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1、化學(xué)教學(xué)中“度”的調(diào)控藝術(shù)江蘇省木瀆高級(jí)中學(xué) 張華 215101“度”作為衡量客觀事物的尺度、標(biāo)準(zhǔn)、是普遍存在的,如排球比賽要求一傳到位;鍛冶工作要求掌握火侯;藝術(shù)表演要求恰到好處,化學(xué)教學(xué)也有自己的“度”,教師在教學(xué)中,哪些該講,哪些不該講,哪些多講,哪些少講,哪些先講,哪些后講,哪些點(diǎn)上講,哪些面上講,都應(yīng)該全盤考慮、認(rèn)真推敲。教學(xué)中內(nèi)容適宜、方法恰當(dāng)、節(jié)奏和諧,保持一種動(dòng)態(tài)的平衡,這就是我們所要求的“度”。 1 選擇好“角度” “橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”,一道例題的教學(xué),切入的角度很多,選擇一個(gè)恰當(dāng)?shù)慕嵌仁鞘种匾摹?例 38.4mg銅跟適量的濃HNO3反應(yīng),銅全部作用,共收集
2、到22.4mL(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體,反應(yīng)消耗的HNO3物質(zhì)的量是 ( ) A、 B、 C、 D、此題是一道各位教師都很熟悉的高考題,解題方法很多,可是,當(dāng)我們沉醉于我們自己想出來的很巧妙的解法時(shí),我們是否研究過我們的學(xué)生。他們會(huì)怎么想呢?角度一 學(xué)生首先會(huì)想到:Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2+2H2O ,然后通過計(jì)算,得出38.4mg銅能產(chǎn)生的NO2氣體體積(標(biāo)準(zhǔn)狀況)為26.88 mL,與題目所給的條件不符,那么會(huì)有什么樣的情況呢,再想想,原來隨著反應(yīng)的進(jìn)行,HNO3的濃度在逐漸降低,還會(huì)發(fā)生這樣一個(gè)反應(yīng):3Cu+8HNO3(?。?3Cu(NO3)2+2NO+4H2O,這就和
3、我們?cè)谄綍r(shí)練習(xí)過的Cu與濃硫酸的反應(yīng)這一類題目相似了。于是我們能夠確定該題中存在Cu與HNO3(濃),Cu與HNO3(稀)這兩個(gè)反應(yīng)。解:Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2+2H2O 3Cu+8HNO3(稀)=3Cu(NO3)2+2NO+4H2O 設(shè)進(jìn)行反應(yīng)的HNO3為xmol,進(jìn)行反應(yīng)的HNO3為ymol根據(jù)題意列方程組 解之得 x=1.810-3mol y=0.410-3mol這樣我們就能得出該題應(yīng)選D。角度二 根據(jù)題意,HNO3在這兩個(gè)反應(yīng)中起酸和氧化劑作用,起酸作用的HNO3和起氧化劑作用的HNO3的總和為:。得出同樣的結(jié)論。角度的選擇并不是一種主觀的定向,定位,而是揉
4、合了老師的獨(dú)創(chuàng)性和教材以及學(xué)生實(shí)際的產(chǎn)物,需要足夠的教學(xué)知識(shí)和駕馭教學(xué)的能力。對(duì)解題角度的選擇應(yīng)力求簡(jiǎn)便、可行、新穎。角度把握不準(zhǔn),會(huì)使解題繁瑣,甚至此路不通。如果說“簡(jiǎn)便、可行”需要的是一種認(rèn)識(shí)、一種理解,那么“新穎”則需要更多的靈感、更多的創(chuàng)造,“新穎”要求講授者獨(dú)具慧眼、獨(dú)辟蹊徑,善于捕捉題目中的閃光點(diǎn)”。選擇好角度是突破思維難點(diǎn),提高學(xué)生理解能力的重要環(huán)節(jié)。2 安排好“密度”疏密相間是中國(guó)繪畫藝術(shù)處理結(jié)構(gòu)的重要理論?;瘜W(xué)課堂的結(jié)構(gòu)也有疏與密的辯證關(guān)系。密而不疏或疏而不密,都不是合理的狀態(tài),科學(xué)、合理的密度是疏密相間。它要求在知識(shí)、信息的傳遞上做到有疏有密、錯(cuò)落排布;它畫的是合理的傳遞節(jié)
5、奏,帶來的是學(xué)生心理的抑揚(yáng)變化;它形成了有效的認(rèn)知過程,也促成了有效的能力形成過程;它通過教學(xué)的一密一疏,賦予學(xué)生以一張一弛,在疏密相間、松緊相宜中,調(diào)節(jié)學(xué)生的心理,調(diào)節(jié)學(xué)生的精力,使學(xué)生在和諧的課堂教學(xué)中,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的目標(biāo),促進(jìn)知識(shí)、能力的轉(zhuǎn)化。要提高教學(xué)效率,教師就要精心設(shè)計(jì)課堂結(jié)構(gòu);(1)要根據(jù)學(xué)生的思維、心理特點(diǎn)設(shè)計(jì)課堂結(jié)構(gòu),心理學(xué)研究表明,學(xué)生課堂活動(dòng)的思維特點(diǎn),分逐漸集中亢奮疲勞三個(gè)階段。據(jù)此,課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)應(yīng)使有序性和層次性結(jié)合起來,課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)的有序性要求師生信息交流有程序有步驟,環(huán)環(huán)相扣,但這會(huì)減少信息對(duì)學(xué)生的刺激,抑制學(xué)生情緒的振奮,因此需要用波動(dòng)性來調(diào)節(jié),使課堂由直線直入曲線
6、,由平衡到不平衡,從沉悶走向活躍,然后回歸到系列,教師應(yīng)從心理學(xué)的角度尋找結(jié)構(gòu)的突破點(diǎn),使教學(xué)從一個(gè)高潮過渡到另一個(gè)高潮,使課堂呈現(xiàn)意趣盎然的生動(dòng)格局。(2)從信息學(xué)的角度 來看,教學(xué)過程是教師引導(dǎo)學(xué)生獲取、篩選、貯存、輸出信息的過程,教師輸出信息要精,也就是要精講,以點(diǎn)拔為主,盡量把知識(shí)分布到教與學(xué)的雙邊活動(dòng)中去,要加大訓(xùn)練的密度使學(xué)生自己有豐富的活動(dòng)內(nèi)容,實(shí)實(shí)在在地學(xué),成為課堂的主人,成為學(xué)習(xí)的主人,這樣,師生的信息交流才是高頻率的,課堂教學(xué)的效果也才能真正提高。3 控制好“難度”“難度”指知識(shí)傳授要達(dá)到的難易程度,它不同于通常所說的教學(xué)“難點(diǎn)”?!半y點(diǎn)”指教學(xué)內(nèi)容中感悟、理解難度較大的知
7、識(shí)點(diǎn),是一種客觀的靜態(tài)存在;“難度”是就整個(gè)教學(xué)而言,是對(duì)教學(xué)客體的動(dòng)態(tài)把握,化學(xué)教學(xué)中,難度過低,學(xué)生學(xué)習(xí)無壓力,容易滋生懶惰情緒,不利于知識(shí)的掌握和能力的形成;過高,學(xué)生不能接受掌握,容易產(chǎn)生畏難情緒,同樣不利于知識(shí)的掌握和能力的形成,我很欣賞有老師提出的“跳摘法”,這種教學(xué)法的神韻在于一個(gè)“跳”字,學(xué)生的能力在一跳一摘中獲得了提高,學(xué)生跳起摸高的位置就是我們教學(xué)難度的上限。當(dāng)前,在難度的掌握上存在一引起不正確的認(rèn)識(shí),那就是:難度不高訓(xùn)服不了學(xué)生,難度不高顯示不了教師的水平,這就使教學(xué)陷入了一個(gè)盲目撥高,盲目攀高的怪圈?!斑^猶不及”,目標(biāo)太多,太高,則推失去其價(jià)值。所以我們說解題的難度應(yīng)規(guī)
8、范在大綱的要求內(nèi),教師要琢磨透兩頭:教材和學(xué)生,有悖于此,則難度的確立就會(huì)成為無源之水、無本之木。4 處理好“引申度”教學(xué)是一個(gè)開放的體系,教師在教學(xué)中從知識(shí)結(jié)構(gòu)和方法結(jié)構(gòu)上發(fā)現(xiàn)相似點(diǎn)、相關(guān)點(diǎn)、進(jìn)行移植、變通、加工、整理,這就是引申。化學(xué)教學(xué)中的適度引申既是一種手段,也是一種目的。但要注意分寸,既要放得開又要收得攏,要通過引申開拓主題,強(qiáng)化學(xué)生的思維,提高學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。比如,【例】銅和鎂的合金4.6g完全溶于濃硝酸,若反應(yīng)中硝酸被還原只產(chǎn)生4480mL的NO2氣體和336mL的N2O4氣體(都已折算到標(biāo)準(zhǔn)狀況),在反應(yīng)后的溶液中,加入足量的氫氧化鈉溶液,生成沉淀的質(zhì)量為 ( )A9.02g
9、B.8.51g C.8.26g D.7.04g方法一:(這是我們很容易想到的)設(shè)原混合物中含Cu x mol,含Mg y mol 根據(jù)題意和化學(xué)反應(yīng)方程式得下面的方程組: 64x+24y=4.6 2x+2y=0.23解之得 x=0.046moly=0.069mol 最后得到的沉淀Cu(OH)2和Mg(OH)2的總質(zhì)量為0.046mol98g/mol+0.069mol58g/mol=8.51g 方法二:有沒有更簡(jiǎn)單的方法呢? 想想看, 最后得到的沉淀Cu(OH)2和Mg(OH)2總質(zhì)量表達(dá)式為: x(64+172)+y(24+172)=(64x+24y)+(2x+2y) 17=8.51g,可以看
10、出不需要花費(fèi)時(shí)間去解x y 的值,就可以算出沉淀的質(zhì)量。方法三:再想想看, 最后生成沉淀是Cu(OH)2和Mg(OH)2 ,依題意,根據(jù)電子得失守恒、電荷守恒、質(zhì)量守恒,沉淀的質(zhì)量是在原合金質(zhì)量的基礎(chǔ)是引入了OH-,能算出OH-的質(zhì)量就可以求出最后沉淀的質(zhì)量,在整個(gè)反應(yīng)過程中Cu和Mg失去多少電子就引入多少OH-(這一結(jié)論的得出需要有扎實(shí)的化學(xué)基本功),失去的電子全部由HNO3得到,在反應(yīng)中硝酸得到的電子為, 所以,最后沉淀的總質(zhì)量為4.6g+0.23mol17g/mol=8.51g,更快捷,更方便?!澳郎钍聝簻\,須察蘊(yùn)含理之深”,只要我們大膽地面對(duì)教學(xué)內(nèi)容中最為豐富,最為深刻的地方進(jìn)行深
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