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洛陽(yáng)師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院教案課程名稱:現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)授課教師、職稱:授課班級(jí)、人數(shù):09裝潢設(shè)計(jì)3班學(xué)時(shí):64學(xué)時(shí)2011年9月2012年1月課程基本信息一:課程名稱:現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)二:學(xué)時(shí)學(xué)分:周學(xué)時(shí)16節(jié)三:授課班級(jí)人數(shù):09裝潢設(shè)計(jì)3班四:教學(xué)目的:在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝成為商品不可分割的一部分。包裝在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域的作用越來(lái)越重要,包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響著產(chǎn)品的銷售,因此它被稱為“無(wú)聲的推銷員”。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)設(shè)本課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的包裝設(shè)計(jì)能力,掌握本學(xué)科精湛的藝術(shù)修養(yǎng)和豐富的表現(xiàn)手段,并及時(shí)了解不斷變化的經(jīng)濟(jì)脈搏和包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),具備獨(dú)立應(yīng)用設(shè)計(jì)理論進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的能力。五:教學(xué)方法:多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合,理論學(xué)習(xí)與作業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的多元化教學(xué)。六:考核方法:全部課程結(jié)束后進(jìn)行考試,平時(shí)作業(yè)和考試成績(jī)各50%。七:教學(xué)參考書(shū):1凱瑟琳M費(fèi)舍爾劉玉民,徐蓓蓓譯完美包裝設(shè)計(jì)M上海:人民美術(shù)出版社,20032斯達(dá)福德科里夫世界經(jīng)典設(shè)計(jì)50例產(chǎn)品包裝M上海:上海文藝出版社,20013曹方包裝設(shè)計(jì)M南京:江蘇美術(shù)出版社,1999教學(xué)內(nèi)容:包裝的概念包裝的歷程第一節(jié)包裝的概念隨著時(shí)代的變遷,包裝已成為溝通產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的重要橋梁,同時(shí)也成為給人們提供多種生活方式的重要媒介。長(zhǎng)期以來(lái),包裝用有形的、感性與理性交織的特點(diǎn),得到消費(fèi)者的關(guān)注,并有力地推動(dòng)了商品的銷售和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。何謂包裝?我國(guó)在包裝通用術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB412283)中注明:“為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料及輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。包裝是一門綜合性的科學(xué),包裝設(shè)計(jì)更帶有綜合性和交叉性。它不僅關(guān)系到材料的選擇,容器的結(jié)構(gòu),包裝的方法,以及造型、圖形、色彩、文字等視覺(jué)語(yǔ)言的傳達(dá),除此之外,還涉及到印刷工藝、成型工藝、消費(fèi)心理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、人體工程學(xué)、技術(shù)美學(xué)等多方面的知識(shí)運(yùn)用,以便更科學(xué)、更合理地適應(yīng)商品特點(diǎn),合符市場(chǎng)規(guī)律,滿足消費(fèi)者的需求第二節(jié)包裝的歷程一、中國(guó)包裝的歷程包裝不僅是人類社會(huì)發(fā)展的必然產(chǎn)物,而且伴隨著中華民族悠久的歷史。我國(guó)的包裝經(jīng)歷了由原始到文明、由簡(jiǎn)易到繁榮的發(fā)展進(jìn)程。在原始社會(huì)后期,因?yàn)槭S喈a(chǎn)品的出現(xiàn),需要儲(chǔ)存和交換,從而產(chǎn)生了原始的包裝形態(tài)。早期的包裝由于受生產(chǎn)水平的限制,屬于就地取材,即利用竹、木、草、麻、瓜果、獸皮等純天然材質(zhì)來(lái)包裹物品。由于生產(chǎn)力的發(fā)展,自然材料的制成品包裝也相繼誕生,如陶器、瓷器、漆器、紙、帛等,人類隨著時(shí)代的變遷,逐步提高了包裝的水平。中華民族是一個(gè)在以采集業(yè)為主體,游獵與魚(yú)獵為輔助基礎(chǔ)上建立起來(lái)的農(nóng)業(yè)文化民族,為天然材質(zhì)包裝的利用提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。如荷葉大而清香,曬干后便成為肉食、醬菜的天然包裝紙;箬葉包裹的糯米,天然香氣可隨蒸煮的熱氣而滲入到糯米之中;民間常用葫蘆貯酒、竹筒盛飯等,不僅達(dá)到了包裝物品、交換便利的作用,并且因這些天然材質(zhì)有毛細(xì)孔與外界氧氣相通,不易嫌氣性細(xì)菌繁殖的功能,而更有利于延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期,巧妙地體現(xiàn)出包裝的保護(hù)功能。自然材質(zhì)的制成品包裝,首先是從陶器的發(fā)明而產(chǎn)生的。在距今8000年前先民們就已經(jīng)使用陶器作為主要的盛裝器皿。仰韶文化時(shí)期的彩陶更是由于其粗狂的紋飾,凝重的色彩而將包裝的保護(hù)性與審美性充分體現(xiàn)出來(lái)。另外,大量出土的陶器碎片上印席紋、繩紋等的運(yùn)用也充分體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們成熟的編制技術(shù)與用繩技巧。其中繩紋的大量采用,更說(shuō)明繩子已成為原始包裝的一種重要形式。繩子具有捆扎特性且操作簡(jiǎn)便,尤其像捆綁壺類圓形器物所表現(xiàn)的便于提攜、不易滑落等優(yōu)點(diǎn),更是其他包裝形式難以做到的,因此,繩子成為包裝中一種不可替代的形式,和陶器一樣,一直沿用至今。(圖1)隨著社會(huì)的發(fā)展,自新石期時(shí)代產(chǎn)生的麻織、絲織技術(shù)更趨于成熟,尤其絲綢的輕柔、光亮,使得絲綢較其它織物更受貴族階層寵愛(ài),常被用來(lái)包裹貴重之物,如河南安陽(yáng)殷墟出土的銅觶和銅鉞以及青玉戈上,都留有明顯的絲織物印痕,足以證明這種包裝方式的存在。而用絲綢作為內(nèi)、外包裝的形式,也是今天我國(guó)禮品包裝的重要表現(xiàn)。從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期韓非子外儲(chǔ)篇中“買櫝還珠”的故事里,我們可以很明確地了解“為木蘭之柜,薰以桂椒、綴以珠玉、飾以玫瑰、輯以翡翠”的木制珠寶飾物包裝;而從稍晚一點(diǎn)的西漢時(shí)期楚墓中出土的“彩繪雙層九子奩”,使我們能用視覺(jué)去直接感受到當(dāng)時(shí)化妝品包裝的靈巧與精美。我國(guó)現(xiàn)存較早的商品包裝資料,是藏于上海博物館的“濟(jì)南劉家功夫針?shù)仭钡陌b紙印刷銅版,該銅版四寸見(jiàn)方,圖文并茂,是一張集包裝紙、仿單、招紙三位一體的設(shè)計(jì),具備了與現(xiàn)代包裝相同的創(chuàng)作理念。湖南沅陵縣發(fā)掘的一座元代古墓,也出土了兩張完整的帶廣告的包裝用紙,尺寸見(jiàn)方,印有木刻圖案和產(chǎn)品廣告文字,言簡(jiǎn)易賅。天然材質(zhì)和自然再造材料的包裝在我國(guó)長(zhǎng)期存在、發(fā)展,并一直成為我國(guó)農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)時(shí)代的包裝主流。進(jìn)入1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后,中國(guó)封建社會(huì)逐漸淪為半殖民地、半封建社會(huì),大量“洋貨”涌入我國(guó)市場(chǎng),在摧毀自給自足手工業(yè)式的自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的同時(shí),也一定程度上促進(jìn)了民族經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。包裝印刷方式及設(shè)計(jì)風(fēng)格大量采用歐美的技術(shù)與形式,特別突出的是香煙、火柴、肥皂等商品包裝,形成了近代商業(yè)包裝設(shè)計(jì)獨(dú)特的裝潢形式,記錄了我國(guó)近代工商業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。新中國(guó)的成立為我國(guó)包裝設(shè)計(jì)事業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟了廣闊的道路,但仍有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間包裝被打上了政治化的烙印。我國(guó)包裝業(yè)的真正發(fā)展是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革開(kāi)放以后,特別是八十年代初期,先后成立了中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)和中國(guó)包裝總公司,包裝業(yè)隨之進(jìn)入了騰飛的年代。2001年。我國(guó)已加入世貿(mào)組織,包裝設(shè)計(jì)事業(yè)將在世界一體化趨勢(shì)下更加生機(jī)勃勃地向前奮進(jìn)。二、外國(guó)包裝的歷程古代的外國(guó)包裝,所經(jīng)歷的歷程與中國(guó)極為相似,同樣是以天然材質(zhì)和自然再造材質(zhì)為主,不過(guò)在外觀形態(tài)上有別于中國(guó)的樣式。在其發(fā)展過(guò)程中,國(guó)外設(shè)計(jì)家們更善于總結(jié)包裝設(shè)計(jì)成敗的經(jīng)驗(yàn),不斷開(kāi)發(fā)包裝設(shè)計(jì)新成果,利用合理的材料及加工工藝,為包裝事業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。國(guó)外包裝業(yè)的快速發(fā)展是自19世紀(jì)開(kāi)始。當(dāng)時(shí)人們意識(shí)到:一個(gè)完整的盒子可以通過(guò)剪切和折疊一張紙板而完成,它既方便、快捷,又在成型前可以平放而減少占用空間。這種方法在1850年最早出現(xiàn)于美國(guó)。而1871年,瓦楞紙板的出現(xiàn),導(dǎo)致紙盒的大量生產(chǎn)。與此同時(shí),低價(jià)位的印刷業(yè)大大刺激著包裝行業(yè),尤其是19世紀(jì)50年代,廉價(jià)彩印的到來(lái),它使簡(jiǎn)陋的鐵盒、紙盒包裝均變得絢爛多彩起來(lái),極大地推動(dòng)了包裝設(shè)計(jì)業(yè)廣泛而快速地發(fā)展。使用金屬作為包裝容器的時(shí)間較短,但發(fā)展較快。1810年,杜蘭德發(fā)明了用金屬罐保存食品的方法。60年后,英國(guó)建立了最早的金屬罐工廠,人們開(kāi)始用馬口鐵做罐子,密封好用來(lái)盛裝食品,這便是罐頭食品的開(kāi)始。在美國(guó),金屬罐裝食品的方法從1837年以后開(kāi)始采用,而在美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)期間,罐頭更得以廣泛食用,甚至走向家庭。在19世紀(jì)上半葉,一些日用百貨中,鐵皮盒子仍在扮演著重要角色,尤其用來(lái)盛裝餅干,它使易碎的餅干能夠長(zhǎng)期保存并便于出口。1868年,發(fā)明了印鐵技術(shù),艷麗的色彩可以直接印在鐵皮上。隨后石版印刷的發(fā)明,使印鐵技術(shù)更上一層樓,此時(shí)盒子的造型設(shè)計(jì)也變化多樣。1841年,美國(guó)肖像畫(huà)家佩洛羅德用擠壓法制造金屬管裝顏料,到稍后的1892年,牙膏也采用了該金屬軟管包裝,“高露潔”牙膏便是當(dāng)時(shí)采用此法并很快成為知名品牌。1910年英美生產(chǎn)鋁箔,到20世紀(jì)30年代,鋁制軟管包裝牙膏占領(lǐng)市場(chǎng),1959年,鋁管用于飲料包裝。1912年,瑞士化學(xué)家發(fā)明了玻璃紙,20世紀(jì)30年代,這種透明紙被用來(lái)包裝一塊塊的糖果。后來(lái)又用于包裝各種盒子,如煙盒、餅干盒等。在這個(gè)時(shí)期的包裝技術(shù)領(lǐng)域出現(xiàn)了重大的突破,這便是塑料制品的出現(xiàn)。1907年,比利時(shí)籍的美國(guó)化學(xué)家列奧貝伊克蘭德,發(fā)明了第一塊真正的合成塑料,二十年后,這種材料應(yīng)用得最多,它常常是綠色或稍暗的紅色、藍(lán)色或黑色。到50年后,具有可塑性的包裝出現(xiàn)了。對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō),這種可塑材料賦予了包裝造型以無(wú)止境的創(chuàng)造性,為創(chuàng)新提供了廣闊天地;對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),各式的瓶型以及可擠壓的特性同樣帶給他們以極大的愉悅和滿足。距今3000年前,埃及人就已開(kāi)始用手工方法熔鑄、吹制玻璃瓶來(lái)盛裝物品。19世紀(jì)初,玻璃瓶保存食品的方法得以發(fā)明,裝碳酸飲料的玻璃容器也得以開(kāi)發(fā),此后,玻璃容器以其透明的質(zhì)感,豐富的造型在包裝業(yè)中擔(dān)任著重要的角色。在包裝視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)方面,維多利亞時(shí)代的設(shè)計(jì)通常是感情奔放、色彩絢麗的,但略顯得輕薄、技法繁瑣。但無(wú)論怎樣,在當(dāng)時(shí),擺放在貨架上的包裝,以其豪華、瑰麗的風(fēng)格,著實(shí)令人愉悅,這一點(diǎn)為日后包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展提供了借鑒。因?yàn)椋瑥?qiáng)大的視覺(jué)沖擊力是誘發(fā)購(gòu)買欲的前提。當(dāng)20世紀(jì)到來(lái)之時(shí),在新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的影響下,包裝設(shè)計(jì)橫掃19世紀(jì)彌漫歐洲的繁瑣矯飾的維多利亞風(fēng)格,從自然及東方藝術(shù)中吸取養(yǎng)分,較少運(yùn)用直線,有機(jī)的曲線成為形式中心。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后,國(guó)際主義設(shè)計(jì)成為歐洲大陸和美國(guó)設(shè)計(jì)的主要風(fēng)格,它具有形式簡(jiǎn)單,反裝飾性,強(qiáng)調(diào)功能性、系統(tǒng)化和理性化的特點(diǎn)。50年代自選市場(chǎng)誕生,設(shè)計(jì)追求簡(jiǎn)潔、醒目,與國(guó)際主義設(shè)計(jì)之風(fēng)正相吻合,這一時(shí)期的包裝設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出簡(jiǎn)單明快,高度功能化、非人情化的風(fēng)格特點(diǎn),適應(yīng)了商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代快速發(fā)展的需求。三、包裝設(shè)計(jì)的新趨勢(shì)20世紀(jì)60年代,包裝材料和包裝機(jī)能不斷的演進(jìn),使包裝成為促進(jìn)銷售的現(xiàn)代媒體,一切商品變得分外追求包裝效果,促進(jìn)了包裝工業(yè)的發(fā)展。7080年代,回收再利用的包裝觀念應(yīng)運(yùn)而生,日本包裝設(shè)計(jì)行業(yè)首先倡導(dǎo)“適合的包裝”之設(shè)計(jì)理念,即包裝設(shè)計(jì)要“輕、薄、短、小”。這一觀念逐漸影響全世界的包裝設(shè)計(jì)行業(yè),至今,選擇適當(dāng)?shù)牟牧?,設(shè)計(jì)合適的大小,仍然成為包裝設(shè)計(jì)所追求的目標(biāo)。90年代后,科技的開(kāi)發(fā)帶動(dòng)了新的市場(chǎng)秩序,隨著流通比率的增加,環(huán)境的負(fù)荷量也隨之加大。環(huán)境保護(hù)成為全球關(guān)注的熱點(diǎn),包裝設(shè)計(jì)被披上了濃重的“環(huán)?!鄙?。歐洲包裝進(jìn)而提倡“綠色主義”,如“綠色食品”、“綠色包裝”的呼聲越來(lái)越高。為盡量避免包裝可能帶給人類的副作用,以及節(jié)省天然資源和減少資源消耗,各發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛制定改革政策,采取措施。如要求包裝符合4R:Reduce(減少材料用量);Refill(增加大容器再填充量);Recycle(回收循環(huán)使用);Recover(能量再生)。這些相關(guān)的政策迎合了今后包裝設(shè)計(jì)的新導(dǎo)向。如今人類已進(jìn)入21世紀(jì),現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)已指向全球性的環(huán)保原則,同時(shí),也日益從重視功能性、合理性轉(zhuǎn)到重視情感、人性化的方面。工業(yè)時(shí)代轉(zhuǎn)化到信息時(shí)代之后,情感交流上的匱乏將是重要問(wèn)題。因此,包裝設(shè)計(jì)不僅得適應(yīng)基本的功能性,還要從人的生理及心理舒適協(xié)調(diào)出發(fā),努力追求人和物組成一體的人機(jī)環(huán)境系統(tǒng)的平衡與一致。注重包裝結(jié)構(gòu),包裝色彩、文字、圖形以及其編排形式等視覺(jué)傳達(dá)要素與消費(fèi)者的親和關(guān)系,從而使人獲得生理上的舒適感和心理上的愉悅感,這是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的必然趨勢(shì)。包裝設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理包裝設(shè)計(jì)與品牌一種商品能否有良好的銷售業(yè)績(jī)必須經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗(yàn)。在整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中,包裝擔(dān)任著極為重要的角色,它用自己特有的形象語(yǔ)言與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,它既能促進(jìn)成功也能導(dǎo)致失敗。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善,廣大消費(fèi)者已日趨成熟和理性,市場(chǎng)逐漸顯露出“買方市場(chǎng)”的特征,這不但加大了產(chǎn)品營(yíng)銷中的難度,同時(shí)也使包裝設(shè)計(jì)遇到前所未有的挑戰(zhàn),驅(qū)使產(chǎn)品的包裝把握大眾的消費(fèi)心理,朝更加科學(xué)、更高層次的方向發(fā)展。第一節(jié)包裝設(shè)計(jì)與消費(fèi)心理包裝成為實(shí)際商業(yè)活動(dòng)中市場(chǎng)銷售的主要行為,不可避免地與消費(fèi)者的心理活動(dòng)產(chǎn)生密切的關(guān)系。而作為包裝設(shè)計(jì)者如果不懂得消費(fèi)心理則會(huì)陷于盲目。怎樣才能引起消費(fèi)者的注意,又如何進(jìn)一步激發(fā)他們的興趣、誘發(fā)他們采取最終的購(gòu)買行為,這都必須牽涉到消費(fèi)心理學(xué)的知識(shí)。因此,研究消費(fèi)者的消費(fèi)心理及變化是包裝設(shè)計(jì)的重要組成部分。只有掌握并合理運(yùn)用消費(fèi)心理規(guī)律才能有效地改進(jìn)設(shè)計(jì)質(zhì)量,在增加商品附加值的同時(shí),提高銷售效率。消費(fèi)心理學(xué)研究表明,消費(fèi)者在購(gòu)買商品前后有著復(fù)雜的心理活動(dòng),而年齡、性別、職業(yè)、民族、文化程度、社會(huì)環(huán)境等諸多方面的差異,則劃分出眾多不同的消費(fèi)群體及其各不相同的消費(fèi)心理特征。根據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)近些年來(lái)針對(duì)百姓消費(fèi)心理的調(diào)查結(jié)果,大體上可將消費(fèi)心理特征歸納為以下幾種:1、求實(shí)心理大部分的消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中的主要消費(fèi)心理特征是求實(shí)心理,認(rèn)為商品的實(shí)際效用最重要,希望商品使用方便、價(jià)廉物美,并不刻意追求外形的美觀和款式的新穎。持有求實(shí)心理的消費(fèi)群體主要是成熟的消費(fèi)者、工薪階層、家庭主婦,以及老年消費(fèi)群體。2、求美心理經(jīng)濟(jì)上有一定承受能力的消費(fèi)者普遍存在著求美心理,講究商品自身的造型及外部的包裝,比較注重商品的藝術(shù)價(jià)值。持有求美心理的消費(fèi)群體主要是青年人、知識(shí)階層,而在此類群體中女性所占的比例高達(dá)75.3%。在產(chǎn)品類別方面,首飾、化妝品、服裝、工藝品和禮品的包裝需更加注重審美價(jià)值心理的表現(xiàn)。3、求異心理持有求異心理的消費(fèi)群體主要是35歲以下的年輕人。該類消費(fèi)群體認(rèn)為商品及包裝的款式極為重要,講究新穎、獨(dú)特,有個(gè)性,即要求包裝的造型、色彩、圖形等方面更加時(shí)尚、更加前衛(wèi),而對(duì)于商品的使用價(jià)值和價(jià)格高低并不十分在意。在此消費(fèi)群體中,未成年的少年兒童占有相當(dāng)大的比重,對(duì)于他們來(lái)說(shuō)有時(shí)產(chǎn)品的包裝比產(chǎn)品本身更為重要。針對(duì)這群不可忽視的消費(fèi)群體,其包裝設(shè)計(jì)應(yīng)突出“新奇”的特點(diǎn),以滿足他們求異的心理需求。4、從眾心理從眾心理的消費(fèi)者樂(lè)于迎合流行風(fēng)氣或效仿名人的作風(fēng),此類消費(fèi)群體的年齡層次跨度較大,因?yàn)楦鞣N媒體對(duì)時(shí)尚及名人的大力宣傳促進(jìn)了這種心理行為的形成。為此,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)把握流行的趨勢(shì),或直接推出深受消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品形象代言人,提高商品的信賴度。5、求名心理無(wú)論哪一種消費(fèi)群體都存在一定的求名心理,重視商品的品牌,對(duì)知名品牌有信任感和忠誠(chéng)感。在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,甚至不顧該商品的高價(jià)位而執(zhí)意認(rèn)購(gòu)。因此,包裝設(shè)計(jì)樹(shù)立良好的品牌形象是產(chǎn)品銷售成功的關(guān)鍵??傊?,消費(fèi)者的心理是復(fù)雜的,很少長(zhǎng)期保持一種取向,在大多情況下有可能綜合兩種或兩種以上的心理要求。心理的多樣性追求促使著產(chǎn)品包裝呈現(xiàn)出同樣多樣化的設(shè)計(jì)風(fēng)格。第二節(jié)包裝設(shè)計(jì)與品牌“品牌”(brand)是當(dāng)今營(yíng)銷領(lǐng)域及設(shè)計(jì)領(lǐng)域強(qiáng)調(diào)最多的一個(gè)詞,全球企業(yè)界已從單一的產(chǎn)品營(yíng)銷發(fā)展到品牌營(yíng)銷這一高級(jí)階段,創(chuàng)立品牌便成為所有謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的公司的共同選擇。品牌的價(jià)值也正如美國(guó)財(cái)富雜志1996年所指出:“品牌代表一切(TheBrandstheThing)。“品牌”一詞來(lái)源于古挪威文字brandr,意思是“燒灼”。早期的人們利用這種方法來(lái)標(biāo)記他們的家畜,慢慢又發(fā)展到標(biāo)記手工產(chǎn)品。但真正意義上品牌化起源于歐洲中世紀(jì)。就全球范圍來(lái)說(shuō),大規(guī)模的商品品牌化則始于19世紀(jì)中葉。何謂“品牌”,用營(yíng)銷術(shù)語(yǔ)詞典DICTIONARYOFMARKETINGTERMS(1998)中的定義是:“品牌是指用以識(shí)別一個(gè)(或一群)賣主的商品或勞務(wù)的名稱、術(shù)語(yǔ)、記號(hào)、象征或設(shè)計(jì),及其組合,并用以區(qū)分一個(gè)(或一群)賣主和競(jìng)爭(zhēng)者”。既然是組合體,這種組合必須是強(qiáng)大的,具有生動(dòng)性、豐富性以及復(fù)雜性的多樣統(tǒng)一。從實(shí)踐上看,品牌應(yīng)該是一個(gè)營(yíng)銷學(xué)上的概念,這種概念是消費(fèi)者長(zhǎng)期使用該商品和服務(wù)而獲得的,它的內(nèi)涵極其深遠(yuǎn)、廣泛。我們一旦觸及到某種品牌,自然而然都會(huì)產(chǎn)生一系列的聯(lián)想,如它的標(biāo)志、應(yīng)用文字、色彩、產(chǎn)品形象、包裝、廣告,甚至服務(wù)等等,它的內(nèi)容的豐富性已深深表明:它所代表的產(chǎn)品不是普通的產(chǎn)品,它提升了產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的“無(wú)形價(jià)值”。正因如此,品牌是一種有效的營(yíng)銷溝通工具,它是建立在產(chǎn)品與消費(fèi)者心目中的橋梁。品牌往往支配著購(gòu)買決定,所以,品牌的創(chuàng)立成功與否關(guān)系著產(chǎn)品的銷售成敗。在高科技迅猛發(fā)展的今天,要保證產(chǎn)品質(zhì)量已不是什么攻不可克的難題,產(chǎn)品的科技含量早已縮短了產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的質(zhì)量差距,而產(chǎn)品的外部商品形式包裝則日顯重要。因此,創(chuàng)立品牌的戰(zhàn)略離不開(kāi)商品的包裝。商品的包裝是與消費(fèi)者直接面對(duì)的第一線。消費(fèi)者不可能直接與公司本體接觸,市場(chǎng)上的產(chǎn)品才是消費(fèi)者真正接觸的東西,而欲購(gòu)產(chǎn)品,又得審視包裝,由此可見(jiàn),包裝直接成了產(chǎn)品形象,同時(shí)又是品牌形象的具體化、標(biāo)識(shí)化,包裝設(shè)計(jì)幾乎是品牌形象的直接傳播與推出。這種關(guān)鍵作用,使M萊文斯(萊文斯摩波利倫敦咨詢公司的創(chuàng)立者)在九十年代指出:“包裝是品牌核

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