冊亨糯米蕉種植情況及寬行種植模式對糯米蕉生長和產(chǎn)量的影響

摘要：隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和消費者對食品品質(zhì)要求的提高，想要滿足市場需求，就要不斷進(jìn)行優(yōu)化改善。改變種植結(jié)構(gòu)可以提高糯米蕉的產(chǎn)量與品質(zhì)。糯米蕉寬行種植模式不僅能夠有效利用土地資源，提升糯米蕉的通風(fēng)性和透光性，減少病蟲害的發(fā)生，還能提高種植效益，促進(jìn)冊亨縣糯米蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時，寬行種植模式為冊亨縣糯米蕉產(chǎn)業(yè)帶來新的增長點，助力農(nóng)民增收，推動地方經(jīng)濟(jì)繁榮。關(guān)鍵詞：糯米蕉；寬行種植模式；冊亨縣糯米蕉在貴州省冊亨縣擁有上百年的栽培歷史，具有個大飽滿、口感香甜軟糯等特點。糯米蕉果肉富含多種維生素和礦物質(zhì)，熱量低且營養(yǎng)豐富，對預(yù)防高血壓、中風(fēng)等有一定功效。冊亨縣獨特的氣候環(huán)境條件，如年均日照1500h以上，平均氣溫20.9℃，為糯米蕉的生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。目前，冊亨縣糯米蕉種植面積廣泛，是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，有效帶動了農(nóng)戶增收。1貴州省冊亨縣糯米蕉種植概況1.1冊亨縣自然環(huán)境與資源條件冊亨縣位于貴州省西南部，黔西南布依族苗族自治州東南端，地處珠江上游兩大支流南、北盤江交匯的夾角地帶，具有得天獨厚的自然環(huán)境與資源條件，為糯米蕉的生長提供了良好的環(huán)境。從地理位置上來看，冊亨縣是云南省、貴州西南地區(qū)與廣西、廣東等地沿海城市溝通的交通要道，便于后期糯米蕉的運輸與銷售。氣候方面，冊亨縣屬南亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，冬無嚴(yán)寒，夏季炎熱，年平均氣溫19.8℃，年總降雨量1297.3毫米，無霜期365天，素有“天然溫室”之稱。這種氣候特點為糯米蕉的生長提供了充足的陽光、水分和溫度條件。土壤類型方面，冊亨縣的土地肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，pH適中，非常適合糯米蕉的生長。糯米蕉喜歡砂質(zhì)土或壤土，并要求土壤通氣性良好，可以很好地滿足糯米蕉的生長需求[1]。1.2冊亨縣糯米蕉種植歷史與現(xiàn)狀糯米蕉主要分布在南北盤江低熱河谷地區(qū)。經(jīng)過多年的種植發(fā)展，目前糯米蕉已經(jīng)成為冊亨縣的一張?zhí)厣?。近年來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施，當(dāng)?shù)卣e極引導(dǎo)，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，大力推進(jìn)糯米蕉的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植。據(jù)統(tǒng)計，截至2023年，冊亨縣糯米蕉的種植面積已經(jīng)達(dá)到10萬畝，年產(chǎn)量已經(jīng)超過10萬噸，產(chǎn)值高達(dá)數(shù)億元。當(dāng)?shù)氐呐疵捉恫粌H品質(zhì)優(yōu)良，口感香甜軟糯，而且富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，深受消費者喜愛。在品種方面，冊亨縣糯米蕉主要以傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種為主，不僅適應(yīng)性強(qiáng)，而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好。同時，當(dāng)?shù)剡€在不斷引進(jìn)和選育新品種，從而滿足市場需求和消費者口味的多樣化。在分布方面，糯米蕉種植地覆蓋冊亨縣的多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如巧馬、丫他、巖架、雙江等。這些地區(qū)依托獨特的地理條件和氣候條件，適合糯米蕉的生長[2]。1.3冊亨縣糯米蕉種植模式與產(chǎn)業(yè)特點冊亨縣糯米蕉的種植歷史悠久，傳統(tǒng)種植模式一直占據(jù)主導(dǎo)地位。傳統(tǒng)種植模式下，主要依賴人力進(jìn)行耕作和管護(hù)，呈現(xiàn)出小面積經(jīng)營、精耕細(xì)作的特點。農(nóng)戶使用農(nóng)家肥、堆肥培肥土壤，依靠人力、畜力進(jìn)行耕作，并采用農(nóng)業(yè)和人工措施或使用一些土農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。這種種植方式雖然能夠保持糯米蕉的原生態(tài)品質(zhì)，但由于機(jī)械化程度低、產(chǎn)出效率不高，因此產(chǎn)量有限，難以滿足市場需求。為了解決這些問題，當(dāng)?shù)亻_始引入寬行種植模式。寬行種植模式是一種現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植方式，通過合理設(shè)置株行距，可以改善糯米蕉的生長環(huán)境，提高土地的利用率和光照的均勻性，從而增加糯米蕉的產(chǎn)量和提升其品質(zhì)。同時，寬行種植模式便于機(jī)械化作業(yè)和病蟲害的防控，降低了人工管理的成本。近年來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶積極響應(yīng)政府的號召，采用寬行種植模式進(jìn)行糯米蕉的種植。通過調(diào)整株行距，糯米蕉植株能夠充分吸收陽光和營養(yǎng)，生長得更加健壯。同時，采用機(jī)械化作業(yè)，提高種植效率。此外，寬行種植模式有助于減少病蟲害的發(fā)生，降低農(nóng)藥的使用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。2寬行種植模式的定義與優(yōu)勢寬行種植模式是一種現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，是通過調(diào)整作物之間的行距，形成更為寬敞的生長空間，從而優(yōu)化作物的生長環(huán)境，提升農(nóng)作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。寬行種植模式是在傳統(tǒng)密植模式的基礎(chǔ)上，增加作物行與行之間的距離，同時相應(yīng)縮小株與株的間距，這一種植模式既有利于作物生長，也便于機(jī)械化作業(yè)和管理的種植布局。寬行種植模式通常要求農(nóng)戶在播種或移栽前，根據(jù)作物種類、生長習(xí)性、土壤條件及預(yù)期產(chǎn)量等，科學(xué)合理地規(guī)劃行距與株距。例如，在種植糯米蕉時，將行距設(shè)定為較寬的尺度，如90厘米甚至更寬，而株距相對縮小，以保證每株糯米蕉都能獲得充足的生長空間和光照[3]。同時，寬行種植模式強(qiáng)調(diào)土壤管理、灌溉施肥、病蟲害防治等環(huán)節(jié)的精細(xì)化操作，從而充分發(fā)揮寬行種植的優(yōu)勢。寬行種植模式在改善光照、通風(fēng)條件方面具有明顯的優(yōu)勢。由于行距的增大，作物間的遮擋減少，每株作物都能獲得更為充足和均勻的光照，有利于光合作用的進(jìn)行，進(jìn)而促進(jìn)作物的生長和發(fā)育。同時，寬行種植模式下的通風(fēng)條件也得到有效改善，空氣流通性增強(qiáng)，有助于降低田間濕度，減少病菌和害蟲的滋生環(huán)境，從而降低病蟲害的發(fā)生概率。此外，寬行種植模式有助于減少病蟲害的發(fā)生和蔓延。一方面，作物的通風(fēng)條件和透光條件得到改善，不利于病蟲害的生存和繁殖；另一方面，寬行種植模式下的機(jī)械化作業(yè)和病蟲害防控措施更為便捷，農(nóng)戶可以更加高效地實施病蟲害防治措施，如噴灑農(nóng)藥、安裝防蟲網(wǎng)等，從而有效控制病蟲害的發(fā)生和蔓延。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中，寬行種植模式也具有明顯的優(yōu)勢。例如，寬行種植模式下的田間管理更為便捷，農(nóng)戶可以更加輕松地進(jìn)行灌溉、施肥、除草等作業(yè)，能降低勞動強(qiáng)度。同時，寬行種植模式有助于提高土地的利用率和產(chǎn)出效率，通過優(yōu)化作物布局和生長環(huán)境，讓單位面積內(nèi)的作物產(chǎn)量和品質(zhì)得到提升。此外，寬行種植模式有助于促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，通過減少化肥和農(nóng)藥的使用量，降低對環(huán)境的污染和破壞，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。3寬行種植模式對糯米蕉生長的影響3.1寬行種植模式對糯米蕉生長環(huán)境的改善寬行種植模式對糯米蕉生長環(huán)境的改善主要體現(xiàn)在土壤水分、養(yǎng)分分布及光照、溫度、濕度的調(diào)節(jié)上。寬行種植模式通過增加行距，能使土壤表面的水分蒸發(fā)和滲透更加均勻，能很好地避免密植導(dǎo)致的土壤水分過度集中或缺失的問題。同時，寬行種植有助于土壤養(yǎng)分的均衡分布。由于行距的增大，根系在土壤中的分布范圍更廣，能夠更有效地吸收和利用土壤中的養(yǎng)分，從而促進(jìn)糯米蕉的健康生長。在光照、溫度、濕度的調(diào)節(jié)方面，通過調(diào)整行距，糯米蕉植株間的遮擋減少，可以讓每株植株都能獲得更為充足和均勻的光照，有利于光合作用的進(jìn)行和養(yǎng)分的積累。此外，寬行種植模式下的通風(fēng)條件得到改善，空氣流通性增強(qiáng)，有助于降低田間濕度，減少病蟲害的滋生。同時，通風(fēng)條件的改善有助于調(diào)節(jié)溫度，讓糯米蕉生長在更為適宜的溫度范圍內(nèi)，從而提高生長速度和品質(zhì)。寬行種植模式下，通過改善土壤中水分和養(yǎng)分的分布情況，以及調(diào)節(jié)光照、溫度、濕度等環(huán)境因素，為糯米蕉的生長提供更為優(yōu)越的生長環(huán)境。這不僅有助于提升糯米蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能減少病蟲害的發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。3.2寬行種植模式下糯米蕉的生長表現(xiàn)相較于傳統(tǒng)種植模式，寬行種植模式下的糯米蕉在株高、莖粗、葉面積等方面具有更好的表現(xiàn)。首先，在株高方面，寬行種植模式下的糯米蕉由于可以獲得更為充足的光照和養(yǎng)分，生長速度明顯加快，株高普遍高于傳統(tǒng)種植模式下的植株。這種生長優(yōu)勢在糯米蕉的生長周期內(nèi)持續(xù)存在，使得寬行種植模式下的糯米蕉在成熟時能夠達(dá)到更高的高度。其次，在莖粗方面，在寬行種植模式下，由于土壤養(yǎng)分的均衡分布和根系發(fā)育的改善，糯米蕉的莖粗也顯著增加，這不僅可以提高糯米蕉的抗風(fēng)能力和支撐力，還有助于提升整體生長質(zhì)量。最后，葉面是糯米蕉進(jìn)行光合作用的主要場所，對產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要影響。寬行種植模式下的糯米蕉由于光照條件得到改善，葉面積明顯增加，葉片會更加厚實、濃綠，不僅可以提高糯米蕉的光合作用效率，還有助于積累更多的養(yǎng)分，為果實的生長提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，寬行種植模式還會對糯米蕉的根系發(fā)育產(chǎn)生積極影響。在寬行種植模式下，糯米蕉的根系能夠更為自由地生長和擴(kuò)展，根系更為發(fā)達(dá)，根毛數(shù)量增加，從而對于土壤中水分和養(yǎng)分的吸收能力得到增強(qiáng)。根系發(fā)育的改善有助于糯米蕉更好地應(yīng)對環(huán)境壓力，保持穩(wěn)定的生長狀態(tài)[4]。3.3寬行種植模式對糯米蕉抗逆性的影響寬行種植模式在提升糯米蕉的抗逆性方面發(fā)揮著重要作用，特別是在抵御自然災(zāi)害和病蟲害防控方面表現(xiàn)出較為明顯的優(yōu)勢。在抵御自然災(zāi)害方面，寬行種植模式通過優(yōu)化植株間的空間布局，可以減少植株間的相互遮擋，使得糯米蕉能夠更好地接受陽光照射和空氣流通，不僅能增強(qiáng)糯米蕉的光合作用效率，還可以提高抗風(fēng)能力和耐旱性。在發(fā)生風(fēng)災(zāi)時，寬行種植模式下的糯米蕉由于根系更為發(fā)達(dá)、莖干更為粗壯，能夠更好地抵御強(qiáng)風(fēng)的侵襲，從而減少倒伏和折斷的風(fēng)險。同時，在旱季，寬行種植模式下的土壤水分蒸發(fā)更為均勻，有利于糯米蕉保持較為穩(wěn)定的水分供應(yīng)，從而減輕旱災(zāi)對其生長的影響。在病蟲害防控方面，由于行距的增大，糯米蕉植株間的通風(fēng)條件和透光條件得到改善，不利于病蟲害的滋生。同時，寬行種植模式下的田間管理更為便捷，農(nóng)戶可以更加高效地進(jìn)行病蟲害的監(jiān)測和防控工作。例如，通過定期噴灑農(nóng)藥、安裝防蟲網(wǎng)等措施，可以有效降低病蟲害的發(fā)生率，保障糯米蕉的健康生長。此外，寬行種植模式下的土壤養(yǎng)分分布更為均衡，有助于增強(qiáng)糯米蕉的免疫力，提高其抵抗病蟲害的能力。寬行種植模式在提升糯米蕉的抗逆性方面具有重要作用，不僅能夠增強(qiáng)糯米蕉抵御自然災(zāi)害的能力，還能有效降低病蟲害的發(fā)生率，為糯米蕉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供有力保障。4寬行種植模式對糯米蕉產(chǎn)量的影響4.1寬行種植模式對糯米蕉產(chǎn)量的直接影響寬行種植模式對糯米蕉產(chǎn)量具有非常直接的影響，相較于傳統(tǒng)種植模式，寬行種植模式下的糯米蕉產(chǎn)量普遍更高，不僅基于理論上的分析，更在實際種植中得到了驗證，特別是在貴州省冊亨縣等糯米蕉主產(chǎn)區(qū)，寬行種植模式的優(yōu)勢非常明顯。冊亨縣糯米蕉種植歷史悠久，近年來更是得到了大力發(fā)展。通過比較寬行種植與傳統(tǒng)種植模式下的糯米蕉產(chǎn)量，可以發(fā)現(xiàn)寬行種植模式下的產(chǎn)量普遍高于傳統(tǒng)模式下的。例如，在冊亨縣的一些示范園區(qū)內(nèi)，采用寬行種植模式的糯米蕉產(chǎn)量相較于傳統(tǒng)模式增產(chǎn)15%～20%。增產(chǎn)效果主要是由于寬行種植模式優(yōu)化了植株間的空間布局，改善了光照、通風(fēng)和土壤養(yǎng)分分布等生長條件，從而促進(jìn)了糯米蕉的生長和發(fā)育。通過寬行種植模式對糯米蕉產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響分析可以發(fā)現(xiàn)，單果重和果穗數(shù)是兩個關(guān)鍵因素。在寬行種植模式下，由于光照和通風(fēng)條件的改善，糯米蕉的葉片更為厚實、濃綠，光合作用效率得到提高，有利于養(yǎng)分的積累和果實的發(fā)育。因此，寬行種植模式下的糯米蕉單果重普遍更高，果穗也更為密集。在冊亨縣的一些種植戶中，采用寬行種植模式的糯米蕉單果重平均提高了約10%，果穗數(shù)也得到了相應(yīng)增加，從而使得總產(chǎn)量明顯提升。寬行種植模式通過優(yōu)化糯米蕉的生長環(huán)境和提高產(chǎn)量構(gòu)成因素，可以實現(xiàn)對糯米蕉產(chǎn)量的直接影響。4.2寬行種植模式對糯米蕉品質(zhì)的影響寬行種植模式在改善其品質(zhì)方面發(fā)揮著重要作用。此種模式對糯米蕉的外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)均會產(chǎn)生積極影響，特別是在貴州省冊亨縣等糯米蕉主產(chǎn)區(qū)，寬行種植模式的應(yīng)用效果較為突出。在外觀品質(zhì)方面，寬行種植模式下的糯米蕉色澤和果形更佳。由于光照條件的改善，糯米蕉的果皮色澤更加鮮亮，呈現(xiàn)出誘人的金黃色，且果面光滑、斑點少。同時，寬行種植模式下的糯米蕉果形更為整齊，果實大小均勻，主要是由于良好的通風(fēng)條件能減少果實間的相互擠壓和摩擦。在冊亨縣的一些示范園區(qū)內(nèi)，采用寬行種植模式的糯米蕉外觀品質(zhì)普遍優(yōu)于傳統(tǒng)模式，商品率提升了10%～15%[5]。在內(nèi)在品質(zhì)方面，由于光照和通風(fēng)條件的優(yōu)化，糯米蕉的光合作用效率提高，有利于養(yǎng)分的積累和果實的發(fā)育。因此，寬行種植模式下的糯米蕉口感更佳，果肉更為細(xì)膩、香甜，且營養(yǎng)成分更為豐富。據(jù)冊亨縣農(nóng)業(yè)部門的檢測數(shù)據(jù)顯示，采用寬行種植模式的糯米蕉可溶性固形物含量普遍高于傳統(tǒng)模式