教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)要均衡

1、.,教科版四年級(jí)下冊(cè)第三單元第3課,營(yíng)養(yǎng)要均衡,.,我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)是不是獲取的營(yíng)養(yǎng)越多越好？,.,谷類(lèi),禽肉魚(yú)蝦蛋類(lèi),蔬菜水果類(lèi),奶制品豆制品,你喜歡吃哪類(lèi)食物？其它食物要不要吃？你覺(jué)得每種食物吃的數(shù)量是不是要一樣？,.,膳食寶塔,1：谷類(lèi),2：蔬菜水果類(lèi),3：畜禽肉魚(yú)蝦蛋,4：奶制品豆制品,5：油脂類(lèi),.,膳食寶塔,你能從中發(fā)現(xiàn)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)均衡的秘密嗎？,.,第1層：谷類(lèi),這一層食物主要含有碳水混合物，提供我們每天所需的能量。,.,這一層食物主要提供纖維，使我們健康成長(zhǎng)，減少疾病。,第2層：蔬菜水果類(lèi),.,這層的食物含有大量的蛋白質(zhì)，能幫助身體造成新細(xì)胞，并修復(fù)受損的組織。,第3層：畜

2、禽肉魚(yú)蝦蛋,.,這層的食物含有大量的蛋白質(zhì)，能幫助身體造成新細(xì)胞，并修復(fù)受損的組織。,第4層：奶制品豆制品,.,這層的食物是高熱量高脂肪，攝入脂肪過(guò)多，人就會(huì)發(fā)胖，因此只宜少量進(jìn)食。,第5層：油脂類(lèi),.,1.葷素搭配。2.粗細(xì)糧搭配。3.每日吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。4.早吃好，午吃飽，晚吃少。5.最近運(yùn)動(dòng)量比較大，需要多吃糖類(lèi)食物，補(bǔ)充足夠的能量。6.最近手指間有一些脫皮，需要多吃含有維生素的食物。,膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則,.,我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)，這就是營(yíng)養(yǎng)均衡。,膳食寶塔,.,食物參考：米飯、面條、牛奶、面包、西紅柿炒蛋、紫菜湯、牛肉、雞肉、炒青菜、糖醋魚(yú)、紅燒肉、炒四季豆,我是小小營(yíng)養(yǎng)師,一天的食物,.,判斷題：（）1.只有營(yíng)養(yǎng)均衡，才能保證我們正常的生活和成長(zhǎng)。（）2.各類(lèi)食物在均衡營(yíng)養(yǎng)中的地位、比重是一樣的。（）3.手指脫皮、口腔潰瘍時(shí)，需要多吃富含維生素的食物。,.,下列哪些做法利于我們保持長(zhǎng)期均衡營(yíng)養(yǎng)？請(qǐng)?jiān)诶ㄌ?hào)里打“”。（）1.多吃愛(ài)吃的食物。（）2.葷素搭配。（）3.挑選零食時(shí)也要考慮營(yíng)養(yǎng)豐富。（）4.粗糧、細(xì)糧搭配。（）5.運(yùn)動(dòng)量大時(shí)，適當(dāng)多吃能提供能量的食物。（）6.糖既好吃又提供能量，應(yīng)該多吃。（）7.蔬菜和水果天天吃。,.,油脂類(lèi)奶類(lèi)和奶制品豆