人教版八年級物理上冊熔化和凝固（說課稿）

熔化和凝固說課稿一、說教材（一）教材的地位與特點 本節(jié)教材安排在學(xué)生學(xué)習(xí)了溫度之后，先讓學(xué)生認識到溫度在物態(tài)變化中起關(guān)鍵的作用，再學(xué)習(xí)物質(zhì)的熔化和凝固，這樣比較符合教學(xué)的規(guī)律。教材將探究海波熔化特點和蠟的熔化實驗放在一起進行，讓學(xué)生在活動中，自然地將兩者進行對比，可以較為方便地發(fā)現(xiàn)它們之間的差異，降低引入晶體和非晶體概念的難度。教材設(shè)計這一探究活動，其要求明顯高于前面的探究活動。這樣安排有利于培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計和規(guī)劃能力、觀察和動手能力、分析問題和解決問題的能力，并有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。也為以后探究水的沸騰實驗打下堅實的基礎(chǔ)。(2) 教學(xué)目標 依據(jù)課標要求結(jié)合本節(jié)內(nèi)容和學(xué)生的實際，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標為： 知識與技能 1 .知道熔化和凝固現(xiàn)象 2 .知道晶體的熔點 3 .知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱 4 .會查熔點表 過程與方法 1、 通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知狀態(tài)變化的條件。 2、了解有沒有固定的熔點是區(qū)分晶體和非晶體的一種方法。 3、通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探究自然現(xiàn)象的情趣。（三）教學(xué)重點 實驗探究海波和蠟的熔化過程是本節(jié)課的重點，也是本節(jié)課的難點之一。（四）教學(xué)難點 將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點聯(lián)系起來是本節(jié)課的又一個難點。二、說教法、學(xué)法（一）教法：1、實驗探究法；2、以實驗、情景、問題為線索的啟發(fā)式教學(xué)。（二）學(xué)法：以觀察、操作、思考、討論、歸類對比等方法學(xué)習(xí)知識。三、說教學(xué)手段以實驗為主并輔以多媒體教學(xué)。四、說教學(xué)過程【新課教學(xué)】 采用媒體演示、實驗探究、教師引導(dǎo)、學(xué)生參與的方式進行新課引入。 新課的第一個問題,物態(tài)變化,我是這樣設(shè)計的。 首先以圖片的形式，展示給學(xué)生一些物體，讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)狀態(tài)不同，將圖中的物體按固、液、氣體分類 然后給出物態(tài)變化的概念。并指出：固體、液體和氣體，在一定的條件下都會發(fā)生狀態(tài)變化。我們首先學(xué)習(xí)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)和物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)這兩種物態(tài)變化。 播放圖片,展示水在自然界中存在的狀態(tài)激趣，引入新課。出示固態(tài)海波和蠟，問：它們是什么狀態(tài)？它們怎樣才變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度變不變？ 圖片設(shè)計如下:水可以以液態(tài)存在 水可以以固態(tài)存在 水還可以以氣態(tài)存在 . 氣態(tài)的水蒸氣遇冷后形成水霧 （ 一）物態(tài)變化圖片資料:根據(jù)物質(zhì)狀態(tài)不同將資料中的物體分類 固體: 液體: 氣體: 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 熔化 凝固 物態(tài)變化:是指物質(zhì)從一種狀態(tài)變化成另一種狀態(tài). 固體、液體和氣體在一定條件下都會發(fā)生狀態(tài)的變化. 先給出熔化和凝固的定義。再舉出實例讓學(xué)生判斷發(fā)生了什么物態(tài)變化。結(jié)合圖片可以讓學(xué)生說出：火山爆發(fā)和火山噴出的巖漿變成巖漿巖的過程、以及冰山的形成和冰山消融的過程，分別是什么物態(tài)變化。（二）探究:固體熔化時溫度的變化規(guī)律 實驗探究是本節(jié)課的重點也是難點，為了讓學(xué)生順利完成實驗，我是這樣設(shè)計的：先明確探究的目標，給出實驗器材，介紹酒精燈的使用及應(yīng)注意的問題，再演示如何裝配實驗裝置以及實驗分工問題。 4個人為一組,按報時、報溫度值、報物質(zhì)狀態(tài)記錄和照顧儀器等分工，這樣有助于協(xié)作能力和團隊精神的培養(yǎng)。 將海波的熔化與蠟的熔化同時進行,一半學(xué)生探究海波的熔化規(guī)律,另一半學(xué)生探究蠟的熔化規(guī)律.（三）熔點和凝固點 實驗數(shù)據(jù)的處理：讓學(xué)生在坐標紙上描點作圖，繪出海波和蠟熔化的圖象。 挑選出實驗比較成功的小組，繪出的海波和蠟熔化圖象，展示給全班學(xué)生.讓學(xué)生觀察圖象并思考以下問題： 、AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波與蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？ 、BC段，海波與蠟各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？ 、CD段，海波與蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？ 根據(jù)以上的探究，可得出：固體可分為晶體和非晶體 晶體在熔化過程中溫度不變，這一過程對應(yīng)的溫度叫熔點。 晶體和非晶體的熔化規(guī)律：1、2、3 讓學(xué)生記幾種常見的晶體和非晶體 針對熔化圖象我設(shè)計了一道練習(xí)題：（略） 以上知識可總結(jié)為： 比較海波的熔化和凝固圖象，能發(fā)現(xiàn)些什么呢？會發(fā)現(xiàn)同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同。根據(jù)海波的凝固由此得出晶體的凝固規(guī)律指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出晶體與非晶體在凝固過程中的異同點。要求學(xué)生會查熔點表，并根據(jù)該表回答以下問題： 黑龍江北部一月份的平均氣溫在30以下，漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過523 ，在這樣冷的地區(qū)應(yīng)該用水銀溫度計還是酒精溫度計呢？根據(jù)什么來選擇呢？目標檢測: 1、 有一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化是_和_，反映一個共性是_。【檢查學(xué)生對熔化和凝固的理解 】溫度時間/分ABCDEFG2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中?！緳z查學(xué)生對熔化和凝固圖象的理解】3、 如圖所示，是海波的熔化和凝固圖象。從圖中可看出：海波是_（填“晶體”或“非晶體”）；它的熔點是_；熔化過程用了_分鐘的時間；在B點海波的狀態(tài)是_；在D點海波的狀態(tài)是_。 【檢查學(xué)生對晶體熔化過程的特點掌握】小結(jié) :凝 固 規(guī) 律晶體非晶體晶體有一定凝固點，達到凝固點溫度不變晶體凝固過程中處于固液共存狀態(tài)非晶體凝固不存在固液共存狀態(tài)凝固過程都需要放出熱量非晶體沒有一定的凝固點晶體凝固條件：達到凝固點，繼續(xù)放熱五、說板書設(shè)計： 我的板書設(shè)計采用知識結(jié)構(gòu)圖進行展示。這種設(shè)計最大的好處就在于條理清晰，還可以利用板