金浩水果店項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

- 0 - 金浩水果店 項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書 一、企業(yè)概況 公司的業(yè)務(wù)和目標(biāo)： 金浩 水果店 ： 金浩水果店 是一個(gè) 理論準(zhǔn)備 中的針對大學(xué)生 營養(yǎng)健康 市場 的 公司。 在提供 休閑 、歡快、 健康 、周到服務(wù)的同時(shí)，倡導(dǎo) 口味新選擇的 新概念，推出 各式的水果 產(chǎn)品，追求更高品質(zhì)的服務(wù)為廣大青年學(xué)生打造舒 心 、 健康 的 身體 。企業(yè)品牌以“ 大學(xué)生 ”意在給大學(xué)生一種親近感、自由感、時(shí)尚感 。 目標(biāo) :初期以 無錫 商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 為基 地 ，將形成獨(dú)特的經(jīng)營模式和相互支持的戰(zhàn)略聯(lián)盟，及經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。以統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的質(zhì)量服務(wù)，統(tǒng)一的產(chǎn)品 質(zhì)量 ，統(tǒng)一的市場銷售立足于 市場。 企業(yè)類型： 零售 生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他 - 1 - 三、產(chǎn)品 /服務(wù)分析 產(chǎn)品用途及市場價(jià)值 ： 產(chǎn)品用途： 創(chuàng)業(yè)初期主要顧客以在校大學(xué)生為主，中后期可兼 顧社 會(huì)群 體， 顧 客組織形式散客 購買 ，產(chǎn)品內(nèi)容包括 紅富士蘋果 、 干桔 、 李子 、 雪梨 、 橙子 、 西瓜等水果類 。產(chǎn)品檔次 有高 中低檔 水果 。 市場價(jià)值 : 我們首先從大學(xué)生心理特點(diǎn)來說： 1） 大學(xué)生還是處于學(xué)習(xí) 階段，還需要補(bǔ)充營養(yǎng)； 2）隨著季節(jié)更替，人本能需要水分 ； 3） 水 果是我們每日不可缺少的營養(yǎng) 4） 吃水果有益健康。 服務(wù)方式及宗旨： 服務(wù)方式： “ 承諾所能做到的，完美已經(jīng)承諾的 ”。 公司宗旨： “ 低價(jià)位高服務(wù)，重安全得尊重”為宗旨，年輕，精干，誠實(shí)團(tuán)結(jié)的業(yè)務(wù)隊(duì)伍；踏實(shí)，謙虛，勤奮，負(fù)責(zé)的敬業(yè)精神是我們發(fā)展壯 - 2 - 大的基礎(chǔ)條件和資本。 專利權(quán)、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等 (如無本欄可不填 )： 四、競爭分析 現(xiàn)有和潛在的競爭者分析 ： 現(xiàn)有競爭者： 1、 大學(xué)生超市： 地理位置優(yōu)越 。 2、 教育超市 ：位置得天獨(dú)厚，人脈廣 。 3、 學(xué)校商業(yè)街 ： 做 水果 時(shí)間長，經(jīng)驗(yàn)豐富。 潛在競爭者： 1、 校外其他 水果店 （如 商業(yè)街 ） ：店鋪多，規(guī)模大、價(jià)格便宜、 經(jīng)驗(yàn) 豐富。 2、 擺地?cái)?： 地點(diǎn)隨意性 、 買的便宜、 無房租 。 本公司競爭優(yōu)勢： 1、 趁其他 水果店 未進(jìn)入或已進(jìn)入但未站穩(wěn)大學(xué)生市場之際，率 先 進(jìn)入 和站穩(wěn)市場，充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢，達(dá)到先入為主的效果 。 2、 潛在市場大，市場前景好 。 3、 本公司的產(chǎn)品在 水果 行業(yè)大軍中有較強(qiáng)的競爭力 。 4、 公司員工以大學(xué)生為主，成員都是年輕人，有創(chuàng)新精神，開拓性強(qiáng)。且有專業(yè)的 營銷 、策劃、心理等知識(shí)， 較為專業(yè) 。 5、 本公司屬于創(chuàng)業(yè)型公司，掉頭靈活，調(diào)節(jié)性強(qiáng) 。 - 3 - 戰(zhàn)勝對手的方法： 在 無錫 各高校迅速建立穩(wěn)定的營銷 門店 和長期的合作關(guān)系；通 過廣 告、 校園媒體等高密度宣傳引導(dǎo)大學(xué)生消費(fèi)的觀念；大力開拓市場 并堅(jiān) 持對 已有市場的維護(hù)，努力提高本公司及其產(chǎn)品的知名度，使本公司成為 無錫 各高校學(xué)生旅游的首選。 五 、公司的 析 （ 1） S勢） 1、 趁其他 水果店 未進(jìn)入或已進(jìn)入但未站穩(wěn)大學(xué)生市場之際，率先進(jìn)入和站穩(wěn)市場，充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢，達(dá)到先入為主的效果 2、 潛在市場大， 市場前景好 3、 本公司的產(chǎn)品在 水果 行業(yè)大軍中有較強(qiáng)的競爭力 4、公司員工以大學(xué)生為主，成員都是年輕人，有創(chuàng)新精神，開拓性強(qiáng)且有專業(yè)的 營銷 、策劃、心理等知識(shí)，較為專業(yè) 5、 本公司屬于創(chuàng)業(yè)型公司，掉頭靈活，調(diào)節(jié)性強(qiáng) （ 2） W勢） 1、 公司規(guī)模小，資金有限 2、 抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱 ，但我們會(huì)根據(jù) 水果 規(guī)定 的保質(zhì)期來及時(shí)調(diào)貨 ，來降低危險(xiǎn)。 3、 員工多為創(chuàng)業(yè)者，缺少經(jīng)驗(yàn) （ 3） O會(huì)） 1、 同行業(yè)中做大學(xué)生 水果 市場的公司較少 - 4 - 2、 學(xué)習(xí)的壓力 使大學(xué)生有了 較多的自由 補(bǔ)充營養(yǎng) 3、 大學(xué)生富余資金的增多使大學(xué)生有能力 多買水果 4、 學(xué)生家長也會(huì)讓孩子們多吃水果 （ 4） T脅 ) 1、 水果店 間大打價(jià)格戰(zhàn)，會(huì)流失一部分 顧 客 2、 有大部分人還是選擇了小零食吃 六 、市場營銷計(jì)劃與分析 1產(chǎn)品 老師 市場 大一新生市場 情侶市場 單身市場 班級活動(dòng) 素能擴(kuò)展 2價(jià)格 產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競爭對手的價(jià)格 紅富士蘋果 蕉 紅柿 梨 子 子 扣銷售 50 以上 打九 點(diǎn)五 折 賒賬銷售 賒銷 3地點(diǎn) - 5 - （ 1）選址細(xì)節(jié)： 地址 面積（平方米） 租金或建筑成本 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育園 30 1200 元 /月 （ 2）選擇該地址的主要原因： 1、 第一食堂一樓 為我們提供一個(gè)鍛煉的平臺(tái)。 2、遇到問題可以求助于創(chuàng)業(yè) 指導(dǎo) 老師 3、參加創(chuàng)業(yè)組織的培訓(xùn)，為我們今后的創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。 （ 3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打） 將該產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商 （ 4）選擇該銷售方式的原因： 我們公司主要以 女生 為主，也會(huì)有一些同學(xué)單獨(dú)或情侶 之間 購買 。 4促銷 廣告 1、企業(yè)廣告：提高企業(yè)在全 校 知名度。 a 電視廣告：在其校園電臺(tái)上做一些廣告，提高企業(yè)在全校的知名度。 b 商業(yè)廣告：爭取在一些校園性的文化體育活動(dòng)的冠名權(quán)提高企業(yè)的知名度。 2、 產(chǎn)品廣告：重點(diǎn)介紹 水果對人體的重要性 ，以吸引更多的人參與進(jìn)來。主要的宣傳工具是單頁派發(fā)， 報(bào)，校園媒體等。 成本預(yù)測 3000 - 6 - 人員推銷 在總結(jié)第一階段人員推銷的基礎(chǔ)上組建公司強(qiáng)大的人員推銷隊(duì)伍，對他們進(jìn)行定期培訓(xùn)（ 包括校園代理）。 成本預(yù)測 2000 5預(yù)期市場及預(yù)期市場占有率 : 據(jù)調(diào)查大學(xué)生無錫大中專學(xué)院有無錫商院、江蘇信息學(xué)院、江南影 視學(xué) 院、技師學(xué)院、惠山職教中心、汽車工程學(xué)院，今年又增加了兩所 院校 無錫城市學(xué)院、高等師范學(xué)院、太湖學(xué)院、江南大學(xué)等等。都近 40 萬 在 校大學(xué)生。 每天有幾萬人要吃水果。 如果建一個(gè)有特色服務(wù)，能夠服 1、 不斷 推出新 的水果 ， 適度的季節(jié)折扣 ； 2、 維護(hù)好客戶關(guān)系 ， 穩(wěn)定 老客戶 ， 發(fā)展新客戶； 3、 不斷 加大 宣傳 力度 ，使得利益最大化 。 七 、 運(yùn)作 分析 采購、加工、銷售及人力安排等： 采購： 自己親自去挑貨，而且要多跑幾家進(jìn)貨店。 加工： 把進(jìn)來的貨進(jìn)行包裝，安放好。 銷售： 楊珍金 完成每周預(yù)期的銷售額，并在原有基礎(chǔ)上不斷地去 提升業(yè) 績 。 主推產(chǎn)品是 團(tuán)購 。 人力安排： 總經(jīng)理 楊珍金 ， 市場部經(jīng)理 成浩 ， 經(jīng)營部 經(jīng)理 賈干濤 ， 財(cái)務(wù) - 7 - 部經(jīng)理 楊珍金 盈虧平衡點(diǎn)預(yù)測與分析 : 團(tuán)隊(duì)發(fā)展中可能由于經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致運(yùn)營管理失誤。 團(tuán)隊(duì)發(fā)發(fā)展中可能會(huì)因?yàn)橘Y金不足影響團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)略實(shí)施，也 可能因?yàn)橹贫炔唤∪霈F(xiàn)隨意挪動(dòng)公司資金的現(xiàn)象。 旅游業(yè)憑借服務(wù)得以立足，如果不注重服務(wù)質(zhì)量將對團(tuán)隊(duì)的 形象造成無法挽回的破壞，重新樹立在高校學(xué)生中的形象將更難。 八 、 管理層分析 序號(hào) 班級 姓名 專業(yè) 特長 擔(dān)任公司職務(wù) 備注 01 機(jī)電 102 楊珍金 機(jī)電一體化 交際 總經(jīng)理 02 機(jī)電 102 成浩 機(jī)電一體化 交際 市場部經(jīng)理 03 機(jī)電 102 賈干濤 機(jī)電一體化 市場調(diào)查 經(jīng)營部經(jīng)理 - 8 - 04 機(jī)電 102 楊珍金 機(jī)電一體化 心細(xì) 財(cái)務(wù) 部經(jīng)理 九 、財(cái)務(wù)預(yù)測 （一）固定資產(chǎn) 1工具和設(shè)備 根據(jù)預(yù)測的銷售 量，假設(shè)達(dá)到 100的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備： 名稱 來源 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用（元） 筆記本 購買 1 4800 4800 機(jī)動(dòng)三輪車 購買 1 14000 14000 二手自行車 購買 1 100 100 2交通工具 根據(jù)交通及營銷活動(dòng)的需要，擬購置以下交通工具： 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用 機(jī)動(dòng)車 1 14000 14000 3辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備： 名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用（元） 供應(yīng)商名稱 地址 電話或傳真 百腦匯 無錫市五愛路（中信銀行） - 9 - 電腦桌 1 200 200 水果 柜 1 500 500 電子秤 1 500 500 固定資產(chǎn)和折舊概要 項(xiàng)目 價(jià)值（元） 年折舊（元） 筆記本 4800 1000 電腦桌 200 100 水果 柜 500 300 十 、附錄 業(yè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn) 團(tuán)隊(duì)發(fā)展中可能由于經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致運(yùn)營管理失誤。 團(tuán)隊(duì)發(fā)發(fā)展中可能會(huì)因?yàn)橘Y金不足影響團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)略實(shí)施，也 可能因?yàn)橹贫炔唤∪霈F(xiàn)隨意挪動(dòng)公司資金的現(xiàn)象。 果 業(yè)憑借服務(wù)得以立足，如果不注重服務(wù)質(zhì)量將對團(tuán)隊(duì)的 形象造成無法挽回的破壞，重新樹立在高校學(xué)生中的形象將更難。 險(xiǎn)對策 盈虧平衡點(diǎn)預(yù)測與分析 : 格遵循最大回收成本以及取得利潤的理念，遵循適 度擴(kuò)張的準(zhǔn)則，對風(fēng)險(xiǎn)防微杜漸，保持足夠控制力。 - 10 - 效益優(yōu)先為原則，加速資金流動(dòng)，提高資金及經(jīng)濟(jì) 效益；暫時(shí)不進(jìn)行利潤大但風(fēng)險(xiǎn)同樣大的業(yè)務(wù)。 司通過制度來運(yùn)營，做到集團(tuán)隊(duì)智慧進(jìn)行決策。 立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)，設(shè)立危機(jī)處理程序，明確危機(jī)事件的 處置負(fù)責(zé)人，提高處理危機(jī)事件的能力 。 11 （四）銷售和成本計(jì)劃 金額（元） 月份 項(xiàng)目 3 4 5 6 9 10 11 12 合計(jì) 銷 售 含流轉(zhuǎn)稅銷售收入 12720 19700 20680 21660 5140 6960 10080 14780 111720 流轉(zhuǎn)稅（增值稅等） 2162 40 3349 售凈收入 6351 本 經(jīng)理 工資 500 500 500 500 500 500 500 500 4000 員工工資 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 9600 租金 200 200 200 200 200 200 200 200 1600 營銷費(fèi)用 300 300 400 400 100 200 300 350 2350 公用事業(yè)費(fèi) 維修費(fèi) 55 55 55 55 180 50 50 50 550 折舊費(fèi) 50 50 50 50 100 50 50 50 450 貸款利息 保險(xiǎn)費(fèi) 登記注冊費(fèi) 原材料（列出項(xiàng)目） 黿頭渚 300 400 500 600 100 200 230 270 2600 龍頭渚 500 500 400 300 300 400 430 480 3320 梅園 500 300 400 400 300 400 430 470 4200 三國城 600 700 500 500 600 700 700 700 5000 水滸城 400 300 400 500 300 400 400 420 3120 活動(dòng)小禮物 400 400 500 500 1800 總成本 5005 4905 5105 5205 4180 4600 4800 5400 39200 利潤 1446 費(fèi) 企業(yè)所得 稅 人所得稅 其他 凈收入（稅后） 4 65 12 （五） 現(xiàn)金流量計(jì)劃 金額（元） 月份 項(xiàng)目 3 4 5 6 9 10 11 12 合計(jì) 現(xiàn) 金 流 入 月初現(xiàn)金 13369 000 1408 45 741 金銷售收入 12720 19700 20680 21660 5140 6960 10080 14780 111720 賒銷收入 貸款 其他現(xiàn)金流入 可支配現(xiàn)金（ A） 26089 140 0521 金 流 出 現(xiàn)金采購支出（列出項(xiàng)目） 旅游景點(diǎn) 2300 2200 2200 2300 1600 2100 2190 2340 17230 禮物 400 400 500 500 1800 （ 3） 賒購支出 總經(jīng)理工資 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 9600 員工工資 500 5