DB46T 271-2014 點藍子魚人工繁育技術規(guī)程.doc

ICS65.150B50備案號： 41663-2014DB46海南省地方標準DB 46/ T 2722014點藍子魚人工繁育技術規(guī)程Technical specification of Siganus guttatus artificial breeding technology2014 - 02 - 13發(fā)布2014 - 03 - 01實施海南省質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB46/ T 2722014前言本標準按GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。 本標準由海南省海洋與漁業(yè)廳提出并歸口。本標準起草單位：海南省海洋與漁業(yè)科學院。本規(guī)程主要起草人：譚圍、陳傅曉、席興軍、李向民、曾關瓊、羅鳴、隋昕融、王榮霞、劉龍龍。7點藍子魚人工繁育技術規(guī)程1 范圍本標準規(guī)定了點藍子魚（Siganus guttatus）術語和定義、環(huán)境條件、親魚、繁殖、餌料培養(yǎng)、苗種培育、病害防治及收獲的技術要求。本標準適用于點藍子魚的苗種繁育生產。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11607 漁業(yè)水質標準NY 5052 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質NY 5071 無公害食品 漁用藥物使用準則NY5362 無公害食品 海水養(yǎng)殖產地環(huán)境條件SC/T 2001 鹵蟲卵3 術語和定義下列術語和定義適用于本標準。 3.1點藍子魚點藍子魚又稱點斑藍子魚、星藍子魚，俗名臭肚、象魚，屬鱸形目(Percifonnes)、刺尾魚亞目（Acanthuroidei）、藍子魚科（Siganidae）、藍子魚屬（Siganus），產于熱帶、亞熱帶的印度西太平洋及我國南海海域，是一種雜食、廣鹽、暖水性魚類。3.2親魚天然海區(qū)生長或人工養(yǎng)殖達性成熟并能用于人工繁殖的雌雄魚。3.3仔魚從受精卵卵膜孵出，開始在卵膜外發(fā)育。魚苗身體裸露無鱗片，眼無色素，具有鰭褶。3.4稚魚從開始出現鱗片到鱗片覆蓋完畢。典型特征是鰭褶完全消失，運動器官形成，體側開始出現鱗片。 3.5幼魚主要特征是全身被鱗，側線明顯，胸鰭條末端分枝，體色和斑紋與成魚相似，但性腺未發(fā)育成熟。4 環(huán)境條件4.1 池塘繁育場應選擇在避風與防潮條件好、水質無污染、潮流暢通、提水方便、電力保證、交通便利的沿海地區(qū)建造。4.2 網箱親魚培育場應選擇在避風條件好、水流暢通、水深3m以上、海域流速小于0.1m/s的內灣或淺海。4.3 水質應符合GB 11607、NY 5052的規(guī)定，點藍子魚苗種繁育水環(huán)境要求見表1。表1 點藍子魚苗種繁育水環(huán)境要求項目溶解氧（mg/L）pH鹽度水溫（）光照強度(Lx)親魚培育57.98.5303518283000親魚催產57.98.5303525303000孵化與苗種培育57.98.5283526313000 4.4 孵化設施要求見表2。表2 孵化設施要求設施面積、規(guī)格備注孵化桶0.5 m3/個配備增氧系統孵化袋4m2m1m/個配備增氧系統4.5 育苗池塘與水泥池要求見表3。表3 育苗池塘與水泥池要求設施面積、規(guī)格水深（m）備注池塘0.06670.3333 hm2/口2.54.0配備增氧系統室內水泥池2030m2/個1.31.6配備增氧系統室外水泥池400667m2/個1.31.6配備增氧系統5 親魚5.1 親魚來源與選擇選擇性腺發(fā)育成熟的個體作為親魚。避免近親繁殖的后代留作親魚。要求體形正常，體格健壯。5.2 親魚規(guī)格選取2齡以上、體重1.0kg以上的個體。5.3 親魚培育5.3.1 室內水池親魚培育池深要求1.5m以上，親魚的放養(yǎng)密度為2 kg / m32.5 kg / m3，每日投喂2次，投喂槍烏賊、玉筋魚、藍圓鲹、沙丁魚等鮮雜魚等，日投餌量為親魚體重的78，經常添加適量復合維生素和魚油等，適當補充滸苔、麒麟菜和石莼等新鮮的植物性餌料。采用微流水，日換水量為水體的180200。5.3.2 網箱親魚培育在繁殖季節(jié)前3個月，選擇適齡、健康的親魚進行強化培育，密度為34尾/m3。餌料種類和投喂方式同5.3.1。6 催產與孵化6.1 繁殖設施催產設施：產卵網箱、水泥池。產卵網箱制作，用80目篩絹網按照養(yǎng)殖網箱規(guī)格加工，并套在養(yǎng)殖網箱內。受精卵孵化設施：孵化桶或孵化袋。6.2 催產催產激素用促黃體生成素釋放激素類藥物（LHRH-A2）、絨毛膜促性腺激素（HCG）和地歐酮（DOM）等，催產劑量為LHRH-A2+HGC+DOM（5.0g+500IU+1.0mg）/kg，上午7時左右肌肉注射，之后將親魚放入80目篩絹網箱中，經誘導15 h18 h，讓其自然排放精卵、受精。受精卵約為170萬粒/kg。6.3 孵化受精卵孵化密度以3550萬粒卵/m3為宜，將充氣量調至水體呈沸騰狀，使受精卵均勻分布在水中，待魚苗孵出后，充氣量逐漸調小。受精卵于水溫 28 條件下經過26 h 左右孵化出膜。7 餌料培養(yǎng)7.1 單胞藻的培養(yǎng)7.1.1 常用單胞藻的種類主要有小球藻、扁藻和等鞭金藻等單胞藻類。7.1.2 培養(yǎng)設施 藻種的培養(yǎng)要在保種室中進行，保種室要求通風條件好，光線條件好，溫度可控性好，保種室要配有空調、冰箱、具有人工光源的培養(yǎng)架等。保種培養(yǎng)中常用培養(yǎng)儀器和設施有顯微鏡、解剖鏡等，容器有三角燒瓶、廣口玻璃瓶等。大規(guī)模培養(yǎng)設施有塑料袋、塑料桶、塑料缸和水泥池。7.1.3 容器、工具的消毒 培養(yǎng)用容器、工具、培養(yǎng)基等都要進行嚴格滅菌，一般生產性的單種培養(yǎng)，則只須消毒即可。常用的消毒方法有高溫消毒法和化學藥品消毒法。7.1.4 培養(yǎng)液的制備培養(yǎng)液制備用水需先經沉淀、過濾、消毒。生產上為了方便可以將營養(yǎng)鹽配方濃縮10002000倍配成母液，使用時可以根據需要量取。表4 小球藻常用培養(yǎng)液配方成分含量NH4NO3 50100mg K2HPO4 5mg FeC6H5O7 0.10.5mg 新鮮海水1000mL注： 添加1020mL海泥抽取液效果更好。7.1.5 接種選擇無污染、生長旺盛、顏色正常、藻液中無沉淀、細胞無附壁的藻種進行接種。一級培養(yǎng)藻種液和新培養(yǎng)液的比例一般為1：21：3，中繼培養(yǎng)和生產性大量培養(yǎng)可根據具體情況進行適當調整，一般以1：101：20較適宜，接種最好在晴天上午810時進行。7.1.6 日常管理注意培養(yǎng)區(qū)的衛(wèi)生，定時打掃，謝絕無關人員進入等；經常鏡檢藻液是否發(fā)生污染，是否老化，確保培養(yǎng)順利進行；溫度保持在2530；搖瓶、攪拌或充氣，在培養(yǎng)過程使單胞藻保持均勻分布；保持光強3500 Lx4500 Lx，白天避免陽光直射。7.2 輪蟲的培養(yǎng)7.2.1 室內培養(yǎng)7.2.1.1 培養(yǎng)容器種級培養(yǎng)一般使用各種規(guī)格的三角燒瓶、細口瓶、玻璃缸和塑料桶等，擴大培養(yǎng)使用玻璃鋼桶，大量培養(yǎng)則以水泥池進行培養(yǎng)。容器使用前進行消毒處理。7.2.1.2 培養(yǎng)用水進行輪蟲的大量培養(yǎng)一般采用砂濾水，種級培養(yǎng)可采用經消毒的海水。7.2.1.3 培養(yǎng)條件鹽度和溫度 最適鹽度范圍因藻類品種不同而異，生產上控制鹽度在1525，最適水溫為2528。餌料 輪蟲培養(yǎng)常用的餌料主要是單胞藻和酵母。生產上以水泥池大規(guī)模培養(yǎng)時常用魚糜為餌料。7.2.2 土池培養(yǎng)7.2.2.1 培養(yǎng)池培養(yǎng)池大小和數量視生產規(guī)模而定，有效水深約1m。池底要平坦，底質以沙質黏土或沙質土壤為好。培養(yǎng)池進排水方便。7.2.2.2 清池排干池水，清除池底淤泥，并進行太陽曝曬，若沒有太陽曝曬則可使用藥物消毒，用量：漂白粉（有效氯30%）3010 mg/5010 mg/L，生石灰35010 mg/50010 mg/L。7.2.2.3 進水清池后1 d2 d便可進水。海水需經沙濾和特制濾水袋過濾。進水可分次進行，首次進水30 cm40 cm，以后逐漸加水。7.2.2.4 培養(yǎng)單胞藻餌料進水后施用有機肥或無機肥培育單胞藻。有機肥用量為：雞糞100 kg/667m2150 kg/667m2，或豬糞200 kg/667m2250kg/667m2；無機肥用量為：尿素2 kg/667m2，或復合肥3 kg/667m24 kg/667m2和過磷酸鈣200g/667m2。7.2.2.5 管理根據藻類的生長情況，追施化肥（追施量減半），使藻類的增殖量與輪蟲的消耗量基本保持平衡，池水的透明度可保持在20cm左右。注意敵害生物的控制，可用0.5mg/L的晶體敵百蟲全池潑灑殺死。7.2.2.6 采收控制輪蟲密度為1020個/mL，每天將超出部分采收?？捎?00目篩絹做成拖網沿池邊拖曳采收；也可以用小型水泵將池水吸入200目篩絹制成的網箱收集；另外亦可利用輪蟲趨光的特點，夜間用燈光誘集輪蟲。7.3 鹵蟲的培養(yǎng)7.3.1 孵化設施一般以塑料或玻璃鋼圓桶，桶底部最好呈漏斗形，從底部送氣擴散比較均勻；大規(guī)模孵化時用水泥池，通常每m2投放12個氣石充氣。7.3.2 孵化方法 直接將鹵蟲卵（或者經過消毒、去殼后）放入海水中，一般可按每升水中加入蟲卵3 g5 g，孵化率較低的蟲卵可適當增加。孵化時水溫保持在2630，孵化液表面光照強度保持2000Lx左右，經過24 h30h孵化即可發(fā)育成無節(jié)幼體。鹵蟲卵的質量按SC/T2001規(guī)定執(zhí)行。7.3.3 采收可利用無節(jié)幼體趨光的特點，使其聚集于孵化桶底部或水泥池一端收集，達到與卵、殼分離。孵化同步性差的品系，可分2次收獲。8 苗種培育8.1 池塘培育8.1.1 清洗與消毒池塘徹底清洗干凈后，池底暴曬3天以上，魚苗下塘前用漂白粉消毒，藥性消失后注水。8.1.2 肥水采用全池潑灑施放有機肥培養(yǎng)浮游生物，同時施以EM菌等。待池中生物餌料（主要為原生動物、輪蟲、枝角類及其無節(jié)幼體）達到繁殖高峰時即可下苗。定期添加生物有機肥調節(jié)水質，維持藻相基本穩(wěn)定。8.1.3 放養(yǎng)密度育苗池初孵仔魚密度為1000012000尾/m3。8.1.4 投餌初期投喂原生動物、輪蟲及其無節(jié)幼體，培育至體長1.0cm，投喂鮮活的鹵蟲為主，體長達l .5cm以上時，適當投喂魚糜和鰻魚粉混合物，并逐步過渡至全人工配合飼料。8.1.5 排換水 放苗初期不換水，僅每天少量添水，7d后每天換水1520，投喂魚糜和鰻魚粉混合物后每天換水20%以上。8.2 水泥池培育8.2.1 室內水泥池培育8.2.1.1 培育條件育苗用水經過沙濾、沉淀，入池前再經250目篩絹過濾。仔魚孵出后，加入小球藻和扁藻液，藻液濃度保持在（4050）104 ind/mL。8.2.1.2 餌料及投喂仔魚開口后投喂原生動物和褶皺臂尾輪蟲，保持輪蟲密度5 indmL10 indmL，可補充部分牡蠣擔輪幼蟲作為出膜后2 d5 d時餌料。輪蟲及鹵蟲無節(jié)幼體在投喂之前用輪蟲專用營養(yǎng)強化劑強化；若條件許可，可投喂小型橈足類。鹵蟲開始投喂時，密度保持在0.2 indmL0.5 indmL，后期投喂密度增至1 indmL1.5 indmL。仔魚體長達l .5cm以上時開始投喂魚糜和鰻魚粉混合物，每天投喂12次，并逐步過渡到人工配合飼料。不同餌料轉換時要有3 d-5 d的過渡期。8.2.1.3 培育管理培育前3天微充氣。隨著仔魚的生長逐漸加大充氣量，仔魚孵出后每天補水約3cm，第6天開始換水、吸污，以后則每天換水一次，仔魚期換水量為20、稚魚期為3060、幼魚期為100200。在稚魚期每周吸污一次，投魚糜和鰻魚粉混合物后每天吸污一次。8.2.2 室外水泥池培育室外水泥池培育參考8.1。8.3 日常管理每天觀察水色變化和苗種活動情況，及時換水、增氧；做好養(yǎng)殖日志，每天記錄水溫、鹽度、天氣、風浪等環(huán)境因子以及魚的活動和攝食情況、健康狀況、病害發(fā)生情況及病害防治措施等。8.4 環(huán)境保護注意育苗場的環(huán)境保護，苗場環(huán)境執(zhí)行NY