寶寶鉛中毒講座-c.ppt

歡迎家長(zhǎng)們蒞臨 如何預(yù)防寶寶鉛中毒講座,劉小芳 國(guó)家級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 兒童營(yíng)養(yǎng)與早教專家 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,簡(jiǎn)介：兒童鉛中毒預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)與早教專家，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、曾為舒適廣告、女友知名雜志發(fā)表營(yíng)養(yǎng)文章。健康時(shí)報(bào)嬰幼兒、兒童營(yíng)養(yǎng)版特邀專家。,您知道自己孩子血鉛含量是多少嗎？ 您多長(zhǎng)時(shí)間給孩子檢查一次血鉛？ 您的孩子是否不愛(ài)吃飯、挑食、厭食、經(jīng)常感冒發(fā)燒、免疫力低下、咬指甲 、啃咬玩具、任性膽小、情緒暴躁、愛(ài)發(fā)脾氣,寶寶鉛中毒手冊(cè)由深圳市健康教育研究所編制，本書(shū)通俗的描述了鉛的主要危害和實(shí)用的預(yù)防方法，讓大眾了解鉛的危害、科學(xué)預(yù)防，便于廣大群眾閱讀和理解，便于家庭預(yù)防。,鉛,身材矮小,智力低下,免疫力 低下,貧血,多動(dòng)癥、 注意力不集中,心理疾病,行為異常,鉛對(duì)孩子的危害,鉛是一種重金屬元素，在人體內(nèi)的血液濃度應(yīng)該為零，它不僅對(duì)人體沒(méi)有任何生理作用，相反，還有致病的作用,鉛,鉛從何而來(lái)？,環(huán)境鉛源： 工業(yè)廢氣、煙塵、礦業(yè)污染、環(huán)境污染、汽車尾氣、被污染的農(nóng)作物、水產(chǎn)、工業(yè)養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品 家庭鉛源： 自來(lái)水、餐具、塑料制品、劣質(zhì)玩具、印刷品、教具、文具、油漆涂料、化妝品、染發(fā)劑、指甲油等 不良習(xí)慣： 啃咬手指、啃咬異物、誤食、不給寶寶勤洗手、工作服穿回家、沒(méi)有綜合防鉛意識(shí)等,無(wú)鉛汽油并不是含量為零的汽油！ 而是含鉛量0.013g/L以下,0.013gx1000=13mgx1000=13000微克,13000微克 100=130人,什么是鉛作業(yè)人員？,直接接觸： 重金屬冶煉、紡織廠、印刷廠、蓄電池廠、電子廠、清潔工人、服裝廠、皮鞋廠、家具行業(yè)、建筑行業(yè),間接接觸： 教師、學(xué)生、幼兒園、駕駛?cè)藛T、化妝及染發(fā)者,孕婦鉛高會(huì)導(dǎo)致胎兒（孩子）體內(nèi)鉛高,先天智力 低下、智障,50微克/升對(duì)胚胎發(fā)育就有毒性 引起死胎、流產(chǎn)、以及影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,河南濟(jì)源,兩個(gè)孩子一歲兩個(gè)月，近期在北京朝陽(yáng)醫(yī)院檢測(cè)血鉛水平其中妹妹的血鉛水平493微克/升，姐姐血鉛473微克/升，母親的血鉛水平也在200微克/升。,智力永遠(yuǎn)不可能恢復(fù)到正常,鉛會(huì)通過(guò)母乳傳給孩子,體內(nèi)血鉛第一次超過(guò)100微克/升， 智商平均下降11.7百分點(diǎn)。,血鉛第二次上升到100微克/升 智商每年仍會(huì)下降3分 身高每年少增長(zhǎng)1.3厘米,調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)齡兒童血鉛越高，成績(jī)?cè)讲?，血鉛每上升3微克，成績(jī)下降一名,1、IQ值大于140的是 天才 2、在120-140之間的 智力非常優(yōu)秀 3、在110-120之間的 智力優(yōu)秀 5、在 80-90之間的 智力偏低 6、而 70-80之間的 智力有些缺陷 （很難進(jìn)行基本的技能訓(xùn)練或語(yǔ)言交流） 7、最后小于70 的屬于低能（是學(xué)術(shù)上的用語(yǔ)）。,4、在 90-110之間的 智力平常（大多數(shù)人）,智力平常的孩子，血鉛水平第一次超過(guò)100ug/升之后，智商為77.2（智力缺陷）； 智力優(yōu)秀的孩子，血鉛水平第一次超過(guò)100ug/升之后，智商為 96（低水平的平常人）；,中國(guó)如再不重視鉛的預(yù)防 20年后中國(guó)人的平均智商比美國(guó)低5% 1億告別兒童年齡的人群中： 300-500萬(wàn)人智力低下 1000-1300萬(wàn)從平常人庸才 200萬(wàn)高智商平常人 100個(gè)人當(dāng)中就有3-5個(gè)是智障人士,CCTV-2每周質(zhì)量報(bào)告中報(bào)道,美國(guó)安全標(biāo)準(zhǔn)25微克/升 美國(guó)疾控專家研究表明： 即使在25微克/升，對(duì)孩子 的學(xué)習(xí)和記憶力仍有影響。 仍有1300萬(wàn)孩子鉛損傷,國(guó)際公認(rèn)的安全標(biāo)準(zhǔn)：血鉛最好為“0” 血液含鉛量 50微克/升 就是鉛中毒,國(guó) 際 上 血 鉛 標(biāo)準(zhǔn),不 同 血 鉛 值 對(duì) 寶 寶 健 康 的 損 害,血鉛高的寶寶有哪些癥狀和表現(xiàn),1：吃飯不好，挑食厭食，吃飯時(shí)時(shí)常走神或發(fā)呆。異食、啃咬指甲、啃咬玩具、啃咬異物、鉛筆、畫(huà)具； 2：任性膽小，愛(ài)哭鬧、愛(ài)發(fā)脾氣，情緒不穩(wěn)定，不能靜坐，小動(dòng)作多，注意力不集中，不注意他人的講話，不服管教。 3：做事經(jīng)常丟三落四，拖拖拉拉，自理能力差。難以適應(yīng)集體生活，難于和小朋友相處，情緒暴躁，容易起沖突，不愿意上托兒所、幼兒園，與父母分離困難。 4：有的孩子免疫力低下，經(jīng)常感冒咳嗽發(fā)燒腹瀉，身高偏矮及體重不足。補(bǔ)鈣效果不明顯，常有腹痛。,怎樣將鉛排出來(lái)呢？,1：糞便 2：小便 3：頭發(fā)、指甲,所以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道阻止鉛的吸收是最有效的方法。,消化道是鉛吸收的主要途徑 （90%）,中國(guó)衛(wèi)生部和食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)具有“促進(jìn)排鉛”功能的部分物質(zhì)：,鈣、低酯果膠、魔芋多糖、VC、鋅、海藻酸鈉、谷胱甘肽、金屬硫蛋白等。,VC,果酸鈣,排 補(bǔ) 結(jié) 合,低酯果膠 魔芋多糖,在腸道內(nèi)形成阻鉛屏障，抓住和吸附腸道內(nèi)的鉛，從糞便中排出,與果膠協(xié)同作用，更好促進(jìn)鉛的排出，補(bǔ)充鈣質(zhì) （減低骨鉛）,降解血液、肝、腎當(dāng)中的含鉛量，減少體內(nèi)蓄積量 （降低血鉛）,阻止鉛源,清掃體內(nèi)的鉛,阻止鉛源,日常營(yíng)養(yǎng)預(yù)防的食物有哪些？,1：常吃海帶、紫菜、山藥、魔芋制品、木耳、銀耳等 促進(jìn)排鉛的食物。 2：常吃含鈣豐富的食物：奶及奶制品，蝦皮。 3：多食用含膳食纖維豐富的食物：粗糧類、根菜類中 食物纖維較多。 4：多食用含VC豐富的食物：西蘭花、青椒、苦瓜、鮮 棗、檸檬、柑橘、草莓、獼猴桃等。,日常生活中怎樣預(yù)防兒童鉛中毒？,1：定期帶孩子到醫(yī)院檢查。 2：教育孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。 3：減少兒童在馬路、汽車站和加油站的逗留時(shí)間。 4：少吃含鉛量高的食物：爆米花、薯?xiàng)l、松花蛋、 膨化食品、罐頭食品以及工業(yè)化的食品。 5：保證孩子每餐定時(shí)的進(jìn)食，注意營(yíng)養(yǎng)均衡、特別 是要含有足夠鈣、鐵、鋅、膳食纖維、植物酸、 維生素C的食物。,有 獎(jiǎng) 問(wèn) 答 1：鉛的安全標(biāo)準(zhǔn)是多少？ 2：鉛對(duì)兒童有什么危害？