課題1溶液的形成

1、海水為什么會(huì)是又苦又咸的呢？海水是純凈水嗎？,第九單元 溶 液,課題1 溶液的形成,藥品：蔗糖 硫酸銅晶體 食鹽 儀器：試管（四支） 步驟：,實(shí)驗(yàn)9-1：物質(zhì)溶于水會(huì)形成什么？,蔗糖溶解，形成無(wú)色透明液體,食鹽溶解，形成無(wú)色透明液體,硫酸銅溶解，形成藍(lán)色透明液體,蔗糖溶液,食鹽溶液,硫酸銅溶液,蔗糖溶液和食鹽溶液是怎樣形成的？,蔗糖分散到水中,食鹽分散到水中,形成,蔗糖溶液,形成,食鹽溶液,蔗糖分子擴(kuò)散到水分子的間隔之中。,na+ 和cl- 擴(kuò)散到水分子的間隔之中。,這些溶液屬于純凈物還是混合物？,一、溶液 p27,一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物就是溶液。,溶 質(zhì),

2、溶 劑,均一, ,穩(wěn)定, ,混合物,溶液是由溶質(zhì)和溶劑所組成。,能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。,被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)；,溶液的特征是：均一性、穩(wěn)定性。,溶液是混合物。,討論: 常見(jiàn)的溶劑有哪些？ 如何區(qū)分溶液中的溶質(zhì)和溶劑？,劃書：p27、28,我會(huì)說(shuō),食鹽的水溶液/食鹽溶液,蔗糖的水溶液/蔗糖溶液,高錳酸鉀的水溶液/高錳酸鉀溶液,指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？ 溶質(zhì) 溶劑 (1)硫酸銅溶液 (2)稀硫酸 (3)75的醫(yī)用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液 (6)鹽酸 (7) co2的水溶液,cuso4,水,h2so4,水,c2h5oh,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,

3、hcl,水,h2co3,水,濁液,乳濁液：物質(zhì)以液體小液滴的形式分散到另一物質(zhì)中，形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。如牛奶、豆?jié){等,懸濁液：物質(zhì)以固體小顆粒的形式分散到另一物質(zhì)中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。如泥沙水等。,特點(diǎn)：不均一，不穩(wěn)定的混合物。,我會(huì)做,1、下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是 a溶液都是澄清、透明、無(wú)色的 b當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放置溶質(zhì)不會(huì)從溶液里分離出來(lái) c一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣的 d溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物,ad,2、下列液體屬于溶液的是_。(填序號(hào)) 啤酒 水 泥水 澄清石灰水 鹽酸,思考,水是最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑。 相同溶質(zhì)在不同

4、溶劑里的溶解程度是否相同呢？ 反過(guò)來(lái)說(shuō)，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度又是否相同呢？,實(shí)驗(yàn)探究二： 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？,探究實(shí)驗(yàn)：p27實(shí)驗(yàn)9-2,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄,碘幾乎不溶于水,溶解，形成棕色溶液,溶解，形成紫紅色溶液,幾乎不溶于汽油,溶解過(guò)程屬于化學(xué)變化還是物理變化？,同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況不同,不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況不同,小結(jié)：,物質(zhì)的溶解性跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān),劃書 p27,【知識(shí)拓展】 例如：把足量的鋅投入一定量的稀硫酸中，完全反應(yīng)，形成了 的水溶液，溶質(zhì)是 ，溶劑是 。 歸納：當(dāng)物質(zhì)溶解時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，則新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)，而析出的沉淀或氣體不是溶

5、質(zhì)，溶劑仍為水。,znso4,水,znso4,探究實(shí)驗(yàn)三（實(shí)驗(yàn)9-3） 水和乙醇能夠互溶嗎？,液體分層，上層為無(wú)色液體，下層為紅色,均勻混合，為紅色液體,不分層,水和乙醇能夠互溶,實(shí)驗(yàn)探究五： 物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化,現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計(jì)等儀器和固態(tài)nacl、nh4no3 、naoh（你還可以選用其它儀器及藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。,活動(dòng)與探究：p29,水,設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置簡(jiǎn)圖,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄,溫度基本不變,溫度降低,溫度升高,溶解時(shí)可能吸熱，也可能和放熱,二、溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象,(1)溶質(zhì)分散到溶劑中形成溶液的過(guò)程中發(fā)生兩種變化： 擴(kuò)散過(guò)程:溶

6、質(zhì)的分子(或離子)向水中擴(kuò)散,吸收熱量； 水合過(guò)程：溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用，生成水合分子(或水合離子)，放出熱量。,(2)溶解過(guò)程中溫度變化。 擴(kuò)散過(guò)程中吸收熱量水合過(guò)程放出熱量，溶液溫度降低 擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量水合過(guò)程中放出熱量，溶液溫度升高 擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量水合過(guò)程放出熱量，溶液溫度不變,溶解過(guò)程中（物理變化）： 1、溫度升高的物質(zhì)有：naoh（堿）、濃h2so4等； 2、溫度不變的物質(zhì)有：nacl等氯化物； 3、溫度降低的物質(zhì)有：含no3的鹽，如nh4no3、kno3等,實(shí)驗(yàn)9-4：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？,取兩只試管，分別放入23ml水，再滴入幾滴植物油；,向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；,靜置，觀察現(xiàn)象；,清洗，觀察現(xiàn)象。,分層,分層,渾濁,渾濁,分層,不分層,不干凈,干凈,思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？,植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。,用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。,溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請(qǐng)你談一談。,啤