疑。我系已將其列為專業(yè)必修課。上好包裝實(shí)訓(xùn)課,有利于加強(qiáng)提高學(xué)生的設(shè)計(jì)與制作相結(jié)合的能力。培養(yǎng)學(xué)生們用科學(xué)的頭腦掌握包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)原則和方法,掌握在不同材料的情況下結(jié)合實(shí)際,設(shè)計(jì)出體現(xiàn)商品本身真正內(nèi)涵的包裝。對(duì)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,有非常重要的意義。3.2認(rèn)真制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)文件,開發(fā)實(shí)訓(xùn)教材教學(xué)文件和教材對(duì)于教學(xué)活動(dòng)而言非常重要,我們一定要重視其制定和開發(fā)。我認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)重視專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的重要作用,讓委員們參與到教學(xué)文件的制定和實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)中來。同時(shí),還應(yīng)當(dāng)邀請(qǐng)其他從事包裝設(shè)計(jì)工作的企業(yè)人士參與其中。只有這樣,制定出的教學(xué)文件和開發(fā)出的教材才能在培養(yǎng)優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)人才過程中發(fā)揮重要作用。3.3做好包裝實(shí)訓(xùn)課的師資培訓(xùn)工作教師在教學(xué)活動(dòng)中的重要作用人盡皆知。對(duì)于教師的再培養(yǎng)是各個(gè)高校迫在眉睫的首要任務(wù),為了更好地開展包裝實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)工作,一定要重視師資和師資培訓(xùn)問題。(1)高校之間應(yīng)該加強(qiáng)交流,共同探討設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)規(guī)律;(2)高校應(yīng)該提供更多的專職教師與職業(yè)人合作和交流的機(jī)會(huì)。使理論在實(shí)踐中得以提升。3.4重視實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。按照企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境建設(shè),實(shí)驗(yàn)室建設(shè)好實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)作為重點(diǎn)工作列入學(xué)校工作計(jì)劃,有步驟、有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行實(shí)施建設(shè)與配套的藝術(shù)設(shè)計(jì)工作室群。3.5校企聯(lián)合學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的根本目的就是為企業(yè)提供適用人才,讓學(xué)生在校期間結(jié)合學(xué)習(xí)直接到社會(huì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn),積極向企業(yè)學(xué)習(xí)與交流,使教學(xué)活動(dòng)與企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)完全結(jié)合起來,達(dá)到最佳教學(xué)目的。讓學(xué)生直接面對(duì)社會(huì)企業(yè)生產(chǎn)前沿,能第一時(shí)間能學(xué)習(xí)到新的東西。3.6課時(shí)在課時(shí)上也要給予包裝實(shí)訓(xùn)課足夠的重視。我認(rèn)為,一定要開獨(dú)立的包裝實(shí)訓(xùn)課,合理安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容與時(shí)間比列,并制定詳細(xì)的實(shí)習(xí)專業(yè)課題所需的時(shí)間計(jì)劃進(jìn)度表,確保實(shí)訓(xùn)時(shí)間的正常開展。包裝是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程,沒有足夠的練習(xí)和實(shí)踐的時(shí)間,根本不可能學(xué)好包裝設(shè)計(jì)。4小結(jié)商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,對(duì)商品包裝設(shè)計(jì)人才的要求更高,作為培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才的高職高專設(shè)計(jì)教育,更應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提高實(shí)操技能為宗旨,才能培養(yǎng)出適應(yīng)市場(chǎng)需求的應(yīng)用型、高技

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