課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì).ppt

1、第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界,課題一 物質(zhì)的變化和性質(zhì),第 一 課 時,回憶：什么是化學(xué)？,化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的 _的科學(xué)。,及變化規(guī)律,性質(zhì)、,組成、,結(jié)構(gòu),世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是運動和變化的，那么物質(zhì)的變化有怎樣的規(guī)律呢？,同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？,節(jié) 日 焰 火,燃 燒,鋼 鐵 生 銹,牛奶變質(zhì),溶 洞 鐘 乳 石 的 形 成,試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠,藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末,生成藍(lán)色沉淀,試管里有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁,無,無,有,有,想一想:,一、實驗1和實驗2有什么共同特征？,二、實驗3和實驗4有什么共同特征？

2、,三、實驗1、2與實驗3、4有什么本 質(zhì)的區(qū)別？,一、化學(xué)變化和物理變化,1、物理變化,2、化學(xué)變化,沒有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。,生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。,3、化學(xué)變化的基本特征：有其他物質(zhì)生成 （新物質(zhì)）,筆記,物質(zhì)變化后 沒有新物質(zhì)生成,物質(zhì)變化后 有新物質(zhì)生成,變化前：紙,物理變化,化學(xué)變化,變化前 ：紙,變化后： 紙,變化后：二氧化碳和水等,紙剪成條,紙燃燒,（觀察圖1-4）,發(fā)生化學(xué)變化時常伴隨一些現(xiàn)象發(fā)生,如：顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。,4、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:,有沒有新物質(zhì)生成,5、化學(xué)變化

3、和物理變化的聯(lián)系：,發(fā)生化學(xué)變化過程中一定同時伴隨著物理變化； 但物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。,判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他（或新）物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象的，如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)，如氧氣液化時變成淡藍(lán)色、電燈通電時發(fā)光也放熱。,注意,筆記,歸納總結(jié)：,沒有生成新物質(zhì)的變化,生成了新物質(zhì)的變化,在變化中是否有新物質(zhì)生成,沒有新物質(zhì)生成,有新物質(zhì)生成,物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化,發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等,1、下列說法不正確的是（） 化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象 化學(xué)變化一定有其它物質(zhì)生成。 化學(xué)變化一定比物

4、理變化劇烈。 化學(xué)變化中同時發(fā)生物理變化。,C,練習(xí),2、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（ ） A、汽油揮發(fā) B、粉碎礦石 C、水變成冰 D、木材燃燒,D,（物理變化）,（物理變化）,（物理變化）,（化學(xué)變化）,練習(xí),4、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、燈泡發(fā)光 B、空氣液化 C、光合作用 D、海水曬鹽,3、下列變化屬于物理變化的是（ ） A、食物腐敗 B、鋼鐵生銹 C、瓦斯爆炸 D、鍋爐爆炸,C,5、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為： A、產(chǎn)生耀眼 的白光 B、放出大量的熱 C、生成白色固體 該變化的類型是 , 你依據(jù)的理由 。,化學(xué)變化,C,D,6. 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時

5、，一定有（ ） A、氣體生成 B、沉淀生成 C、新物質(zhì)生成 D、顏色改變,7.在廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是（ ） A、煤氣燃燒 B、瓷碗摔碎 C、食物腐爛 D、面粉發(fā)酵,C,B,考考你,1、化學(xué)變化的特征是（ ） A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象 B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化 C、有氣體放出或沉淀生成 D、有其它物質(zhì)生成,D,2、下列變化屬于物理變化的是（ ） A、火藥爆炸 B、煤的燃燒 C、礦石粉碎 D、鋼鐵生銹 3、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、冰融化成水 B、鋼鐵生銹 C、鋼錠軋成鋼條 D、蠟燭熔化,C,B,4、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是 （ ）,A、從礦山上開采礦

6、石，再將礦石粉碎B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在 空氣中燃燒C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣,B,5下列變化可能屬于化學(xué)變化，也可能屬于物理變化的是 （ ） A、燃燒 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,B,6、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：,A、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸 D、氣球爆炸 E、汽油燃燒 F、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 H、米飯燒焦 I、植物光合作用 J、發(fā)生沙塵暴,屬于物理變化的有： ； 屬于化學(xué)變化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳

7、等物質(zhì)為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化碳等物質(zhì)。由此可見，植物的光合作用是 _變化，動物的呼吸作用是 變化。,化學(xué),化學(xué),比一比，看誰快又準(zhǔn),1. 下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（ ）。 A. 酒精燃燒 B.鐵絲彎曲 C.冰塊融化 D. 汽油揮發(fā) 2. 生活中的下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是 （ ）。 A. 食物腐敗 B. 香水揮發(fā) C. 濕衣晾干 D. 瓷碗破碎 3. 下列過程中發(fā)生化學(xué)變化的是 ( )。 A. 木材燃燒 B. 濕衣服曬干 C. 石塊粉碎 D. 用過濾去除粗鹽中不溶性雜質(zhì) 4. 下列過程中只發(fā)生物理變化的是 ( )。 A. 蠟

8、燭的燃燒 B. 膽礬的研碎 C. 金屬制品生銹 D. 鐵礦石冶煉成鐵 5. 下列變化屬于化學(xué)變化的是 ( )。 A. 汽油揮發(fā) B. 瓷杯破碎 C. 液化氣燃燒 D. 冰淇淋融化,A,A,A,B,C,6. 下列變化中屬于化學(xué)變化的是 ( )。 A木材制成桌椅 B鐵制品生銹 C煤塊打成煤粉 D酒精揮發(fā) 7下列過程中發(fā)生物理變化的是 ( )。 A. 鮮牛奶變質(zhì) B. 酵母粉發(fā)酵 C. 鋼絲球刷碗 D. 潔廁精除垢 8、下列過程中發(fā)生化學(xué)變化的是 ( )。 A. 木炭燃燒 B. 冰塊融化 C. 酒精揮發(fā) D. 鐵絲彎曲 9. 下列生活事件中發(fā)生化學(xué)變化的是 ( )。 A. 打開電燈 B. 砍柴 C.燒煤氣炒菜 D. 倒水 10下列過程屬于化學(xué)變化的是 ( )。 A礦石粉碎 B海水曬鹽 C生鐵冶煉 D水果榨汁,B,C,A,C,C,學(xué)完了本課題,你有哪些收獲和體會?,物質(zhì),變化,物理變化,化學(xué)變化,沒有生成新物質(zhì)的變化。,有生成新物質(zhì)的變化。,談 一 談,本課重點： 1、學(xué)習(xí)對實驗現(xiàn)象的觀察、分析與歸納 2、了解物