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文檔簡介

_小學(xué)二年級安全教育教案第一課 上學(xué)和放學(xué)教學(xué)目的:1、教育學(xué)生要遵守交通規(guī)則。2、使學(xué)生平安上學(xué)和放學(xué)。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入 我們已經(jīng)上一年級了,有的同學(xué)能夠獨自一個人或者和小伙伴上學(xué)、回家了,但是從家到學(xué)校的路上會有很多的危險,同學(xué)們一定要注意安全,做一個讓爸爸媽媽放心的好孩子。二、教授新課1、要遵守交通規(guī)則(1)同學(xué)們,你們都知道哪些交通規(guī)則?(2)看來同學(xué)們知道的還不少,老師總結(jié)一些交通規(guī)則。(3)齊背“紅燈停、綠燈行”的安全兒歌。同學(xué)們一定要記住,千萬不要搶紅燈。2、坐車時不要搶座位(1)你們每天是怎么上學(xué)來的?有幾個同學(xué)使自己坐公共汽車上學(xué)來的,你們能說說坐車時要注意什么嗎?(2)師生共同總結(jié)坐車時應(yīng)該注意的安全。(3)分組表演“坐車上學(xué)的路上”3、不要在街上打鬧或者游玩(1)我們中午或者晚上排隊回家,在路上除了遵守交通規(guī)則,還要注意些什么呢?(2)有的同學(xué)比較貪玩,看見街上很熱鬧,就想去玩一會兒,你們說這樣做對不對?為什么?(3)為了減少發(fā)生危險的可能,放學(xué)后一定要早早回家,不要在街上游玩。(4)如果家里沒有人,也要在家的附近等爸爸媽媽回來,不要離家太遠。4、要遠離高空危險物行走(1)我們在上、下學(xué)的路上,經(jīng)常看到一些廣告牌、電線等,這時候我們應(yīng)該注意些什么呢?(2)為了防止砸傷,我們一定要遠離這些高空危險物,尤其是在刮風(fēng)下雨的天氣,最好能繞行。三、師生共同總結(jié)為了我們的安全,我們一定要遠離危險,高高興興上學(xué)來,平平安安回家去。第二課 認識交通標(biāo)志教學(xué)目的:1、使學(xué)生認識一些交通標(biāo)志。2、了解這些交通標(biāo)志的作用,遵守交通規(guī)則。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、平平是一名小學(xué)一年級的學(xué)生了。一天,他在爸爸的陪同下來到學(xué)校,爸爸教了一首兒歌給平平。2、一起背兒歌“紅燈停,綠燈行,黃燈警示要看清;過馬路,左右看,交通規(guī)則記心中?!倍⒔淌谛抡n1、交通信號燈(1)同學(xué)們,過馬路的時候你們注意過交通信號燈嗎?(2)誰說說交通信號燈是什么樣子的?(3)你們知道這三種不同顏色的信號燈表示的是什么意思嗎?(4)老師給大家講解三種顏色信號燈表示的不同意思:紅燈表示禁止通行,綠燈表示通行,黃燈表示警告。(5)我們在上學(xué)的時候,應(yīng)該怎么根據(jù)各種顏色的信號燈安全的過馬路呢?同學(xué)們以小組為單位,討論這個問題,互相補充,然后各組選出代表匯報。2、認識交通安全標(biāo)志(1)出示幾種交通安全標(biāo)志讓學(xué)生辨認。(直行、向左轉(zhuǎn)彎、向右轉(zhuǎn)彎、人行橫道、步行)(2)人行橫道是專門為行人設(shè)置的安全通道,行人走路要走人行橫道。沒有人行橫道的地方,要靠路邊行走,一定要注意前后左右的車輛,否則容易發(fā)生意外。(3)機動車車道是道路中間的車道,供汽車等機動車行駛。(出示圖,邊講邊讓學(xué)生辨認)(4)非機動車車道是兩邊的車道,供自行車等非機動車行駛。(出示圖,邊講邊讓學(xué)生辨認)三、擴展練習(xí)1、除了剛才我們說過的這幾種交通安全標(biāo)志,你還知道哪些交通安全標(biāo)志?2、畫一畫你知道的交通安全標(biāo)志,讓大家猜。第三課 認識簡單的危險標(biāo)志教學(xué)目的:1、使學(xué)生認識一些簡單的危險標(biāo)志。2、了解這些危險標(biāo)志所表示的意義,避免危險的發(fā)生。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、同學(xué)們注意到了嗎?在街上我們經(jīng)常能看到一個牌子,上面畫著一個大大的感嘆號,像這樣(出示圖片),你們知道它代表什么意思嗎?2、其實生活中還有很多像它那樣的標(biāo)志,它們都屬于危險標(biāo)志一類,讓我們一起來認識它們吧!二、教授新課1、禁止標(biāo)志這類標(biāo)志用紅色來表示,形狀呈圓形,里面有圖案或者表示“禁止”“強制”意思的文字。用圓形來表示,是因為圓形給人的感覺比較直接,容易引起人們的注意。(1)圓形里面有一根燃著的火柴,再打一斜杠,你們知道這表示什么嗎?(2)圓形里面有一支點燃的煙,再打一斜杠,你們知道這表示什么嗎?(3)圓形里面有一個人,外面畫了一個斜杠,你們知道這表示什么嗎?(4)圓形里面有一個手掌,外面畫了一個斜杠,你們知道這表示什么嗎?(5)你還看到過類似的標(biāo)志嗎?你們知道是什么意思嗎?2、認識警告標(biāo)志(1)這類標(biāo)志用黃色三角形來表示,意思是有危險,要注意安全。(2)出示同學(xué)們都比較熟悉的交通警告標(biāo)志:三角形里面有一個感嘆號,表示要注意安全。(3)再向?qū)W生介紹幾種常見的警告標(biāo)志:當(dāng)心火災(zāi)、當(dāng)心爆炸、當(dāng)心有毒、當(dāng)心觸電等。3、生活中的危險標(biāo)志你們見過生活中有哪些危險標(biāo)志嗎?三、做游戲認標(biāo)志選出十人,分為五組,每組兩人。第一組的一個同學(xué)站在講臺上,手里拿一張畫有危險標(biāo)志的圖片,第一組的另一個同學(xué)來表演。第一組表演完,第二組表演,比一比哪個組表演的好。第四課 社區(qū)和室內(nèi)活動安全教學(xué)目的:1、使學(xué)生了解社區(qū)和室內(nèi)存在的安全隱患。2、在社區(qū)和室內(nèi)做正當(dāng)?shù)挠螒颍⒁獍踩?。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、有一個和你們一樣大的小男孩,名叫歡歡。他聰明活潑,總是活蹦亂跳的,即使回到家里還是跳個不停,他從凳子上跳到沙發(fā)上,又從沙發(fā)上跳到床上,爸爸媽媽怎么哄他都不聽。結(jié)果當(dāng)他正準(zhǔn)備從床上跳下來時,不小心碰到柜子腳上,頭上撞了一個大包,疼的他哇哇大哭。2、你們喜歡他嗎?為什么?二、教授新課1、在社區(qū)做安全的游戲(1)小朋友們休息的時候,在社區(qū)玩耍,應(yīng)該注意些什么呢?(2)同學(xué)們各抒己見,發(fā)表自己的看法。其余的同學(xué)可以根據(jù)發(fā)言同學(xué)所說的發(fā)表自己的見解。(3)師生總結(jié)社區(qū)做游戲的安全(不要打彈弓、投擲小刀;不要爬屋頂、爬樹、跨橫溝、從高處往下跳;捉迷藏不要躲在汽車底下,不要故意躲在隱蔽的地方去嚇唬別人等)2、在家里玩也要注意安全(1)家是小朋友們的樂園,那家里有沒有安全隱患呢?(2)為什么不能和小朋友們在房間里追跑打鬧?(3)如果在床上蹦蹦跳跳是不是就沒有什么危險了?為什么呢?(4)有的小朋友特別喜歡做手工,總是把剪刀等尖銳物品放在床上,你們說這樣做對嗎,為什么?三、擴展訓(xùn)練1、有個叫康康的小朋友在家愛看電視,他最愛看動畫片和少兒節(jié)目,如大風(fēng)車、幼兒知識競賽或者智力競賽等等。他參加競賽還得過獎呢!爸爸媽媽經(jīng)常表揚他,說他越來越聰明。你們喜歡看什么電視節(jié)目?2、我們在家里,還可以做哪些有益又安全的游戲?第五課 用電安全教學(xué)目的:1、使學(xué)生了解一些用電的安全常識。2、使學(xué)生學(xué)會正確、安全的用電。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、有一個和你們差不多大的小朋友明明,有一天,他在家里看電視,忽然想吃蘋果,就起身急匆匆的洗了一個蘋果,也忘了擦手。等他回來一看,喜歡的電視節(jié)目已經(jīng)結(jié)束了,他便走到電視機前去換頻道。你們猜,這時候發(fā)生什么事了?2、明明剛一碰上去,手便被打了一下,原來是觸電了,從此以后他再也不敢用濕手去碰電器了。你們在家里發(fā)生過這樣的事嗎?二、教授新課1、安全用電標(biāo)志(1)你們了解安全用電標(biāo)志嗎?(2)安全用電標(biāo)志分為顏色標(biāo)志和圖形標(biāo)志。顏色標(biāo)志常用來區(qū)分各種不同性質(zhì)、不同用途的導(dǎo)線,或用來表示某處安全程度。圖形標(biāo)志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。(3)紅色、黃色、藍色、綠色、黑色,你們知道都是用來標(biāo)志什么的嗎?(4)老師結(jié)合圖片向?qū)W生講解不同顏色標(biāo)志代表的不同含義。2、預(yù)防觸電(1)我們生活中的每一個角落幾乎都存在電。你們知道怎樣預(yù)防觸電嗎?(2)師生共同總結(jié)用電嘗試:家電停止使用時,要拔掉電源插頭;手、腳和身體濕的時候不要觸摸電器;不要把手伸進運轉(zhuǎn)的電風(fēng)扇、攪拌機和水果榨汁機里等等。3、觸電后怎么辦(1)觸電后應(yīng)立即拉下電源開關(guān)或拔掉電源插頭。(2)迅速撥打電話,你們知道應(yīng)該撥打什么電話號碼嗎?(3)如果無法及時找到或者斷開電源,應(yīng)該怎么辦?三、總結(jié)1、我們經(jīng)常看到電池,你們說摸電池會觸電嗎?你們知道這是為什么嗎?2、今天這節(jié)課,你們學(xué)到了哪些用電安全知識?第六課 食品安全知識(一)教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。教學(xué)要求:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。教學(xué)重點:認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過程:一、談話引入:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、正確洗手,是飲食安全第一步?!皾瘛⒉?、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。 四、 小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。 第七課 食品安全知識(二)1、認識食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護意識出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。3、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物不吃變質(zhì)剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。腌制品不能超過2天 (兩天內(nèi)沒問題)謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標(biāo)識查看基本標(biāo)識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志 簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志 :為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準(zhǔn)入制度。4、食品衛(wèi)生安全童謠食品安全真重要食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。第八課 學(xué)會正確洗手 教育目標(biāo):讓學(xué)生學(xué)會正確洗手。教學(xué)過程:一、 學(xué)習(xí)正確洗手方法二、 保持手部衛(wèi)生是預(yù)防傳染病的首要條件。用消毒洗手液徹底洗手或用醫(yī)用消毒液消毒雙手均可保持手部衛(wèi)生。 用消毒洗手液洗手,程序如下:(1)開水龍頭沖洗雙手。 (2)加入洗手液,用手擦出泡沫。(3)最少用二十秒時間揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕,揉擦?xí)r切勿沖水。(4)洗擦后才用清水將雙手徹底沖洗干凈。(5)用干凈毛巾或抹手紙徹底抹干雙手,或用干手機將雙手吹干。(6)雙手洗干凈后,不要再直接觸摸水龍頭,可先用抹手紙包裹著水龍頭,把水龍頭關(guān)上;或潑水將水龍頭沖洗干凈。二、學(xué)生互相檢查洗手方法,老師抽查。 第九課 突發(fā)自然災(zāi)害時如何自救和逃生教學(xué)過程:一、地震1、圖示地震圖片和資料,讓學(xué)生談?wù)効春蟮母惺堋?、了解地震知識,震來時有什么樣的現(xiàn)象。3、生談:(1)地震來的時候,我們都能怎么做?(2)室內(nèi)避震的方法。(3)室外避震的方法。(4)野外避震的方法。4、師總結(jié)。二、風(fēng)暴1、讓學(xué)生說說感受風(fēng)暴的威力。2、談?wù)勀愕母惺?。生談?、風(fēng)暴來臨之時,我們都應(yīng)該如果處理,如何躲避。(1)風(fēng)暴來臨時,應(yīng)該注意的問題?(2)發(fā)生龍卷風(fēng)時,應(yīng)怎樣做?(3)風(fēng)暴來時,如果來不及躲入室內(nèi),應(yīng)該怎樣做?4、演練地震到來時,不同場景應(yīng)該怎樣做?生小組討論設(shè)計,分組表演。5、師小結(jié)。三、洪水1、了解洪水知識。2、假如你就是這次洪水中受難的一個人,你會怎么做?3、答記者問環(huán)節(jié)。(1)生表演記者,采訪受難人。(2)記者談采訪心得。4、遭遇洪水如何逃生?生談。5、落入洪水如何自救?生談。四、教師小結(jié) 第十課 游戲與安全 教學(xué)目標(biāo): 知道游戲時要注意安全,防止意外傷害事故發(fā)生。?教學(xué)重點: 知道游戲時首先要選擇合適的場所,注意做到“四不要”。教學(xué)難點: 認識游戲時注意安全的重要性。?教學(xué)過程:?一、導(dǎo)入新課,前提測評:? 同學(xué)們,你們平時都喜歡玩什么游戲?健康的游戲不僅能鍛煉身體,增強體質(zhì),加深友誼,還可以使我們學(xué)到更多知識。(板書:安全)?二、認定目標(biāo):?三、導(dǎo)學(xué)達標(biāo):? (一) 思考:游戲時為什么要注意安全?(二)四人小組討論:游戲時首先要注意做什么?玩危險游戲有什么后果?(板書:玩危險游戲 后果)?(三)理解“四不要”?1、“不要在馬路上踢皮球或追逐打鬧,以免被過往的車輛撞傷。”?(出示圖片:小男孩在馬路上踢足球):圖上小朋友在哪里干什么?(板書:在馬路上玩)?他這樣做有什么后果?(貼圖:被撞傷)?不要在馬路上踢皮球或追逐打鬧,以免被過往的車輛撞傷。?你準(zhǔn)備怎樣教育他?2、“不要拿著尖銳的物品玩耍,以免在玩耍時損傷自己或他人的身體。”?有些同學(xué)下課了喜歡拿尺子和筆當(dāng)武器玩打仗。三名男生拿尺子和鉛筆在追逐打鬧,你打我一下,我戳你一把,玩得真高興!正當(dāng)他們玩得興高彩烈時,一名男生的鉛筆一下子插入另一名同學(xué)的手里,大家都嚇呆了。?這幾個同學(xué)玩這樣的游戲?qū)?(板書:玩利器 貼圖:損傷身體)?不要拿著尖銳的物品玩耍,以免在玩耍時損傷自己或他人的身體。發(fā)生了這樣的事該怎樣處理?你想對這三個同學(xué)說些什么?3、“不要玩火柴、打火機和燃放煙花爆竹,以免引起火災(zāi)。燃放煙花爆竹還可能損傷眼睛和身體其他部位,造成殘廢。”?1:幾個小朋友在燃放煙花,一個煙花突然躥到他們身旁的干草堆里,很快冒出火苗,小朋友嚇得四散而逃。一會兒熊熊大火燒起來了,很快燒到草堆旁邊的房屋,釀成火災(zāi),損失慘重。2:一個小男孩子在玩火機,火機突然爆炸,把他的手炸得鮮血淋淋。?玩火和燃放煙花爆竹會有什么后果?(板書:玩火 引起火災(zāi)、造成殘廢)? 不要玩火柴、打火機和燃放煙花爆竹,以免引起火災(zāi)。燃放煙花爆竹還可能損傷眼睛和身體其他部位,造成殘廢。?補充說明:市政府明文規(guī)定在城區(qū)范圍內(nèi)嚴(yán)禁燃放煙花爆竹,違者將會受罰。?你還能舉出因玩火或燃放煙花爆竹而釀成大禍的例子來嗎?4、“不要攀爬樹木和工地棚架,以免失手墜落,引致死亡。”?(聽兩側(cè)新聞)新聞1:一個小女孩在陽臺上玩耍,一不小心頭被防盜網(wǎng)夾住了,身體吊在半空中,最后要由消防隊員出動云梯把她救下來。?新聞2:四川省一所學(xué)校的一個學(xué)生回校出墻報,為了貪方便走捷徑,從一窗口爬向另一窗口,結(jié)果摔死了。?一樁樁殘酷的事例,告訴了我們應(yīng)該怎樣做?(板書:攀爬高處 :引致死亡)?5、同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道了游戲時要“注意安全,防止意外事故發(fā)生。”(雙引號的話由學(xué)生講)?五、達標(biāo)測評,反饋矯正:? 1、游戲時要注意哪些安全事項?2、判斷下列行為:正確的打“?”,錯誤的打“”。?在馬路上進行騎自行車比賽( ) 在七樓樓頂放風(fēng)箏( )在操場上玩老鷹捉小雞( ) 爬樹掏鳥窩( )?在教室里玩飛鏢( ) 比一比誰跑樓梯快( )?六、作業(yè):? 回家后向弟妹或小朋友講游戲時應(yīng)注意的事項。?發(fā)現(xiàn)有同學(xué)玩危險的游戲時應(yīng)制止、教育他們。?板書設(shè)計: 游戲與安全玩危險游戲 后果 第十一課 防食物中毒一、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1.知道食物中毒五大特點。2.了解食物中毒的四大分類。3.預(yù)防食物中毒的六大做法。能力目標(biāo):能運用新學(xué)的“食物中毒”教育安全知識,在短時間內(nèi)做好一份講義題填空練習(xí)表。情感目標(biāo):二、教學(xué)重難點教學(xué)重點基本了解“食物中毒”的特點、分類與食源性疾病的預(yù)防。教學(xué)難點在新授知識的基礎(chǔ)上,獨立完成一份“食物中毒”安全教育的講義題填空練習(xí)表。三、教學(xué)準(zhǔn)備教師:收集有關(guān)“食物中毒”資料并制作多媒體課件,設(shè)計好生均一份“食物中毒安全教育”的講義題填空練習(xí)表。學(xué)生:課前回憶并簡單寫出自己知道的關(guān)于“食物中毒”方面的相關(guān)知識與事例。四、教學(xué)過程一、導(dǎo)入課題 板書:食物中毒課前老師請大家回憶并簡單寫出自己知道的關(guān)于“食物中毒”方面的相關(guān)知識與事例。誰先給大家簡單說說“食物中毒”有那些類型?激發(fā)學(xué)生表現(xiàn)欲與求知欲。二、食物中毒的分類。可以在學(xué)生敘述的基礎(chǔ)上,結(jié)合教材讀本進行逐條歸類。1.細菌性食物中毒它是指因攝入被至病菌或其毒素污染的食品以后,所發(fā)生的急性或亞急性疾病,是食物中毒最常見的。這類食物中毒發(fā)病率高,往往呈集體突然爆發(fā),抵抗力較弱的患者、老人、兒童臨床癥狀較重。如果及時搶救,一般病程短,恢復(fù)快,預(yù)后好,病死率低。三、食物中毒的幾大特點。既要學(xué)生針對以上所述的食物中毒的四大分類進行反饋,集體議論食物中毒的主要特點,又能結(jié)合教材內(nèi)容,正確理解食物中毒五大特點進行逐點歸納。1.發(fā)病與食物有關(guān)患者在一段時間內(nèi)食用過一種“有毒食物”,不食者不發(fā)病,停止食用該食物很快不再發(fā)病。教師口述:去年國慶節(jié),老師自己去外面旅游前,吃了有點腐爛的哈密瓜,結(jié)果肚子疼、嘔吐、腹瀉,當(dāng)時我想不吃東西讓它拉凈為止。嗨,還真靈呢!我坐車到余姚車站還拉肚子,但不吃東西,第二天早上到阜陽就沒有事情了。2.發(fā)病時間短食入“有毒食物”以后在短時間內(nèi)由幾分鐘到幾小時幾乎同時出現(xiàn)一批患者,來勢兇猛,很快形成高峰。 3、細菌性食物中毒多發(fā)生在夏秋季。第十二課 防煤氣中毒(一)切入正題,明白道理: 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎不存在什么危險。但是生活中仍然許多事情需要務(wù)加注意和小心對待,否則容易發(fā)生危險,釀成事故。(二)講述新課:1、課題:煤氣中毒安全教育【板書】2、設(shè)問:(1)煤氣中毒多發(fā)生在什么季節(jié)?3、提問學(xué)生:舉手回答。4、老師點評:煤氣中毒一般發(fā)生在秋冬季節(jié),因為秋冬季節(jié)氣溫低、氣壓低、室內(nèi)空氣流通不暢,最容易導(dǎo)致煤氣中毒事故的發(fā)生。探究:一、氣中毒的原理及癥狀?【板書】1、分組進行討論,各小組的同學(xué)根據(jù)自己從新聞、報紙等渠道知道的煤氣中毒的原理及癥狀進行討論;2、老師提問各小組。老師點評:煤氣中毒的原理:煤氣中毒即一氧化碳中毒。煤氣中毒的原理:一氧化碳是一種無色無味的氣體,不易察覺。血液中血紅蛋白與一氧化碳的結(jié)合能力比與氧的結(jié)合能力要強200多倍,而且,血紅蛋白與氧的分離速度卻很慢。所以,人一旦吸入一氧化碳,氧便失去了與血紅蛋白結(jié)合的機會,使組織細胞無法從血液中獲得足夠的氧氣,致使呼吸困難。煤氣中毒的癥狀:a、輕度煤氣中毒: 最初感覺為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、軟弱無力;b、中度煤氣中毒:大部分病人迅速發(fā)生抽痙、昏迷,兩頰、前胸皮膚及口唇呈櫻桃紅色,c、重度煤氣中毒:很快呼吸抑制而死亡。二、煤氣中毒的急救措施和注意事項:【板書】1、煤氣中毒的急救措施:(冷靜沉著)a: 立即打開門窗,流通空氣,同時盡快離開中毒環(huán)境。B: 有自主呼吸,充分給以氧氣吸入。C: 呼吸心跳停止,立即進行人工呼吸和心臟按壓。 d: 呼叫120急救服務(wù),急救醫(yī)生到現(xiàn)場救治病人 2: 注意事項: 因為一氧化碳的比重為0.967,比空氣輕,救護者應(yīng)俯伏入室。每組派一個同學(xué)上講臺演示:假設(shè)某同學(xué)在洗澡時,發(fā)生煤氣中毒事故,該如何處理?三、如何防止煤氣中毒:【板書】1、防止煤氣管道和煤氣灶具漏氣。2、防止煤氣點燃后被澆滅,而導(dǎo)致大量泄氣。3、正確使用煤氣熱水器。4、保持室內(nèi)空氣流通。四:集體討論:問題:這次班會課大家學(xué)到了什么?我們以后該怎么做? 第十三課 交通安全一、導(dǎo)入課題激發(fā)興趣師: 慌里慌張從教室外走入教室,并有意識的在臉頰處粘貼一創(chuàng)可貼(讓學(xué)生注意自己)看到教師臉部有外傷。師:知道為什么臉部受傷嗎?生:不知道。師:沮喪的說:“不好意思在來上課的路上不小心騎車摔倒了,臉頰和地面“接吻”被咬了一口。生:哄堂大笑。師:知道為什么嗎?二、課堂活動流程一:【案例分析提出主題】了解違反交通法付出的代價(說明原因,導(dǎo)入本堂課主題:“遵守交通法規(guī)關(guān)愛生命旅程”播放北京交通局錄制的血淚悲歌交通事故錄像10分鐘)。設(shè)疑:觀看完視頻同學(xué)們有什么想法?您們知道這些交通事故是怎樣發(fā)生的嗎?列舉出視頻里1-2個違反交通規(guī)則的事例嗎?師總結(jié):發(fā)生交通事故的三大誘因:跨越護欄、橫穿馬路、摩托車超載,違章駕駛、醉酒駕駛等等。(投影:大字幕遵守交通法規(guī) 關(guān)愛生命旅程)流程二:合作探究:【案例分析】圖片展示1:(婦女抱著孩子在人流中跨越欄桿)圖片展示2:(護欄較矮四路人輕松跨過橫穿馬路)圖片展示3:(肇事車尚未被拖走,行人又開始“跨欄)圖片4:小學(xué)生騎車帶人圖片5:一輛自行車竟能“三人行”。圖片6:騎車學(xué)生成群結(jié)隊上下學(xué)時,或是與同伴打鬧,或是跟人斗氣,還有的壓根兒不在意周圍疾馳而過的機動車,僅僅本能地認為“反正他不敢撞我”。流程二: 設(shè)疑:同學(xué)們你們在上下學(xué)的途中是怎樣過馬路的?三、總結(jié) 第十四課 防火自護、自救安全教學(xué)過程:談話導(dǎo)入:同學(xué)們生活在幸福.溫暖的家庭里.受到父母和佳人的關(guān)心.愛護.似乎并不存在什么危險。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待.否則.很容易發(fā)生危險.釀成事故.象不久前發(fā)生在本班同學(xué)毛光輝家里的一場火災(zāi).我們不得不提高警惕引以為戒.下面就談?wù)劶彝セ馂?zāi)要注意什么:(師生共同) 1.用電安全隨著生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識。 (1)認識了解電源總開關(guān),學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。 (2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦找電器。(3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。 我們的做法:A特別是平常我們看完電視之后,只用遙控器關(guān)電視其實此時的電視仍處于待機狀態(tài).這種做法是錯誤的,一定要親手把電視機關(guān)上.并拔掉插頭。B電火箱用完后,一定要把插頭拔掉,不要讓它處于保溫狀態(tài)不管,這是最容易發(fā)生火災(zāi)的。本班毛同學(xué)就是這種情況造成的。 C提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細檢查,并把我們今天學(xué)的告訴他們。 (4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。 (5)雷電時,應(yīng)關(guān)閉正在使用的個種電器.特別是電視機。(6)發(fā)現(xiàn)有人觸電時要設(shè)法及時關(guān)閉電源,或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人。(7)發(fā)現(xiàn)有老化爆皮的電線應(yīng)及時向家長反映.并要求他們換掉。2、煤氣的泄漏以及用吹風(fēng)時造成的火災(zāi)。3、小心使用打火機不讓小孩玩弄打火機。(二)用幻燈片展示各種火災(zāi)實錄.從中學(xué)習(xí)自救知識。師生共同總結(jié)幾種逃生的方法。 1、室外火災(zāi)關(guān)門求生的方法: 測試門的溫度.用水把棉絮浸濕.堵住門和窗戶。 2、室內(nèi)火災(zāi).從窗戶逃生。 3、高層建筑火災(zāi)逃生。 4、公共場所火災(zāi)逃生。 5、安全出口火災(zāi)逃生。(三)教師介紹火災(zāi)報警須知: 1、牢記火警電話“119”.事發(fā)時可用任何一部電話撥打.無論欠費與否。 2、火災(zāi)地址要報詳細: XX市XX村XX路XX號.如:(什么東西在燃燒.火勢很大.請速來撲救.我的電話號碼是XX) 3、要派人來主要路口迎接消防車。(四)小結(jié):(卡紙出示)(全班齊讀) 遇到火災(zāi):臨危不亂.暗記出口。撲滅小火.不亂玩火。不貪財物、蒙鼻匍匐?;鹨鸭吧?,切勿驚跑,跳樓有術(shù),雖損求生。(五)讓經(jīng)歷過火災(zāi)的同學(xué)具體談?wù)劵馂?zāi)時人的心理及行為.老師幫他們指出當(dāng)時的誤區(qū)。(六)總結(jié):只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護的知識.鍛煉自己自護自救的能力.機智勇敢的處理各種異常的情況或危險.就能健康的成長。 第十五課 時時刻刻注意安全活動目的:通過本次主題班會,學(xué)習(xí)安全知識,掌握一些安全常識,增強學(xué)生安全意識,逐步提高學(xué)生的素質(zhì)和能力。活動形式:小品、比賽、小快板、游戲等?;顒舆^程:引入:同學(xué)們,你們好! “時時處處注意安全”主題隊會現(xiàn)在開始。我們是21世紀(jì)的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動,是充滿生機的新一代。我們在黨的溫暖的陽光下成長,在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負重任、跨世紀(jì)的新苗??墒牵覀儏s經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生 。1下課了,不能干什么:打球。追趕打鬧。跳繩。2哪些東西不準(zhǔn)帶進校門:皮球。三角尺。利器、易燃物品。3哪種行為不對:跳高、跳遠。攀越圍墻、滑樓梯。翻單杠、蕩秋千。4上下樓梯怎樣行:靠右行。靠左行。左右行都可以。師說:同學(xué)們都很聰明,那就希望同學(xué)們在學(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。但是當(dāng)我們獨自在家的時候,安全知識也不能少。請看家庭AB劇小品表演:劇2C1:(讀白)好大一個家,我獨自一個人,爸爸媽媽都上班,我可自由啦?。ǜ吲d地跳)我打開電視機,唉,都不好看(這時,傳來敲門聲)誰呀?D:我,你李叔叔。C1:李叔叔,怎么沒聽爸爸說過呀!D:噢,我是新來的,時間不長,是你爸爸讓我來拿東西的。C1:(開門,讓D進來)D:(左看右看)小朋友,你一個人在家呀?C1:(倒茶)叔叔請喝茶,我爸爸讓你來拿什么東西?D:(嘿嘿一笑)來拿錢。C1:(大吃一驚)D:(拿出小刀,恐嚇道)不準(zhǔn)喊叫,不然的話,我要你的小命,動作快點。C1:(乖乖地到抽屜去拿錢給D)下面,我們再來看看B劇中另外一個同學(xué)是怎樣做的。小品表演:劇3老師問:看了這兩個表演后,你認為哪一次的同學(xué)做得對呢?對在哪里?如果的情況發(fā)生在你身上你會怎樣做呢?(小組討論后,指名匯報)小結(jié):獨自在家時,生人敲門別理他,是熟人敲門還要多答答話,剛才A劇中的小朋友就吃了這個虧。冒牌“叔叔”被抓去了,真令人高興,這樣的喜事,真該放串鞭炮,慶賀慶賀。老師說:我們小學(xué)生,也應(yīng)知道一些消防知識,下面我們就來進行消防知識搶答賽。(1) 電器線路破舊應(yīng)該怎樣?(及時修理更換)(2)電路保險絲燒斷,用銅線代替對嗎?(不對)(3)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)怎么辦?(趕快撥打火警119)師說:剛才的同學(xué)都很聰明,對消防的知識也掌握好。下面請你們幾位總結(jié)一下安全小知識,看看我們應(yīng)該掌握了哪些安全知識?(9人站成圓弧形)安全警句朗讀:劇5 (每人一句) (1)小學(xué)生,上學(xué)校,走路要走人行道,過馬路別亂跑,十字路口看信號。(2)上下樓梯不擁擠,集體活動守紀(jì)律。(3)家用電器和煤氣,使用時要注意,閱讀說明再開啟。(4)發(fā)生火災(zāi)不要慌,快叫大人來幫忙。 (5)放學(xué)回家快快走,回家晚了爸媽愁。(6)遇上騙子多琢磨,抓住機會趕快溜。(7)一人在家關(guān)好門,與人說話要謹慎。(8)發(fā)現(xiàn)壞人來撬門,趕快撥打110。總結(jié):學(xué)校安全人人講,安全學(xué)校個個贊。安全知識時時記,注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟,揚起生命之帆,在知識的海洋里乘風(fēng)破浪。第十六課 家居安全教育一、 談話引入同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?、用電安全隨著生活水平的不斷提高,生活中用電的地方越來越多了。因此,我們有必要掌握一些基的用電常識。1) 認識了解電源總開關(guān),學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。2) 不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。3) 電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。4) 使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人。2、 安全使用煤氣1)燃氣器具在工作時,人不能長時間離開,以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。 2)使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等),應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng),保持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。 二、 發(fā)生火災(zāi)怎么辦 1、要打火警電話119報警,報警時要向消防部門講清著火的地點,還要講清什么物品著火,火勢怎么樣。 2、 一旦身受火災(zāi)的威脅,千萬不要驚慌,要冷靜,想辦法離開火場。 3、 逃生時,盡量采取保護措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。三、 小結(jié)只要我們處處小心,注意安全,掌握自救、自護的知識,鍛煉自己自護自救的能力,機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險,就能健康地成長。第十七課 食品安全教育教學(xué)過程(一)談話導(dǎo)入 1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃都不能稱為健康的人??磥恚粋€人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢? (二)好好吃早餐1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。) 2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?早餐對我們有多重要呢?(三)飯前飯后多補水身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。(四)有節(jié)制地吃點零食也不壞零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長??ㄗ眩嚎ㄗ押械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。(五)良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。第十八課 家庭生活安全教學(xué)目標(biāo):1、增強學(xué)生在家庭生活中的安全意識,提高自我保護意識和能力。2、喚醒學(xué)生在玩耍時的安全意識,加強自我保護。3、教給學(xué)生用電常識,正確使用家用電器,熟練掌握觸電后的應(yīng)急措施,遇事不急不躁,沉著老練,做到防患于未然。4、讓學(xué)生充分認識到燒傷、燙傷、劃傷、扎傷、摔傷的嚴(yán)重性,學(xué)會自我處理。教學(xué)重點:增強學(xué)生在家庭生活中的安全意識,提高他們的自我保護意識,掌握自救和自我處理的方法和措施,增強自救和自護的能力。教學(xué)過程:一、談話導(dǎo)入:同學(xué)們放學(xué)后的大部分時間是在家里度過的,家庭是同學(xué)們生活起居、活動玩耍的主要場所,但是在家中玩耍、活動的時候,大家往往容易放松安全這根弦,以致發(fā)生許多危險事故,所以同學(xué)們在家里玩耍時一定要注意安全。二、深入學(xué)習(xí):(一)、玩耍的安全1、討論并交流達成共識:徒手玩耍時加強自我保護:玩耍時不要從很高處往下跳,也不要從低處往高處跳,更不要往摞起來的凳子上爬;不要在屋內(nèi)追跑打鬧,以防撞傷和滑倒。進衛(wèi)生間和廚房時要留意地上有沒有水,以防打滑、摔倒;不要盲目模仿電影、電視劇中的危險動作;不要隨意玩火和觸碰擺弄帶電設(shè)施以免造成人員傷亡事故。2、說一說,演一演:用玩具、器械玩耍時的安全,總結(jié)成文:不制作、不購買仿真手槍、火藥槍、彈弓等發(fā)射性或撞擊性玩具;在屋里或人多的地方不用棍棒、飛鏢相互打斗游戲,萬一不小心觸到人的身上或眼上是很危險的;不把異物含在嘴里,因為異物進口,既不衛(wèi)生,又容易發(fā)生意外。(二)、用電的安全1、資料展示安全用電注意事項:不隨便柴、卸、安裝電源線路、插座、插頭等;家里的一切電源插座,都不可以用導(dǎo)電的物體去試探;插插頭時,手一定要注意不能碰到插頭的金屬片;拔插頭時,也要小心的掐住插頭的絕緣部分將插頭拔起;手上有水或汗時,不要插插作或按開關(guān),因為水能導(dǎo)電;安裝燈泡時要先切斷電源;室外有電線斷落地上,一定要遠遠避開,20米內(nèi)不能靠近。雷雨天不可在高大建筑物下躲避,不要靠近鐵護欄、不要隨意打手機,最好穿塑料雨衣持木柄雨傘,不可涉足高壓危險區(qū)。2、說一說,做一做,正確使用家用電器一邊說,一邊演示自己熟悉的家用電器操作方法及注意事項:電冰箱、電視機、電風(fēng)扇、微波爐3、深入人心,熟練操作觸電后的應(yīng)急措施:立即呼喊成年人救助立即斷開電源開關(guān)或拔掉電源插頭,使觸電者脫離電源;不能斷開的,如果是低壓設(shè)備,可用干燥的布棒、木板、竹竿將觸電者與電線或帶電的電器分開如果是高壓電則必須找成年人通知有關(guān)部門停電,自己千萬不要貿(mào)然行事。三、結(jié)束語:同學(xué)們健康是人生的頭等大事,有了健康生活才富有意義,愿我們都能提高自我保護的意識,還我們家庭以平安、幸福。第十九課 飲食安全與衛(wèi)生防病一、教學(xué)目標(biāo):1、以“安全第一,預(yù)防為主”為指導(dǎo)方針,營造安全、文明、健康的育人環(huán)境。2、通過教學(xué)生增強安全防范意識,教給學(xué)生掌握一些簡單的安全常識,會處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況,學(xué)會自我保護。3、讓學(xué)生從平時點滴做起,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等,會預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。二、教學(xué)過程:導(dǎo)入:同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了不少衛(wèi)生方面的知識,今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生方面的知識。(一)教學(xué)飲食衛(wèi)生。1、學(xué)生表演小品(音樂)剛才他們表演精彩嗎?大家想一想,剛才那位同學(xué)為什么肚子疼?拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。如果這樣腸胃負擔(dān)過大,容易引起消化不良。2、說明“一日三餐”的重要性找學(xué)生自由發(fā)言。3、問答題早晨時間緊,可以不吃早餐嗎?4、總結(jié)。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣才會有健康的身體。(二)注意飲食營養(yǎng)1、合理搭配飲食有哪些好處?(討論)2、合理地烹飪,減少營養(yǎng)的損失。3、食物的感官性指什么?飯菜的色、香、味。4、注意飲食衛(wèi)生注意飲食衛(wèi)生,應(yīng)從哪些方面做起?(三)保障飲食安全,預(yù)防食物中毒及腸道傳染病1、預(yù)防食物中毒;選擇經(jīng)過安全處理的食品。;徹底烹調(diào)食品;立即食用做熟的食品;精心儲存熟食;徹底再加熱熟食;避免熟食與生食接觸;反復(fù)洗手;精心保持廚房的清潔衛(wèi)生;避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品;使用凈水食物中毒是怎么發(fā)生的?引起中毒的食品有哪些?如何預(yù)防食物中毒? 第二十課 交通安全教學(xué)內(nèi)容:交通安全應(yīng)急常識教學(xué)過程:行車的安全:1、談話導(dǎo)入:衣食住行,缺一不可。我們現(xiàn)在大部分的同學(xué)都是步行上下學(xué),步行安全關(guān)系我們每一個人的切身利益,那么你都知道哪些步行時應(yīng)該注意的問題呢?2、請結(jié)合實際交流一下自己的觀點。 生:走路靠右行;要走人行道;兩人以上自覺排隊行走;穿越馬路時,要走斑馬線,如果沒有斑馬線,應(yīng)該在沒有車輛通行的情況下,穿越馬路;在十字路口時,要按照信號的提示穿越,不搶行;不攀爬交通互欄;不在馬路上追逐、嬉戲;自覺佩帶小黃帽;不尾隨機動車輛等等。3、師:同學(xué)們知道的真不少,那么請觀看下面的短片,看看短片中的他們是否注意了行路安全,如果錯了,請用自己的話給他們以友情提示。4、生辨證,交流5、自主學(xué)習(xí)橫穿馬路的交通規(guī)則6、學(xué)生自主表演橫穿馬路的情景短劇。7、教師小結(jié) 安全,首先在于自身的認識,只有自己重視了安全,自覺遵守交通法則,安全才會相伴。二、乘汽車的安全師:同學(xué)們,汽車已經(jīng)越來越快地融入到我們的生活之中,它給我們的出行,帶來了便捷的條件,節(jié)省了很多時間。乘坐汽車也是一門學(xué)問,下面請經(jīng)常乘車的同學(xué)為大家做介紹,當(dāng)然,在這幾個同學(xué)介紹的同時,大家也要細心傾聽,及時給他們補充你所知道的。 生:上下車要有秩序;上車后要抓牢、扶穩(wěn);乘車時頭、手等身體部位不能伸出車外;下車時要等車子完全停穩(wěn),不急于跳車;要到站時,提前到車門旁邊等候;不能和司機說話,不隨意在車內(nèi)說話、打鬧;不乘坐酒后駕駛司機的車輛。生:下車后,如果想到馬路對面去,不要在車前、車后突然橫穿馬路,車子開走以后,看清有無車輛行駛,再穿行;乘坐小型車時,要系好安全帶;乘坐摩托車時,要戴好頭盔等。師:同學(xué)們概括的比較全面,現(xiàn)在自己再結(jié)合課本,看看課本上還有什么補充。觀看安全短片,通過不遵守交通規(guī)則,發(fā)生的不幸,提高認識。十六、校內(nèi)活動安全教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí)校內(nèi)活動安全知識,讓同學(xué)們遵守校規(guī)校紀(jì),學(xué)會正確使用學(xué)具,確保自身安全。教學(xué)內(nèi)容:1、 學(xué)具使用安全2、 課外活動安全3、 體育活動安全4、 校園勞動安全教學(xué)過程:一、學(xué)具使用安全:我們在學(xué)習(xí)中經(jīng)常用到那些學(xué)具?(生自由發(fā)言)我們應(yīng)該怎樣安全使用這些學(xué)具?組織小組討論。交流:1、工具不能隨便帶入學(xué)校。2、經(jīng)老師批準(zhǔn)方可使用3、使用時要謹慎小心不

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