前廳經(jīng)理工作計(jì)劃模板.docx

前廳經(jīng)理工作計(jì)劃模板前廳經(jīng)理工作計(jì)劃模板 前廳經(jīng)理工作計(jì)劃模板一： XXX 年是酒店進(jìn)一步提 高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒 店年度工作的總體要求，結(jié)合前廳部工作特點(diǎn)，制定 XXX 年度工作要點(diǎn)如下： 1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識(shí)培訓(xùn)，主要 是針對(duì)新入職人員及在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必 要的培訓(xùn)，培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧，提高員工的對(duì) 客服務(wù)意識(shí)，方式偏向模擬操作培訓(xùn) 2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動(dòng)推銷(xiāo)及接 待工作。合理安排員工休假。 3、2 月中旬將對(duì)部門(mén)的員工進(jìn)行一次筆試，主要是測(cè) 試員工前期所接受崗位的知識(shí)面，刺激員工的神經(jīng)，提高 員工對(duì)工作的積極性 4、準(zhǔn)備部門(mén)內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn)，主要對(duì) 象是前廳部各崗位員工，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比 賽，針對(duì)各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門(mén)重點(diǎn)的培訓(xùn)對(duì)象。 5、3 月中旬根據(jù) 2 月份的筆試，結(jié)合日常工作表現(xiàn)及 平時(shí)對(duì)客服務(wù)意識(shí)，綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變 動(dòng)處理 6、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合 工作，密切合作，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén) 密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng)造 最佳效益。 7、提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力 爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。為酒店新的一年開(kāi)一個(gè)好局。 1、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好，本職計(jì)劃在 4 月中旬舉行一 個(gè)“野外拓展”的活動(dòng)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通 與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧、 積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng)，來(lái)提高 團(tuán)隊(duì)的凝聚力。同時(shí)為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。 2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。特 別對(duì)五一黃金旅游周及端午節(jié)各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作， 將合理安排人員上崗，爭(zhēng)取圓滿完成接待任務(wù)。 3、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次 消防知識(shí)培訓(xùn)，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí)，并對(duì) “預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底 4、計(jì)劃在 6 月中旬對(duì)全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對(duì) 客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處 在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因?yàn)槿硕际乔楦?動(dòng)物，有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法， 如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，素質(zhì)稍好的客 人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出 現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象，面對(duì)這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難 把握，根據(jù)這一個(gè)工作需要，所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng) 班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要 的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。 進(jìn)一步強(qiáng)化銷(xiāo)售員 工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì)，做好部門(mén) 之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見(jiàn)，同 時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理，提高前臺(tái)銷(xiāo)售技巧能力。 1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期，也是旅游季節(jié) 的啟動(dòng)期，因此，為了更好的接待好每個(gè)團(tuán)隊(duì)，讓每一位 在好來(lái)登酒店下榻過(guò)的賓客都能感受到酒店每一位成員付 出誠(chéng)心的服務(wù)，本職計(jì)劃在月初對(duì)全體員工進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì) 接待的培訓(xùn)，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責(zé)任 心與責(zé)任感。讓團(tuán)隊(duì)客人也能感受到酒店工的努力，真正 讓賓客體驗(yàn)“家外之家”的溫暖。 2、做好中秋節(jié)客房促銷(xiāo)活動(dòng)的推銷(xiāo)，力爭(zhēng)完成任務(wù)。 3、計(jì)劃出臺(tái)一個(gè)“最佳員工”的評(píng)比活動(dòng)，內(nèi)容由部 門(mén)管理層商定，根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)審閱， 審閱通過(guò)后再呈總辦審批。關(guān)于這一項(xiàng)活動(dòng)是希望在旅游 季節(jié)繁忙的接待能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)緩解員工的工作壓力，同 時(shí)激發(fā)員工對(duì)工作保持積極的心態(tài)。 4、計(jì)劃給部門(mén)員工進(jìn)行一次前廳各崗位常見(jiàn)案例的分 析與講解，為了防止接待過(guò)于繁忙員工的責(zé)任心有所下降， 主要的目的是提高員工的責(zé)任心與責(zé)任感。 5、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作， 完善部門(mén)間的溝通、協(xié)調(diào)工作。 6、為了沖刺黃金周 10 月 1 日的旺季接待，本職計(jì)劃 在 9 月份對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、 儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常 見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式)，主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培 訓(xùn)。 第四季度(10-12 月) 1、十月份是黃金周的旅游期，在 10 月上、中旬，前 廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店 的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期 間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達(dá)到一 個(gè)新和高峰。 2、做好十月份黃金周的銷(xiāo)售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂 與當(dāng)日的售房預(yù)測(cè)，合理性的控制客房的銷(xiāo)售，對(duì)部份房 型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策 3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時(shí)將合理理安排專(zhuān)人跟進(jìn) 預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問(wèn)題。 。 4、10 月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃 金周大型接待過(guò)后，員工的心相對(duì)較疲憊，對(duì)部份業(yè)務(wù)骨 干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理 前廳經(jīng)理工作計(jì)劃模板二： 新年新氣象，身為酒 店部門(mén)經(jīng)理，也為今年的工作安排設(shè)計(jì)了相應(yīng)的經(jīng)理工作 計(jì)劃 工作要干好，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度，要樹(shù)立正 確的人生觀、價(jià)值觀，前廳經(jīng)理工作計(jì)劃。因此，今年我 部將借助全國(guó)上下開(kāi)展保持*員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)， 有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教 育活動(dòng)，幫助部門(mén)員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神，樹(shù)立 全心全意的服務(wù)理念。同時(shí)，部門(mén)還將組織員工積極參加 酒店的培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃， 部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí) 的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，來(lái)不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技 能與水平，提高辦事效率。 紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行 為規(guī)則，是提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無(wú)規(guī) 矩不成方圓” 。所以，總辦要搞好 xxxx 年的全局性工作， 必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈， 部門(mén)負(fù)責(zé)人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象 的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將 總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。 1、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園” 。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適 環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了 繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢 查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將 檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以 增強(qiáng)各部門(mén)的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工 作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作， 目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切 實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。 花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴 品，今年我們與新的花卉公司合作，加強(qiáng)花草的管理，要 求花草公司定期來(lái)店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并 根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店 的花草常青常綠，常見(jiàn)常新，給賓客以溫馨、舒適之感， 工作計(jì)劃前廳經(jīng)理工作計(jì)劃 。 2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園” 宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管 理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園” 。為此， 一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍*搞好公共 區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室 人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢 室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。 第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁 止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記 制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。 第三要變管理型為服務(wù)型。*要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服 務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門(mén)的年青人， 他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需 要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍*要多關(guān)注他們的思想情緒 變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他 們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。 1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理 要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源 節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí) 更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我 們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕 “長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂 的管理，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣 服等現(xiàn)象發(fā)生。 2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理 我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況， 重新梳理，制定各部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng) 用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按 規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行 妥善保管，防止變質(zhì)受損。 3、加強(qiáng)車(chē)輛乘車(chē)卡及電話的管理 建立車(chē)輛使用制度，實(shí)行派車(chē)制，嚴(yán)禁私自用車(chē)與車(chē) 輛外宿，并加強(qiáng)車(chē)輛的油耗、維修管理以及車(chē)輛的護(hù)養(yǎng)， 確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車(chē)及用車(chē)安全。對(duì)乘車(chē)卡和撥打長(zhǎng)途電 話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用。 總辦是酒店對(duì)外的接待窗口，是酒店與社會(huì)各職能部 門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年，我 們將利用已有的外交資源，繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系， 為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。 同時(shí)，根據(jù)部門(mén)職能，我部將注重與店內(nèi)各部室的銜 接，協(xié)調(diào)各部室的工作，及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位 而耽擱的事務(wù)，并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行 督促，并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要，使酒店各部門(mén)的工作 月月有安排，日日有行動(dòng)。 1、要提高文件材料的寫(xiě)作水平與質(zhì)量，及時(shí)完成酒店 各種文件、材料的起草、