江蘇省高考生物大一輪復習第1單元第2講蛋白質和核酸檢測.docx

第2講蛋白質和核酸一、 單項選擇題（每題2分）1.(2019安宜中學)人體內含有多種多樣的蛋白質,每種蛋白質()A. 都含有20種氨基酸B. 都具有一定的空間結構C. 都是在細胞內發(fā)揮作用D. 都能催化生物化學反應2.(2018無錫期末)下圖為某化合物的結構示意圖,下列相關敘述錯誤的是()A. 該物質是一種五肽化合物B. 該物質經脫水縮合而成C. 圖中“CONH”被稱為肽鍵D. 圖中“COOH”被稱為羧基3.(2018泰州中學)下列有關蛋白質功能與特定蛋白質的對應關系,合理的是()A. 催化功能抗體B. 調節(jié)功能胰島素C. 運輸功能唾液淀粉酶D. 免疫功能血紅蛋白4.(2018徐州期末)下圖為DNA和RNA化學成分的比較概念圖,圖中陰影部分表示()A. 脫氧核糖、鳥嘌呤、磷酸B. 胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸C. 核糖、脫氧核糖、磷酸D. 胞嘧啶、鳥嘌呤、磷酸5. 下列與核酸有關的說法,正確的是()A. 含RNA的生物一定含DNAB. 含DNA的生物一定含RNAC. 含RNA的細胞器一定含DNAD. 含DNA的活細胞一定含RNA6.(2018南京二模)下列有關蛋白質分子的敘述,錯誤的是()A. 有些結構不同的蛋白質具有相似的功能B. 細胞中運輸K+、氨基酸的物質都是蛋白質C. 變性蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應D. 蛋白質的基本性質與碳骨架及功能基團有關7.(2018泰州中學)某興趣小組釆用兩種途徑處理雞蛋清溶液,過程如下圖所示。下列有關敘述正確的是()A.所依據(jù)的原理不同,過程破壞了蛋白質的空間結構和肽鍵B.所依據(jù)的原理不同,過程破壞了蛋白質的空間結構和肽鍵C. 在溶解后產生的溶液中分別加入雙縮脲試劑,都會變成紫色D. 過程產生的蛋白塊也可以用的方法進行溶解8.(2018江蘇模擬)下列有關氨基酸和蛋白質的敘述,正確的是()A. 蛋白質的合成需要運載氨基酸的工具B. 不同種類的細胞中蛋白質的種類都不同C. 蛋白質具有調節(jié)功能但不能作為能源物質D. 氨基酸和蛋白質都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應9.(2018南通考前卷)- 鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,下列相關判斷正確的是()A. 分子中含有8種氨基酸B. 分子中含有7個肽鍵C. 至少含有一個游離的氨基D. 與雙縮脲試劑有紫色反應10.(2018無錫一模改編)下列關于細胞內分子的敘述,正確的是()A.DNA分子解旋后空間結構改變從而導致其功能喪失B. 酶、抗體、激素、神經遞質都屬于蛋白質C. 蛋白質遇高溫變性時,其空間結構被破壞,肽鍵數(shù)不變D. 真核細胞中,由A、G、T、U4種堿基參與構成的核苷酸有8種二、 多項選擇題（每題3分）11. 下列有關生物體內化合物的敘述,正確的是()A. 核糖可作為原料參與合成RNA和ATPB. 合成蛋白質需要核酸參與,但是合成核酸不需要蛋白質參與C. 控制合成不同蛋白質的DNA分子堿基含量可能相同D. 膽固醇、維生素D屬于固醇類物質12.(2018海安高級中學)在胰島B細胞中先合成胰島素原,胰島素原再通過蛋白酶的水解作用,生成胰島素(如下圖所示),胰島素原水解所需的水分子中的氫用于()A. 形成COOHB. 形成NH2C. 形成SHD. 形成OH和連接碳的H13. 科學家發(fā)現(xiàn)蛋白質合成用到的供能物質有鳥苷三磷酸(GTP),GTP與ATP類似。下圖為與基因表達相關的三種分子示意圖,下列相關敘述正確的是()A. 甲、乙、丙的組分中均有糖B. 乙的水解產物中含有丙C. 丙可為乙的合成提供原料D. 甲、乙共由8種核苷酸組成三、 非選擇題14.(2018全國卷節(jié)選)（8分）回答下列與蛋白質相關的問題:(1) 生物體中組成蛋白質的基本單位是,在細胞中合成蛋白質時,肽鍵是在這一細胞器上形成的。合成的蛋白質中有些是分泌蛋白,如(選填“胃蛋白酶”“逆轉錄酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,需要經過高爾基體,此過程中高爾基體的功能是。(2) 通常,細胞內具有正常生物學功能的蛋白質要有正確的氨基酸序列和結構,某些物理或化學因素可以導致蛋白質變性。通常,變性的蛋白質易被蛋白酶水解,原因是。15.（8分） 下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E的元素組成及相互關系圖,請據(jù)圖回答:(1) 圖中與相比,特有的元素為,發(fā)生的場所為,形成的化學鍵表示為。(2) 人體內的E種類多樣,從BE過程的特