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3.2 熔化和凝固 教案學(xué)習(xí)目標(biāo):(1)知識(shí)與技能目標(biāo)通過比較海波與峰蠟的熔化和凝固過程,知道晶體和非晶體熔化和凝固過程的區(qū)別。會(huì)用圖線描述熔化和凝固的過程。會(huì)查物質(zhì)熔點(diǎn)表。(2)過程與方法通過探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱。通過對(duì)海波、蜂蠟熔化過程的探究,知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。通過探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的處理,了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法。(3)情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過探究活動(dòng),形成對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然的情感。通過探究實(shí)驗(yàn)過程,提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ辉趯?shí)驗(yàn)中形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。在探究過程中提高協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神。通過記錄交流產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望,認(rèn)識(shí)交流的重要性。學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn):熔化、凝固過程、特點(diǎn)學(xué)習(xí)過程:一、探索新知任務(wù)一:探究海波與峰蠟的熔化1、提出問題:什么是熔化?什么是凝固?你能否舉幾個(gè)例子加以說明?熔化是在什么條件下發(fā)生的?熔化過程有什么特點(diǎn)?不同物質(zhì)的熔化過程是否相同呢?2、猜想假設(shè)根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn),提出自己的猜想,并與同學(xué)交流一下。3、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察教材圖1-15所示的實(shí)驗(yàn)裝置,思考并回答如下問題:在做海波熔化實(shí)驗(yàn)時(shí),為什么不用酒精燈直接對(duì)試管加熱,而要把試管放在有水的燒杯中,再用酒精燈對(duì)燒杯加熱呢?燒杯中的水量多少恰當(dāng)?溫度計(jì)液泡在什么位置合適?為什么?怎樣能做到將溫度計(jì)液泡放入合適的位置?要記錄什么數(shù)據(jù)?怎樣記錄數(shù)據(jù)?實(shí)驗(yàn)的操作步驟是什么?怎樣保證實(shí)驗(yàn)過程中安全操作?4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)依據(jù)實(shí)驗(yàn)方案開始實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中要注意觀察,操作要規(guī)范,要實(shí)事求是,積極參與,注意安全。5、分析與論證作出海波與峰蠟的熔化圖像,思考如下問題:圖像中,縱橫坐標(biāo)分別表示什么物理量?海波經(jīng)過緩慢加熱溫度如何變化?當(dāng)溫度達(dá)到多少時(shí)海波開始熔化?在海波熔化過程中,其溫度如何?熔化所需要的時(shí)間是多少?在熔化的過程中,海波是以什么狀態(tài)存在?峰蠟與海波的熔化過程一樣嗎?哪些地方不一樣?6、評(píng)估思考:你的猜想與探究結(jié)果一致嗎?探究過程中,發(fā)現(xiàn)新問題了嗎?此實(shí)驗(yàn)裝置有什么缺陷嗎?你有更好的實(shí)驗(yàn)方案嗎?7、交流與合作把自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,實(shí)驗(yàn)中遇到的困難,發(fā)現(xiàn)的新問題,與預(yù)期不同的結(jié)果,新的想法等與大家交流一下,互相學(xué)習(xí)共同進(jìn)步。練一練:下表為研究“海波熔化過程”實(shí)驗(yàn)時(shí)記錄的數(shù)據(jù)時(shí)間(分)0123456789溫度()32364044484848525660(1)根據(jù)數(shù)據(jù)做出海波的熔化曲線。(2)由數(shù)據(jù)和圖像可知前3分鐘,海波是 態(tài)存在,4-6分鐘是以 態(tài)存在,7-9分鐘是以 態(tài)存在。(3)熔化過程用了 分鐘。(4)熔化的特點(diǎn)是 ,但溫度 。任務(wù)二:熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)自學(xué)課本認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)、晶體、非晶體的概念,會(huì)查一些物質(zhì)的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn),思考如下問題:熔點(diǎn)表格上方給出的“在105Pa大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))”你有什么認(rèn)識(shí)?表格中哪種晶體的熔點(diǎn)最低?熔點(diǎn)是多少?能否用鉛鍋?zhàn)鳛槿萜鱽砣刍F?為什么?在南極考察站能使用水銀溫度計(jì)測(cè)氣溫嗎?二、自我檢測(cè)1、給晶體加熱,當(dāng)它的溫度升高到 時(shí),才開始熔化,在熔化過程中,晶體吸熱溫度 。2、在松香、冰、玻璃、鐵、蠟中,屬于晶體的是 。3、某種物質(zhì)熔點(diǎn)為232,在這種溫度時(shí),該物質(zhì)的狀態(tài)應(yīng)為( )A、固態(tài) B、液態(tài) C、固液共存狀態(tài) D、上述皆有可能4、把一塊0的冰投入0的水里(周圍氣溫也是0),過了一段時(shí)間( )A、有些冰化成水使水增多 B、冰和水的數(shù)量都不變C、有些水凝固成冰使冰增多 D、以上三種情況都可能發(fā)生5、如圖錫熔化和凝固的圖像,根據(jù)圖像可知:(1)錫的熔點(diǎn)是 。(2)AB段圖像表示的是 ,BC段表示的是 過程,這段過程中 保持不變,但必須從外界 。CD表示的是 ,DE段表示的是 ,EF段表示的是 ,錫必須向外 ,F(xiàn)G段表示的是 過程。D250-EFCB240-G230-A220- 5 10 15 分三、系統(tǒng)
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