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文檔簡介
1、什么是微生物,微生物(microorganism, microbe) 是所有形體微小、單細(xì)胞或結(jié)構(gòu)較為簡單的多細(xì)胞生物、甚至沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的通稱。,1,微生物,(病毒、亞病毒(類病毒、擬病毒、朊病毒),古生菌(Archaea) 細(xì)菌(Bacteria),真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、 單細(xì)胞藻類、 原生動物等,非細(xì)胞型,細(xì)胞型,原核微生物,真核微生物(Eukarya),又稱真細(xì)菌(eubacteria),包括普通細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、 枝原體、立克次氏體和衣原體等,微生物的類群,2,微生物學(xué)的奠基,1.巴斯德,(1)徹底否定了“自然發(fā)生”學(xué)說;,(2)發(fā)現(xiàn)并證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的;,化學(xué)家
2、出生的巴斯德涉足微生物學(xué)是為了治療“酒病”和“蠶病”,著名的曲頸瓶試驗(yàn)無可辯駁地證實(shí),空氣內(nèi)確實(shí)含有微生物, 是它們引起有機(jī)質(zhì)的腐敗。,(3) 免疫學(xué)預(yù)防接種,首次制成狂犬疫苗,(4)其他貢獻(xiàn),巴斯德消毒法:6065作短時(shí)間加熱處理,殺死有害微生物,3,微生物學(xué)的奠基,2.柯赫,a)細(xì)菌純培養(yǎng)方法的建立,土豆切面 營養(yǎng)明膠 營養(yǎng)瓊脂(平皿),(1)微生物學(xué)基本操作技術(shù)方面的貢獻(xiàn),b)設(shè)計(jì)了各種培養(yǎng)基,實(shí)現(xiàn)了在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對各種微生物的培養(yǎng),c)流動蒸汽滅菌,d)染色觀察和顯微攝影,4,2.柯赫,(2)對病原細(xì)菌的研究作出了突出的貢獻(xiàn):,a)具體證實(shí)了炭疽桿菌是炭疽病的病原菌;,b)發(fā)現(xiàn)了肺結(jié)核病的
3、病原菌;(1905年獲諾貝爾獎(jiǎng)),c)證明某種微生物是否為某種疾病病原體的基本原則 著名的柯赫原則,1、 在每一相同病例中都出現(xiàn)這種微生物; 2 、要從寄主分離出這樣的微生物并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)出來; 3、用這種微生物的純培養(yǎng)接種健康而敏感的寄主,同樣的疾病會 重復(fù)發(fā)生; 4 、從試驗(yàn)發(fā)病的寄主中能再度分離培養(yǎng)出這種微生物來。,微生物學(xué)的奠基,5,微生物的營養(yǎng)類型,微生物營養(yǎng)類型(),(參見P84),6,微生物的營養(yǎng)類型,微生物的營養(yǎng)類型(),7,抗生素,2、作用機(jī)制,8,抗生素,(參見P151),作用機(jī)制,9,抗生素,作用機(jī)制,10,霉菌繁殖方式及生活史,霉菌的繁殖方式,無性孢子,有性孢子,菌絲斷片,1)無性孢子繁殖,1、繁殖方式,不經(jīng)兩性細(xì)胞配合,只是營養(yǎng)細(xì)胞的分裂或營養(yǎng)菌絲的 分化(切割)而形成新個(gè)體的過程。 無性孢子有:厚垣孢子、節(jié)孢子、分生孢子、孢囊孢子、游動孢子等。,11,霉菌繁殖方式及生活史,2、生活史,無性繁殖階段;菌絲體(營養(yǎng)體)在適宜的條件下產(chǎn)生無性孢子, 無性孢子萌發(fā)形成新的菌絲體,多次重復(fù)。,有性繁殖階段;在發(fā)育后期,在一定條件下,在菌絲體上分化出 特殊性器官(細(xì)胞),質(zhì)配、核配、減數(shù)分裂后 形成單倍體孢子,再萌發(fā)形成新
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