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農(nóng)林學類論文-淺談藕田養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)論文關(guān)鍵詞藕田;泥鰍;養(yǎng)殖技術(shù)論文摘要利用藕田養(yǎng)殖泥鰍,不占用其他土地資源,節(jié)約養(yǎng)殖泥鰍成本,減少用肥量,大大提高單位面積的經(jīng)濟效益??偨Y(jié)了藕田養(yǎng)殖泥鰍技術(shù),以供種養(yǎng)戶參考。利用藕田養(yǎng)殖泥鰍,不占用其他土地資源,節(jié)約養(yǎng)殖泥鰍成本,降低藕田害蟲的危害,減少用肥量,可以大大提高單位面積的經(jīng)濟效益。根據(jù)五河縣小圩鎮(zhèn)大王村養(yǎng)殖戶張某介紹,1hm2藕田可以產(chǎn)出蓮藕30t、泥鰍975kg,2008年其0.27hm2田地收入2萬余元。現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。1藕田條件用作養(yǎng)殖泥鰍的藕田要求水源充足、水質(zhì)清新良好、進排水方便、光照充足、土壤要黏、腐殖質(zhì)豐富,以利于蓮藕的生長和泥鰍的天然餌料繁殖,田埂無滲漏,保水性要好。藕田選定后,要加高加固田埂,使埂的高度高于水面40cm左右。埂的內(nèi)側(cè)要用水泥板埋入地下30cm,或在田埂內(nèi)側(cè)襯1層尼龍薄膜埋入土中30cm左右,上端可覆蓋在埂面上。田埂要整齊堅實,防逃設備高出埂面50cm,田塊的四周及中間可以開挖“田”、“井”字形溝,溝寬1.5m,深3050cm,在進排水口挖魚坑35m2,深度80cm,并且溝坑相通,同時安裝進排水管道,并在進排水口設置防逃護柵。田間的溝坑面積要占藕田總面積的10%25%。開挖溝坑是為了盛夏時泥鰍可入溝避暑棲息,增加活動空間,秋冬季節(jié)便于捕撈。2藕種栽植與泥鰍種放養(yǎng)藕種選擇生長快、抗病害、產(chǎn)量高、無損傷、無斷芽、新鮮的優(yōu)質(zhì)藕種進行栽植。栽22503000kg/hm2藕種,栽后用20mg/kg生石灰潑灑消毒,1周后注入新水3040cm。同時施腐熟發(fā)酵后的有機肥3t/hm2培肥水質(zhì),為泥鰍苗種下田提供生物餌料。放養(yǎng)的鰍苗要求體形勻稱、肥滿、大小一致、體色新鮮、精神好、規(guī)格要在46cm以上,這樣可在當年養(yǎng)成商品泥鰍。投放時間以5月上旬至6月中旬為宜。放養(yǎng)4560萬尾/hm2,放養(yǎng)前一定要用3%5%食鹽水浸泡1015min消毒,為盡快讓其適應人工飼養(yǎng),應加以馴化,下田前在暫養(yǎng)池里讓其餓上34d,使其腹中殘留食物消化掉再投放。3日常管理(1)投餌。投飼要做到定質(zhì)、定量、定時、定位。定質(zhì):做到不喂變質(zhì)飼料,飼料要適口新鮮,飼料組成相對恒定。在鰍苗投放后的前15d投喂粉狀配合飼料,可調(diào)成糊狀投喂,隨著泥鰍的生長發(fā)育,逐漸摻入成鰍飼料,即將豆餅、米糠等植物性飼料加上鮮活小魚蝦或者其他動物的內(nèi)臟下腳料剁碎,再拌上配合飼料。配合飼料中植物性飼料和動物性飼料比例大約在64,養(yǎng)殖中后期要以動物性餌料為主,或者增加動物性飼料的投喂量,以利于成鰍增肥。定量:每天的投喂量占泥鰍苗種總重量的4%7%。定時:上午、下午各投喂1次,一般以12h吃完為宜,投喂量不可過多,否則鰍苗貪食,會引起消化不良。在田間溝坑中設置食臺,距底部5cm,圓形直徑3040cm,用編織袋做成即可。定位:將泥鰍馴化到食臺吃食,以觀察吃食情況。每天投喂量應根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時調(diào)整。當水溫高于30或低于12時少喂或不喂。(2)三看??此|(zhì)、看天氣、看長勢。飼養(yǎng)期間,除了堅持每天巡田,清除敵害,特別要注意水質(zhì)變化。要經(jīng)常加注新水,每次10cm左右,如果田水呈現(xiàn)褐色應立即換水,每次換1/41/3為宜。藕田養(yǎng)泥鰍,由于荷葉遮蓋,因此田內(nèi)水溫一般不會太高。但盛夏酷暑,藕田水確實較高而不利于泥鰍生長時,可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。水質(zhì)要求達到“肥、活、嫩、爽”,透明度在1520cm之間,定期施有機肥,培肥水質(zhì),施追肥應做到既要滿足蓮藕生長的需要和使用水有一定肥度,又不能傷害泥鰍??墒└斓挠袡C肥或化肥,施追肥一次施量不要過大。以尿素、鉀肥等作追肥時,可先放干藕田水,使泥鰍集中于溝、溜內(nèi),然后全田普施,使之迅速與田土結(jié)合,以更好地為蓮藕根部吸收。(3)平時要勤巡田,勤觀察。如果遇到特殊情況可及時處理,特別是要做好泥鰍的防逃工作,下大雨時特別注意不能讓水漫過田埂,以免泥鰍隨水逃逸,檢查是否有河蟹、龍蝦等鉆洞導致田埂漏水。對藕田里的老鼠、蛇等敵害生物及時清除驅(qū)捕,每天檢查吃食情況、水質(zhì)狀況,記好養(yǎng)殖日志。(4)做好防病治療。給蓮藕施藥,要做到對癥用藥,并盡可能地選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥。要嚴格掌握藥物的用量并精確稱量,不可隨意提高其濃度。施藥時要加深田水,最好分片施藥。一般泥鰍病害少,主要是赤皮病、打印病、爛鰭病等,定期用生石灰水225300kg/hm2或2mg/kg漂白粉化水或0.5mg/kg硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(52)潑灑預防。4適時捕撈可在泥鰍休眠前11月份水溫15左右,用地籠撈捕,然后用小網(wǎng)箱暫養(yǎng),待市場行情高時出售,也可等到翌年開春,挖泥捕撈,但費人工。5結(jié)語泥鰍全身光滑無鱗,黏液豐富,體長形,特殊的形態(tài),可使其在藕田里自由活動不受損傷,藕田
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