電子商務與物流管理(PPT 63頁).ppt

1、第7章 供應鏈管理,供應鏈管理思想的發(fā)展過程 供應鏈概述 供應鏈管理概述 供應鏈管理中的物流管理 供應鏈管理的具體應用,案例導航1：豐田日本總部全員反省召回事件,2010年03月08日 北京商報,案例導航1：豐田日本總部全員反省召回事件,豐田汽車公司上周末在其總部就召回汽車問題舉行緊急報告會，公司高層及員工、豐田經(jīng)銷商和商業(yè)伙伴代表約2000人出席了大會。在會上，公司總裁豐田章男回顧了在美國出席聽證會和在北京舉行記者招待會的情況。他反省豐田因過度擴大生產(chǎn)規(guī)模導致人才不足，一直堅持安全、質量、再到數(shù)量的順序傳統(tǒng)也有所顛倒，顧客第一的理念有些松動，以致造成今天的困難局面。他要求公司全體人員共同努力

2、，盡快恢復顧客的信賴。 另據(jù)日本共同社5日報道，美國財富雜志近日公布“2010年全球50家最受尊敬企業(yè)”排名，日本豐田汽車公司從2009年的第三位降至第七位。這次調(diào)查時間是2009年秋天，當時外界對豐田汽車質量問題批評之聲日益增高。,案例導航1：豐田日本總部全員反省召回事件,豐田于2009年12月在中國對從日本進口的“雷克薩斯ES350”和運動型多功能車(SUV)“漢蘭達等4種車型共約4.3萬輛車進行召回。2010年1月下旬再次向中國主管部門申請召回中國國內(nèi)生產(chǎn)的約7.5萬輛SUV“RAV4”。,案例導航2：“三鹿”的三聚氰胺事件,2009-03-26新聞快報三鹿集團生產(chǎn)的含有三聚氰胺的嬰幼兒

3、奶粉等奶制品流入全國市場后，對廣大消費者特別是嬰幼兒的身體健康、生命安全造成了嚴重損害。據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計，此次重大食品安全事故共導致29萬余名嬰幼兒出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)異常，其中6人死亡。 新華網(wǎng)石家莊3月26日電月22日，原奶中添加含有三聚氰胺混合物并銷售給三鹿集團的耿金平被石家莊市中級人民法院判處死刑，剝奪政治權利終身。制造三聚氰胺的“蛋白粉”原料的張玉軍則以危害公共安全罪被判處死刑。同一天，石家莊市中級人民法院還判決三鹿集團原董事長田文華、三鹿集團原副總經(jīng)理王玉良、三鹿集團原副總經(jīng)理杭志奇、三鹿集團原奶事業(yè)部經(jīng)理吳聚生犯有生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。其中，田文華被判無期徒刑，剝奪政治權利終身，并處罰金24

4、68.7411萬元，其余三名原高管也被判相應有期徒刑及巨額罰金。一審判決后，包括田文華等人提出上訴。,光輝時刻,2006年1月，胡錦濤總書記視察星網(wǎng)銳捷 充分肯定公司在科技自主創(chuàng)新方面所做的努力和取得的成果。,2004年，吳邦國、賈慶林、曾慶紅等國家領導先后蒞臨星網(wǎng)銳捷視察。,2009年5月， 溫家寶總理殷切寄語星網(wǎng)銳捷員工： 創(chuàng)新贏得實力，創(chuàng)新贏得領先， 創(chuàng)新贏得發(fā)展，創(chuàng)新贏得尊嚴！,案例導航3：星網(wǎng)銳捷,星網(wǎng)銳捷,星網(wǎng)銳捷成立于2000年，是一家國有占相對大股、員工持股、外資參股的混合股份制公司，是國內(nèi)領先的網(wǎng)絡、通訊、終端、視頻應用系統(tǒng)及綜合解決方案提供商 。 “科技創(chuàng)新，融合應用”是星

5、網(wǎng)銳捷始終秉承的經(jīng)營理念。,案例導航3：星網(wǎng)銳捷,數(shù)字星網(wǎng)銳捷,公司成立13年，是一家充滿活力的創(chuàng)新型企業(yè),星網(wǎng)銳捷員工平均年齡27歲，其中研發(fā)人員超過1100人,2008年， “星網(wǎng)銳捷” 品牌價值33.5億,銷售網(wǎng)絡遍及全國21個分公司、辦事處及8個海外區(qū)域,3700 和1100,2008年，研發(fā)投入超過1.5億元，超過銷售收入8%以上,案例導航3：星網(wǎng)銳捷,市場地位,星網(wǎng)銳捷不斷向行業(yè)縱深發(fā)展，通過深入挖掘行業(yè)應用需求，為客戶提供一攬子的整體解決方案。企業(yè)綜合實力和業(yè)界地位不斷提升，星網(wǎng)銳捷的主營業(yè)務在相關領域均取得了優(yōu)異的市場表現(xiàn)。,案例導航3：星網(wǎng)銳捷,國家首批創(chuàng)新型企業(yè) 國家級企業(yè)

6、技術中心 國家高科技產(chǎn)業(yè)化示范工程 連續(xù)5年中國軟件產(chǎn)業(yè)百強 中國電子政務IT100強 中國電信供應商百佳 中國最具潛質的成長型IT企業(yè),以太網(wǎng)交換機中國名牌 中國成長企業(yè)百強 中國電子企業(yè)最有價值品牌 全國自主創(chuàng)新型企業(yè)優(yōu)秀獎 中國信息產(chǎn)業(yè)20年中國貢獻獎,榮譽成就,案例導航3：星網(wǎng)銳捷,第7章 供應鏈管理,7.1 供應鏈管理思想的發(fā)展過程 20世紀90年代末期以后，有一句話在中國物流界廣為流傳并被企業(yè)不斷實踐。這就是：在21世紀，市場上只有供應鏈而沒有企業(yè)，市場競爭將是供應鏈和供應鏈的競爭，而不是企業(yè)和企業(yè)的競爭。 馬丁克里斯托弗（英國著名物流專家、克菲爾德大學管理學院副院長）,第7章 供

7、應鏈管理,7.1 供應鏈管理思想的發(fā)展過程 1、供應鏈管理思想的產(chǎn)生及發(fā)展 供應鏈（Supply Chain）雖然早已客觀存在，但是其概念是在20世紀80年代才提出來的。它不是一種簡單的機械結構，而是一種復雜龐大、交叉錯綜的網(wǎng)絡系統(tǒng)。 20世紀90年代，隨著網(wǎng)絡通信技術的迅猛發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)的支持下，供應鏈管理理論日益受到重視 ； 2、現(xiàn)行企業(yè)運作模式與供應鏈管理思想的沖突,第7章 供應鏈管理,7.2 供應鏈概述 7.2.1 供應鏈的概念 7.2.2 供應鏈的結構模型 7.2.3 供應鏈術語解釋 7.2.4 供應鏈的特征 7.2.5 供應鏈的類型 7.2.6 供應鏈上的五種流及支持要素,7.2

8、供應鏈概述,7.2.1.供應鏈的概念 供應鏈實質 供應鏈實質含“供”與“需”兩方面，亦可理解為供需鏈。 馬丁.克里斯托弗 “供應鏈是指涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終消費者的過程和活動的上游及下游企業(yè)組織所構成的網(wǎng)絡?！?美國供應鏈協(xié)會 供應鏈，目前國際上廣泛使用的一個術語，涉及從供應商的供應商到顧客的顧客的最終產(chǎn)品生產(chǎn)與交付的一切努力。 物流術語國家標準（GB/T183542001） 生產(chǎn)及流通過程，涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。,7.2 供應鏈概述,7.2.2 供應鏈的網(wǎng)絡結構模型,7.2 供應鏈概述,根據(jù)最新供應鏈定義，可將供應鏈模型具體化為下圖,7.2

9、供應鏈概述,7.2.3 供應鏈術語解釋 1.供應鏈的節(jié)點 供應鏈中的節(jié)點指供應鏈中的實體，包括法律實體、功能實體和物理實體。其中，法律實體指合法存在的機構，功能實體指法律實體的具體部門，物理實體指具體的地址，如某一倉庫、某一碼頭等。 2.供應鏈的長度 供應鏈上的每一個節(jié)點都可能持有庫存，前導時間（lead time）可以用天數(shù)表示，一些快速的供應鏈可以用小時計量。所以前導時間之和（從消費者到供應商）成為供應鏈的長度。 3.供應鏈的體積 在供應鏈每一節(jié)點的庫存必須考慮，對所有的庫存都需要用天數(shù)或小時來表示。供應鏈的體積是所有前導時間與持有庫存（按時間計算）之和。,7.2 供應鏈概述,7.2.4

10、供應鏈的特征 復雜性 動態(tài)性 顧客需求滿足性 交叉性,示例：HP打印機的供應鏈系統(tǒng),圖 HP打印機供應鏈示意圖,7.2 供應鏈概述,7.2.5 供應鏈類型 從供應鏈在企業(yè)和部門的適應性方面劃分，可總結出9種供應鏈 從供應鏈存在的穩(wěn)定性方面，可劃分為穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈 從供應鏈容量與用戶需求的關系方面，可劃分為平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈 按照供應鏈運作模式，可劃分為推動式供應鏈和拉動式供應鏈,“推動”式和“拉動”式供應鏈模型,7.2 供應鏈概述,7.2.6 供應鏈上的5種流 信息流 物流 資金流 價值流 工作流,7.3 供應鏈管理概述,7.3.1 供應鏈管理的實踐發(fā)展歷程. 7.3.2

11、供應鏈管理的定義 7.3.3 供應鏈管理的特點 7.3.4 供應鏈管理的本質目標 7.3.5 供應鏈管理流程 7.3.6 供應鏈管理實施的基本步驟 7.3.7 供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理的區(qū)別 7.3.8 供應鏈管理與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的關系,7.3.1 供應鏈管理的實踐發(fā)展歷程 1.企業(yè)內(nèi)部供應鏈管理,企業(yè)內(nèi)部供應鏈管理,7.3 供應鏈管理概述,2.廣義的供應鏈,3.全球網(wǎng)絡供應鏈,7.3 供應鏈管理概述,7.3.2 供應鏈管理的定義 美國供應鏈管理專家的定義 通過改善供應鏈關系而對這些活動進行集成（整合），從而獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢。 物流術語 利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈管理中的商流、物流、信息

12、流、資金流等，并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。,7.3 供應鏈管理概述,7.3.3 供應鏈管理的特點 1. 供應鏈管理是一種基于流程的、縱橫的、一體化經(jīng)營的集成化管理模式 2. 供應鏈管理是全過程的戰(zhàn)略管理 3. 供應鏈管理提出了全新的庫存觀 4. 供應鏈管理以最終客戶為中心,7.3 供應鏈管理概述,7.3.4 供應鏈管理的本質目標 將合適的產(chǎn)品或服務按照合適的狀態(tài)與包裝、以合適的數(shù)量和合適的成本費用，在合適的時間送到合適客戶的合適地方，并使總成本為最小。,7.3 供應鏈管理概述,7.3.4 供應鏈管理的本質目標 合適客戶 合適的產(chǎn)品和合適的數(shù)量 合適的地點 合適的狀態(tài)與包裝 合適的時間 合適的

13、成本費用,7.3 供應鏈管理概述,7.3.5 供應鏈管理流程 1. 供應鏈管理流程分析,7.3 供應鏈管理概述,7.3.5 供應鏈管理流程 2. 牛尾效應,7.3 供應鏈管理概述,7.3.6 供應鏈管理實施的基本步驟 1. 制定供應鏈戰(zhàn)略實施計劃 四步驟 （1）將企業(yè)的業(yè)務目標同現(xiàn)有的能力及業(yè)績進行比較 （2）同關鍵客戶和供應商一起探討、評估全球化、新技術和競爭局勢 （3）制定從現(xiàn)實過渡到理想供應鏈目標的行動計劃 (4)根據(jù)優(yōu)先級來安排上述計劃，并且承諾相應的資源 2. 構建供應鏈 三步驟 (1)明確自己在供應鏈中的定位 (2)建立物流、配送網(wǎng)絡 (3)廣泛采用信息技術 3. 改造供應鏈流程

14、4. 評估供應鏈管理績效,7.3 供應鏈管理概述,7.3.7 供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理模式的區(qū)別 供應鏈管理的核心就是強調(diào)運用集成的思想和理念指導企業(yè)的管理行為實踐。也就是說，傳統(tǒng)管理方式以分工為基礎，而供應鏈管理則突出一體化的整合思想，二者的出發(fā)點顯然是迥異的。（見下表）,圖 供應鏈管理涉及的領域,7.3.8 供應鏈管理與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的關系 從管理層次來看： 企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 供應鏈管理 物流管理、信息流管理、資金流管理 從產(chǎn)生需要來看： 物流管理需要的產(chǎn)生來自供應鏈整合的需要 供應鏈整合與供應鏈管理來自企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的調(diào)整 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整是為了迎合市場變化和最終滿足顧客需要 圖 供應鏈管理

15、與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的層次關系圖-,7.4 供應鏈管理中的物流管理,7.4.1 供應鏈管理與物流管理的關系 7.4.2 供應鏈管理中物流管理的基本功能 7.4.3 供應鏈管理中物流管理的目標與要求,7.4 供應鏈管理中的物流管理,7.4.1 供應鏈管理與物流管理的關系 1.供應鏈管理是物流運作管理的擴展； 2.供應鏈管理是物流一體化管理的延伸； 3.供應鏈管理是物流管理的新戰(zhàn)略 。,7.4 供應鏈管理中的物流管理,7.4.2 供應鏈管理與物流管理的關系 1.庫存管理 2.訂購過程管理 3.配銷管理 4.倉庫管理,庫存管理/庫存報告與新送貨方式,7.4 供應鏈管理中的物流管理,7.4.3 供應鏈管理中

16、物流管理的目標與要求 電子商務下供應鏈中物流管理的目標是：在恰當?shù)臅r間和地點以正確的質量水平交付正確的產(chǎn)品。該目標給出了物流管理必須解決的三個變量：需求的產(chǎn)品或服務（可利用性）等級；費用水平（它意味著提高操作效率）；減少整個供應鏈的庫存水平。,7.5 快速反應（Quick response,QR) 7.5. 1 QR模式產(chǎn)生的背景 20世紀6070年代，美國的百貨業(yè)面臨國外進口商品的激烈競爭，到了80年代初期，美國自產(chǎn)的鞋、玩具及家用電器的市場占有額下降到20%左右，國外進口的服裝占據(jù)了美國市場的40%。 快速反應是美國零售商、紡織供應商與服裝制造商開發(fā)的整體業(yè)務運營概念，目的是縮短從原輔料到

17、服裝銷售點的時間周期，減少整個供應鏈上各環(huán)節(jié)的庫存，最大限度地提高供應鏈的運作效率。 7.5. 2 QR的定義 物流術語國家標準（GB/T185342001）中對快速反應的定義是：物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場，不是儲備了“產(chǎn)品”，而是準備了各種要素，在客戶提出要求時，能以最快速度抽取要素，及時“組裝”，提供所需服務或產(chǎn)品。,7.5.3 成功實施QR的條件,1.必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式、企業(yè)經(jīng)營意識和組織結構 2.必須開發(fā)和應用現(xiàn)代信息處理技術 3.必須與供應鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關系 4.必須改變傳統(tǒng)企業(yè)對商業(yè)信息保密的做法 5.供應商必須縮短生產(chǎn)周期，降低商品庫存,7.5.4 實施QR的三

18、個階段,第一階段：對所有的商品單元條碼化，即對商品消費單元、商品貿(mào)易單元、物流單元分別用相應的條碼標識。利用EDI傳輸訂單報文和發(fā)票報文。 第二階段：在第一階段的基礎上增加與內(nèi)部業(yè)務處理有關的策略。如自動補庫與商品及時出售等，并采用EDI傳輸更多的報文，如發(fā)貨通知報文、收貨通知報文等。 第三階段：即聯(lián)合計劃、預測與再充實（collaborative planning，forecasting and replenishment，簡稱CPFR）階段。指與貿(mào)易伙伴密切合作，采用更高級的QR策略，以對客戶的需求做出快速反應。,具體步驟,1.供應鏈伙伴達成協(xié)議 2.創(chuàng)建共同業(yè)務計劃 3.創(chuàng)建銷售預測 4

19、.識別銷售預測的例外項目 5.解決銷售預測例外情況 6.創(chuàng)建訂單預測 7.識別訂單預測的例外情況 8.例外項目的解決 9.訂單產(chǎn)生,7.6.1 ECR出現(xiàn)的背景 7.6.2 ECR定義 7.6.3 ECR的要素 7.6.4 實施ECR的辦法 7.6.5 實施ECR的好處,7.6 高效客戶反應（Efficient customer response,簡稱ECR）,7.6.1 ECR出現(xiàn)的背景,在20世紀60年代和70年代，美國食品雜貨百貨業(yè)的競爭主要在制造商之間展開。競爭的重心是品牌、食品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷。在零售商和制造商的交易關系中，零售商開始占據(jù)主導地位，競爭的重心轉向流通中心、

20、商家的自有品牌、供應鏈效率和POS系統(tǒng)。同時在供應鏈內(nèi)部，零售商和制造商之間為取得供應鏈主導權的控制，同時為商家品牌和廠家品牌占據(jù)零售商商店貨架空間的份額展開著激烈的競爭。,7.6.2 ECR定義,我國物流術語國家標準（GB/T185342001）中的定義是：以滿足客戶要求，最大限度降低物流過程費用為原則，能及時做出迅速、準確地反應，使提供的物品供應或服務流程最佳化而組成的協(xié)作系統(tǒng)。,7.6.3 ECR的要素,ECR活動是一個過程，這個過程主要由貫穿供應鏈各方的四個核心過程組成，也稱四要素，分別是：高效產(chǎn)品引進、高效商店品種、高效促銷及高效補貨。,7.6.4 實施ECR的辦法,1.構建合理的供

21、應鏈流程 2.最低成本實現(xiàn)業(yè)務流程自動化，以進一步降低供應鏈的成本和時間 3.創(chuàng)造ECR的最佳氛圍 4.選擇初期ECR同盟伙伴 5.開發(fā)信息技術項目，支持ECR,7.6.5 實施ECR的好處,通過ECR，如計算機輔助訂貨技術，零售商無需簽發(fā)訂購單，即可實現(xiàn)訂貨；供應商則可利用ECR的連續(xù)補充技術，隨時滿足客戶的補貨需求，使零售商的存貨保持在最優(yōu)水平，從而提供高水平的客戶服務，并進一步加強與客戶的關系，同時供應商也可從商店的銷售點數(shù)據(jù)中獲得新的市場信息，改變銷售策略；對于分銷商來說，ECR可使其快速分揀運輸包裝，加快訂購貨物的流動速度，進而使消費者享用更新鮮的物品，增加購物的便利和選擇，并加強消

22、費者對特定物品的偏好。,7.7 QR與ECR的比較 7.7.1 QR與ECR的共同之處 7.7.2 QR與ECR的區(qū)別,7.7.1 QR與ECR的共同之處,二者的共同特征表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下幾個方面： 1.共同的外部環(huán)境變化 2.貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享 3.共同的目標 4.共同面臨著商品供應方進一步涉足零售業(yè) 5.共同的措施 6.共同存在可能的認識誤區(qū),7.7.2 QR與ECR的區(qū)別,ECR主要以食品行業(yè)為對象，其主要目標是降低供應鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率。而QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標是對客戶的需求做出快速反應，并快速補貨。這是因為食品雜貨業(yè)與紡織服裝業(yè)所經(jīng)營的產(chǎn)品的特點不同：雜貨店經(jīng)營的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的周期相對較長，因此，訂購數(shù)量的過多或過少的損失相對較小。紡織服裝業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對較