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文檔簡介
學(xué)科教育論文-生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的能力培養(yǎng)傳統(tǒng)的教學(xué)方式重結(jié)論而輕過程,重“學(xué)會(huì)”而輕“會(huì)學(xué)”,重知識(shí)的積累和認(rèn)知能力的增加而輕視知識(shí)構(gòu)建和方法的掌握,重視問題的解決而輕視問題的發(fā)現(xiàn)。教師只需要將知識(shí)進(jìn)行講解,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行演示甚至講解,學(xué)生也只需記憶、模仿。這種教學(xué)方式剝奪了學(xué)生思考問題、發(fā)現(xiàn)問題的權(quán)利,其培養(yǎng)出來的所謂好學(xué)生也只不過是些應(yīng)試高手,他們?nèi)狈?chuàng)新意識(shí)、缺乏自我探索學(xué)習(xí)的能力。這種方式已無法培養(yǎng)出符合現(xiàn)代社會(huì)需要的,具有鮮明個(gè)性的,富有創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的高素質(zhì)人才。新的高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中提出,要使學(xué)生通過生物課程的學(xué)習(xí),初步學(xué)會(huì)生物科學(xué)探究的一般方法,具有較強(qiáng)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能、搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維的能力、分析和解決實(shí)際問題的能力,以及交流與合作的能力。生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),針對(duì)生物實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生積極參與的意識(shí),提高學(xué)生動(dòng)手思考能力和綜合分析能力,通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生的各方面能力得到提升。1培養(yǎng)學(xué)生積極參與的意識(shí)在以往的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)材料、試劑都是書本上指定,課前由教師準(zhǔn)備好的,實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生完全按規(guī)定的步驟進(jìn)行。在這一過程中,學(xué)生完全成了不用思考的機(jī)械操作者,甚至到結(jié)束時(shí)都沒留下完整的印象。這種教學(xué)沒有給學(xué)生留下積極思考的空間和余地,也不允許他們有任何意義上的標(biāo)新立異,抑制了學(xué)生的主動(dòng)性和思考的獨(dú)立性。而現(xiàn)代教育就是要引導(dǎo)學(xué)生積極參與,因此,教師可結(jié)合具體實(shí)驗(yàn),教會(huì)學(xué)生一些基本的實(shí)驗(yàn)研究方法,然后讓他們自己去主動(dòng)查找資料,弄清實(shí)驗(yàn)原理,選擇合適的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法。這樣,就可以使學(xué)生加深對(duì)實(shí)驗(yàn)全過程的認(rèn)識(shí),提高實(shí)驗(yàn)課的效率,也可以培養(yǎng)他們的興趣和特長。例如高中生物必修課本中有好幾個(gè)實(shí)驗(yàn)都要用到洋蔥根,這樣洋蔥根的培養(yǎng)可以由學(xué)生自己來完成。除了按書上的方法培養(yǎng)外,也可嘗試其它的培養(yǎng)方法,如“沙培法”等。在這一過程中,學(xué)生能體會(huì)到培養(yǎng)洋蔥根過程中應(yīng)注意哪些問題。這樣不僅可以使學(xué)生獲得某種程度上的成就感,也培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。2讓驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)上升為探索性實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的探究能力教育家布魯納指出,教學(xué)不應(yīng)該“奉送真理”,而應(yīng)該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實(shí)驗(yàn)只是驗(yàn)證課本上的知識(shí),學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過程中處于從屬的、被動(dòng)的地位,他們關(guān)注的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果,而對(duì)實(shí)驗(yàn)的理論背景和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法不加思索。這種重結(jié)果輕過程,重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此,在實(shí)驗(yàn)過程中,要有意識(shí)地培養(yǎng)他們的逆向思維能力,鼓勵(lì)學(xué)生開動(dòng)腦筋,大膽質(zhì)疑。抓住現(xiàn)象的本質(zhì),找出與該現(xiàn)象相關(guān)聯(lián)的問題,進(jìn)行認(rèn)真分析。讓驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)上升為探索性實(shí)驗(yàn),并且要為他們創(chuàng)造條件,去探索、實(shí)施他們想要做的實(shí)驗(yàn),把注意力從注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)思路及方案的優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn)方法等方面上來,從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。有時(shí),有的學(xué)生可能會(huì)“異想天開”。此時(shí),教師應(yīng)倍加關(guān)注那些愛標(biāo)新立異的學(xué)生,充分挖掘其“異想天開”中的合理因素,使他們敢想敢說。就像蘇霍姆林斯基講的要像對(duì)待荷葉上露珠一樣去呵護(hù)學(xué)生幼小的創(chuàng)造的心靈。例如在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中提出這樣幾個(gè)問題:(1)此實(shí)驗(yàn)為什么要用紫色的洋蔥?(2)實(shí)驗(yàn)中30%蔗糖溶液改成10%或50%的濃度實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)怎樣?(3)課本上要求用30%的蔗糖溶液,可不可以改用同濃度的其他溶液(如KCl30%)來替代?(4)質(zhì)壁分離的條件是什么?如果有了這樣的疑問,就要鼓勵(lì)他們通過實(shí)驗(yàn)來解答,同時(shí)學(xué)生也會(huì)自然而然聯(lián)想到用同種方法來測(cè)定植物細(xì)胞液的濃度、比較兩種溶液濃度的大小、鑒定植物細(xì)胞的死活、測(cè)定種子的含水量等。通過這一探索過程,一方面滿足了學(xué)生的好奇心和求知欲,另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生的主體意識(shí)和科學(xué)思維的能力。教師在實(shí)驗(yàn)中要經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行分析、討論,以提高分析問題和解決問題的能力。通過經(jīng)常分析常見的生物現(xiàn)象,可以逐步提高學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。3培養(yǎng)學(xué)生收集和處理生物學(xué)信息的能力有時(shí),實(shí)驗(yàn)不一定會(huì)取得令人滿意的結(jié)果,以往教師總是要求學(xué)生照搬正確操作的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,其實(shí)此時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生通過討論、分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象,并通過思考找出解決問題的方法反倒可以得到更好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。例如:洋蔥根尖有絲分裂裝片在顯微鏡下觀察,看到有的細(xì)胞重疊在一起,看不清每個(gè)細(xì)胞的形態(tài),讓學(xué)生分析可能是哪一步驟出現(xiàn)錯(cuò)誤,通過分析,學(xué)生得出原因可能有兩方面,一是解離時(shí)間短,二是制片過程壓片沒壓好。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。這樣一來,雖然沒有得到滿意的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,但對(duì)知識(shí)的引用能力和領(lǐng)悟能力卻都得到了發(fā)展,同時(shí)也培養(yǎng)了自己綜合處理生物學(xué)信息的能力。在今后的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生都能認(rèn)真對(duì)待每一步驟,主動(dòng)提出問題,對(duì)實(shí)驗(yàn)的某一部進(jìn)行改革,增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣,也培養(yǎng)了解決實(shí)驗(yàn)問題的能力。4培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的能力在教學(xué)中,教師要精心設(shè)置情境,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)方案。在學(xué)生掌握了一定的生物學(xué)知識(shí)后,可讓他們親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。例如在了解酶的特性后,可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的活性受哪些因素影響及測(cè)定唾液淀粉酶分解淀粉需多少時(shí)間。在學(xué)習(xí)了“生長素的生理作用”后,可設(shè)計(jì)能使植物彎向一側(cè)生長的實(shí)驗(yàn)方案(不包括人工修剪和使用藥劑)。利用書本知識(shí)結(jié)合實(shí)際,可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)附近的河水污染及空氣污染情況等,在實(shí)驗(yàn)條件許可的情況下,都可以讓他們?nèi)ピ囈辉?。也可以讓學(xué)生嘗試著做一些書本上沒有提到的實(shí)驗(yàn)。如:提供新鮮柑桔60個(gè),塑料桶(籃)數(shù)個(gè),松樹針葉適量,蒸餾水、清水、無色透明保鮮袋若干,醫(yī)用APC(保鮮劑)、溫濕計(jì)、臺(tái)式天平、量筒、空調(diào)機(jī)等。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,在室溫24的條件下,研究松樹針葉是否有保鮮作用。學(xué)生經(jīng)過自主分析可以得到下列解析:(1)將柑桔分成甲、乙、丙三等份,稱好每份的重量。(2)分組處理。甲組:不經(jīng)任何處理,用一塑料桶(籃)把一份柑桔裝好,放在室內(nèi)桌架上。乙組:在一塑料桶(籃)底鋪上適量的松樹針葉,放上一層柑桔再鋪上一層針葉,如此重復(fù)直至把一份柑桔放完,上面再用松針葉覆蓋好,放室內(nèi)保存。丙組:用適量醫(yī)用APC(保鮮劑)溶解于蒸餾水配成一定濃度的溶液,把一份柑桔放入浸泡適當(dāng)?shù)臅r(shí)間。取出后晾干水分,用保鮮袋包裝好放塑料桶(籃)中保存。(3)觀察與記錄。利用空調(diào)機(jī)將室溫調(diào)節(jié)為24,定時(shí)觀察各組出現(xiàn)斑點(diǎn)和軟腐的情況,做好詳細(xì)的記錄。試驗(yàn)進(jìn)行到柑桔完全失去食用價(jià)值時(shí)結(jié)束。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析。在三組處理中,只要乙組的柑桔保鮮期優(yōu)勝于甲組,說明松樹針葉有保鮮作用,而乙組的保鮮期接近、相等或優(yōu)于丙組,則說明松樹針葉有良好的保鮮作用。學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和按書本做的感覺和效果是大不一樣的,通過這些過程,既能培養(yǎng)他們獨(dú)立且科學(xué)地思考問題的能力,又能培養(yǎng)他們觀察
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