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1、第六章 飼養(yǎng)技術(shù)與飼養(yǎng)效果檢查,第一節(jié) 飼養(yǎng)技術(shù),一、飼養(yǎng)技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的重要性 二、養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)章制度與操作規(guī)程 三、飼養(yǎng)的階段性和連續(xù)性 四、飼養(yǎng)技術(shù)的一般原則,一、飼養(yǎng)技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的重要性 飼養(yǎng)技術(shù)是把飼料轉(zhuǎn)化為畜禽產(chǎn)品的過程中所采用的科學(xué)方法和管理措施 飼養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用與飼養(yǎng)效果的不斷完善是畜牧生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié) 只有當(dāng)平衡日糧與飼養(yǎng)技術(shù)完美結(jié)合時(shí),畜禽的正常生長(zhǎng)發(fā)育、健康和食欲才能得到保證,發(fā)揮最大的生產(chǎn)潛能,二、養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)章制度與操作規(guī)程 例如衛(wèi)生防疫制度、飼料保管和使用制度、飼養(yǎng)管理制度等 飼養(yǎng)日程是對(duì)每天以飼喂為中心的各項(xiàng)飼養(yǎng)操作在時(shí)間順序上所做的規(guī)定。 應(yīng)首先確定飼喂次數(shù),時(shí)
2、間,然后穿插安排其他日常操作,如清糞、沖刷、運(yùn)動(dòng)、刷試、集蛋、擠奶、稱重和消毒、防疫措施等,飼養(yǎng)操作規(guī)程是對(duì)飼養(yǎng)日程的細(xì)化,即對(duì)某些操作的環(huán)節(jié)作進(jìn)一步的規(guī)定 如奶牛飼喂涉及到喂前飼料質(zhì)量檢查及準(zhǔn)備、料槽衛(wèi)生檢查、投料順序、采食、分辨觀察、飲水、料槽清理等方面,三、飼養(yǎng)的階段性和連續(xù)性 畜禽在不同生長(zhǎng)階段和生理狀態(tài)下,生長(zhǎng)和生產(chǎn)是不同的 可將飼養(yǎng)全程分為幾個(gè)相對(duì)獨(dú)立的階段 母豬為例,哺乳、生長(zhǎng)、妊娠和泌乳等 另一方面,各個(gè)階段,一環(huán)扣一環(huán),形成一個(gè)完整而連續(xù)的飼養(yǎng)周期,四、飼養(yǎng)技術(shù)的一般原則 (一)飼料的形態(tài) (二)飼喂次數(shù) (三)飼喂方式 (四)飼料更換 (五)生喂與熟喂 (六)自由采食與限飼
3、 (七)畜禽的訓(xùn)練和調(diào)教,(一)飼料的形態(tài) 飼料的形態(tài)和料型會(huì)影響到畜禽采食量和消化率 牛等大家畜精料中的玉米,不宜采用整粒,也不易粉碎過細(xì) 豬,籽實(shí)類飼料易粉碎或加工成顆粒飼料,根據(jù)形狀分為:顆粒飼料、粉狀飼料、塊狀飼料、膨化飼料等 顆粒飼料,全價(jià)料,效果較好,多用于肉用畜禽、幼齡畜禽 粉狀飼料是未經(jīng)制粒的配合飼料,特點(diǎn)是加工工藝簡(jiǎn)單、價(jià)格低,但易造成浪費(fèi) 塊狀飼料用于牛、羊等草食家畜 膨化飼料適口性較好,具有殺菌和去毒作用,尤其適合于幼齡動(dòng)物,(二)飼喂次數(shù) 考慮畜禽種類、飼料性質(zhì)、生產(chǎn)水平、飼養(yǎng)方式、牧場(chǎng)設(shè)備等 幼齡畜禽消化道體積小,一次采食量較少,應(yīng)增加次數(shù) 育肥期的畜禽,應(yīng)增加飼喂次數(shù),夜間采食時(shí)間也應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng),(三)飼喂方式 1、精粗料分喂 精料和粗了分開飼喂,可節(jié)約精料 2、干料和濕料 干料省工,易掌握用量,便于機(jī)械化操作,可促進(jìn)唾液分泌,夏季不易霉變,適合于多數(shù)畜禽,注意水的供給,濕料和稀
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