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1、第二流程與設(shè)計(jì)普通高中通用技術(shù),南京五中 劉建明E-mail: 二OO六年二月十一日,本單元重要概念: 環(huán)節(jié)、時(shí)序、流程、流程圖、優(yōu)化,第二單元 流程與設(shè)計(jì),生活和生產(chǎn)中的流程,內(nèi)容,流程的設(shè)計(jì),流程的優(yōu)化,單元教學(xué)目標(biāo):,了解流程的含義及其對(duì)生產(chǎn)、生活的意義。 通過(guò)對(duì)典型的工作流程和生產(chǎn)工藝流程案例的分析,理解流程中的時(shí)序和環(huán)節(jié)的意義,學(xué)會(huì)閱讀簡(jiǎn)單的流程圖。 能分析流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素,并畫(huà)出流程設(shè)計(jì)的框圖。 能解釋流程的改進(jìn)與設(shè)備、材料等之間的關(guān)系,能概括某種簡(jiǎn)單生產(chǎn)流程優(yōu)化過(guò)程中所應(yīng)考慮的主要問(wèn)題。 能對(duì)生活、生產(chǎn)中的簡(jiǎn)單對(duì)象進(jìn)行流程設(shè)計(jì)或流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)
2、,并用文字或圖表說(shuō)明流程設(shè)計(jì)方案的特點(diǎn),或者流程的改進(jìn)方案的優(yōu)越之處。,學(xué)習(xí)目標(biāo),(一)從生活中經(jīng)常遇到的流程開(kāi)始,歸納時(shí)序的概念,分析流程、時(shí)序和環(huán)節(jié)對(duì)于人們的生活生產(chǎn)的重要意義, (二)通過(guò)簡(jiǎn)單的小試驗(yàn)和若干典型的案例,理解流程的應(yīng)用,識(shí)讀幾種常見(jiàn)的流程圖。,1、認(rèn)識(shí)流程,什么是流程: 一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的順序。 兩個(gè)概念: 時(shí)序:時(shí)間上的先后順序 環(huán)節(jié):根據(jù)某種邏輯,將一項(xiàng)活動(dòng)分為的若干小的過(guò)程,生活生產(chǎn)中流程的案例分析,機(jī)械裝配廠裝配螺絲釘 軟皮椅的生產(chǎn)流程,李龍飛的莊稼為什么顆粒無(wú)收,現(xiàn)實(shí)中有很多流程存在需要改進(jìn)之處,以氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)流程改進(jìn)為例。 一
3、般實(shí)驗(yàn)流程:將氫氣在空氣中點(diǎn)燃,再直接伸入裝有氯氣的容器中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這一流程的不合理之處在于,將點(diǎn)燃的氫氣伸入氯氣瓶中的同時(shí),會(huì)有一定量的氯氣外漏,而外泄的氯氣對(duì)人體有強(qiáng)烈的刺激。如何從安全環(huán)保的角度改進(jìn)這一實(shí)驗(yàn)流程? 改進(jìn)原理:同時(shí)快捷地制取氫氣和氯氣,將氫氣點(diǎn)燃后,伸進(jìn)一密封容器,同時(shí)打開(kāi)氯氣開(kāi)關(guān),使反應(yīng)發(fā)生。 材料:快捷地制取氫氣和氯氣的若干材料 設(shè)備:若干密封的容器等 改進(jìn)流程的設(shè)計(jì):(略),純凈水的生產(chǎn)工藝流程: 原水 砂濾碳濾軟化保安過(guò)濾反滲透 消毒 純凈水 消毒的目的是殺滅水中的致病菌,并使水中的細(xì)菌含量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。常用的水消毒方法是氯消毒、紫外 消毒和臭氧消毒。,流程的
4、含義與意義,時(shí)序-時(shí)間上的先后順序 任何一項(xiàng)生產(chǎn)或生活活動(dòng)都有時(shí)序 兩類-可顛倒,不可顛倒 效率、質(zhì)量、安全,馬上行動(dòng),P39,流程的試驗(yàn),流程的試驗(yàn):,流程的表達(dá),采用流程圖(flow chart)來(lái)表達(dá)流程。,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程就是個(gè)流程,流程圖中,方框表示某個(gè)事項(xiàng)或活動(dòng),單向箭頭表示事項(xiàng)或活動(dòng)地順序關(guān)系。,文字、表格表達(dá),圖示表達(dá),程序流程圖,矩形:處理框;平行四邊形:輸入輸出框; 菱形:選擇框;圓角矩形:表征流程的開(kāi)始或結(jié)束。,單打比賽程序的結(jié)構(gòu)圖,流程的性質(zhì)以及表達(dá)習(xí)慣,流程表達(dá)有語(yǔ)言、文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫(huà)演示等方式。 時(shí)序箭頭,數(shù)字序號(hào),時(shí)間。 環(huán)節(jié)、工序序號(hào)或方框。,2、生活與流程,洗衣做飯、采購(gòu)日用品、看病就醫(yī)和旅游等都離不開(kāi)流程。 正確地做事,提高工作和學(xué)習(xí)的效率,使我們的生活有序、合理, 為我們的安全提供保障。,3、生產(chǎn)與流程,流水線-1789年惠特尼, 15個(gè)月1萬(wàn)桿槍 串行和并行-城池重建 重復(fù)生產(chǎn)-電子裝配、家電、電器 連續(xù)生產(chǎn)-化工、
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