2025版新高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)第2章元素與物質(zhì)世界第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類傳統(tǒng)化學(xué)文化教學(xué)案魯科版_第1頁(yè)
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PAGEPAGE1第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類傳統(tǒng)化學(xué)文化課標(biāo)解讀要點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)1.了解分子、原子、離子和原子團(tuán)等概念的含義。2.理解物理變更與化學(xué)變更的區(qū)分與聯(lián)系。3.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。4.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。5.了解膠體是一種常見的分散系。了解溶液和膠體的區(qū)分。6.了解化學(xué)的主要特點(diǎn)是在原子、分子水平上相識(shí)物質(zhì)。了解化學(xué)可以識(shí)別、變更和創(chuàng)建分子。7.了解化學(xué)與傳統(tǒng)文化的關(guān)系。物質(zhì)的組成和分類1.物質(zhì)的組成(1)構(gòu)成微粒(2)元素、物質(zhì)及微粒間的關(guān)系①宏觀上物質(zhì)是由元素組成的,微觀上物質(zhì)是由分子、原子或離子構(gòu)成的。②元素與物質(zhì)的關(guān)系:元素eq\o(→,\s\up9(組成))eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(單質(zhì):由同種元素組成的純凈物,此時(shí)元素以,游離態(tài)形式存在,化合物:由兩種或兩種以上元素組成的純凈物,,此時(shí)元素以化合態(tài)形式存在))(3)同素異形體①同種元素形成的不同單質(zhì)叫同素異形體。②同素異形體之間的性質(zhì)差異主要體現(xiàn)在物理性質(zhì)上,同素異形體之間的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變更。(4)物質(zhì)類別①純凈物:由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。②混合物:由幾種不同單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。③氧化物:由兩種元素組成,其中一種為氧元素的化合物。a.酸性氧化物:能與堿反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物。如CO2、SO2。b.堿性氧化物:能與酸反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物。如CaO、CuO。c.兩性氧化物:既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如Al2O3。④酸:電離出的陽(yáng)離子全部是H+的化合物。⑤堿:電離出的陰離子全部是OH-的化合物。⑥鹽:金屬陽(yáng)離子或銨根離子與酸根陰離子構(gòu)成的化合物。[補(bǔ)短板](1)相同元素組成的物質(zhì)不肯定為純凈物,如O2與O3的混合物。(2)分子式相同的物質(zhì)組成的物質(zhì)不肯定為純凈物,如正丁烷與異丁烷的混合物。(3)高分子化合物屬于混合物(如淀粉、聚乙烯)。(4)一個(gè)一元強(qiáng)酸分子肯定能電離出一個(gè)H+,電離出一個(gè)H+的不肯定是一元酸(如NaHSO4)。(5)鹽中的陽(yáng)離子不肯定是金屬陽(yáng)離子,也可能是NHeq\o\al(+,4)。(6)物質(zhì)不肯定都是由分子構(gòu)成。如金剛石由原子構(gòu)成,NaCl由離子構(gòu)成。(7)測(cè)定固體是否為純凈物的一般方法是測(cè)定是否有固定的熔點(diǎn)。2.物質(zhì)的分類(1)交叉分類法——從不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。(2)樹狀分類法——按不同層次對(duì)物質(zhì)進(jìn)行逐級(jí)分類,各層之間屬于包含關(guān)系。[補(bǔ)短板]物質(zhì)分類的“三大誤區(qū)”(1)誤認(rèn)為一種物質(zhì)只有一種分類結(jié)果事實(shí)上同一種物質(zhì)按不同的分類標(biāo)準(zhǔn),可屬于不同的類別,如:Na2CO3屬于鈉鹽、碳酸鹽、含氧酸鹽、正鹽等。(2)誤認(rèn)為溶液呈酸性的物質(zhì)肯定是酸,溶液呈堿性的物質(zhì)肯定是堿如:①NaHSO4、CuSO4、NH4Cl溶液呈酸性,這些物質(zhì)均屬鹽。②Na2CO3、NaHCO3溶液呈堿性,這些物質(zhì)均屬鹽。(3)誤認(rèn)為金屬氧化物、非金屬氧化物與堿性氧化物、酸性氧化物相對(duì)應(yīng)如:①酸性氧化物不肯定是非金屬氧化物,如Mn2O7。非金屬氧化物不肯定是酸性氧化物,如CO、NO。②堿性氧化物肯定是金屬氧化物,但金屬氧化物不肯定是堿性氧化物,如Al2O3屬于兩性氧化物。eq\a\vs4\al([基礎(chǔ)推斷])(1)人們可以利用先進(jìn)的化學(xué)技術(shù),選擇相宜的條件,利用化學(xué)反應(yīng)制造新的原子。()(2)冰水混合而形成混合物,聚乙烯為純凈物。()(3)Fe2O3、Al2O3、Mn2O7、CrO3均與酸反應(yīng),均屬于堿性氧化物。()(4)NaHSO4、NaHSO3的水溶液呈酸性,故二者既屬于酸又屬于鹽。()(5)H3PO4、H3PO3、H3PO2均為三元弱酸。()[答案](1)×(2)×(3)×(4)×(5)×eq\a\vs4\al([學(xué)問(wèn)應(yīng)用])(1)①能電離出H+的化合物都是酸嗎?_____________________________。②CH3COOH屬于幾元酸?________;已知H3PO2的結(jié)構(gòu)為屬于一元酸,寫出H3PO2與足量NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________,NaH2PO2的水溶液呈________性(填“酸”“堿”“中”)。(2)①含氧的化合物都是氧化物嗎?__________。②只含一種元素的物質(zhì)都是純凈物嗎?________。③C2H6O只是表示一種分子嗎?________。[答案](1)①不肯定,如NaHSO4②一元酸H3PO2+NaOH=NaH2PO2+H2O堿(2)①不肯定,如H2SO4②不肯定,如金剛石與石墨的混合物③不是,可以表示乙醇或甲醚(CH3OCH3)命題點(diǎn)物質(zhì)的組成和分類1.(2024·試題調(diào)研)工業(yè)上利用礦物資源的流程圖如下,下列說(shuō)法正確的是()A.轉(zhuǎn)化產(chǎn)物中Al2O3、FeO均為堿性氧化物,堿性氧化物肯定是金屬氧化物B.制備玻璃過(guò)程中,石灰石的主要成分屬于鹽類,純堿屬于堿類,二者均能與鹽酸反應(yīng)C.在制備純硅過(guò)程時(shí),涉及的反應(yīng)均為置換反應(yīng)D.黃銅礦(主要成分為CuFeS2)與O2反應(yīng)產(chǎn)生的Cu2S、FeO均是還原產(chǎn)物D[Al2O3屬于兩性氧化物,F(xiàn)eO屬于堿性氧化物,堿性氧化物均為金屬氧化物,A錯(cuò)誤;石灰石的主要成分為碳酸鈣,屬于鹽類,純堿是碳酸鈉,也屬于鹽類,二者均能與鹽酸反應(yīng),B錯(cuò)誤;硅與氯氣反應(yīng)生成四氯化硅的反應(yīng)屬于化合反應(yīng),C錯(cuò)誤;依據(jù)CuFeS2與O2反應(yīng)的原理,Cu與O化合價(jià)均降低,可以推斷出產(chǎn)物Cu2S、FeO均是還原產(chǎn)物,D正確。]2.下列物質(zhì)的分類正確的是()選項(xiàng)堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2ONOCKOHHNO3CaCO3CaOMn2O7DNaOHHClCaF2Na2O2SO2C[A項(xiàng),Na2CO3、NaOH、SO2依次為鹽、堿、酸性氧化物,錯(cuò)誤;B項(xiàng),NO不是酸性氧化物,錯(cuò)誤;D項(xiàng),Na2O2不是堿性氧化物,錯(cuò)誤。]3.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是()①陶瓷②水泥③玻璃④漂白粉⑤膽礬⑥氯水⑦液氯A.①③⑤ B.②④⑥C.⑤⑦ D.⑥⑦[答案]C4.有下列物質(zhì):①氧氣②二氧化碳③臭氧(O3)④鹽酸⑤鐵⑥碳酸鈉⑦空氣⑧氫氧化鈉⑨冰水混合物⑩乙醇?甲醚(1)其中由分子干脆構(gòu)成的純凈物有____________________(填序號(hào),下同)。(2)由原子干脆構(gòu)成的純凈物有_____________________________________。(3)由離子干脆構(gòu)成的純凈物有_____________________________________。(4)互為同素異形體的是___________________________________________。(5)屬于單質(zhì)的有_________________________________________________。(6)屬于化合物的有_______________________________________________。(7)屬于混合物的有_______________________________________________。(8)互為同分異構(gòu)體的是___________________________________________。[答案](1)①②③⑨⑩?(2)⑤(3)⑥⑧(4)①③(5)①③⑤(6)②⑥⑧⑨⑩?(7)④⑦(8)⑩?熟記常見混合物(1)氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(H2和O2)、自然氣(主要成分是CH4)、焦?fàn)t氣(主要成分是H2和CH4)、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。(2)液體混合物:氨水、氯水、王水、自然水、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃硫酸、鹽酸、汽油、植物油、膠體。(3)固體混合物:大理石、堿石灰、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑。物質(zhì)的性質(zhì)及其類別轉(zhuǎn)化1.物質(zhì)的性質(zhì)和變更(1)物質(zhì)的性質(zhì)①物理性質(zhì)主要表現(xiàn)在顏色、熔沸點(diǎn)、硬度、狀態(tài)、氣味、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、密度、光澤和延展性等。②化學(xué)性質(zhì)主要表現(xiàn)在金屬性、非金屬性、可燃性、還原性、氧化性、酸堿性、穩(wěn)定性等。(2)物質(zhì)的變更物理變更化學(xué)變更特征(宏觀上)沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成實(shí)質(zhì)(微觀上)只有化學(xué)鍵的斷裂或生成,或兩者均沒有發(fā)生變更有舊化學(xué)鍵的斷裂,同時(shí)有新化學(xué)鍵的生成提示:熟記常見物理變更與化學(xué)變更(1)常見的物理變更:①物質(zhì)三態(tài)變更;②金屬導(dǎo)電;③蒸餾和分餾;④揮發(fā)、升華;⑤吸附、鹽析、滲析;⑥溶解、潮解;⑦焰色反應(yīng)。(2)常見的化學(xué)變更:①風(fēng)化、硫化、老化、裂化、硝化、鈍化、硬化、氫化、水化、皂化、炭化、催化、酯化、同素異形體的相互轉(zhuǎn)化;②脫水;③干餾、爆炸;④電解、電鍍、電化學(xué)腐蝕、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電;⑤煤的液化與氣化。2.物質(zhì)的轉(zhuǎn)化(1)化學(xué)反應(yīng)的分類化學(xué)反應(yīng)eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(按反應(yīng)物、生成物種類,及數(shù)目的多少)\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(化合反應(yīng),分解反應(yīng),置換反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng))),按反應(yīng)中有無(wú)離子參加\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(離子反應(yīng),非離子反應(yīng))),按反應(yīng)中有無(wú)電子轉(zhuǎn)移\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(氧化還原反應(yīng),非氧化還原反應(yīng))),按反應(yīng)進(jìn)行的程度和方向\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(可逆反應(yīng),不行逆反應(yīng))),按反應(yīng)的能量變更\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(吸熱反應(yīng),放熱反應(yīng)))))(2)酸、堿、鹽、氧化物和單質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化①?gòu)?qiáng)酸制弱酸:照試驗(yàn)室制CO2和SO2,其離子方程式分別為CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O和SOeq\o\al(2-,3)+2H+=SO2↑+H2O。②強(qiáng)堿制弱堿:如制NH3,NH4Cl+NaOHeq\o(=,\s\up9(△))NaCl+NH3↑+H2O。③易溶物轉(zhuǎn)化犯難溶物:如AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3。④難溶物轉(zhuǎn)化為更難溶物:如3Mg(OH)2+2FeCl3=3MgCl2+2Fe(OH)3。⑤難揮發(fā)物轉(zhuǎn)化為易揮發(fā)物:如NaCl+H2SO4(濃)eq\o(=,\s\up9(△))HCl↑+NaHSO4。⑥置換反應(yīng):如Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑,Zn+FeSO4=Fe+ZnSO4。⑦化合反應(yīng):如2Cu+O2eq\o(=,\s\up9(△))2CuO,S+O2eq\o(=,\s\up9(點(diǎn)燃))SO2。eq\a\vs4\al([基礎(chǔ)推斷])(1)H2、CO的可燃性與還原性均體現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)。()(2)Fe、Al、Cu久置于潮濕空氣中均變?yōu)檠趸铩?)(3)CO還原CuO的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)。()(4)酸性氧化物肯定是非金屬氧化物,且能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸。()(5)冰的液化與煤的液化均為物理變更。()[答案](1)√(2)×(3)×(4)×(5)×eq\a\vs4\al([學(xué)問(wèn)應(yīng)用])已知下列轉(zhuǎn)化關(guān)系請(qǐng)回答:(1)①③④⑤的基本反應(yīng)類型分別為________、______、________、________。(2)寫出上述轉(zhuǎn)化所對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式:③_____________________________________________________________。④_____________________________________________________________。⑤_____________________________________________________________。[答案](1)化合反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)(2)③Ca+2H2O=Ca(OH)2+H2↑④Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH⑤CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O命題點(diǎn)1物質(zhì)的性質(zhì)及變更1.(2024·濟(jì)南模擬)《天工開物》中的《燔石》篇載有:“百里內(nèi)外,土中必生可燔石……掘取受燔……火力到后,燒酥石性,置于風(fēng)中久自吹化成粉。急用者以水沃之,亦自解散……用以砌墻石,則篩去石塊,水調(diào)粘合?!逼渲胁簧婕暗奈镔|(zhì)是()A.石膏 B.石灰石C.熟石灰 D.生石灰A[“火力到后,燒酥石性”,發(fā)生反應(yīng):CaCO3eq\o(=,\s\up9(高溫))CaO+CO2↑;“急用者以水沃之,亦自解散”,發(fā)生反應(yīng):CaO+H2O=Ca(OH)2;“用以砌墻石,則篩去石塊,水調(diào)粘合”,發(fā)生反應(yīng):Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O,沒有涉及的物質(zhì)是石膏(CaSO4·2H2O),A項(xiàng)符合題意。]2.(雙選)(2024·鄭州模擬)科學(xué)家將水置于足夠強(qiáng)的電場(chǎng)中,在20℃時(shí)水分子瞬間凝固可形成“暖冰”。某愛好小組做如圖所示試驗(yàn),發(fā)覺燒杯中酸性KMnO4溶液退色,且有氣泡產(chǎn)生。將酸性KMnO4溶液換成FeCl3溶液,燒杯中溶液顏色無(wú)變更,但有氣泡產(chǎn)生。則下列說(shuō)法正確的是()A.20℃時(shí),水凝固形成“暖冰”所發(fā)生的變更是物理變更B.“暖冰”是水置于足夠強(qiáng)的電場(chǎng)中形成的混合物C.燒杯中液體為FeCl3溶液時(shí),產(chǎn)生的氣體為Cl2D.該條件下H2燃燒的產(chǎn)物中可能含有肯定量的H2O2AD[水凝固形成“暖冰”的過(guò)程中只有水的狀態(tài)發(fā)生了變更,沒有生成新物質(zhì),故所發(fā)生的變更是物理變更,A項(xiàng)正確,B項(xiàng)錯(cuò)誤;酸性KMnO4溶液退色,說(shuō)明H2燃燒生成了具有還原性的物質(zhì),該物質(zhì)被氧化產(chǎn)生氣體,故有氣泡產(chǎn)生,結(jié)合元素守恒,推想該物質(zhì)為H2O2,H2O2在Fe3+的作用下分解產(chǎn)生O2,故將酸性KMnO4溶液換成FeCl3溶液,溶液顏色不變更,但有氣泡產(chǎn)生,C項(xiàng)錯(cuò)誤,D項(xiàng)正確。]3.下列變更中,前者是物理變更,后者是化學(xué)變更,且都有明顯顏色變更的是()A.打開盛裝NO的集氣瓶;冷卻NO2氣體B.用冰水混合物冷卻SO3氣體;加熱氯化銨晶體C.木炭吸附NO2氣體;將氯氣通入品紅溶液中D.向品紅溶液中加入Na2O2;向FeCl3溶液中滴加KSCN溶液C[A項(xiàng),前者發(fā)生化學(xué)反應(yīng):2NO+O2=2NO2;B項(xiàng),加熱氯化銨晶體分解產(chǎn)生HCl和NH3,發(fā)生的是化學(xué)變更,沒有明顯顏色變更;D項(xiàng),前者為Na2O2的氧化性漂白為化學(xué)變更。]物理變更和化學(xué)變更的推斷方法命題點(diǎn)2酸、堿、鹽、氧化物、單質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化4.(2024·武漢名校聯(lián)考)在給定條件下,下列選項(xiàng)所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化均能實(shí)現(xiàn)的是()A.Feeq\o(→,\s\up9(Cl2),\s\do7(點(diǎn)燃))FeCl2eq\o(→,\s\up9(NaOH溶液))Fe(OH)2B.CaCO3eq\o(→,\s\up9(高溫))CaOeq\o(→,\s\up9(SiO2),\s\do7(高溫))CaSiO3C.Al2O3eq\o(→,\s\up9(H2O),\s\do7(△))Al(OH)3eq\o(→,\s\up9(NaOH溶液))Na[Al(OH)4]D.Seq\o(→,\s\up9(O2),\s\do7(點(diǎn)燃))SO3eq\o(→,\s\up9(H2O))H2SO4B[Fe在氯氣中燃燒生成FeCl3,A項(xiàng)錯(cuò)誤;B項(xiàng)所示轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式為CaCO3eq\o(=,\s\up9(高溫))CaO+CO2↑、CaO+SiO2eq\o(=,\s\up9(高溫))CaSiO3,B項(xiàng)正確;Al2O3難溶于水,不與水反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;S在氧氣中燃燒生成SO2,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]5.下表各組物質(zhì)中,可以實(shí)現(xiàn)Xeq\o(→,\s\up9(M))Yeq\o(→,\s\up9(M))Z(每步只發(fā)生一個(gè)反應(yīng))所示轉(zhuǎn)化的是()選項(xiàng)XYZMAFeFeOFe2O3O2BCCOCO2O2CCO2Na2CO3NaHCO3NaOHDAlOeq\o\al(-,2)Al(OH)3Al3+CO2B[A項(xiàng),F(xiàn)eeq\o(→,\s\up9(O2))Fe3O4,錯(cuò)誤;C項(xiàng),Na2CO3與NaOH不反應(yīng),錯(cuò)誤;D項(xiàng),Al(OH)3與CO2不反應(yīng),錯(cuò)誤。]6.物質(zhì)A、B、C、D滿意下列連續(xù)氧化的轉(zhuǎn)化關(guān)系:Aeq\o(→,\s\up9(O2))Beq\o(→,\s\up9(O2))Ceq\o(→,\s\up9(H2O))D(酸或堿)(1)若D為堿,則A、B、C、D分別為________、________、________、________;并寫出其轉(zhuǎn)化關(guān)系______________________________________________________________________________________________________________。(2)若D為酸,則滿意上述轉(zhuǎn)化關(guān)系的物質(zhì)分別有_____________________;并分別寫出其轉(zhuǎn)化關(guān)系_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。[答案](1)NaNa2ONa2O2NaOHNaeq\o(→,\s\up9(O2))Na2Oeq\o(→,\s\up9(O2))Na2O2eq\o(→,\s\up9(H2O))NaOH(2)N2、NH3、S、H2S、CN2:N2eq\o(→,\s\up9(O2))NOeq\o(→,\s\up9(O2))NO2eq\o(→,\s\up9(H2O))HNO3、NH3:NH3eq\o(→,\s\up9(O2))NOeq\o(→,\s\up9(O2))NO2eq\o(→,\s\up9(H2O))HNO3、S:Seq\o(→,\s\up9(O2))SO2eq\o(→,\s\up9(O2))SO3eq\o(→,\s\up9(H2O))H2SO4、H2S:H2Seq\o(→,\s\up9(O2))SO2eq\o(→,\s\up9(O2))SO3eq\o(→,\s\up9(H2O))H2SO4、C:Ceq\o(→,\s\up9(O2))COeq\o(→,\s\up9(O2))CO2eq\o(→,\s\up9(H2O))H2CO3分散系膠體1.分散系(1)組成(2)分類把分散系分為溶液、膠體和濁液的本質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是:分散質(zhì)微粒直徑的大小??捎萌缦路绞街庇^地表示:(3)三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒單個(gè)小分子或離子高分子或多分子集合體巨大數(shù)目的分子集合體性質(zhì)外觀均一、透亮均一不均一、不透亮穩(wěn)定性穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定能否透過(guò)濾紙能能不能能否透過(guò)半透膜能不能不能鑒別無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層或沉淀2.Fe(OH)3膠體的制備(1)試驗(yàn)操作(2)反應(yīng)原理:FeCl3+3H2Oeq\o(=,\s\up9(△))Fe(OH)3(膠體)+3HCl(寫化學(xué)方程式)。(3)書寫制備Fe(OH)3膠體化學(xué)方程式的四個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)①用“=”而不用“”。②Fe(OH)3分子式后注明膠體而不運(yùn)用“↓”符號(hào)。③反應(yīng)條件是“△”。④HCl后不能標(biāo)“↑”符號(hào)。3.膠體的本質(zhì)特征、性質(zhì)及應(yīng)用(1)本質(zhì)特征:分散質(zhì)微粒直徑為1~100_nm。(2)膠體的性質(zhì)及應(yīng)用①丁達(dá)爾效應(yīng)(現(xiàn)象)可見光束通過(guò)膠體時(shí),會(huì)出現(xiàn)光亮的通路現(xiàn)象。應(yīng)用:鑒別溶液和膠體。②聚沉膠體微粒聚集成為較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出,這種膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱為聚沉。使膠體聚沉的方法有a.加入電解質(zhì);b.加入與膠粒相反電荷的膠體;c.加熱。應(yīng)用:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水;鹽鹵制豆腐。③電泳:膠體分散質(zhì)微粒在外電場(chǎng)的作用下會(huì)發(fā)生定向移動(dòng),如氫氧化鐵膠體微粒帶正電荷,在通電的狀況下膠體微粒向與直流電源負(fù)極相連的一極移動(dòng),這種現(xiàn)象稱為電泳。應(yīng)用:電泳電鍍。熟記:常見的膠體有①煙或霧、②雞蛋白的溶液、③血液、④淀粉溶液、⑤豆?jié){、⑥牛奶、⑦墨水、⑧Fe(OH)3膠體、⑨硅酸膠體、⑩有色玻璃、?煙水晶。(3)膠體凈水①膠體微粒的直徑一般在1~100nm之間,它確定了膠體微粒具有巨大的比表面積,吸附力很強(qiáng),能在水中吸附懸浮固體或毒素形成沉淀,從而達(dá)到凈化水的目的。②常見的凈水劑有KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等,其凈水原理是Al3+、Fe3+發(fā)生水解反應(yīng)分別生成Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體。③膠體凈水一般沒有殺菌消毒作用。[補(bǔ)短板](1)膠體一般分氣溶膠(如霧)、液溶膠(如血液)和固溶膠(如煙水晶)。(2)膠體不帶電,膠體中的膠粒能夠吸附體系中的帶電離子而使膠粒帶電荷,但整個(gè)分散系仍呈電中性。(3)膠體中的分散質(zhì)微粒能透過(guò)濾紙,但不能透過(guò)半透膜,因此可用過(guò)濾的方法分別膠體和濁液,用滲析的方法分別膠體和溶液中的分散質(zhì)。(4)丁達(dá)爾效應(yīng)是物理變更,不是化學(xué)變更,是光的散射現(xiàn)象。(5)在Fe(OH)3膠體中,F(xiàn)e(OH)3膠體微粒是Fe(OH)3分子的集合體,因此1molFe3+完全水解得到的Fe(OH)3膠體微粒數(shù)小于NA(NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值)。eq\a\vs4\al([基礎(chǔ)推斷])(1)依據(jù)丁達(dá)爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液。()(2)雞蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)。()(3)膠體和溶液都是均一、穩(wěn)定的分散系,靜置不易產(chǎn)生沉淀。()(4)明礬凈水時(shí)發(fā)生了化學(xué)及物理變更,能起到殺菌、消毒作用。()(5)型號(hào)不同的鋼筆水混用易造成筆不出水和石膏加入豆?jié){中形成豆腐均與膠體的聚沉有關(guān)。()(6)河海交匯處易形成沙洲,體現(xiàn)膠體的聚沉。()[答案](1)×(2)√(3)√(4)×(5)√(6)√eq\a\vs4\al([學(xué)問(wèn)應(yīng)用])(1)將FeCl3飽和溶液加入氨水或NaOH溶液中能形成Fe(OH)3膠體嗎?為什么?[答案]不能。因?yàn)榘彼騈aOH溶液中c(OH-)較大,生成Fe(OH)3沉淀。(2)將制備的Fe(OH)3膠體做電泳試驗(yàn),一段時(shí)間后,陰極旁邊顏色加深,可證明Fe(OH)3膠粒帶什么電荷?[答案]正電荷。(3)向Fe(OH)3膠體中加入飽和(NH4)2SO4溶液發(fā)生的現(xiàn)象是________________,緣由是__________________________________________________________________________________________________________________。[答案]產(chǎn)生紅褐色沉淀(NH4)2SO4為電解質(zhì),使膠體聚沉(4)向Fe(OH)3膠體中滴入過(guò)量稀硫酸,現(xiàn)象是_________________________,其緣由是_________________________________________________________________________________________________________________________________。[答案]先生成紅褐色沉淀,后沉淀溶解起先加稀硫酸,膠體聚沉生成Fe(OH)3沉淀,當(dāng)酸過(guò)量時(shí),F(xiàn)e(OH)3沉淀又溶于酸命題點(diǎn)分散系與膠體的性質(zhì)及應(yīng)用1.(2024·長(zhǎng)春期中)FeCl3溶液、Fe(OH)3膠體、Fe(OH)3濁液是三種重要的分散系,下列敘述中不正確的是()A.Fe(OH)3膠體區(qū)分于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)微粒的直徑在1~100nm之間B.分別用一束光透過(guò)三種分散系,只有Fe(OH)3膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)C.三種分散系的顏色都相同,且均能與鹽酸反應(yīng),具有吸附性D.三種分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小不同C[FeCl3溶液為棕黃色,不能與鹽酸反應(yīng),且不具有吸附性,F(xiàn)e(OH)3膠體、Fe(OH)3濁液均為紅褐色,F(xiàn)e(OH)3濁液不具有吸附性,C項(xiàng)不正確。]2.下列說(shuō)法不正確的是()A.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可區(qū)分蛋白質(zhì)溶液與葡萄糖溶液B.將飽和FeCl3溶液滴入沸水中,接著煮沸至溶液呈紅褐色即生成氫氧化鐵膠體C.用過(guò)濾法可以除去Fe(OH)3膠體中的FeCl3D.腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析進(jìn)行治療C[膠體微粒可以通過(guò)濾紙,不能用過(guò)濾提純膠體。]3.生產(chǎn)生活中的很多現(xiàn)象或應(yīng)用都與化學(xué)學(xué)問(wèn)有關(guān)。下列現(xiàn)象或應(yīng)用與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是()A.將鹽鹵或石膏加入豆?jié){中,制成豆腐B.一支鋼筆運(yùn)用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水,易出現(xiàn)堵塞C.泡沫滅火器中將Al2(SO4)3與NaHCO3兩溶液混合后,噴出大量泡沫,起到滅火作用D.早晨,人們常常能看到陽(yáng)光穿過(guò)茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的漂亮景象C[Al3+與HCOeq\o\al(-,3)發(fā)生水解反應(yīng),生成沉淀和氣體,與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)。]4.我們常用“往傷口上撒鹽”來(lái)比方某些人乘人之危的行為,其實(shí)從化學(xué)的角度來(lái)說(shuō),“往傷口上撒鹽”也有科學(xué)道理。那么這種做法的化學(xué)原理是()A.膠體的電泳B.血液的氧化還原反應(yīng)C.血液中發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)D.膠體的聚沉D[血液屬于膠體,往傷口上撒鹽,能夠中和血液膠體微粒所帶電荷,使血液膠體微粒相互聚集而沉降,從而起到止血的作用。]5.某同學(xué)在試驗(yàn)室進(jìn)行了如圖所示的試驗(yàn),回答下列問(wèn)題:(1)利用________方法(填分別方法),可將Z中固體與液體分別。(2)如何確定X、Z燒杯中的液體屬于何種分散系:____________________________________________________________________________________。(3)Y中反應(yīng)的離子方程式為_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。[答案](1)過(guò)濾(2)通過(guò)丁達(dá)爾效應(yīng)進(jìn)行確定,能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是膠體,不能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是溶液(3)3CaCO3+2Fe3++3H2O=2Fe(OH)3(膠體)+3CO2↑+3Ca2+化學(xué)與傳統(tǒng)文化——科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任為了培育青少年對(duì)祖國(guó)的愛國(guó)情懷,各科高考命題都強(qiáng)化了傳統(tǒng)文化與各學(xué)科之間的關(guān)系。對(duì)化學(xué)學(xué)科,分析近幾年高考試題,命題的角度主要以傳統(tǒng)文化中古詩(shī)詞、傳統(tǒng)化工工藝、古代著作敘述等為載體,考查化學(xué)物質(zhì)的成分、性質(zhì)及反應(yīng)類型,試驗(yàn)操作等。體現(xiàn)了“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”的化學(xué)核心素養(yǎng)。題型1以傳統(tǒng)文化為載體,考查物質(zhì)成分1.(2024·試題調(diào)研)方以智在《物理小識(shí)》中指出:“有硇水(硇水是一種酸),剪銀塊投之,則旋而為水?!毕铝袛⑹稣_的是()A.其中涉及的反應(yīng)為置換反應(yīng)B.其中的“硇水”是指MgCl2溶液C.“硇水”與銀反應(yīng)可生成密度最小的氣體D.“旋而為水”中的“水”可用來(lái)檢驗(yàn)Cl-D[與Ag反應(yīng)的酸應(yīng)為HNO3,反應(yīng)生成AgNO3溶液。]2.我國(guó)湖筆的制作技藝屬于國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),相傳古人制作該毛筆的過(guò)程為“以枯木為管,鹿毛為柱,羊毛為被(外衣)”,下列說(shuō)法不正確的是()A.枯木、鹿毛、羊毛的主要成分均為自然高分子化合物,且均能夠水解B.枯木等木材隔絕空氣加強(qiáng)熱可以得到焦炭、苯、甲苯等C.鹿毛的成分中肯定含有C、H、O、N元素D.采納灼燒法可以區(qū)分毛筆的“外衣”是羊毛還是化學(xué)纖維B[枯木的主要成分是植物纖維,鹿毛、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),二者均為自然高分子化合物,且均能夠水解,A正確;枯木隔絕空氣加強(qiáng)熱可以得到木炭等,煤隔絕空氣加強(qiáng)熱可以得到焦炭以及煤焦油等,B錯(cuò)誤;鹿毛的主要成分為蛋白質(zhì),肯定含有C、H、O、N元素,C正確;區(qū)分蛋白質(zhì)和化學(xué)纖維一般可以運(yùn)用灼燒法,有燒焦羽毛氣味的毛筆的“外衣”是羊毛,D正確。]3.(2024·豫南豫北名校聯(lián)考)下列對(duì)與化學(xué)有關(guān)的文獻(xiàn)的理解錯(cuò)誤的是()A.《詠石灰》(明·于謙)中寫道:“……烈水焚燒若等閑……要留清白在人間。”其中“清白”是指氫氧化鈣B.《詠煤炭》(明·于謙)中寫道:“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林。”其中“烏金”的主要成分是煤炭C.《天工開物》中記載:“凡火藥以硝石、硫黃為主,草木灰為輔……魂散驚而魄齏粉?!蔽闹刑岬降氖腔鹚嶥.《天工開物》中有如下描述:“世間絲、麻、裘、褐皆具素養(yǎng)……”,文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)A[《詠石灰》的全詩(shī)是“千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間?!逼浯尉涿枋龅氖翘妓徕}分解,生成物是氧化鈣,第三句是氧化鈣溶于水,生成物為氫氧化鈣,第四句描述的是氫氧化鈣在空氣中與二氧化碳反應(yīng),Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O,故“清白”是指碳酸鈣,A項(xiàng)錯(cuò)誤;《詠煤炭》中描述的是煤炭的開采,“烏金”的主要成分是煤炭,B項(xiàng)正確;硫黃、硝石(硝酸鉀)、草木灰按肯定的比例混合可制成火藥,C項(xiàng)正確;“裘”是動(dòng)物的皮毛,主要成分為蛋白質(zhì),D項(xiàng)正確。]題型2以傳統(tǒng)文化為載體考查物質(zhì)的性質(zhì)及反應(yīng)類型4.《本草經(jīng)集注》中有如下描述:“其黃黑者名雞屎礬,不入藥,惟堪鍍作以合熟銅。投苦酒中,涂鐵皆作銅色。外雖銅色,內(nèi)質(zhì)不變?!逼渲小半u屎礬”指的是堿式碳酸銅或堿式硫酸銅,“苦酒”指的是CH3COOH溶液。文中沒有涉及的化學(xué)反應(yīng)類型是()A.置換反應(yīng) B.離子反應(yīng)C.復(fù)分解反應(yīng) D.化合反應(yīng)D[雞屎礬在CH3COOH溶液中溶解,其中堿式碳酸銅(或堿式硫酸銅)與乙酸的反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng),也是離子反應(yīng),F(xiàn)e與Cu2+的反應(yīng)是置換反應(yīng),也是離子反應(yīng),故文中沒有涉及的化學(xué)反應(yīng)類型是化合反應(yīng),D項(xiàng)正確。]5.中華民族歷史悠久,在浩瀚的歷史文明中有很多關(guān)于化學(xué)的記載。下列說(shuō)法不合理的是()選項(xiàng)古代文獻(xiàn)記載內(nèi)容涉及原理A《淮南萬(wàn)畢術(shù)》“曾青得鐵則化為銅”活潑金屬置換不活潑金屬B《鶴林玉露·一錢斬吏》“一日一錢,千日千錢,繩鋸木斷,水滴石穿”不涉及化學(xué)變更C《天工開物》“凡火藥,硫?yàn)榧冴?yáng),硝為純陰”純陰指化合價(jià)降低,利用硝酸鉀的氧化性D《肘后備急方》“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”利用物理方法提取青蒿素B[選項(xiàng)A,“曾青得鐵則化為銅”描述的是鐵和硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,鐵的活潑性強(qiáng)于銅,A項(xiàng)合理;選項(xiàng)B,“水滴石穿”是石灰石和水、二氧化碳反應(yīng)生成碳酸氫鈣的過(guò)程,反應(yīng)方程式為CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2,屬于化學(xué)變更,B項(xiàng)不合理;選項(xiàng)C,硝酸鉀、硫在肯定條件下發(fā)生氧化還原反應(yīng),C項(xiàng)合理。]題型3以傳統(tǒng)化工為載體,考查化學(xué)試驗(yàn)中的分別提純6.(2024·武漢模擬)三國(guó)時(shí)期曹植在《七步詩(shī)》中這樣寫道:“煮豆持作羹,漉豉以為汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。”文中“漉”涉及的化學(xué)試驗(yàn)基本操作是()A.蒸餾 B.分液C.過(guò)濾 D.升華C[煮豆持作羹,漉豉以為汁的意思是豆子煮熟后,把豆子的殘?jiān)^(guò)濾出去,留下豆汁來(lái)作羹?!颁酢鄙婕暗幕瘜W(xué)試驗(yàn)基本操作是過(guò)濾。]7.(2024·長(zhǎng)沙模擬)下列對(duì)古文獻(xiàn)記載內(nèi)容理解錯(cuò)誤的是()A.《天工開物》記載:“凡埏泥造瓦,掘地二尺余,擇取無(wú)沙粘土而為之”?!巴摺保瑐鹘y(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料,主要成分為硅酸鹽B.《本草綱目》“燒酒”條目下寫道:“自元時(shí)始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也”。這里所用的“法”是指蒸餾C.《本草綱目》中記載:“此即地霜也。所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁,后乃煎煉而成”。文中對(duì)硝酸鉀的提取涉及升華操作D.《本草經(jīng)集注》有記載:“以火燒之紫青煙起,云是真消石也”,區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)利用了焰色反應(yīng)C[制瓦的原料是“無(wú)沙粘土”,其主要成分是硅酸鹽,A項(xiàng)正確;依據(jù)“蒸令氣上”可知“法”是指蒸餾,B項(xiàng)正確;文中對(duì)硝酸鉀的提取涉及的操作有溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶,沒有涉及升華,C項(xiàng)錯(cuò)誤;鈉的焰色為黃色,鉀的焰色為紫色(需透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃視察),D項(xiàng)正確。]8.(2024·廣州測(cè)試)《本草綱目》記載:“燒酒……用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露”,“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”。這里用到的試驗(yàn)方法可以用于分別()A.丁醇與乙醚 B.碘化鉀與碘C.硝酸鉀與氯化鈉 D.氯化銨與硫酸鈉A[題述試驗(yàn)方法為蒸餾,適合分別沸點(diǎn)不同且互溶的液態(tài)混合物。丁醇與乙醚均為有機(jī)物且互為同分異構(gòu)體,二者互溶,但丁醇分子間可形成氫鍵,其沸點(diǎn)比乙醚高,兩者可以用蒸餾的方法分別,A項(xiàng)正確;可以將碘化鉀與碘的混合物先加入四氯化碳(碘溶于四氯化碳,碘化鉀不溶于四氯化碳),再過(guò)濾,從而使兩者分別,B項(xiàng)錯(cuò)誤;硝酸鉀與氯化鈉為固體混合物,且溶解度隨溫度的變更程度不同,可以用重結(jié)晶的方法分別,C項(xiàng)錯(cuò)誤;氯化銨與硫酸鈉為固體混合物,可以利用氯化銨加熱不穩(wěn)定來(lái)分別,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]化學(xué)與傳統(tǒng)文化的試題解題模板第一步——讀題:對(duì)于生疏度較高的信息要做到逐字逐句閱讀,挖掘關(guān)鍵字,解除干擾信息,找出有效信息。其次步——聯(lián)題

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