課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué).ppt

1、早在1847年，意大利的索伯萊格就發(fā)明了一種烈性炸藥，叫硝化甘油。它的爆炸力是歷史上任何炸藥所不能比擬的。但是這種炸藥極不安全，稍不留神，就會(huì)使操作人員粉身碎骨。許多人因?yàn)橐馔獾谋ㄊ录鈾M飛，連尸體也找不到。諾貝爾決心把這種烈性炸藥改造成安全炸藥。1862年夏天，他開始了對(duì)硝化甘油的研究。這是一個(gè)充滿危險(xiǎn)和犧牲的艱苦歷程。死亡時(shí)刻都在陪伴著他。在一次進(jìn)行炸藥實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生了爆炸事件，實(shí)驗(yàn)室被炸得無影無蹤，5個(gè)助手全部犧牲，連他最小的弟弟也,新課導(dǎo)入,未能幸免。這次驚人的爆炸事故，使諾貝爾的父親受到了十分沉重的打擊，沒有多久就去世了。他的鄰居們出于恐懼，也紛紛向政府控告諾貝爾，此后，政府不準(zhǔn)諾

2、貝爾在市內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但是，諾貝爾百折不撓，他把實(shí)驗(yàn)室搬到市郊湖中的一艘船上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過長期的研究，他終于發(fā)現(xiàn)了一種非常容易引起爆炸的物質(zhì)雷酸汞，他用雷酸汞做成炸藥的引爆物，成功地解決了炸藥的引爆問題，這就是雷管的發(fā)明。它是諾貝爾科學(xué)道路上的一次重大突破。,諾貝爾的實(shí)驗(yàn)室,諾貝爾的炸藥工廠,諾貝爾生產(chǎn)的炸藥應(yīng)用于開山筑路,課題2,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),教學(xué)目標(biāo),知識(shí)與技能 初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法，書寫探究活動(dòng)（或?qū)嶒?yàn)）報(bào)告的方法。 過程與方法 能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。,情感態(tài)度與價(jià)值觀 知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)

3、行探究的重要手段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。,1對(duì)蠟燭及其燃燒的探究； 2探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。,1對(duì)蠟燭及其燃燒的探究； 2探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。,重點(diǎn),難點(diǎn),現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、積累了大量的化學(xué)知識(shí)、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法。,過濾 蒸餾,煉丹、煉金術(shù)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn),發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具,發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法,發(fā)明分離物質(zhì)的方法,西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(1747年),拉瓦錫利用天平進(jìn)行定量研究,弄清了燃燒的本質(zhì)。,中國古代的煉丹設(shè)備,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,化學(xué)

4、實(shí)驗(yàn)室,化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品,化學(xué)實(shí)驗(yàn),途徑：,實(shí)驗(yàn)探究,作用,發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理,獲得化學(xué)知識(shí),觀察現(xiàn)象,記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果,科學(xué)分析,得出結(jié)論,點(diǎn)燃前：,觀察蠟燭的物理性質(zhì)？,一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,常溫下石蠟是一種白色、質(zhì)軟、有滑膩感、密度比水小、不溶于水的固體物質(zhì)，可燃燒，燃燒時(shí)生成二氧化碳和水。,點(diǎn)燃蠟燭火焰分為三層，外層最亮而且溫度也最高。,燃著時(shí)：,燃著的蠟燭,燃著時(shí)：,在蠟燭火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。,點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙。,熄滅后：,蠟燭的燃燒,蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會(huì)隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。,石蠟

5、有可燃性,火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑,火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時(shí)應(yīng)用外焰,對(duì)蠟燭燃燒的探究,燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。,石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。,有白煙從燭芯飄出。,火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。,剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，說明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃燒。,討論,通過探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注哪些方面？,二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的研究,舊知回顧： A 二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾濁，渾濁越多，說明二氧化碳?xì)怏w也越多； 氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多，即氧氣可以助燃； C二氧

6、化碳可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳不支持燃燒。,步驟1 用排水法收集人體呼出的氣體,（1）用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好； （2）把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)；,準(zhǔn)備收集氣體,（3）將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體；,收集呼出的氣體,（4）在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上。,呼出的氣體,收集空氣,步驟2 取兩個(gè)集氣瓶，收集兩瓶空氣。,將澄清的石灰水分別滴入裝有 空氣和呼出的氣體的集氣瓶中，并振蕩，觀察現(xiàn)象。,用澄清的石灰水檢驗(yàn),呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁,空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多,步驟3 將燃著的

7、小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象。,用燃著的小木條檢驗(yàn)氣體,空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅,空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少,對(duì)著干燥的玻璃片呼氣,步驟4 取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中一塊呼氣，如下圖所示，觀察玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對(duì)比。,呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有,空氣中水分含量較少，呼出的氣體含量較多,我們吸入空氣和呼出氣體,探究結(jié)果：,一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,1點(diǎn)燃前 2點(diǎn)燃蠟燭 3熄滅蠟燭,二、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)： 1關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)； 2關(guān)注物質(zhì)的變化； 3關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。,課堂小結(jié),

8、步驟1：收集呼出的氣體（兩瓶） 步驟2：用澄清的石灰水檢驗(yàn) 步驟3：用燃著的木條檢驗(yàn) 步驟4：用水蒸氣檢驗(yàn) 結(jié)論：呼出的氣體比吸入的空氣含二氧化碳多、含氧氣少、含水蒸氣多。,三、我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同,化學(xué)實(shí)驗(yàn),途徑：,實(shí)驗(yàn)探究,作用,發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理,獲得化學(xué)知識(shí),觀察現(xiàn)象,記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果,科學(xué)分析,得出結(jié)論,1用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（ ） A食鹽水 B酒精 C水 D澄清的石灰水 2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（ ） A空氣 B二氧化碳 C氧氣 D水蒸氣 3蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（ ） A氧氣 B二氧化碳 C水 D二氧化碳和水,D,C,D,課堂練習(xí),4將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是 （