10月連鎖企業(yè)商品采購試卷及答案解析浙江自考

1、精品自學(xué)考試資料推薦浙江省 2018 年 10 月高等教育自學(xué)考試連鎖企業(yè)商品采購試題課程代碼： 10144一、單項選擇題(在每小題的四個備選答案中，選出一個正確答案，并將正確答案的序號填在題干的括號內(nèi)。每小題1.5 分，共 30 分 )1下列哪一項是最有效、最有潛力的增加企業(yè)利潤的途徑?()A 提高價格B降低成本C擴大銷售量D擴大進貨量2采購部門在按職能劃分的傳統(tǒng)企業(yè)物流管理體系中屬于()。A 供應(yīng)物流B生產(chǎn)物流C銷售物流D服務(wù)物流3在供應(yīng)環(huán)境的分析中，考察本國與供應(yīng)商所在國家的政局是否穩(wěn)定是屬于供應(yīng)環(huán)境分析中的 ()。A 政治環(huán)境B經(jīng)濟環(huán)境C行業(yè)環(huán)境D微觀環(huán)境4下列對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程的描述，

2、說法錯誤的是()。A 它是企業(yè)所有活動的總和B它是企業(yè)圍繞利益相關(guān)者進行的一切必要的商業(yè)交易C它必須永遠以客戶至上為原則D它必須是企業(yè)內(nèi)部的一個封閉的流程5ERP 中的采購工作模式，其流程設(shè)計的核心是基于()。A 部門B職責(zé)C員工D銷售6在供應(yīng)商關(guān)系譜中，對供應(yīng)商等級層次的劃分，主要是根據(jù)()。A 供應(yīng)商的實力B供應(yīng)商的行為和表現(xiàn)C零售商的喜好D供應(yīng)市場的大小7對超市供應(yīng)商的供貨、質(zhì)量、價格等進行表現(xiàn)跟蹤、考核和評比是屬于供應(yīng)商評審方法中的 ()。A 調(diào)查法B供應(yīng)商表現(xiàn)考評C供應(yīng)商綜合評審D現(xiàn)場打分評比法8準(zhǔn)時交貨率這一指標(biāo)是屬于供應(yīng)商績效考核指標(biāo)中的()。A 質(zhì)量指標(biāo)B供應(yīng)指標(biāo)C經(jīng)濟指標(biāo)D支

3、持、配合指標(biāo)1精品自學(xué)考試資料推薦9在 SCM 環(huán)境下的庫存管理中，為了實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的無縫連接，形成SCM 系統(tǒng)的高效運行，我們應(yīng)該把庫存看成是() 。A 必須的B浪費C一種組織行為D附加行為10下列對延遲策略的優(yōu)勢的論述，錯誤的是() 。A 它能提高企業(yè)對市場的快速反應(yīng)能力B它能提高企業(yè)經(jīng)濟效益C它能降低企業(yè)庫存成本D它能產(chǎn)生“長鞭效應(yīng)”11下列哪一項不是集中化采購的優(yōu)勢?()A 減少管理部門上的重復(fù)設(shè)置B增強對供應(yīng)商的討價還價能力C提高采購的效率和降低成本D使采購部門具有至高無上的權(quán)利12供應(yīng)鏈關(guān)系管理的英文簡稱是()。A ERPB MRPC MRPIID SCM13對招標(biāo)運作的

4、基本程序的描述，正確的說法是()。A 招標(biāo) -投標(biāo) -開標(biāo) -評標(biāo) -決標(biāo)B投標(biāo) -招標(biāo) -開標(biāo) -評標(biāo) -決標(biāo)C評標(biāo) -招標(biāo) -投標(biāo) -開標(biāo) -決標(biāo)D招標(biāo) -投標(biāo) -評標(biāo) -決標(biāo) -開標(biāo)14目前流行的網(wǎng)上采購數(shù)據(jù)傳送途徑的幾種方式中，具有明顯優(yōu)越性的是()。A 傳真訂購B向供應(yīng)商發(fā)送電子郵件C電子交易平臺D向供應(yīng)商的站點提交訂單15連鎖巨頭沃爾瑪為了節(jié)約成本，找到更為合適的供應(yīng)商，將布料采購的定單下到我國蕭山的一個公司，在成品完成后再賣到其國內(nèi)；法國家樂福去年在中國采購額達16 億美元。它們的這種采購方式是屬于()。A 間接采購B準(zhǔn)時化采購C全球化采購D招標(biāo)采購16對供應(yīng)商的價格水平考核是屬

5、于供應(yīng)商績效考核指標(biāo)中的()。A 質(zhì)量指標(biāo)B供應(yīng)指標(biāo)C經(jīng)濟指標(biāo)D支持、配合指標(biāo)17現(xiàn)代新型的供應(yīng)商和零售商之間的關(guān)系特征應(yīng)該是基于()。A 運作考慮B成本考慮C戰(zhàn)略考慮D戰(zhàn)術(shù)考慮18對超市采購部門而言，下列哪一項不是它的職責(zé)?()A 對供應(yīng)商進行選擇和評價B保證公司在采購價格上的優(yōu)勢C降低采購成本D下達門店銷售指標(biāo)2精品自學(xué)考試資料推薦19企業(yè)的采購活動是屬于采購管理中的()。A 業(yè)務(wù)性活動B支持性活動C拓展性活動D服務(wù)性活動20下列哪種情況不屬于招標(biāo)采購的特點?()A 公開性B公平性C競爭性D歧視性二、多項選擇題(在每小題的五個備選答案中，選出二至五個正確的答案，并將正確答案的序號分別填在題

6、干的括號內(nèi)，多選、少選、錯選均不得分。每小題2 分，共 10)1核心競爭力具有 ()。A 獨特性B獨占性C不可模仿性D永久性E共享性2采購供應(yīng)環(huán)境中的宏觀環(huán)境包括()。A 政治環(huán)境B經(jīng)濟環(huán)境C法律環(huán)境D企業(yè)內(nèi)部環(huán)境E行業(yè)環(huán)境3ERP 的主要特征體現(xiàn)為 ()。A 信息系統(tǒng)集成B采用網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)C與業(yè)務(wù)流程再造配合實施D以事后控制為特色E企業(yè)流程更加復(fù)雜4網(wǎng)上采購的優(yōu)勢主要體現(xiàn)為()。A 降低成本B加強了聯(lián)系和交流C方便、快捷D質(zhì)量有保證E提高了通信速度5準(zhǔn)時化采購基本思想包括()。A 確定恰當(dāng)時間B確定恰當(dāng)?shù)攸cC確定恰當(dāng)價格D確定恰當(dāng)數(shù)量E確定恰當(dāng)質(zhì)量三、名詞解釋(每小題 4 分，共 12 分

7、)1采購戰(zhàn)略管理2供應(yīng)商細分3供應(yīng)鏈四、簡答題 (每小題 5 分，共 20 分 )1簡述采購體制改革的原則。2簡述業(yè)務(wù)流程透明化的途徑。3簡述供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的特點。3精品自學(xué)考試資料推薦4簡述供應(yīng)商評審的主要內(nèi)容。五、案例題 (共 28 分 )案例一、集中采購模式集中采購模式是指超市設(shè)立專門的采購機構(gòu)和專職采購人員同意負責(zé)超市的商品采購工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰以及POP 促銷等，超市所屬各部門只負責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉庫的管理和銷售工作。對于商品采購，各分店只有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實際情況向總部提出有關(guān)采購事宜。集中統(tǒng)一的商品采購是連鎖超市實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)

8、營的前提和關(guān)鍵。只有實現(xiàn)統(tǒng)一采購，才能真正做到統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一促銷策劃、統(tǒng)一核算，才能真正發(fā)揮連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢。有利于提高超市同供應(yīng)商談判的議價能力。如今，中國的零售業(yè)不是利潤最大化的行業(yè)，它現(xiàn)在的單體規(guī)模相當(dāng)明顯。如萬佳百貨在2000 年做到全省第一，也不過16 2 億元的銷售額。只相當(dāng)于沃爾瑪全球銷售額的千分之一都不到，所以一定要不斷擴大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模，不斷擴大企業(yè)市場占有率，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。而集中采購正是實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營的基本保證。連鎖零售企業(yè)只有實行了中央采購制度，才能保證超市在價格競爭中的優(yōu)勢地位。請結(jié)合上述資料，回答以下問題。1試述集中采購的優(yōu)勢。 （ 5 分）2論述集中采購的適用

9、范圍。(7 分 )案例二、流通業(yè)的ERP 時代中國零售業(yè)在 2018 年底將全面開放，世界著名顧問公司麥肯錫曾斷言5 年后中國零售市場銷售份額的 60%，將為世界零售業(yè)的領(lǐng)袖企業(yè)所占領(lǐng)。有專家更悲觀地認為，90%的國有商業(yè)企業(yè)將最終喪失競爭力，全部垮臺。整個中國的流通市場版圖正在面臨新的一輪洗牌?！耙孕畔⒒瘞庸I(yè)化”是國家十五計劃明確提出的發(fā)展戰(zhàn)略。提升中國流通企業(yè)的核心競爭能力，必須加快現(xiàn)代管理技術(shù)和信息技術(shù)的高度應(yīng)用。王府井百貨集團作為一家跨區(qū)域的連鎖百貨企業(yè)，早在1997 年就投入巨資請麥肯錫公司作商業(yè)咨詢，籌劃其商業(yè)連鎖戰(zhàn)略，通過麥肯錫公司引入國際零售業(yè)的先進管理方法和管理理念，并初

10、步制定了集團的IT 發(fā)展規(guī)劃。其管理創(chuàng)新的決心和力度為日后企業(yè)信息化的全面實施奠定了扎實基礎(chǔ)。2000 年底，王府井百貨集團在醞釀擴張戰(zhàn)略的過程中充分認識到當(dāng)時各門店營運的現(xiàn)狀和問題：一是業(yè)務(wù)流程未充分整合，二是各門店原有的管理系統(tǒng)的多樣性及效能差異性難以支持集團高效連鎖運營的業(yè)務(wù)要求。經(jīng)過慎重分析和決策，集團高層決定在集團各門店內(nèi)推廣統(tǒng)一的信息化管理系統(tǒng)，將各門店原有互不統(tǒng)一、低效運作的門店系統(tǒng)統(tǒng)一更換，并使全部門店系統(tǒng)與總部系統(tǒng)全面集成，從而構(gòu)建適應(yīng)集團發(fā)展的新的連鎖百貨系統(tǒng)。通過連鎖的信息化系統(tǒng)解決信息孤島4精品自學(xué)考試資料推薦問題，同時通過新的ERP 系統(tǒng)的實施推廣來推動集團對門店業(yè)務(wù)

11、流程的整合。王府井百貨集團董事長鄭萬河認為，零售企業(yè)集團要有效管理連鎖經(jīng)營，必須用IT 固化業(yè)務(wù)流程，統(tǒng)一“店服”，沒有優(yōu)良的信息系統(tǒng)，過去管一個店都嫌累，現(xiàn)在卻可以輕松管理幾十個大店。信息化戰(zhàn)略的正確實現(xiàn)為王府井百貨建立了一套可快速復(fù)制的管理模式。國內(nèi)權(quán)威的信息技術(shù)專家，國家中商流通生產(chǎn)力促進中心主任劉普合介紹說，零售業(yè)信息化管理是商業(yè)現(xiàn)代化進程的必然結(jié)果?，F(xiàn)階段，中國零售商的數(shù)據(jù)資源利用率比較低，與供應(yīng)商的信息交互和數(shù)據(jù)重用還處于起步階段，在完善零售業(yè)全面解決方案的同時，我們必須致力于大型零售企業(yè)和大型分銷企業(yè)建立工商協(xié)同的戰(zhàn)略聯(lián)盟，逐步打通上下游供應(yīng)鏈的更多接點。中國零售巨頭在經(jīng)過創(chuàng)業(yè)和

12、水平擴張之后，目前更關(guān)心的是資本運行和商業(yè)業(yè)務(wù)模式的質(zhì)量和效率。其需求主要表現(xiàn)在：不僅要滿足賣場前后臺的日常管理和運營需求，還要協(xié)同工商關(guān)系，建立內(nèi)外部合作伙伴的數(shù)據(jù)共享、建立高度智能化的數(shù)據(jù)處理中心IDC ，并面對多層管理組織、多業(yè)態(tài)、多數(shù)據(jù)源、跨區(qū)域、非對稱信息完成網(wǎng)絡(luò)集成、產(chǎn)品集成和應(yīng)用集成。以信息流整合物流、資金流，建立零售業(yè)的工業(yè)化運營。這就要求大型零售企業(yè)在 IT 應(yīng)用上，超越基礎(chǔ)門店系統(tǒng)建設(shè)，圍繞集團戰(zhàn)略管理指標(biāo)和運營績效指標(biāo)，把大規(guī)模連鎖管理形成的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)為門戶管理，徹底把報表和數(shù)字作為管理工作的基本面，通過數(shù)據(jù)挖掘、匯總，形成數(shù)據(jù)資源的再利用和定單驅(qū)動的流程、績效監(jiān)控。總的來說，以信息流全程優(yōu)化物流、資金流，是IT 服務(wù)于集團戰(zhàn)略管理的新的高度和