池河鎮(zhèn)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第八章 常見(jiàn)的酸、堿、鹽 8.2 常見(jiàn)的酸和堿（1）教學(xué)實(shí)錄 （新版）粵教版

池河鎮(zhèn)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第八章常見(jiàn)的酸、堿、鹽8.2常見(jiàn)的酸和堿（1）教學(xué)實(shí)錄（新版）粵教版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課主要講解粵教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第八章“常見(jiàn)的酸、堿、鹽”中的8.2節(jié)“常見(jiàn)的酸和堿（1）”。內(nèi)容包括酸和堿的定義、分類、化學(xué)性質(zhì)，以及常見(jiàn)酸堿的例子，如鹽酸、硫酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣等。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握酸堿的基本概念和性質(zhì)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的觀察與分析能力，提升學(xué)生的科學(xué)探究精神和實(shí)踐操作技能。通過(guò)學(xué)習(xí)酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和認(rèn)同感。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在八年級(jí)化學(xué)課程中已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的組成和分類，了解了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化，具備一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作基礎(chǔ)。他們對(duì)酸堿的基本概念有一定了解，但可能對(duì)酸堿的具體性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理掌握不夠深入。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

九年級(jí)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣普遍較高，喜歡通過(guò)實(shí)驗(yàn)和探究來(lái)學(xué)習(xí)新知識(shí)。他們具備較強(qiáng)的邏輯思維能力和動(dòng)手操作能力，能夠適應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的要求。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)來(lái)學(xué)習(xí)，喜歡圖表和實(shí)驗(yàn)演示；而另一部分學(xué)生則更傾向于通過(guò)文字和邏輯推理來(lái)學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)酸堿性質(zhì)時(shí)可能面臨以下困難：理解酸堿的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)機(jī)理，區(qū)分酸堿的強(qiáng)弱，以及正確進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。此外，學(xué)生可能難以將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，對(duì)酸堿在實(shí)際生活中的應(yīng)用缺乏直觀認(rèn)識(shí)。針對(duì)這些挑戰(zhàn)，教師需要通過(guò)多樣化的教學(xué)方法和實(shí)踐活動(dòng)來(lái)幫助學(xué)生克服。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生擁有粵教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)教材，包含第八章“常見(jiàn)的酸、堿、鹽”的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與酸堿性質(zhì)相關(guān)的圖片、圖表和視頻，以便于直觀展示酸堿反應(yīng)的現(xiàn)象。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備酸堿指示劑、試管、滴管、酸堿溶液等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行和安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，提供實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：展示生活中常見(jiàn)的酸堿物質(zhì)，如醋、肥皂等，提問(wèn)學(xué)生是否知道它們是酸性還是堿性，引發(fā)學(xué)生對(duì)酸堿現(xiàn)象的好奇心。

-回顧舊知：簡(jiǎn)要回顧八年級(jí)化學(xué)課程中關(guān)于物質(zhì)的組成、分類以及化學(xué)變化等基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)與酸堿性質(zhì)相關(guān)的背景知識(shí)。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：

1.酸堿的定義：詳細(xì)講解酸堿的概念，強(qiáng)調(diào)酸堿在水溶液中的電離特點(diǎn)。

2.酸堿的分類：介紹酸堿的分類方法，包括強(qiáng)酸、弱酸、強(qiáng)堿、弱堿等。

3.酸堿的性質(zhì)：講解酸堿的化學(xué)性質(zhì)，如酸堿與指示劑的顏色變化、酸堿的中和反應(yīng)等。

-舉例說(shuō)明：

1.以生活中的實(shí)例，如食醋、肥皂等，說(shuō)明酸堿在生活中的應(yīng)用。

2.通過(guò)具體的酸堿反應(yīng)方程式，展示酸堿的性質(zhì)。

-互動(dòng)探究：

1.引導(dǎo)學(xué)生分組討論，探討酸堿在生活中的應(yīng)用場(chǎng)景。

2.學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察酸堿與指示劑的顏色變化，加深對(duì)酸堿性質(zhì)的理解。

3.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：

1.學(xué)生獨(dú)立完成課后習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.學(xué)生互相檢查作業(yè)，互相糾正錯(cuò)誤。

-教師指導(dǎo)：

1.教師巡視課堂，解答學(xué)生在練習(xí)中遇到的問(wèn)題。

2.教師選取典型題目進(jìn)行講解，幫助學(xué)生掌握解題方法。

4.總結(jié)與反思（約5分鐘）

-教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)酸堿的性質(zhì)和應(yīng)用。

-學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得，提出自己在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困惑。

-教師針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行解答，引導(dǎo)學(xué)生思考。

5.布置作業(yè)（約2分鐘）

-布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成教材中的練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

-提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和困難，給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，培養(yǎng)他們的科學(xué)探究精神和實(shí)踐操作能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-酸堿的pH值：介紹pH值的概念及其在酸堿性質(zhì)中的重要性，提供不同酸堿溶液的pH值對(duì)照表。

-酸堿的工業(yè)應(yīng)用：探討酸堿在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如酸堿中和反應(yīng)在污水處理、金屬表面處理等領(lǐng)域的作用。

-酸堿在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用：介紹酸堿在農(nóng)業(yè)中的使用，如土壤酸堿度的調(diào)節(jié)、農(nóng)藥的合成等。

-酸堿在醫(yī)藥衛(wèi)生中的應(yīng)用：講述酸堿在醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用，如藥物的制備、人體的酸堿平衡等。

-酸堿在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用：討論酸堿在環(huán)境保護(hù)中的作用，如酸雨的成因和防治措施。

2.拓展建議：

-鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)圖書(shū)館或網(wǎng)絡(luò)資源查找關(guān)于酸堿的科普文章，了解酸堿在自然界和人類生活中的應(yīng)用。

-建議學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，如使用醋和小蘇打制作“火山爆發(fā)”，觀察酸堿反應(yīng)的有趣現(xiàn)象。

-組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐幕S或科研機(jī)構(gòu)，了解酸堿在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用過(guò)程。

-推薦學(xué)生閱讀與化學(xué)相關(guān)的科普書(shū)籍，如《化學(xué)家的故事》、《化學(xué)與生活》等，拓寬化學(xué)知識(shí)視野。

-建議學(xué)生參與學(xué)校的科學(xué)俱樂(lè)部或化學(xué)競(jìng)賽，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作和競(jìng)賽活動(dòng)提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

-鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注國(guó)內(nèi)外化學(xué)領(lǐng)域的最新研究動(dòng)態(tài)，如新型酸堿催化劑的開(kāi)發(fā)、酸堿廢水的處理技術(shù)等。

-提供一些在線化學(xué)教育平臺(tái)，如C、KhanAcademy等，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

-建議學(xué)生撰寫(xiě)關(guān)于酸堿的科普小文章或制作宣傳海報(bào)，通過(guò)創(chuàng)作活動(dòng)加深對(duì)酸堿性質(zhì)的理解和記憶。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)，如協(xié)助當(dāng)?shù)丨h(huán)保組織進(jìn)行酸雨監(jiān)測(cè)或參與社區(qū)綠化活動(dòng)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-酸堿的定義：酸是指在水溶液中電離出氫離子（H+）的物質(zhì)，堿是指在水溶液中電離出氫氧根離子（OH-）的物質(zhì)。

-酸堿的分類：根據(jù)酸堿電離程度的不同，分為強(qiáng)酸、弱酸、強(qiáng)堿、弱堿。

-酸堿的性質(zhì)：酸堿能與指示劑發(fā)生顏色變化，能與金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，能與堿發(fā)生中和反應(yīng)。

②本文重點(diǎn)詞：

-電離：指化合物在水溶液中分解成離子的過(guò)程。

-氫離子（H+）：酸電離產(chǎn)生的陽(yáng)離子。

-氫氧根離子（OH-）：堿電離產(chǎn)生的陰離子。

-中和反應(yīng)：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)。

③本文重點(diǎn)句：

-“酸是指在水溶液中電離出氫離子（H+）的物質(zhì)?！?/p>

-“堿是指在水溶液中電離出氫氧根離子（OH-）的物質(zhì)。”

-“酸堿能與指示劑發(fā)生顏色變化，這是判斷酸堿性質(zhì)的一種簡(jiǎn)單方法?！?/p>

-“酸堿的中和反應(yīng)是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)?！闭n后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)題：

-實(shí)驗(yàn)材料：pH試紙、稀鹽酸、稀氫氧化鈉溶液、鋅片。

-實(shí)驗(yàn)步驟：

1.將pH試紙分別浸入稀鹽酸和稀氫氧化鈉溶液中，觀察pH試紙的顏色變化。

2.將鋅片分別放入盛有稀鹽酸和稀氫氧化鈉溶液的試管中，觀察現(xiàn)象。

-實(shí)驗(yàn)報(bào)告：記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析原因。

2.計(jì)算題：

-已知某溶液的pH值為3，求該溶液中氫離子（H+）的濃度。

3.應(yīng)用題：

-生活中常見(jiàn)的食醋的pH值約為3，若用食醋清洗廚房用具，為什么能有效去除油漬？

4.綜合題：

-寫(xiě)出以下酸堿反應(yīng)的化學(xué)方程式：

1.鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。

2.硫酸與氫氧化鈣溶液反應(yīng)。

5.判斷題：

-酸堿的中和反應(yīng)是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)，此說(shuō)法正確嗎？

答案：

1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：pH試紙浸入稀鹽酸溶液后變紅，浸入稀氫氧化鈉溶液后變藍(lán)；鋅片放入稀鹽酸溶液中產(chǎn)生氣泡，放入稀氫氧化鈉溶液中無(wú)明顯現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)分析：pH試紙的顏色變化表明稀鹽酸溶液呈酸性，稀氫氧化鈉溶液呈堿性；鋅片與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，與稀氫氧化鈉溶液不反應(yīng)。

2.氫離子濃度計(jì)算：[H+]=10^(-pH)=10^(-3)=0.001mol/L。

3.食醋的酸性可以破壞油漬的分子結(jié)構(gòu)，使其更容易被清洗掉。

4.化學(xué)方程式：

1.HCl+NaOH→NaCl+H2O

2.H2SO4+Ca(OH)2→CaSO4+2H2O

5.判斷題答案：正確。酸堿的中和反應(yīng)是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)。課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問(wèn)評(píng)價(jià)：在課堂上，通過(guò)提問(wèn)的方式檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)酸堿性質(zhì)的理解程度。例如，提問(wèn)學(xué)生“什么是酸？什么是堿？”以及“酸堿有哪些共同的化學(xué)性質(zhì)？”等，觀察學(xué)生的回答是否準(zhǔn)確、完整。

-觀察評(píng)價(jià)：在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，如正確使用滴管、試管等實(shí)驗(yàn)器材，以及是否能夠準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-測(cè)試評(píng)價(jià)：在課程結(jié)束后，進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)或隨堂測(cè)試，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)酸堿性質(zhì)知識(shí)的掌握情況。測(cè)試題目包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，以全面評(píng)估學(xué)生的知識(shí)水平。

2.課堂互動(dòng)評(píng)價(jià)：

-小組討論評(píng)價(jià)：在課堂上，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生在討論中分享自己的觀點(diǎn)，并學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)。教師通過(guò)觀察學(xué)生的討論過(guò)程，評(píng)價(jià)學(xué)生的合作能力和表達(dá)能力。

-實(shí)驗(yàn)操作評(píng)價(jià)：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，教師巡回指導(dǎo)，觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，是否能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)步驟，以及是否能夠正確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

3.課堂反饋評(píng)價(jià)：

-及時(shí)反饋：在課堂上，教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生的回答和表現(xiàn)給予及時(shí)的反饋，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)。對(duì)于學(xué)生的錯(cuò)誤，教師應(yīng)耐心糾正，幫助學(xué)生理解并改正。

-課堂總結(jié)：在課程結(jié)束時(shí)，教師對(duì)課堂內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

4.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-作業(yè)批改：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，關(guān)注學(xué)生的答題思路和計(jì)算過(guò)程，確保作業(yè)的正確性。

-作業(yè)點(diǎn)評(píng)：在作業(yè)批改過(guò)程中，對(duì)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)給予肯定，對(duì)不足之處提出改進(jìn)意見(jiàn)，鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力。

-作業(yè)反饋：將作業(yè)批改結(jié)果及時(shí)反饋給學(xué)生，讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)情況，并根據(jù)反饋調(diào)整學(xué)習(xí)方法。

5.教學(xué)評(píng)價(jià)的持續(xù)改進(jìn)：

-教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，不斷調(diào)整教學(xué)策略，以提高教學(xué)效果。

-定期進(jìn)行教學(xué)反思，總結(jié)教學(xué)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)和不足，為下一階段的教學(xué)做好準(zhǔn)備。

-關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，確保教學(xué)活動(dòng)符合學(xué)生的實(shí)際需求。教學(xué)反思與總結(jié)哎呀，這節(jié)課下來(lái)，感覺(jué)還挺有收獲的。首先呢，我覺(jué)得我在教學(xué)方法上還是做得不錯(cuò)的。比如說(shuō)，我通過(guò)生活中的實(shí)例引入新課，讓孩子們對(duì)酸堿有了更直觀的認(rèn)識(shí)，這個(gè)方法還是挺受歡迎的。孩子們?cè)诳吹绞炒缀头试淼臅r(shí)候，都挺興奮的，這樣也能提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

然后呢，我在課堂上注重了互動(dòng)探究，讓孩子們分組討論酸堿在生活中的應(yīng)用，這個(gè)環(huán)節(jié)孩子們參與得挺積極的。我覺(jué)得這樣的互動(dòng)能夠幫助他們更好地理解和記憶知識(shí)。不過(guò)呢，我也發(fā)現(xiàn)有些孩子在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的時(shí)候，有些緊張，這可能是因?yàn)樗麄內(nèi)狈?shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)。所以，我打算在接下來(lái)的課程中，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)和練習(xí)。

至于教學(xué)策略，我覺(jué)得我采用了循序漸進(jìn)的方法，從基本概念講起，再到具體的例子，最后是實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，這樣的順序比較合理。不過(guò)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子對(duì)酸堿的性質(zhì)理解得還是不夠透徹，可能在課堂上需要更多的講解和練習(xí)。

管理方面，我盡量保持課堂秩序，讓學(xué)生們能夠在良好的學(xué)習(xí)氛圍中學(xué)習(xí)。但是，也有時(shí)候會(huì)有些小狀況出現(xiàn)，比如個(gè)別孩子分心，或者課堂討論有點(diǎn)熱鬧，這需要我今后在管理上更加細(xì)致。

教學(xué)效果嘛，總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。孩子們對(duì)酸堿的性質(zhì)有了更深的理解，實(shí)驗(yàn)操作能力也有所提高。我看到他們?cè)谡n后作業(yè)中的表現(xiàn)，很多孩子都能夠獨(dú)立完成，這讓我挺高興的。

當(dāng)然，也有一些不足之處。比如，有些孩子對(duì)酸堿反應(yīng)的化學(xué)方程式掌握